第112章 卤水
林母一听,头登时气的犯晕。 两麻袋起码也要好几百文,三儿媳凡事都好,可怎么就改不了败家这恶习! 林母气急,心疼道“全……全都是?你买它作甚?就算你喜欢吃,咱不是买了豆种吗?等开春就熟了!” “离开春还有些时日,晴儿等不急。” 林母手指颤抖指着黄豆“诶哟喂,这豆子是能当饭吃嘛!” “当然能,豆渣能炒着吃还能喂猪喂鸡!”韩晴好不容易收来豆子,整个人乐呵乐呵“娘,您先别急,听晴儿细细说来。” 林母被一句话堵的捂住胸口,一时之间不知该说些什么。 一旁的张氏也想嘀咕几句,但被韩晴一瞪,立时闭了嘴。左右想着也不是自己的钱,管他作甚? 倒是刚从田里回来的林家父子,问了几句。 林世良道“三弟妹,你买豆子作甚?” “难不成要磨豆腐?” 林大志不过随口扯了句,谁知韩晴郑重点了点头,“正是要磨豆腐。” 闻言,大伙儿目光全都聚焦在她身上。 “老三媳妇,你说的可是真的,你会磨豆腐?”林母一脸不信。 “十里八村会做豆腐的,也有好几家,想吃豆腐花上几文钱买来便是,何必花几百文买黄豆?”林凤娇在旁不解道。 一直沉默不语的林宇文倏然大悟,凛然道“三嫂,您难道想卖豆腐?” 韩晴浅笑不语,完全一副默认的态度。 林母讶异,急忙向前抓住她的胳膊,瞪大眼道“晴儿这可不是开玩笑,就算你会磨豆腐,卖不出去可咋办?” 韩晴将豆子放置一旁,镇定自若朝林母一笑“娘,凡事都有个开始,不试一试又怎么知道?” “试?这糟蹋的可是银子!”林母老脸纠成一团“老头,你倒是说句话呀!咱一辈子的庄稼人,哪里会做买卖?” 自奉州一行,韩晴一言一行,行事从容稳重,林父莫名对其多了一分信任。 三儿媳不比寻常姑娘家,做事自有分寸,娶到这样聪慧的儿媳,是他们老林家的福气。 “老婆子,三儿媳是个有主意的,你就让她自个做主吧。” 老头子又道“但不能忘了地里农活,这田地才是老百姓的根。” 韩晴被一家老小严峻的神情弄的哭笑不得,她这会儿还没干什么,万一等她真放开手脚,会不会心惊胆战? 有时候,人生就是一场赌博! 但此时此刻,她丝毫不怕! 前世高中开始,她便勤工俭学在豆腐坊工作,大学毕业后更是潜心扎入豆腐坊中,整整十年的时间都和豆子打交道。 她不会医、不会武,此番上天让她穿越过来,这十年的经历就是她的金手指! 重来一世,她一定会做的更好! 夜里,韩晴东奔西跑总算凑齐了做卤水的材料。 做卤水的佐料繁多,汤汁需慢熬,每家的豆腐味道不一样,多是卤水不一样。 盐卤和石膏做出来的豆腐更是天差地别,一个口感嚼劲较硬,一个细腻滑嫩。 总之豆腐如何,卤水就是各家的秘诀。