重生回到刚就业时 第386节
卢丽雯是比较沉稳内敛的人，沁源汽水初入口觉得还不错，她并没有急着夸，反而打算多喝几口、细细感受。 直到她轻声地打了一个嗝才反应过来：天哪，我喝了半瓶了？我会不会胖死？应该不能够吧……毕竟培训的时候，路总给我们说过企业文化和产品定位。 卢丽雯抬了抬手腕，细看了一遍精美的不干胶贴——沁源青涩青柠0蔗糖0卡汽水。 品名真是够长的，不过没有一个字是废话。 品牌、口味、特色、品种都直截了当地呈现出来。 如果不是已经在沁然饮料公司实习了十几天，卢丽雯恐怕真不太了解零糖零卡的概念。 现在么，她将瓶身拿近一点，按照前阵子培训学习的内容去研究不干胶上的配料表和营养成分表。 配料表出于保密，只出现原料以及按照含量的多少排序，卢丽雯在水、赤藓糖醇、二氧化碳、碳酸氢钠之后看到了青柠浓缩汁。 营养成分表中的能量、蛋白质、脂肪都是，虽然有碳水化合物不过含量很低。 ps糖也是一种碳水化合物。 正是知道路总对宣传标语这一块的审核有多严格，卢丽雯有些不解地转动瓶身：难道我喝到的果味是‘高科技’整出来的？ 路楠注意到了卢丽雯的表现，她猜到了这位学妹大概有什么困惑。 不过不需要路楠开口解释，孟堂就“哇”地一声：“青柠浓缩汁可真是酸，就只添加了那么一点点，这味儿……” 他可是个爱吃甜不爱吃酸的大老爷们，虽然沁源的包装好看，但是他真的不太能欣赏啊。 “青柠富含维生素c，但是含糖量却极低。”路楠笑着解释。 按照国家规定，当100g（固体）或100ml（液体）的糖含量≤0.5g时可宣称该食品为无糖食品。注1 沁源的第一个口味以青柠为开端，并不是路楠随意挑选的。 包括其他几种口味，要兼顾风味和尽可能少的果糖含量，也幸亏现在查资料很方便。 实验室乔老师带着学生们调整好配方比例并送检之后，向甲方路楠确保无糖是真正符合国家标准的无糖。 当然，在这里就不必说得太详细了。 卢丽雯半懂不懂地点点头，打算一会儿偷偷去电脑上查一查青柠的含糖量。 在卢丽雯之后，陆续还有几名女孩子开始关注不干胶信息。 路楠对此表示：看，只是培训几天，向实习生们科普了健康饮料的概念，他们就活学活用地开始看成分，可见这一代的年轻人确实是充满了求知欲和验证欲。由此，我对即将开始的展品宣传方案更加有信心了。 …… 于是等到路总问大家觉得口感怎么样的时候，真心喜欢沁源这一款汽水的纷纷夸赞“清爽”、“好喝”，即便觉得它不太过瘾的，也开口说它“与众不同”。 没有愣头青跳出来表示公司的新产品有一二三四的不足。 夸完瓶身纤细优美的沁源汽水之后，话题自然而然地转到今天另一位主角身上。 路楠笑着问：“还有刚才先选了沁爽的，说说想法。” 祝正希刚才喝的就是沁爽，他晃了晃瓶身，然后微微拧了一下瓶盖：“我的想法就是，夏天打完篮球喝一瓶冰镇的沁爽汽水，可别提有多爽了。”听这气，多足！ 周围同事笑骂：“老祝，悠着点，不要喷出来！我办公桌上东西都还没收呢！” “我有数、我有数。”祝正希在汽水争先恐后满到瓶盖处之前就拧回去了。 再喝沁爽桃子味的汽水，卢丽雯有点失望：这不是她喜欢的口感。 浅粉色饮料入口之后即刻在口腔中迸发出跳跃的泡泡，虽然看不见，但是口腔和舌头告诉她，这次的气泡比刚才大多了、多多了，噼里啪啦的。 急剧释放的气泡甚至让她的舌尖都有了‘辣’的错觉。 哦，也许并不是错觉。 因为辣本身不是一种味觉感受，而是一种神经触觉，也可以说是——痛觉。 卢丽雯想着自己还是继续喝沁源吧，至于这瓶沁爽，可以等下班了再偷偷倒掉。 她不喜欢，并不代表别人不喜欢。 譬如孟堂，喝了一口之后，吨吨吨地喝了小半瓶，然后不由自主地打了一个嗝。 孟堂怪不好意思地说：“这汽够足的哈。”比刚才软绵绵的气泡带劲儿多了。 经过试饮，在场的大部分男性觉冒泡打嗝的沁爽比较好喝，大部分女孩子更偏好口感温柔绵软的沁源。 其中，卢丽雯还特意补充了一句：“而且沁源的外包装真的太好看了，我觉得我在超市看到，会忍不住买一买、尝一尝。” 其他女孩子也点头。 包装是很重要的！ 路楠在这方面花了颇多的心思，连包装都注册了外观设计专利呢。 “路总，两款都很好喝，那我们什么时候开干啊？”真诚发问的是祝正希。 这小伙子可不是没头脑。 他是市场营销专业的，从大一开始就在学校里各种倒腾小买卖，虽然因为太沉迷本专业实cao，考试绩点并不高，可情商和眼力劲是绝对优秀。 现在这个场合，乌泱泱三十几号人，业务部门的两位经理林浩和方航自持身份，肯定不能不稳重的——哪怕他们心里头也抓挠着想要做业绩呢，也只会私下暗示路总。 但祝正希不一样，他年纪小，又是路楠的学弟，由他‘催促’路楠，只让人觉得这就是才出社会充满活力的年轻人嘛！ 而且他这话代表了绝大部分人的心声，众人都发出善意的笑声。 路楠对实习生们说：“好了，你们先去忙。孟经理，来一下，我们谈谈产能的事。” 说完，她对林浩等三人点点头，示意他们一起。 她刚才心算了一下一列汽水的数量和下灌装密封机的频率，发现产能并没有预计的高。 进了路总办公室之后，孟堂解释：“路总，因为现在还在试生产阶段，所以只开了两条生产线，而且都只是半负荷生产，等到设备运行稳定、原料投放精准之后，师傅才会把机器速率提上去。” “现在沁源和沁爽各有四种口味，所以我希望四条生产线同时运行，两条生产沁源、两条生产沁爽，每条生产线的碳酸化含量不变，两天更换一次糖浆及配料调配配方。换料、冲洗频率稳定之后，出成品的速率是多少？”路楠提问。 孟堂报了一个数字：“理论上每条生产线2.88万瓶每小时。还需要扣除破损和损耗，以及每次换料、冲洗调配管路的时间——每次半小时以上，每周一小时起步。” 路楠点点头。 这款生产线满负荷运转是3.6万瓶每小时，但那针对的是最基础的碳酸饮料，沁源和沁爽在在调配和碳酸化环节要求更高，能达到满负荷的80％已经很不错了。 “那么从下周开始，就这么安排吧。” 孟堂张了张嘴，他想问对方知不知道这么开机器每天需要多少钱。 不过他想了想，对方肯定是知道的。 等孟堂离开之后，路楠同林浩等人说了自己对产品定价的考虑。 林浩和方航，一个之前卖贵价白酒、一个之前卖贵价红酒，要不是路楠让他们去跑过市场，他们一定觉得6元和3.5元等于不要钱。 现在知道了行情，林浩有些犹豫：“6元会不会太高了？” 反而是刚才一直没吭声的陶晓娟出言：“不高。沁源的包装十分亮眼，概念也很新，对白领人群吸引力很大；沁爽和同价位的汽水比起来也很有竞争力。我觉得路总的定价很合理。” 方航点头赞同。 林浩自知对饮料行业的了解还不够深，决定少数服从多数。 路楠拍拍手：“既然对定价没有异议了——酒香也怕巷子深，下一步，我们的营销方案要启动起来了。” 第506章 “今年除夕是1月21日， 咱们还剩下不到……三个月的时间。”路楠看了一眼三位下属，将背脊往椅背上靠了靠，摆出较为轻松的姿态， “我先说我的计划， 你们听完之后如果有什么补充或者是什么别的想法也尽管直说。我从猎头公司推荐的简历里选择了你们，并不希望你们按部就班地磨上两个月的实习期。我希望你们对沁然的事物能够尽快上手、做出业绩， 如果可以的话，年前转正，拿到和业绩直接挂钩的年终奖，岂不是比业绩为零， 只多发一个月的薪水要强多了？” 我就知道，路总肯定已经有计划了！方航看了看林浩又看了看陶晓娟， 转头应下来：“路总， 您说！” “年前的时间不多， 即便有意向客户，年前也不会在元旦之后签约，所以说实际上留给我们的时间只有两个月多一点。我的计划是在一个月之内尽量把岒江省的市场给啃下来、同时在京市的商超、便利店等渠道也做好产品布局。”路楠的左手食指和中指在办公桌桌面上一下一下地轻轻敲点，“前者难度不大， 我虽然这两年并不在岒江省， 不过省内的客户资源也没有丢下，像海临市和华安市， 基本上是手到擒来。” “还有余安市， 我好歹也在这边生活了近二十年，本市招个商应当没有问题。”路楠这句话轻描淡写，“如果省内能够布局四到五个城市， 年前省内冲一波销量就不是什么问题了——另外， 林浩和方航你们俩在省内其他地区也有累积的资源， 对吧？” 林、方两人忙不迭点头。 开什么玩笑，再不点头，显得他们俩是干吃饭不干事的了。 路楠又说：“至于京市……我看过你们之前的工作经历，工作范围只在华东大区之内。京市那边我得亲自出一趟差。” 听到这里，林、方两人面上露出了羞愧的神色。 “这没关系，届时我会带着你们一起去。等到十二月份，你们还能抓紧时间去跑一跑其余空白市场，争取年前让沁源和沁爽两款产品出现在更多省市的终端市场上。” 路楠看着一脸严肃（甚至还带着点沉重）的下属，笑着说：“别担心，我并没打算把招商压力全部施加到你们身上，外面那群年轻小伙子小姑娘，该锻炼就锻炼起来，为你们各自的团队练练兵。另外，我刚才也说了，酒香还怕巷子深，你们开拓市场，我这边会安排宣传推广。第四季度酒水饮料厮杀太激烈了，咱们毕竟是个小公司，和财大气粗的红白酒企业不能比，鉴于成本核算和资源最优考虑，如果你们有央视投广之类想法就……给我放一放哈～当然，梦想也是要有的，咱们今年上不了央视，说不定明年预算充足了，就能去央视投广了呢。” 路总讲了个冷笑话，三位下属很捧场地笑了起来：“哪能啊，路总，我们知道一口吃不成胖子的。” 笑过之后，办公室内的气氛没有刚才那么严肃了。 路楠接着说：“年前的广告投放主要还是针对刚才我说的招商重点关注地：岒江省和京市。省级卫视和京市地方台的广告效果恐怕有限。公司在这两地电视台投广的主要目的是给潜在客户展示我们招商的实力，以及尽可能地让当地消费者哪怕能够从电视机里看到一眼广告画面、听到一句广告词。咱们今年的电台投广，就算是有成效了。” “所以，我们的饮料推广，我打算以网络红人在各大平台的推广、软广为主。”路楠没等下属们问‘这能行吗’此类蠢问题——当然，他们也许心里头想了，只是嘴上不敢问出来。 路楠冲陶晓娟点点头。 陶晓娟这才明白前几天路总让自己收集目前网络红人资料的用意，她拿出手机把电子版发给林、方两人。 “据我所知，近几年在wb等平台有一批活跃用户，他们以分享文字、图片为主，吸引了目标群体关注，这部分人拥有的粉丝数量不可小觑。还有这个，专业测评人，我们也可以试着联系一下，看看我们零蔗糖零卡的卖点是否能经得起权威机构的检测。” “这……”三人之中，林浩年纪最大，不可避免地有些守旧，他对路总这种异想天开的推广方式持怀疑态度。 刚才，关于产品定价是陶晓娟率先肯定； 现在，关于产品推广，方航不甘落后地说：“路总，你这个法子说不定真的可行！” 他之前住在z粮红酒庄的时候，室友们就喜欢看锥子脸、芭比眼睛的美女网络红人，前阵子去大学城做问卷调查，和二十出头的大学生接触了三天，发现他们在休息的间隙总是拿出手机浏览美妆或者体育博主的动态。注1 路楠唔了一声，其实这还一个相当明显的好处：网红市场兴起不久，影响力却在与日俱增，现在找网络红人推广的费用可比电视台投广告要便宜多了！ 说到底，沁然饮料公司还是路总一个人的公司，她想要做什么，同下属商量是民主、径直拿了主意也不是什么过分的事情。 路楠接着说：“关于初期签客户，除了促成成交之外，更应该重视的还有客户的质量和的实力。目前我并不打算开放省级以上的代理权，想必对沁然饮料公司没有十足了解的客户也未必愿意签代理权。所以年前的客户以经销合同为主，但这一批客户作为最开始就愿意信任和支持我们的人，我们在经销合同附加条款方面还是可以放宽一些的，譬如说之后在同等条件下，他们有优先取得代理商资格的权利。” 陶晓娟一边听一边用笔记。 听路总这话的意思，搞定经销商好像一点难度都没有。 这位脱离职场多年并且对白酒行业一点都不关注，还是近期才补课的大jiejie在心中暗暗挂了个问号：路总手里的资源到底有多牛？或者说，她和她从前的客户关系到底有多铁？