国宴大厨在八零 第367节

    吃到后面还有虾仁和瑶柱。

    那味道是完全不一样的。

    最后是那一丝丝的萝卜，香甜软糯。

    和米浆混在一起再蒸熟，这样的口感清爽当中又不腻。

    而且，最为主要的是不粘牙。

    再有就是有棠溪的风格，许清和确定是棠溪做的，但是这煎的步骤应该是陈乐安代劳的。

    “萝卜糕本身的味道很不错，就是你煎得不是很好。”

    陈乐安自然是知道的，他不好意思地挠挠头，“这不是太激动了，一下子忘了火候。”

    “不过，那也是这开头的几个，后面都很不错的。”陈乐安的自我感觉非常良好。

    第535章 养猪场

    许清和说了几个陈乐安现在存有的缺点之后，没有什么可以说的了。

    但是陈乐安不服气，追着他想问有没有优点。

    许清和想不出来，毕竟萝卜糕是棠溪做的，而陈乐安唯一经手的地方就是煎了。

    好一阵子，许清和不想回答，直接就让陈乐安出去，“快送出去吧，等会儿回来了还有继续在厨房帮忙。”

    “没时间浪费了。”

    陈乐安啧了一声，还是老老实实地端着碟子出去了。

    许清和吃完了手里头的萝卜糕之后，转身进了厨房，见到了林光辉，顺口就问了一句，“今天溪溪没过来吗？”

    “来了，刚又出去了。”林光辉刚把菜放下锅，一阵滋滋的声音就响起来了，同时还伴随着一阵油烟升起来。

    瞬间就看不清人的样子了，只能听到细小的声音。

    “但是去哪里，做什么，我都不清楚了。”林光辉接着说。

    许清和已经知道了，“没事，我就是问问而已。”

    “哦，”林光辉应了一声，这一段时间，他失恋了，都没有以前那么多话，看得出来还没有从阴影里面走出来。

    许清和就不再多问什么了。

    但下一秒，林光辉就让他处理一下还没有处理好的猪瘦rou，“记住，切薄一点，不要太厚了。”

    “然后再按照我平时的调味方法来。”

    林光辉叮嘱了一番，确定许清和都记住了，这才继续忙活的。

    许清和转头就去处理猪瘦rou，可刚开始动手，向安平那边又让准备蒜蓉。

    “蒜蓉没有了，你去拿一些过来。”

    “好的。”

    忙碌的上午，才刚刚开始。

    许清和也算是能跟得上节奏。

    ——

    棠溪一个人去了菜市场，逛了一圈，找到了山药，买了几根。

    山药可以做糕点，也可以炖汤，是冬天的好滋补的食材。

    最后，棠溪又到了老荣的猪rou档前，看了一眼，没有合适的猪rou，但是见有一条猪尾巴，不长也不断。

    “老荣，这条猪尾巴有人要了吗？”棠溪很有经验地看着猪尾巴，想着可以用来炖汤，正好卫景曜这几天都在书房里面工作。

    长期坐着，是需要补一补的。

    “没。”老荣一见是棠溪，面上瞬间就露出了笑容，“很久没有见你了啊。”

    “放假了？”老荣熟练地勾了猪尾巴过去，先是用刀刮了一边猪尾巴，又看到上面还是沾有不少猪毛，打算用烧一烧的。

    “不用烧，就这样。”棠溪一下子就阻止了。

    上面的猪毛烧过了，再清洗也还是可以清理干净的，但会留下一股淡淡的焦味。

    棠溪担心卫景曜会适应不过来，所以想着还是一根根拔/出来比较好。

    “嘿，”老荣讪笑了一声，“你看我这个记性，都忘了你的习惯了。”

    “没事，我也不常来，很正常的。”棠溪也没多在意，只要没烧上就可以了。

    老荣又找了一个新的话题，想着几个月前，他弟弟给棠溪整了那么多的麻烦，他也是不好意思。

    虽然后面去道歉了，老荣也是看着棠为民是个软柿子，带着东西过去，肯定会和解的。

    但是老荣忘了，这棠家的核心人物可是眼前的十五岁少女。

    可别看她年龄小，特有分寸，而且不是一两句话就能说服的。

    该怎么办就怎么办。

    老荣都听说了，之前有不少人到棠记找麻烦，棠溪都没有私底下去报复回去，那都是通过正当手段去维护自身的利益。

    这可是妥妥地让老荣佩服。

    “诶，棠溪，你们家现在又多开了一家新店，那猪rou还是我们家专供的话，可能会供不上啊。”老荣现在就他一个人杀猪，他弟弟看不上这行业，老荣也没有想过让他来帮忙。

    所以，老荣想着自己承包猪场，再自己开一间屠宰场，这样以后不说是专门给棠记供应猪rou了，就算是棠家新开的店面也能供应上来。

    剩下有多的，依然是能到菜市场售卖。

    棠溪听着老荣说的计划，已经和上一世的对上的，但还是有些不一样。

    上一世，老荣是做了生意，但那也是食品加工，现在做的是养猪场屠宰场。

    性质上是不一样的。

    棠溪微微地拧了拧眉心。

    这个举动被老荣瞧见了，以为是不乐意，便有些紧张和小心翼翼了，“这，不成吗？”

    “也倒不是这个原因，”棠溪想了一下，“这几年的猪rou升升降降的，要做这一门生意，得承担得起风险。”

    不能时候心血来潮就直接开干，可等到出意外的时候，一点风险都承担不起来的话。

    直接就倒闭了。

    亏本。

    老荣嗐的一下笑了，“这个，我们肯定是想好了。”

    不仅如此，就连是养猪场，老荣也都看好了。

    跟别人合作，有钱大家一起赚。

    他一个人是做不起来的。

    老荣很是明白，“这两年肯定是没有什么问题的。”

    “嗯，那就没有问题了。”棠溪是信得过老荣的，这几个月以来，老荣送来的猪rou都是新鲜的，也没有见过他送病死的猪过来。

    还有，那就是棠溪知道老荣最后还是上了财经报道，他这一生的名言，那就是老老实实地做生意。

    绝对不掺假，也不作假。

    为此还被上面给表扬了。

    “那好，那好。”老荣知道，这第一单生意算是约好了，“等我这边都办妥了，我再去找你签合同。”

    “好。”

    这会儿，老荣把猪rou给称好递给了棠溪。

    棠溪接过之后付款，抬眼去看老荣，漆黑的眸子明亮，“那我在店里等你的好消息。”

    “诶！”老荣一手拍在了案板上，嘴角上的笑容又加深了几分，“好，等我！”

    “年前不成，年后也肯定给你办妥了！”

    “嗯。”棠溪把猪尾巴放进了菜篮子里面，笑了笑，跟老荣道别了。

    等她走了之后，旁边猪rou档的档主就来问老荣了，“这是说好了什么事儿，你这么高兴？”

    “该不会是你想去棠家提亲吧？”

    老荣鄙夷地啧了一声，“就你满脑子想着娶媳妇儿，也不想想人家棠溪才多大。”

    “没什么，就是之前合作的事情。”老荣不欲多提，正好又有客人来。

    猪rou档的档主也就不好再追问下去了。

    第536章 生活的宁静

    从菜市场回来之后，棠溪搬来了小板凳，坐在厨房门口，借着日光来将猪尾巴上的猪毛用镊子一根根地拔/出来。

    陈乐安和许清和两人进进出出好几回了，每一次都能看到棠溪专注认真的样子，陈乐安都忍不住跟许清和说，“溪溪对卫家可真的是用心啊。”

    之前上学的时候仍然是保持一日三餐，现在放假了，时间多起来了，食材的准备比以前更加精致了。

    前两天还听说要做佛跳墙来着，现在的食材还都在准备着，也不知道是什么时候才能准备完成，开始做。

    陈乐安是真的羡慕啊，不过他不是在羡慕卫景曜，而是羡慕能吃得上佛跳墙。

    那可是大菜，普通的酒楼都不敢做的。

    就连是向安平也不敢轻易尝试，做得好的确是能够让自己的口碑上升到另外一个层次，可若是做得不够好，之前的口碑就一次性给败坏了。

    得要严谨。

    但棠溪呢？

    听到卫家那边说想要，立刻就能给准备起来。

    陈乐安也羡慕棠溪这一份魄力，是寻常人不敢有的。

    听着陈乐安的话，许清和微微地皱起了眉心，想起了前几天晚上去接棠溪看到的画面，他站在巷子口，车灯明亮耀眼，看不真切车内发生了什么。