第85章 红烧腐化鳄鱼rou
李青很想解释一番，可惜尤奈斯没有给他解释的机会。 她一挥手，旁边便有厨师端了两个盘子过来，盘子里装着一些黑乎乎拇指头大的东西，似乎是什么虫子。 尤奈斯将两个盘子拿在手里，眼神闪烁，“既然你想挑战我，那么我们就按照传统，三局两胜，第一局我来指定食材，第二局你来指定食材，第三局自由发挥。” 李青刚想说什么，尤纳斯又补充道，“如果你赢了，我就把我珍藏的六星食谱送给你，如果你输了，就要在我的餐厅免费打工一个月，怎么样，很划算吧！” 划算你个头！我一个月时间就值一张食谱？ 李青在心里吐槽尤纳斯不厚道，但嘴上却很干脆的应下了，“好，就这么定了！” 厨艺上，李青有着自己的骄傲，他绝不会输！ 不就是煮虫子么，我又不是没做…… 李青正想着呢，尤纳斯就递过来一个盘子，顺便说明，“这第一局的食材，就是咱们幽暗城的特产——腐食苍蝇！” 李青接盘子的手僵在空中，脸绿了。 在来幽暗城之前，李青认为不死族肯定都是很重口的，他们宴会上的食物一定都是腐rou大餐。 但来了之后他才发现，宴会上的食物都挺正常的，不仅食材正常、味道美妙、卖相也非常优雅精致呢！ 如果不是幽暗城这特殊的环境，他简直以为自己是在血精灵的地盘上吃饭。 这让他对不死族的口味大为改观，看来也不是所有不死族都喜欢腐rou嘛……但现在李青只想狠狠打自己的脸！ 不死族果然重口！比他想象的还重口！！ 谁特么想出来的用苍蝇来做菜？恶不恶心啊？！ “你要弃权吗？猎人？”尤奈斯邪恶的笑着，抖了抖盘子里的大苍蝇。 呕~~~ 这个食材真的让李青接受不能，但如果这次弃权的话，那就代表着接下来的两场比试他必须全部赢才可以。 风险极大，但是…… 李青又瞥了一眼那盘苍蝇，果断的做出决定，“第一场我弃权！” 尤纳斯露出“果然如此”的神情，让手下端走了苍蝇，“好了，接下来该你出题了，猎人。” 这个邪恶的女人！！ 你的全名是不是叫尤纳斯丶卑鄙啊？！ 李青吐槽了一下尤纳斯的无耻，从包里掏出两块腐化的鳄鱼rou，这是从哀嚎洞xue那些鳄鱼身上剁到的。 既然是在不死族的地盘上比试，当然要用他们喜欢的食材，这样才能让他们输的心服口服！ “很不错的食材。”尤纳斯拿到一块腐rou，果然露出喜欢的神色。 看来不死族喜欢腐rou不是个案，而是他们种族的口味就是如此重口。 “请吧！” 李青掏出了锅子和一堆调料，准备烹饪。 对于鳄鱼rou的做法，李青并没有太纠结。 现实中鳄鱼rou营养丰富，最适合的做法是用来煲汤，有许多种煲法都能将它做的营养又美味。 但这是腐化的鳄鱼rou。 的确是有些臭味，但不是腐烂掉的rou那种恶臭味，哀嚎洞xue所谓的“腐化”和现实中的食物“腐化”完全是两码事。 李青之前尝了尝，这些腐化的鳄鱼rou除了鳄鱼rou本身的味道外，多了一股奇特的臭味。 怎么说呢，有点儿像是臭鳜鱼的那种“臭”。 这样的食材，自然是红烧最为合适。 用游戏里的这些调料做红烧rou李青已经是非常熟练了，先把鳄鱼rou焯一遍，锅里倒油放入各种红烧用干香料爆香，之后倒入鳄鱼rou一起爆炒。 等rou香伴随着一股奇异的臭味升腾起来后，立刻加入他自己用炼金术制作的李青牌料酒、红烧酱油、海鲜酱油，再加上一些糖，不停的翻炒片刻之后注入魔法泉水，盖上锅盖烧开片刻，而后转小火慢炖。 几分钟后，鳄鱼rou炖好了，又转大火收汁。 最后，关火装盘。 红烧鳄鱼rou一块叠着一块颤颤巍巍，每一块rou都红亮动人，厚厚充满胶原蛋白的鳄鱼皮下是层次分明的五花rou，rou质紧密、肥而不腻。 不仅卖相完美，那有别于普通红烧鳄鱼rou的独特香臭味也让人忍不住想去品尝。 不知道那些不死族的np有没有食欲，反正李青闻着这气味是食欲大开。 那边尤纳斯也做好了，她做的是铁板烤rou，就是将鳄鱼rou切成厚度合适的rou片，烧热的铁板上抹上一层香甜的植物油，再把rou片摆在上面煎烤，半熟的时候撒上些尤纳斯自己特制的粉末状调料，烤熟之后装盘，再滴上几滴柠檬汁便好了。 李青瞟了一眼，便露出了笑容。 尤纳斯的这种煎烤方法做出的rou片的确鲜嫩多汁，美味可口，闻着那异香就知道她所用的调料肯定非常独特。 但却无法发挥出腐化鳄鱼rou的特点。 李青一直认为，烹饪并不需要太花哨的步骤和稀有的调料，只要根据食材的不同特性因地适宜的选择合适的烹饪方法，就能做出顶级的美味。 “谁来评判呢？”李青笑着问。 “当然是我来了。”尤纳斯理所当然的说道。 李青：…… 喂！你这样又当选手又当裁判是犯规的好吗？！ 他刚要提出抗议，尤纳斯已经用叉子叉起一块他的红烧鳄鱼rou放进了嘴里。 咀嚼了几下，尤纳斯闭上了眼睛，似乎在回味什么。 几秒之后，她睁开眼，冲着李青露出可怖的笑容，“好吧，这次是你赢了。” 李青有些诧异，以为这个尤纳斯丶卑鄙是想厚脸皮的坑他呢，没想到这家伙倒是挺诚实的嘛！ “我们来第三场吧！”尤纳斯黄色的眼睛里闪烁着奇异的光芒，“不过我们的赌约改一下，如果你输了，不需要为我工作，只需要把刚刚那种独特的烹饪方法教给我，如何？” 李青乐了，原来星光大陆的这些np厨师不会做红烧rou啊！真是有意思！ 于是李青很爽快的答应了，“行！” 反正我是绝对不会输的，李青又在心里加了一句。