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晚饭之后，大家把皮料分了分类，再一起斟酌，画了几个帽子的草图。现在的外套上虽然有风帽，但是如果今后的风雪像现在这场大雪，那不戴头盔还是挺难受的。风裹着雪花会不断钻进风帽和脖子之间的缝隙，脸蛋鼻子耳朵还有脑门，每一处都冻得通红刺痛。 这天晚上，妮妮回到家后烧了一个炭盆放在厕所里的洗手盆旁边，希望这些热量可以帮助水流不要冻上。 翌日一早，大雪终于停了。 晴空碧蓝，万里无云。 溪流的两岸冻上了一层三四十厘米宽的冰壳，并不厚，水流还在冰下快速流动，把冰壳打磨得愈加光滑透亮。 三个人又重复着前一天的工作，把房顶上、引水管上还有小路上的积雪清扫下来，给路面撒一层草木灰、树皮、落叶和砂砾增加防滑力，但愿这些黑乎乎的混合物能吸取热量，最好再有一些微生物在发酵，散发出热量，这样他们的路就能不被冰冻上。 今天的重点工作是缝制帽子和围巾。 昨晚大家最终决定的帽子样式带有两个垂下的“耳朵”，下方缀上系带，不太冷的时候可以把“耳朵”系在头顶，大雪大风时把垂耳放下来，系上带子，耳朵和脸颊都会被温暖的绒毛保护住。 齐盛又贡献了许多柔软阴干的大叶子当打板纸，裁成片试着缝制之后，拆开，按在皮料上用竹尺和碳条画出分片，让整块的皮料尽量利用上。 围巾就简单了，做帽子裁下来的边角料，还有之前各种零碎料子，通通放在一起，拼拼凑凑，缝成一大片，卷成一个筒子，缝好，宽度要能比手掌略宽，长度以围住脖子之后还能垂到胸前为准，两边靠近底部的中间留上一条竖缝，戴的时候把一边塞进另一边的竖缝里，拉紧，这脖子就捂得严严实实的啦！ 做好的围巾帽子保暖作用毋庸置疑，美观方面嘛，也还不错啦。尽管两位男士让妮妮用那块小海牛的皮做她的帽子，但她还是把这块最完整也最漂亮的皮料分成了六份，用来做了三个人的帽子垂耳。这个部分是贴在脸颊和耳朵上的，对皮毛的柔软度要求很高。 至于围巾，虽然是零碎皮料拼凑的，但是做过菱形格鱼皮外套之后，妮妮的技术早就又上了个台阶，大家把类似颜色的皮料分类，裁成小格子，拼接之后的围巾有浅灰、棕黄、纯黑和白色几种颜色，做成了尽量规律的花纹，也挺漂亮的。妮妮还给自己的帽子系带上缝了两个可爱的毛绒球，又给围巾的底边缝了几个铃铛似的小毛球当装饰。 忙碌了一整天，可得吃点好吃的犒劳一下自己。 这天傍晚没有再下雪，可是室外的温度反而比前两天更低。 这种冷天最适合吃高糖高脂肪热量爆表的甜食啦！ 妮妮一直很赞同二当家关于食物的言论，什么“脂肪和碳水的组合是神的食物”啦，什么“零食的精致程度是测量一个文明高度的重要参照物”啦。 为什么零食在人类文明高度的测量上有这么重要的作用呢？朋友们，满足了温饱之后，人类才会考虑一日三餐的营养均衡搭配，在这之后，才会出现精致的零食。零食不受营养搭配的限制，能做出各种花样。花样越多，种类越多，对人类的诱惑越大，渐渐对人类的健康构成威胁，人类为了抵御和应对零食的诱惑，还搞出了各种新的消费和行业。你看，零食是不是推动人类文明的重要诱因？ 妮妮大方地分享了二当家在无数个与食欲和口水苦战的瞬间悟出的道理，齐盛和0079对视一眼，再一起看向妮妮，真理啊！ 来吧，大家一起推动这个异星球的文明进程吧。不追求营养，不在乎热量，做零食！ 三个人一边看齐盛列的可能制作出的食物清单，一边把厨房里能找到的食材翻了了一遍，有了不少主意。 他们先把燕麦和黄油蜂蜜一起放在陶锅里爆成了爆米花，再烤了一些核桃仁、松子仁，核桃仁敲成小颗粒，和爆米花混在一起，毫不吝啬地洒上蜂蜜和糖浆，果仁和爆米花吸收了糖分之后成了黏黏的一坨，卖相极其不佳，不过不用担心，现在只是半成品。 在烤盘里涂上油脂，把黏糊糊的果仁坨放在上面用铲子压平，放进铁皮炉里烘烤之前再浇上一层糖浆，烤的时候每隔一两分钟就拿出来观察，蜜糖变成焦糖色的时候拿出来，整个烤盘放在门外的雪地上冰镇一下，咔咔几声脆响，烤盘上的糖块裂开，和盘子脱离了。 这时糖块彻底改变了质地，本来是松散的黏糊，现在变成了yingying的糖块，蜂蜜和糖浆中的水分蒸发成了极度香甜的气体，弥漫在整个院子里。 最新出炉的糖果口感十分丰富有层次，燕麦爆米花外表裹了一层脆脆的糖浆，和果仁黏在了一起，当那层蜂蜜和树汁糖浆变成的脆甜的壳在舌尖溶化时，爆米花蓬松柔软的内心，松子、核桃、花生各具特色的香味和果仁的酥脆，互相组合搭配，微含苦味的核桃还平衡了糖果的甜味。 唯一美中不足，是这糖块完全是随机裂开的，有的大有的小，大块的到口中还会粘牙。 没关系，下次改进！ 掌握了这个制糖果的技术，三个人很快又创造出不同滋味的糖果。 储存的树汁糖浆还有很多，为了防止它变质，大家决定把它再浓缩，做成固体的小糖块。