美食从麻婆豆腐开始 第516节
沈清说完之后首先夹了一块儿，然后轻轻蘸了点糖放入口中。 甜味和被烤过的油脂香味以及赤红色的鸭皮的淡淡焦香味儿融合在一起，每一次咀嚼都能感受的到其酥脆，可鸭皮里面的那一层浅浅的膜又能带来一些韧性。 虽然不多，但是有。 就像是做甜口的菜里面最好加一些盐，而做咸口的菜里加入一些糖也能够提升口感和味道一样。 “嗯！真的特别好吃，你们也都尝一尝，正好每人一片！” 其他人见沈清的样子，一些没吃过烤鸭的也都将信将疑的夹了一片鸭皮回来。 他们当中还有一些平时是不吃这些皮的，但由于今天的场合特殊，外加沈清的表情真实以及沈清平日里就在他们脑海中所灌输形成的对于美食有一定理解的印象，让他们也不禁想要尝试一下。 但在吃过之后一个个的都不住点头。 “真的诶！我之前还觉得这么吃有些黑暗呢，但没想到吃起来居然是这样的味道！等回头休息了我还得再来吃一次这边的烤鸭！” “就是，我也得过来吃，不过刚才听阿姨说好像烤鸭是限量的，那看来得早点过来了！” “也不知道这家店有没有外卖，那样我就不用过来排队，可以早早的下单，我感觉这样能抢到烤鸭的几率可能还大一些。” 沈清听着这话摇了摇头：“这家店没有外卖，主要本身堂食就已经够火了，而且他们店里员工人数从以前到现在也加了不少，就算这样现在也还是堪堪够用，如果老板有事出去或者是像今天这样做宴席的时候，在外面单点有一些菜是吃不到的。” “当然，如果你实在是懒得跑的话，也可以叫一个跑腿，只不过那样价格可能就会稍微贵一些，毕竟现在的跑腿儿基础的费用是一方面，如果到店需要排队的话，排队的时间也是要算钱的，而且你还得考虑到烤鸭如果放的时间长了口感和味道可能会差很多。” “那倒是。”刚才说话的那个女生点了点头。 虽然他们都在你一句我一句的聊着天，但谁的手都没有停下，就这样把烤鸭蘸了酱加了葱丝黄瓜丝等配菜一起放入荷叶饼之内，卷起来塞入口中。 有比较豪迈一些的是一口吃下去，满足的将嘴巴都塞满，但也有一些含蓄的女孩子选择了2分开几口去吃。 “现在我越来越期待下一道菜了，这里是真的不错，而且听沈总你说这边每过一段时间都会推出一些新菜，我觉得如果咱们下次聚餐还可以选在这边，到时候把咱们之前没吃过的菜点一点，然后再点一些新菜，这样又是一桌新的宴席。” 郑雪吃的特别满足，她本身也比较爱吃，所以去餐厅里吃饭，她更看重的是饭菜本身的口味以及服务的品质。 因为服务的品质也会影响到对于饭菜的感受。 在环境方面他反倒不会要求太多，只要待着舒服，周围干干净净的就好，至于是小馆子还是大酒店她都可以。 “打扰一下，阿姨又来上菜了，这次是葱烧海参。” 没过多久，冯红红又端着葱烧海参进入了包厢。 …… 在那之后拔丝地瓜、白袍虾仁、玉兔白菜、琵琶大虾、九转大肠、奶汤蒲菜，扬州炒饭等菜和主食也被陆续的端了上来。 一开始他们还觉得每道菜都好吃，所以想要多吃几口，但后来随着肚子越来越饱之后他们也意识到了这样吃是吃不到最后的，所以便转换了策略。 每道菜每个人就尝几口，反正这样也能吃饱，至于吃不完的他们可以分一分，然后打包回去。 当然介意打包的也可以将这个机会让给别人。 但总之宋远郑雪这样的是不怎么介意的。 “真好，打包回去放在冰箱里热一热，明天又可以带到公司里面去吃。”最后几个打包了菜的同事开心的说道。 而沈清则没有参与进去，毕竟身为领导总不好去跟下属抢。 最后她去付了钱，然后又要了一张以公司名为抬头的发票，和陈年以及冯红红还有厨房里，等众人打了招呼之后便又带着下属们赶赴第二场。 “咱们去唱会儿歌吧，不过如果有事的也可以先回去，你们打车回去的时候也记得开发票，明天我去和财务部说一声，到时候你们可以报销。” 最后十个人当中有两名同事没有去。 剩下的八人则是打了两个出租车直奔他们先前已经订好的ktv。 第546章 谢玉家属 沈清他们这桌前前后后的吃了两个小时，当他们离开之时已经是八点半了。 但红红饭店内的人一点也不少，而且店外也依旧有人在排着队。 人们对于美食的爱好以及向往向来是执着的，对于某些人来说只要能够吃到想吃的东西，哪怕就是排队一两个小时，也会感觉无所谓。 只不过红红饭店的翻台速度还是挺快的，毕竟在这样的小馆子里，人们在吃饭的时候不自觉的就会加快吃饭的速度。 “对了小谢，明天给你放一天的假，回去陪陪家人，等晚上的时候就带他们过来吃饭，我提前把店门关了，咱们自己人好好的聚一聚。”陈年一边做菜，一边说道。 在之前的时候他们就已经说好了，谢玉带着妻子和孩子过来吃顿饭。 “师父，你过几天不是要去出差吗？要不我等你回来再休息好了……”谢玉有些迟疑。 “没事，也不差这一天两天的，本来你陪家人的时间就不多，这次肯定也已经和他们说好了，要是说话不算话是要有家庭矛盾的，放心吧，你明天就好好的去休息，别的什么都不用管。”陈年叮嘱道。 眼看着谢玉还想说什么，陈年见状不容拒绝地摆了摆手。 谢玉看着陈年的样子，一时之间有些感动，张了张嘴，最后还是什么都没有说。 就这样一直到了晚上十点左右，谢玉收拾好自己负责的锅灶之后便先回去了，而其他人则是留在店里加班，赶在他们的师父离开之前，尽可能的多学会儿东西。 谢玉所租的房子距离红红饭店不是很远，步行也就是十分钟左右。 原本他都是和其他人一起结伴下班的，这样一来在回家的路上也能说说话聊聊天，不至于一个人太过无聊。 但由于明天要休息，陪家人，陪孩子，所以谢玉今天便没有留在红红饭店里和大家一起练习。 晚上十点的成都街头依旧很热闹，尤其是现在虽然已经步入了秋天可气温却一直居高不下。 所以在街上还有很多的烧烤摊，麻辣烫，串串之类的摆出来，组成成都人民夜生活中的一部分。 拿出手机谢玉熟练的按下一串电话号码：“喂，老婆，你们晚上吃的什么？” “孩子吃了？你还没有吃？” “唉，辛苦了，孩子现在睡了吗？” “睡了就好，那你想吃什么我现在刚好下班给你在外面买一点回去。” “烧烤啊，行，正好前面有一个烧烤摊，我去给你买一些。” 随后谢玉走到烧烤摊前一边看着烧烤摊上各式各样的串儿，一边给他的妻子报着菜名。 没过多久，他把选好的串儿递给了烧烤摊的老板，然后就坐在一旁等待。 谢玉在妻子点的基础上又多点了一些，因为他想到自己好久都没有和妻子一起吃东西了，正好下午没有吃的特别饱，等一下回去还能再吃点宵夜。 就这样等了大概十多分钟左右，他的烤串便已经全部烤好。 拿着烧烤回到了家中：“老婆，我回来了，来来来，快吃烧烤。” 声音并不是很大，主要是害怕惊醒了好不容易哄睡着的孩子。 对于孩子便是这样，尽可能的让孩子养成规律的作息，白天该玩就玩，但到了晚上一定要睡觉。 否则晚上孩子闹腾起来，那一家人都要遭罪。 很快一个身影便从卧室内蹑手蹑脚的走了出来，穿着一身宽松的睡裙，头发也只是随意的挽成了一个丸子，扎在脑后。 他便是谢玉的妻子名为周英。 “老公你回来了，今天累不累？”周英问道。 “不累，和你比起来我轻松多了，我在那边无非就是备菜炒菜，但你要在家里照看孩子，一点都休息不下来，不光人累而且心也累。” “毕竟带孩子嘛，等孩子再长大一点就好了。”周英笑了笑，上前从谢玉的手中接过烧烤放在鼻子下面深深的吸了一口气：“好香啊！我已经很久都没有吃过烧烤了。” “这不是买回来了吗？不过我没有放辣椒，你现在还得喂孩子，吃了辣椒可能会影响到奶水。”谢玉在换好鞋之后，直接脱掉了上衣，光着膀子来到了餐桌前和妻子面对而坐。 “没事，现在是特殊时期，能不吃就不吃，想吃的话以后机会还多的是呢，现在能过过嘴瘾，吃吃烧烤，我就已经很满足了。”周英一边笑着说道一边将里面的烧烤拿了出来放在盘子里。 顺势又拿了一根羊rou串开始吃了起来。 谢玉此时也拿起一串骨rou相连狠狠的在上面撸了一口：“对了老婆，明天老板给我放了一天假，咱们带着孩子出去玩一玩吧，我刚才在回来的路上也想了想，要么去动物园，要么去熊猫基地看一看。” 周英已经干掉了那一串羊rou串，又拿起一把菜卷来看了看，豆皮里面包的是生菜，上面刷着的酱和散着的调料格外诱人，先是吃了一口，然后点了点头：“我觉得行，说实话，我也想出去转一转了，最近去过最远的地方也就是小区楼下，买东西都是从网上买的，不过我觉得咱们还是去动物园吧，动物园里的动物种类要多一些。” “行，那咱们明天就去动物园，我先提前把票买了，明天咱们过去就不用再排队买票，咱们早一点过去，趁着不太热的时候最好就能进到里面，等一下吃了饭我下去扔垃圾，顺便再买点明天要带的水和零食。” 谢玉同样点了点头，然后说道。 周英看见自家老公靠谱的模样，脸上不由得露出安心的笑容，当初她嫁给谢玉就是因为谢玉一来很踏实，二来特别上进，虽然平常工作比较忙，但对家人一点也不含糊。 而且无论做什么事都想得特别全面而且周到。 “明天上午我们去动物园，如果中午能出来的话，就在外面吃点，下午再带着你去逛一逛街，买买衣服什么的，等到了晚上就去我们店里。 大家还是挺想见见你们的，我就想着大家一起吃顿饭，顺便给若若庆祝一下。”谢玉接着安排明天的行程。 “好，都听你的。”虽然一个人在家带孩子的时候周英特别独立，可一旦在谢玉身边就会变得特别小鸟依人，特别依赖谢玉。 “那咱们暂时就先这么定了，如果明天感觉累或者有其他想去的地方就到了明天再说。” “好。”周英点了点头，但很快她又想到了一件事：“那咱们明天过去的时候要不要买一些东西啊？虽然你师父比你大不了多少岁，但人家毕竟是你的师父，我又是第一次过去，空着手感觉不太好。” “说的也是。”谢玉若有所思的一边嚼着嘴里韧性十足的牛板筋，一边说道：“那我们明天去的时候买一箱奶，然后再带点水果。” “要不要再买点鸡蛋什么的？”周英又问。 “不用，我师父就是开饭店的，店里怎么可能缺鸡蛋呢？”谢玉摇了摇头，“我感觉牛奶和水果应该都可以了，等到时候咱们多买些种类就好。” 最后他们便如此定了下来。 吃过烧烤之后，谢玉拿着垃圾下楼扔掉，顺便又去超市买了些水和零食，这都是明天去的时候要带的。 能在外面把东西准备齐全了，总比进到里面之后仓促之下购买要强多了。 而且周英有什么喜欢吃的喝的谢玉都知道，这次买来的吃的喝的基本都是周英喜欢吃的东西。 在回到家之后，他便开始询问妻子有什么想吃的菜？ “菜啊，可是我还没有看你们店里的菜单。” 但谢玉却浑然不在意：“你就放心的点，就没有我师父不会的菜。” 她现在已经完全习惯了丈夫对于那个名为陈年的他的师父的称赞和夸奖，以至于在周英的心中陈年就是一个完完全全的厨师界的天才。 “你有什么喜欢吃的尽管说。”谢玉又补充了一句。 “我想吃的……我好像也没什么特别想吃的，要不然就来一个糖醋里脊好了。”周英最后想了想，忽然从脑海中蹦出这么一道菜来。 “剩下的呢？”