秒书屋 - 都市小说 - 荒原闲农在线阅读 - 第111章 劫胡

第111章 劫胡

    装着满满的收获回到了村里。

    一进了村正巧李立成正的窑口前面编灯笼,看到苍海三人开开心心的回来了,车子上还装着自己编的捕鱼笼子,便猜到收获不小。

    于是李立成张口问道:“看样子收获不错啊,让我看看你们逮到了什么”。

    苍海面带微笑:“李大爷爷,收获还真的不错,小半桶的黄鳝,还有一条肥菜蛇”。

    一边说一边下了车子,伸手把车上的笼子搬了下来,平安和师薇见了立刻也从车上下来帮忙,三人一起动手很快便把几个笼子从板车上卸了下来。

    李立成伸手指了一下窑口的墙边:“就摆那里吧,正好放在外面晾晾”。

    苍海把笼子在墙边码好,张口问道:“您家有盆子没有?”

    李立成伸手一指屋里:“有,你要这东西干什么?”

    “送点黄鳝让您尝尝鲜”苍海一边说一边往窑里走,挑开了帘子进了屋,一眼看到了一个铁盆子,伸手拎到了板车旁边,用手指夹了四条黄鳝放到了盆子里。

    李立成也不过多客套,等着苍海把盆子端了过来,伸头一看便赞道:“好家伙,个头不小啊,正是当吃的时候”。

    “可不是么,再小吃不着了,再大一些rou质就有点儿老了也不好吃,现在这鳝正当时”苍海掂了一下盆子笑道。

    “两条就够了尝尝鲜可以了,拿两条回去……”李立成说道。

    平安伸手拍了一下塑料桶:“李大爷爷,这里还有不少呢,二哥说等会各家都分一些,让大伙都尝尝”。

    听到平安这么一说,李立成便不再推却了,冲着苍海说道:“那成,就放在这里吧,我洗把手正好打理它”。

    说完,李立成放下了手中的灯笼架子,拍了一下手接过了盆子放到了脚边,伸手拿起了篾刀,划下了一个小竹片,削了两刀之后送到苍海的面前。

    “这是什么?”苍海接过了竹片好奇的问道。

    李立成说道:“划鳝的刀”。

    一边说,一边李立成给自己也削了一个,抄在了手上夹起了一条鳝翻起了肚皮,直接把竹片尖刺了进去,刺进之后单手一用力,鳝肚子便被划开了,整个动作像是行云流水一般十分流畅。

    “原来是这么用的,谢谢爷”苍海一看便明白了。

    正准备告辞,李立成叫住了苍海:“对了,海娃子,我忘了说了蛇rou和鳝不好一起吃,你最好分两顿做,要不然伤身”。

    苍海听了停住了脚步,回头问道:“有这说法?”

    李立成点了点头肯定说道:“老辈人这么说的,肯定有他的道理,你小子就忍一忍,中午吃鳝晚上吃蛇好了”。

    苍海听了整张脸都纠结了起来,因为这蛇要是不吃的话,肯定活不到下午啊,整个脊柱都被铁头给抖散了,活到现在就挺不容易的了,摆到晚上那肯定是不成了,中午吃吧,师薇又不吃蛇rou。

    这么一算今天中午这午饭还有点小麻烦。

    苍海正纠结着呢,李立仁一边抽着烟一边悠闲的迈着小步子走了过来。

    “哟,这是干什么呢?”

    苍海打了声招呼之后笑道:“李二爷爷,来的正好,拿两条鳝回去尝个鲜,省的等会儿平安往你家送了”。

    “鳝?哪来的鳝啊?”

    说着李立仁来到了板车旁边,看了一眼塑料桶里的鳝。

    “喔,好家伙都是野生鳝,个头还差不多,你小子哪里弄来的鳝?”李立仁原本就是乡间的厨子,对于这些野物还是有所了解的。

    “我包下的地里起了塘子,这些都是用笼子捉的,反正捉了不少,今天给大家伙尝个鲜,剩下一点明天我还有客人过来,正好都消灭了”苍海解释说道。

    李立仁听了说道:“你小子真是不知道怎么说你了,就你这一桶鳝拿到县里最少能换来好几百块,拿到市里的馆子价格还能更高一些,你这到好直接祭了自己的五脏庙了”。

    李立成这时说道:“老二,你跟海娃子说说,是不是蛇和鳝不能一起吃?”

    李立仁听了张口问道:“还有蛇呢?”

    铁头听到了李立仁的话,伸手指了一下装蛇的笼子冲着李立成吡了一下牙咧了一下嘴。

    李立仁伸手拿起了笼子,拨开了上面的草塞子,伸头往里一看见里面真的有一条菜蛇,而且一动不动的,于是把蛇给倒了出来,原本以为蛇已经死了呢,不过倒出来之后看到蛇还吐着信子,并且蛇头还扭啊扭的准备咬人。

    “哟,还没死呐?这是被抖散了骨头?”

    平安道:“铁头抖的”。

    “这蛇不错,对了,你小子这蛇就别吃了,正好给你三爷爷,他的血管有些不好”李立仁说道。

    苍海听了大方的说道:“那行,您就一块拿走吧”。

    李立仁也不客气,转身进了李立成的家里又拿了一个盆子出来,捞了四条鳝,然后拎着蛇便转身下了坡。

    苍海仨回到了厨房,卸下了东西,苍海开始收拾黄鳝,师薇则是去菜园子里摘菜,平安则是把丑驴子送回牲口棚,同时给各家都送上两条鳝让大家伙尝尝。

    鳝开膛刮肚去掉了内脏,洗干净切成了四五公分的小段摆到了盆子里,准备弄个爆炒鳝段,这便是今中午的主菜了,剩下的苍海准备弄个干煸豆角,再炒上个葱花蛋,配上青菜豆腐汤。

    平安回来之后,升起了火,苍海这边开始忙活了起来。

    当所有的菜都出了锅,摆开了架式准备吃饭的时候,李立仁端着一个小盘子过来了。

    “这么块就吃上了?”

    李立仁笑着把小盘子放到了苍海几个的小桌上。

    “送这么多来,您那边还有的吃么?”苍海问道。

    李立仁端过来的是蛇rou,做好的蛇rou白白嫩嫩的,配上青红剁椒,看起来十分的诱人。

    “rou可不少,放心吧,老三那里有,你们尝尝我这蛇rou做的怎么样,没有摆什么料,就是取的蛇rou的滑嫩鲜香”李立仁说道。

    苍海听了冲着平安说道:“去拿双筷子来!”

    李立仁立刻摆手说道:“我不在这里吃,家里都做上了,我要是在这里吃了家里就你二奶奶一个人在家了,你们吃,平安别拿筷子了,回来坐下吧”。

    听李立仁这么说,平安站住了脚转头望着苍海。

    李立仁一挑眉:“你小子,我还使不动你了,回来坐着老实的吃你的饭,我这就走了”。

    苍海夹了一筷子蛇rou刚想放到嘴里,突然间想起刚才李立成的话:“这蛇rou可以和鳝rou一起吃?”

    “吃个一两筷子没事的,别多吃,反正也不多,你们仨分分也就差不多了”李立仁笑道。

    听了这话,苍海把蛇rou放到了嘴里,嚼了几下便觉得细嫩的蛇rou配上辣椒的辣香味一下子引燃了自己的味蕾。

    冲着李立仁伸出了大拇指:“味道美极了”。

    李立仁满意的笑了笑:“还成吧,好久没有做了,今天火候拿捏的还是不够,稍微有点儿老,要是再嫩一点味道会更好,最好的是rou一进口一咬就冒汁才好,现在稍老达不到最好的口感”。

    “已经很棒了,做这东西我拍马都赶不上您”苍海由衷的赞道。

    这可是事实,苍海这边要是做的话肯定是爆炒,而人家李立仁做出来的呢,吃不出什么油味,蛇rou鲜滑还带着丝丝辣味,特别有感觉,吃到了嘴里觉得自己的口水都跟着泛了出来。

    “等有时间教你,这东西做谁都会做,但是想做的好确实有点难度,就是不知道下次是什么时候”李立仁笑了笑,带着一点遗憾说道。

    苍海道:“有一条就会有两条,放心吧以后肯定有这样的机会”。

    “师医生,你怎么不动筷子啊,尝尝我的手艺”李立仁发现师薇一筷子都没有动蛇rou,于是张口问道。

    师薇说道:“我不吃蛇rou”。

    平安跟着说道:“师医生不光不吃蛇rou,她还怕蛇呢”。

    “哦,那可惜了,这好的美味都让海娃子和平安娃占了便宜。行了,你们吃吧,我也回去吃饭了”。

    说完老头转身离开了。

    “李二爷爷慢走”苍海冲着老头的背影来了一声。

    平安和师薇也跟着来了一声。

    老头听了冲着背后摆了一下手,示意自己知道了。

    李立仁这一走,苍海便分起了蛇rou,虎头和铁头两个每人两块,剩下的平安吃了两筷子,苍海也吃了两筷子,这一小盘的蛇rou便被瓜分完了。

    “这么好吃?”

    师薇看到平安吃的直吧叽嘴,苍海这边吃完了最后一筷还一脸回味的情情,于是好奇的问道。

    苍海点了点头:“真的好吃,以前我也吃过蛇rou的,不过那味道跟鳝没有多大区别,都是香料味,李二爷爷这做的一点都吃不出来香料味,满口都是蛇rou的鲜香味道,还带着微辣的咸味,特别好吃”。

    “嗯,好吃!”

    平安就着嘴里的蛇rou猛刨了两口米饭。

    “吃蛇rou你们不觉得怪怪的么?”师薇问道。

    “这有什么怪的,黄鳝你不是照吃,看样子和蛇不是差不多么?”苍海一边回味着蛇rou一边说道。

    “不一样”

    “有什么不一样的都没有脚,都在地上爬”苍海说道。

    “一想到蛇不恶心么,在地上扭着向前滑,一想到这东西爬的样子我全身都不舒服”师薇说到了这都有打哆嗦的冲动,她不明白为什么这玩意有人喜欢吃。

    苍海耸了一下肩,继续低头吃自己的饭。

    大家专心吃饭,整桌子的菜自然又是一扫而空,当然了肚皮最大的还是虎头,这家伙一人顶上了一个半苍海的食量,人饱狗撑,于是吃完饭的仨人与狗、还有铁头都在窑口前晒起了太阳。