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老铁匠家的日常

    天还未亮,但农户人家早起,已经有些人家开始出现窸窸窣窣的动静,一夜秋雨,空气中充满湿漉漉的水汽,男人身上残留微微潮湿的水汽,从后山回到家中,步伐轻巧,一路上也没有人发现。

    魁梧的大黑个子偷偷摸摸翻进自家小院,地面铺满金雪,桂香残留,铁马一脸羞愧,此时东方渐明,天边碎云微现淡红,他也不敢回屋,直接去了厨房。

    昨晚听着风素商的呻吟自撸,让他根本不敢在家清洗,三更半夜抱着床单跑到村头的小溪旁,洗完后又抱着湿漉漉的床单一路轻功,跑到自己的打铁洞,晾床单。

    叹了口气,铁马开始和面,想来徒弟跟徒弟媳妇折腾半晚,应该不会那么早起,今天又是许秋双要出门进货的日子,得做点耐吃的。

    而且他也要进山打铁,这次来的活不小,还是当年那个被救的人介绍过来的,现在那人已经成了江湖前辈,金盆洗手,但是人脉不可小觑。

    上锅煮水,放入猪骨,大葱,姜蒜,在弄点酱油八角等调料,待水开时,rou蒲扇似的大手也不怕烫地摸到砂锅肚,隔着一层厚厚的陶瓷,浑厚的内力缓慢渗入汤锅中,明明还只是一层淡淡酱油色的沸水,很快浮上一层微白。

    半个时辰后,厨房漂浮满满的猪骨汤香,砂锅中的骨汤已经成为奶白,铁马这才撤回内力,拿出醒好的面团,开始拉面。

    这是他在内力小有所成的时候发现的,不管是种地还是做饭,都可以用到内力,效果不错,尤其是熬汤水这块,只要控制好内力大小,完全可以替代灶火,原本需要半头才能熬成的高汤,在内力的控制下,一个时辰就能呈现熬好,呈现乳白色。

    农户人家也不像酒楼,或者富人家有那么全的调料,简易版的猪骨汤,已经是难得的美味。

    何况老铁匠还念着徒弟的身体,以及身体看着纤弱的徒弟媳妇,汤锅里还放了些补气血的药材,都是山上采药时经常看见的,并不名贵,但是其他人可没有内功高手,用内功熬汤的这份殊荣。

    药力跟骨汤完美的融合到了一起,味道醇厚,风素商还没有走到厨房,就已经闻到了让人肚鸣的芬芳。

    旭日东升,霞光刺破山林雾霭,秋雨停罢,神清气爽,风素商十分不好意思地来到厨房,他也知道今早是许秋双要早起出门的日子,可昨晚没有拧过许秋双,还是为他纾解一番,连自己也被秋双瞎胡闹的xiele一通,一觉熟睡到现在。

    平日里,他这个时候怎么也起来烧水,或者打扫院子,基本上是跟老铁匠一起做活。

    风素商走到厨房门口,听见里面传来的啪啪的甩面声,老铁匠一个人在案板面前忙碌的热火朝天,他心虚道:“师父,还有我什么可以做的么?”

    他随便扫一眼,灶火上的砂锅溢出rou香,男人身后的小桌上放着刚出锅的大饼,色泽金黄,十分诱人。

    铁马一惊,扭头看去,长眉俊目,秀逸如月的风素商好生生地站在门口,一袭松霜绿长袍,腰系一条月灰文锦带,立于灰扑扑的门栏前,身后是茂密的枣树,树下月季迎着朝霞,隐隐在美人背后绽放,人花相映。

    但花的娇艳丰盈却比不上公子的素雅清美,不如出水芙蓉的丽色动人。

    “你醒了。”

    老铁匠惊讶的声音传来,厨房里烟雾氤氲,男人冷酷黝黑的脸庞隐在雾中,仿佛责怪,风素商一下子红了脸。

    都怪秋双!

    他以为老铁匠是责怪他起得晚,却不知铁马是真的惊讶徒弟媳妇还能起床。

    一直以来,铁匠妻子每每跟老铁匠同床,就算是只高潮一次,第二天必定无法起床,腰酸需要恢复两天才好。

    昨晚要是没听错,两人胡闹不短时间,他翻墙出去的时候,都已经子时了。

    现在风素商跟没事一样出现,该说不愧是男人么?

    承受力比较强?

    老铁匠略一思索,觉得不应该这样形容,他生平也只抱过他妻子许春花,可村里人都知道,许春花身体不好,出门少,不干活,提个桶都费劲,家里家外都是老铁匠一人做了。

    所以是身体健康的,跟病弱之间的对比。

    风素商有些羞惭:“师父,是我起晚了,昨夜风凉,听雨而眠,下回不会了。”

    铁马:“……”听个头的雨!

    没想到风姿如柳,俊雅大方的徒弟媳妇也会撒谎!

    可这对风素商来说根本不算撒谎,何况他在富商庭院中,也没少遇到需要奉承和遮掩的话语。

    铁马继续拉面道:“我这边下面就马上好了,你去旁边的杂物房拿腌rou吧,靠着墙边的第二个缸就是。”

    “多拿两块,秋双进城当午饭。”

    早饭很丰盛,猪骨汤面浓鲜,面条劲道,汤里还放着昨日煮好的茶叶蛋,切好的油饼带着葱香,卷着葱丝和咸香的腌rou片,满口留香,吃腻了还有脆口萝卜丝搭配。

    菜不算多,但是量大,两盘切好的油饼,一小盆腌rou,一碗腌萝卜,葱丝吃着不过瘾,半道换成大葱,拿在手里啃。

    主要消耗战力是铁马和许秋双,两个习武之人,连盛饭的碗都是大海碗,面条呼啦啦的吸入,没一会儿就吃的满头大汗。

    别看许秋双是年轻小伙子,可是饭量还是逊了师父一筹,油饼剩了两片,准备一会儿带走,中午吃。

    虽然风素商吃的斯斯文文,也是正常饭量,小碗面,连饼都吃不下,一个鸡蛋,两片厚rou就饱了,但是他很喜欢这样吃饭的氛围。

    之前跟许秋双单独在一起时,许秋双还顾忌斯文形象,吃饭速度不慢,但也是小口小口的。

    现在回到家里,可能也是放松了,被师父一带,大口大口吃的极香。

    吃完一抹嘴,许秋双麻利的收拾碗筷,老铁匠挥挥手,道:“你去厨房拿写饼和rou,赶紧去城里吧,这些东西我来收拾,进货耽误不得。”

    许秋双也不跟师父客气,把碗筷都放到灶火上煮着的热水里,应了一声,转身去旁边准备午饭。

    他今天要在城里跑好几户人家,的确时间紧张,吃饭时间能省则省。

    送走许秋双,风素商来到厨房想要表现:“师父,这些碗我来洗吧。”

    铁马头也不抬,大手伸进热水中,拿着丝瓜瓤,开始洗碗。

    “这水太烫,你手碰不了,去把还剩下的饼给我包起来,放到牛车上就行。”

    “对了,留几张你自己吃,中午就你一个人吃饭了。”

    风素商看了一眼,热气腾腾的水,虽然灶火已经熄灭,但是这水可是刚开没多久啊。

    可真是一双铁手!

    看着老铁匠面不改色的从水里捞碗,风素商满眼惊叹,听话地转身打包。

    放到牛车上时,他大概看了一眼,许是要在山里住好几天,牛车上有一小缸腌rou,一缸腌菜,一袋面,一袋米,刚放下油饼包,就见铁马大步走来。

    “我这段时间要去山上住,你跟秋双好好在家,如果有什么事,就坐着牛车去找我,这头老牛知道路。”

    说着,铁马看着乖巧应声的风素商,拍了拍牛背,朝着上山的路出发。

    风素商看着铁马远去的背影,关上门,轻轻呼了一口气。

    每次跟老铁匠近距离面对面时,他心中总是不自觉紧张,即使知道师父为人不错,可是铁马的外貌太有压迫力,令他不由自主地胆怯。

    望着空荡荡的农家小院,风素商露出微笑,现在秋双也在为两人的生计努力,他也不能扯后腿,虽说外出有点麻烦,但是在屋里算账没问题。

    不过在这之前……清清冷冷的琴师美人想了想,家里最麻烦活其实都跟吃挂钩,要么腌,要么做,而老铁匠做的饭虽然不难吃,但是手法单一,rou除了腌就是炖。

    可偏偏这对师徒俩顿顿都要有rou,最起码中午要有rou。

    风素商回忆了一下在富商庭院时,偶尔的跟点心师傅唠嗑,一边吃着点心,一边听着各种菜的做法,他准备试试,起码别显着他什么都不干。

    毕竟现在杂货铺还没有开门嘛。

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    黄花满地,枫叶流丹,秋高气爽,铁马已经在深山有五天之久,风素商盘算了一下那天牛车里带着的食物,怎么想怎么不够吃的。

    还没等他询问,就见许秋双推门而入,手里拿着一个麻袋。

    他很纳闷,许秋双的杂货铺才开门,正是开门大吉,人满为患的时候,怎么这个时候回来?

    而且是刚出门没多久,是忘记拿东西了?

    许秋双麻利地从袋子里拿出一条牛腿,惊喜又小声道:“看我拿了什么回来。”

    风素商惊讶:“一条牛腿?你从哪弄的,别让人看见了。”

    杀牛犯法的,就是富商庭院里吃牛rou,也是各种借口,比如是生产时死的牛,或者下雨路滑摔死的牛,总归死牛要有个借口。

    许秋双笑道:“这是上回我进城,帮忙处理了点私事,那家的管事感谢我,路过这边办事时,送来一条牛腿。”

    风素商这回心里有谱,许秋双是出城后第二天才回来的,紧张的他还以为是出了什么事,要不要做牛车去找老铁匠,幸好许秋双完好无损的回来了。

    也跟他说了原因,无非是穷书生跟女儿的小事情,有损女儿家清誉,不易闹大。

    许秋双笑道:“一会儿我把牛rou剔脱骨,你上回做的红烧rou很好吃,这回弄个红烧牛rou。”

    风素商点点头,之前他成功试验出一次红烧rou,喜得许秋双连吃两大碗饭,这次无非是换成牛rou,正好是吃藕的季节,家里还有新鲜的莲藕。

    不如用莲藕配牛rou。

    只是忽然想起老铁匠,风素商有点担忧:“之前我帮师父把吃的放到牛车上,见牛车上只有一小袋米和面,以师父的饭量,现在已经吃的差不多了,但人还没有下山,需要送点吃的过去么?”

    许秋双抓抓头,他想起以往师父一去一个月的时候,师娘都不怎么管,还说师父会自己捉鱼吃,饿不着。

    不过既然风素商都提了,他看看牛车道:“要不……你把吃食放到牛车上,跟着去一趟?”

    既然说出来了,也越说越顺:“杂货铺这边不好长时间离开人,你今天做完牛rou也送去一份吧,顺便再给师父一根牛骨,让他在山里熬汤喝,深山凉寒,喝点牛骨汤也挺好。”

    风素商点点头,他反正白天在家无事,都是晚上了跟许秋双一起算当天的账。

    “那你多带点牛rou,中午跟师父一起吃吧,要不然牛车慢,你回来都下午了,别饿着自己。”

    临近中午时,风素商就带着食盒,里面放着做好的莲藕牛rou,坐在放满米面腌菜的牛车上,慢慢悠悠地往深山前进。