秒书屋 - 历史小说 - 猎户家的小娇娇在线阅读 - 第48节

第48节

    谢绍扬了扬唇,都说女人口是心非的很,刚才替他洗澡的时候都没嫌弃他,这会儿开始拒绝了,也不管她嘴上的不要,被子一盖,人就翻身压了上去。

    “你!”

    累了一天了,还是回家在热炕头上抱着自家娘子盖上被窝听她哼哼唧唧来的舒服,谢绍拼命赚好日子,就是为了自家娇娇。

    ......

    小雪飘落,这一年的初雪来的比往年都早,如绒毛一般,轻轻坠地,染上了白茫茫的一片。

    谢绍按照竺珂的要求寻来了好些的松树树枝,摆在了自家后院,又搭起了一个架子,挖了一个坑。

    一家人都换上了袄,竺珂把棉袄改成的样子极好看,不知不觉,整个三陆坝也有妇人悄悄模仿了起来。

    而两个姑娘在拼命的剥柚子,这些柚子皮一会要和松树枝一起点燃,熏出来的rou还带着柑橘类的清香,比以往谢绍自己做的熏rou,可讲究多了。

    村里来人又催谢绍去宰牛场那边了,谢绍收拾了一下又拿着刀具出了门,竺珂忙着在院子里腌rou,两姑娘帮她打着下手。

    所有的rou两面全部均匀的涂抹上香料和盐,肥瘦相间的五花剁成rou馅,用辣椒面和香料粉末拌匀,再灌入洗好的肠衣里面,这不是一项小工程,至少要花费大半日的功夫。

    竺珂在院子里忙着,没多久,金婶便提着两只鸡上门了。

    “小珂,在腌rou呢,这是昨日我家刚杀的鸡,给你们送两只来。”

    竺珂忙起身迎了过去:“您也太客气了,怎么还送来了?”

    “快过年了,自然要给你们送来的,昨天谢绍帮着元宝也分了不少好rou,别客气,收下吧。”

    金婶提过来的两只鸡,都是已经杀好洗好的,正好和竺珂这些rou一起,风干腌制,留一只,过两天就炖了。竺珂道了谢,便拎进厨房里了。

    “对了小珂,那些绣品的银子过两日到,你上次送出去的花油,可是好东西,你什么时候再做,那边要订上一些。”这才是金婶今日来的目的,竺珂做的茶花油反响非常好,有好几家富贵小姐,已经指明要买了。

    竺珂喜出望外:“真的?”

    “自然,我也觉得你那是好东西,你报个价,到时候我给传达过去。”

    竺珂心下一喜,自然应下,金婶也在其中帮她牵了不少的线,自然要投桃报李,让金婶心里也高兴一些。

    “你也太客气了,这算多大的事,不过小珂,你那花油的确不错,我这两天用了用,都觉得这张老脸有所改善,你就没有把这个手艺做大的想法。”

    “现在八字还没一撇呢,您喜欢我以后就多送您一些,那些贵家小姐那里,还不是多亏了您帮忙。”竺珂道。

    金婶果然笑的更开心了:“没问题,我也没帮什么忙,我那表侄女认识的人多,但那些小姐们也是很挑剔的,若不是你的东西好,她们还看不上眼呢。”

    这点竺珂自然明白,她做的花油,不说别家,至少比她买的玫瑰花油要好的多,只是冬天花的种类本就少,还不到时候,目前只能是在这些贵家小姐里流传开,待到春天,再张罗铺子的事不迟。

    送走了金婶,竺珂心里一边盘算着春天开铺子的事,一边回到院中继续腌制那些rou,院门突然又响起了。

    竺珂回头,以为是金婶落了什么东西,结果没成想,看见一个男人,正背着一麻袋的东西,朝谢家院子里张望。

    竺珂警戒心大起,她没见过这人,不知这人有什么目的,可那男人一见到竺珂,便认出来了。

    “谢嫂子是吧!我叫曹贵,你别怕,我是谢哥的朋友。”

    一听是谢绍的朋友,竺珂稍稍安心了一些,上下打量了男人一眼,看起来,也的确不像是什么歹人,但竺珂还是没给他开门,而是问道:“你有什么事吗?谢绍他去宰牛场帮忙了,不在家。”

    曹贵一听,立马笑道:“我没什么事,这不是马上过年了吗,我想着给谢哥送点东西来,他以前可是在山里救过我的命,自然要来看望一下。”

    竺珂松了口气,左右看了看,现在是白天,村道里来来回回都是人,便给他开了院门:“那你快进来坐,谢绍估计过会儿才会回来,我在忙着腌rou呢,我去给你倒杯茶。”

    曹贵把那口袋的东西放下:“嫂子你别忙,我就是送点东西过来,你在腌rou啊,那正好,你看看这袋东西,能不能帮上你的忙。”

    竺珂有些奇怪的走了过去,打开那口袋看了一眼,口袋里是雪白的盐粒,细腻如砂糖,整整一麻袋,白的晃人眼。

    竺珂大吃一惊,不可置信的望向曹贵。

    曹贵笑了笑:“嫂子别担心,我家就是做这行的,你放心用!”

    “你家是做这行的?”竺珂蹙了蹙眉头,现在朝廷对盐商管理极为严格,可以说一两一斤都要上报朝廷,曹贵家竟有这样的本事?

    就在竺珂左右为难的时候,谢绍回来了。看见院子里的人,谢绍瞬间变了脸色。

    那曹贵倒是不自知一样,笑着跟谢绍打招呼:“谢哥。”

    谢绍看了眼那口袋,心里已经明了,上前把刀具一搁,问道:“你怎么来了?”

    “这不是快过年了吗,自然要来走动一下,谢哥,这点心意,你可别跟我客气。”

    “嗯。”谢绍看了眼竺珂,面上不表,只是曹贵此人非常识趣,当下把东西一放:“那行,我铺子里还有事,就不打扰你们了。”

    竺珂刚要说话,谢绍先开了口:“行,我送送你。”

    两人走到院门口,刚刚离开竺珂的视线,谢绍便把曹贵衣领一扯:“谁让你来的。”

    “诶谢哥,误会啊。我来就是想着过年了走动一下,没别的意思。”

    “那袋盐是怎么回事?”谢绍声音压抑着怒意。

    曹贵知道他的担心,拍了拍谢绍的手:“你听我说嘛,你放心,哥们我知道你的顾虑,那袋盐,是我去正经官铺买的,和自家的生意没半点关系,若非要说,那就是自己生意赚的钱,去官铺又换了盐,每斤两都登记过的,放心了吧?”

    谢绍皱起眉,似乎对曹贵此举不理解。

    曹贵整了整衣袖:“就算你不愿意进来干,我也不能把哥们拉下水,快过年了,嫂子又在腌rou,就当哥们的一点心意,谢哥放心吧。”

    谢绍这才松开了他:“下次别来了,我不需要你的报答。”

    曹贵叹了口气:“得,那我走了。”

    曹贵转身离去,谢绍一直看着他的背影消失,这才回到了自家院子里。

    作者有话要说:  曹贵不是什么绝对的坏人,当然,人性复杂,也有自己的私心。---

    第58章 牛骨汤面

    “他是谁呀?”竺珂见谢绍回来,好奇的问道。

    谢绍过去把那袋盐扛进厨房,放在角落里:“一个朋友,之前无意在山中也救过他。”

    竺珂点点头,跟着他进了厨房:“他说他家是做盐商的,现在朝廷管的这么紧,可以做盐商的吗?”

    谢绍放盐的手一顿:“这是官盐,口袋上盖过章了,和私盐没关系。”谢绍刚才就看见了,看来曹贵没有骗他。

    竺珂放心了:“那就好,我这几天腌rou正要用盐呢!不过话说回来,官盐也实在太贵了,他一送就送了这么多,改日,我们也回份礼吧。”

    “嗯,好。”

    “现在朝廷对盐税也收的太高了,这种家家户户都需要的东西,也不知道什么时候才能开放买卖,要是那样就好了。”竺珂一边收拾一边道,并没有注意谢绍因为她这话眼底产生了一丝波动。

    “可能会,听说京城那边有动静了。”

    竺珂也就是随口说说,并没放在心上。她更关心谢绍刚才带回来的东西:“是羊排和牛骨吗?”

    谢绍把rou取进来递给她:“嗯,按照你说的,没买多少,那羊腿已经定了,晚点才会送过来。”

    “太好了,今晚就用这牛骨吊个汤,给你们煮面吃。”

    ......

    所以的rou全部抹好了香料和盐粒,用麻绳从顶部穿过,再全部挂在搭好的架子上,就可以开始熏rou了。

    架子底下的坑里放了新鲜的松树枝,松树熏rou的好处是不会起大火,因为叶子常青,小火微醺,冒起的烟火混合了柚子皮的香气缓缓升起,这些腌好的rou就要在这样的烟火下醺一天一夜,才算完工。

    竺珂把rou全部搭好,谢绍就点了火,一家四口在这坑边看了会儿,确保这火势合适,谢灵深深吸了口气:“这柚子皮好香啊。”

    竺珂笑道:“多亏了你和豆芽今天剥好的柚子皮,不然,哪来的这香味。”

    “嫂嫂,还有什么活需要我们干的吗?”豆芽特别喜欢帮竺珂干活,懂事的有时候都让人心疼。

    “没有了,进屋去吧,今晚吃面,一会儿就好。”

    竺珂揉面的时候永远喜欢磕上一个鸡蛋,虽然这样有些奢侈,但做出来的面却是比不加鸡蛋要爽口弹牙许多,发好的白面在她的手上听话的不像样,揉搓按扁,拉成细长的形状再在案板上抻打两下,来回一折,一根扯面就做好了,大火烧着沸腾的水,新鲜的面条煮起来很快,熬了一下午的牛骨汤小火微沸,面熟到七八分的时候,烫一些青菜,再捞到碗里。

    浓郁的牛rou汤头浇在面上,再放上一勺提前卤好的牛rou,青菜铺在上面,窝上一个荷包蛋,最后撒上一些腌好的雪菜粒,葱花,一碗热气腾腾的牛骨汤面就做好了。

    四人围着堂屋的火炉愉快的品尝着这碗看似平平无奇的面,但汤汁浓郁鲜美,面条爽滑脆弹,卤rou大颗大颗带着韧劲,越嚼越有劲儿,雪菜提了一些酸爽的口感,满口的余味无穷。

    竺珂把自己碗里的面拨给了谢绍一小半:“还有面,不够再给你下噢。”

    谢绍吃的满足又舒坦,屋外小雪纷纷,屋内红泥火炉,家人团聚一起,吃着面喝着牛rou汤,浑身暖意融融,烛火微晃,这样平凡温馨的日子,在谢绍心里烙下了不可磨灭的回忆。

    转眼进了腊月,日子过得飞快,腊雪红梅,悄无声息的在三陆坝这后山坡静静的开放了。

    谢家小院嘎吱一声,谢灵带着豆芽从外头跑了回来,一边抖落了身上的雪,一边兴奋的往新房钻:“嫂嫂,嫂嫂!看我们摘了什么回来!”

    竺珂正在屋子里忙着一家人过年的新衣,就瞧见两个疯丫头脸蛋冻得红扑扑的,兴奋的不得了。

    “瞧你俩!也不怕冻着!”

    两姑娘兴冲冲的把藏在身后的红梅递了上去:“嫂嫂你看!咱村里的红梅开了,可漂亮了!”

    竺珂惊喜的下了炕,接过了两姑娘手中的腊梅:“哎呀,可真漂亮,最近太忙了,差点把梅花都给忘了。”竺珂左右看了又看,这红梅开的好极了,花瓣上还有几粒纯白的雪粒未化,梅花的淡淡香气萦绕,她欢喜的紧。

    “找个瓶子把花插起来吧,我们俩还瞧见了好多株,嫂嫂要是喜欢,我们再多采点回来!”

    竺珂自然喜欢,但她看了看两姑娘:“先不急,你们俩别冻坏了,快上炕来暖暖身子,后天就是新年了,试试新衣裳。等到了正月,我们再一起去采梅花。”

    听说有新衣裳,两人眼中流露出了非比寻常的喜悦。

    一家人的新衣,竺珂早在一个多月前就开始准备了,两人的新衣颜色都是石榴红,新年换上,喜庆又活泼,最合适不过。

    谢灵的个头比豆芽的稍稍高一些,人也显得苗条一些,豆芽则圆滚滚的,还没长开,看着谢灵,豆芽鼓起了脸颊:“我晚上要少吃一个馒头。”

    “啊,为啥?”

    “灵灵姐好瘦,我太胖了。”

    一句话把竺珂逗的合不拢嘴:“你还小呢,你胖什么呀,你要是想像你灵灵姐这样,得多吃才行,不然个子长不起来,可不好看。”

    三人在房里试着新衣,谢绍推开院子的小门就听见了屋里传来的笑声,推开门:“笑什么呢,这么开心。”

    “哥哥!”

    “嫂嫂给我们做新衣了!”

    竺珂笑着把针线活放下:“她俩试新衣服呢,开心的不得了。”

    谢绍点点头,将路上买的糖炒栗子给了两丫头:“吃去吧。”

    有新衣服,还有炒栗子,两人快活疯了,忙接了过来就跑回到自己的屋子里去了,竺珂笑着看两人的背影:“有没有觉得这两姑娘开朗了很多?”

    谢绍也上了炕,把怀里的另一袋栗子递给了竺珂:“嗯,是有点。”

    “我也有呀?”竺珂开心的接了过来。