美食从麻婆豆腐开始 第248节
安红豆知道陈年毕业回来之后就一直忙着父亲的丧事，再之后稍稍调整了一段时间就把红红饭店重新开了起来。 “是啊，虽然我家不是四川的，而且毕业之后基本上每个城市到处跑，但这次也有了一种回家的感觉。” 跟空姐说了再见之后，二人便出了航站楼，去外面取了行李出了机场，依旧是由刘青松安排的汽车直接送到陈年的家门口。 本来陈年还想邀请安红豆上去坐一坐，但安红豆觉得有点不太合适，于是陈年又拉着自己的行李箱把安红豆送回了小区之后这才回家去。 在飞机降落之后陈年就已经给老妈打了电话。 但陈年却没有说自己什么时候回来，当他打开自家房门之后一眼就看到了老妈正坐在沙发上嗑瓜子。 瓜子皮已经堆满了整个盘子…… “妈，我回来了！” 冯红红一看到陈年之后，当即站起身来满脸笑容的迎了过来：“回来啦，饿不饿？妈给你做点儿东西吃。” “不用麻烦了妈，飞机上有飞机餐，我已经吃过了，现在不饿。” 冯红红接过陈年的行李，推到了一边之后，这才仔细打量起了陈年：“好像瘦了点儿，这一个月出去工作辛苦了。” 好像全天下的母亲在第一眼看到自己的孩子之后，说的都是这么一句话。 这让陈年有些哭笑不得，这一个月虽然工作多，但相比于在红红饭店时的工作量已经很少了，也就是在片场的时候稍微煎熬一些。 “妈，我这一个月吃的可比在家好多了，明明我都胖了一些。” “哪有，我看你就是瘦了，在外面工作哪有在家里好啊。” “那倒是。” 之后陈年回到房间里，把自己的衣服都拿出来，去卫生间里先把浅色的丢进洗衣机里面洗着，随后又洗了个澡。 洗完出来之后坐在沙发上悠闲的看着家里的一切，每个角落都被老妈收拾的井井有条，虽然老妈平时就像是个小孩子一样，但是在做家务这方面还是很有一手的。 “儿子，收拾好了吗？要不要去店里看看？现在咱们店里装修的可漂亮了。” 陈年一听这话顿时心中升起一丝期待，在扬州的时候，每天老妈都会发店里装修的照片过来，但是从图片和视频上看，哪有自己亲眼看到的那般直观？ “好啊。” 之后母子二人便收拾好出了门。 路上冯红红又给他们的设计师打了个电话。 他们的设计师名为韩冬青，大学刚毕业不久就开了一家工作室，这也是陈年在一众工作室和设计公司当中选出来的。 “陈哥！”韩冬青一看到陈年之后便当即打招呼说道。 “不用不用，按照年龄来说，你还比我大一岁呢，叫我小陈就好了。”陈年连忙说道。 “那我还是叫你老板好了。”对于韩冬青来说，顾客就是上帝，对待顾客自然是要用敬称的。 “陈老板，那我们还是先进门看看吧，看看设计的怎么样，如果还有什么细节需要修改的话，我再找人来做，这些不需要另加费用。” 不得不说对方的态度确实是非常好，至少不用像在网上经常能看到的那样，出了问题就推诿扯皮。 “好。” 随后冯红红把门打开，进入店内。 陈年入眼所见便是一个比之前要宽敞太多的空间。 外面摆放着二十张左右的桌椅，整体的风格和设计图上一般无二。 属于那种偏中式一些的，但整体的布局却又不会显得太过于老旧和暗沉。 外面用餐的地方和厨房依旧是隔着一层玻璃，但并不是那种完全封闭式的。 属于上面是玻璃，下面是一个吧台，中间留了一个大约三十公分左右的缝隙，用来上菜。 如此一来也就免得冯红红每次上菜还需要去后厨里面端。 而且面食所在的窗口和炒菜的窗口分开了，再抬头往上看，上面挂着一个个的木头牌子，但那些牌子都是空着的。 这是店内的菜单，而且这一块儿也是陈年要求让他们空下的，因为这些菜名陈年要亲自写上去。 虽然陈年的毛笔字算不上特别好，但相比的对象也是和在大夏王朝时的好友傅新相比。 那傅新可是状元郎啊，就算陈年的毛笔字比对方差了许多，但相对于现在的人来说已经算是非常好了。 店内的墙上挂着一些话，当然这些也都是从淘宝上买来的，主要图的就是一个便宜。 还有许多装饰的小细节，陈年都挨个过了一遍，一边看韩冬青还一边在旁边讲解。 这么一圈儿看下来，陈年非常满意。 紧接着又去到了后厨，新装修过的后厨还没有经历过油烟的洗礼，一切看起来都是崭新无比。 水槽的位置，桌子的高低，各种非常实用的摆放调料和厨具的收纳工具都非常符合陈年的习惯。 比划了一下，感觉一切都非常顺手。 环视四周，所有开饭店需要准备的东西应有尽有。 “不错，完全没有什么需要修改的地方，这段时间让韩总多费心了，到时候你把费用的清单都发给我，我把剩下的尾款都打过去。” 韩冬青一听这话顿时喜上眉梢，他开工作室的时间虽然不长，但接过的单子也不少，可像陈年这么痛快的还是少数。 “行，多谢陈老板，回头我就把费用清单拉一份发给你。”说完之后韩冬青又笑着说道，“不知道陈老板晚上有没有空，我想请您吃顿饭庆祝一下，虽然之前我们是甲方乙方的关系，但陈老板的性格太好了，我也想和您做个朋友。” “好啊。”陈年一口就答应了下来，他也是个非常喜欢交朋友的人，而且他觉得和这样优秀的设计师做朋友也不是一件坏事。 “好勒，那这顿饭可就说好我请了啊，晚上如果可以的话，再把您店里的人都叫上吧，大家一起热闹热闹，人多才好庆祝嘛。” “没问题！” 第306章 下定决心 等韩冬青离开之后，陈年又把自家的饭店好好从里到外的逛了逛，指尖抚摸过各种各样崭新的器具，桌椅板凳，锅碗瓢盆，灶台锅架，水管菜盆儿。 脸上的笑意止都止不住，就像是十几年前每到过年的时候自己换上了新衣服一样爱不释手。 “真好。” “这钱花的值。” “空间大了这么多，谁又不喜欢大的呢？” 冯红红也没有打扰自己儿子，就这么静静的看着陈年一遍又一遍的在店内转着，她能够看得出来陈年是真心喜欢这里。 大部分人开饭店的主要目的是为了赚钱，但他知道自己的儿子不是，陈年开饭店一是为了继承老陈的遗志，二是因为他真的喜欢这些。 前者会这一门手艺是前提，而赚钱是目的。 后者的陈年则是以赚钱为前提，把爱好当成目的。 开饭店自然是要赚钱的，不赚钱总不能让全家喝西北风，可这样一来态度就是最大的关键。 就这样一直到陈年前前后后在这里转了二十多分钟，看着陈年用手机在各个角度把饭店拍下来，然后又从几十张照片中精心挑选了九张发到朋友圈里面。 冯红红看到这一幕，当场就打开自己的朋友圈，给陈年点了一个赞。 做完这些后，陈年才拿出手机开始联系谢玉和何海，毕竟晚上韩冬青还要请吃饭，他得问问这两个人能不能去，能去自然是最好的。 打过两通电话之后，何海以及谢玉都说自己晚上没什么事儿，可以去。 然后陈年才又给韩冬青说了一声，自己店里到时候去四个人。 至于另一个阿姨温红霞，他当然也打过电话，只是今天刚好是月月从学校回来的日子，温阿姨得在家里陪着月月，所以没办法过去。 对于这些陈年也能理解。 无论如何还是家人要紧。 到了晚上他们去吃饭，饭店是韩冬青选的，这里同样是一家川菜馆。 据韩冬青所说，这家川菜馆同样是老板从父亲那里接过来的，以前的生意就非常好，虽然名气没有那么大，但来这边吃过的客人基本上都会成为回头客。 等到菜端上来之后，陈年人一尝，味道果然不错。 一顿饭吃的还挺开心，尤其是当韩冬青知道陈年到学历之后当场肃然起敬，虽说学的是食品专业，最好的路子应该就是考研或者是考公。 但实际上这个专业出来完全可以去一些国内比较知名的做食品的厂商那里，一个月工资开的也不低，如果人优秀的话，甚至可以转到制药、保健品或者是原材料那边去，以后的发展前景更加广阔。 但陈年却选择了回家继承这么一间小饭馆。 以往他只是从网上的一些励志新闻当中才见过这样类似的事情，比如清华学生毕业后毅然决然回村养猪，北大学生在毕业后毅然决然的回到家乡去卖猪rou。 而且陈年开饭店和卖猪rou以及养猪比甚至还不一样，前者属于人们生活必需品，只要不出什么岔子或者来什么天灾人祸，基本上都不会亏钱。 但开饭店可不一样，谁家也没那条件天天下馆子。 有那个条件的人也不会天天都来吃。 更何况想要下馆子的话选择太多了，烧烤、烤rou、火锅、麻辣烫、网红店等等等等，别人又何必要选择你这一家。 因此开饭店需要看手艺的，手艺好就有人来，手艺不好做的饭不好吃，那肯定赚不了钱。 而陈年居然就这么硬生生的从最开始的只有一道菜，一直做到了现在的规模，几个月的时间非但没有亏钱，反而还赚了几十万。 “果然优秀的人做什么都优秀啊。”韩冬青不禁感叹道。 当然陈年也是一个比较谦虚的人，听到对方如此夸奖，只是摆了摆手：“哪里哪里，我就是运气比较好罢了。” 一顿饭吃过，韩冬青早早的就趁着中间一次上厕所的功夫出去付了款。 之后他又带着众人来到楼下，一共来了三辆出租车分别让他们送谢玉、陈年还有何海回去。 并且给每位司机都直接付了五十块钱，多出来的就当做是小费了。 事情办得非常敞亮，直到到家之后，冯红红对于这韩冬青还是一顿夸奖。 而陈年对此也表示十分的认同。 洗漱了一番过后，躺在床上陈年打算玩一会儿手机，结果刚打开手机就看到上面弹出一个消息。 “您关注的up主妙妙巫开启直播了，快来看！” “妙妙巫要开直播了，她不是视频博主吗？” 不过认识妙妙巫这么长时间，大家也算是朋友了，朋友开播，陈年自然得去支持一下。