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盛放在汤盅里的佛跳墙，其汤浓色褐，看起来十分厚重，喝起来却丝毫不会觉得腻。 汤汁中融合了酒香与各种食材的香味，仔细品尝，甚至能分辨出其中每一种食材的味道，每一口都是极致的享受，回味无穷。 而鲍鱼等食材经过十几个小时的文 火煨炖，已经十分软烂，几乎入口即化，但每一种食材在吸收了汤汁的味道之余，也还保留着其原有的滋味。 这样极致的美味，绝对能叫人欲罢不能。 而荔枝rou则是另一种风味。 炸制过的rou块外酥里嫩，其中还点缀着些许的荸荠，又为这道菜肴增加了一份清脆的口感，包裹在食材外芡汁不仅色泽诱人，还散发引人食指大动的酸甜味，能叫人胃口大开，且意犹未尽。 众人埋头苦吃，几乎没有人中途放下寸勺子或者筷子。 只是偶尔会发出一两声惊叹。 这样的情形，一直持续到桌上的食物被彻底清空，才有所改变。 和每一个被顾老板的厨艺所折服的食客一样，花家二老在放下筷子之后，先是好一通夸赞，而后便拍板决定，以后一定也要多来店里光顾。 花如令甚至还一脸理解的拍了拍大儿子的肩膀。 说他终于明白对方为什么会对府里的厨师百般挑剔了。 因为那些厨师的手艺，跟顾老板确实没得比。 花家老大一边回味着那道佛跳墙的滋味，一边情不自禁的感慨道：“要是顾老板能到咱们府上去做厨子该多好哇……” 除了花满楼之外的其他花家人闻言纷纷点头。 “这种事情，想想就好。” 陆小凤一本正经的提醒道：“实现是不可能实现的，毕竟大宗师级别的厨子，就算是皇帝恐怕也请不起。” 偶尔能来吃上一顿，就已经很不错了。 做人呢，最重要的是知足。 知足才能常乐嘛。 被泼了冷水的一众人：“……” 这个人。 真讨厌。 作者有话要说：感谢在20200811 09:04:14~20200816 22:03:21期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：灵均20瓶；44848373 2瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第88章 客人们清盘的速度要比顾慎言预想中的快。 但这也是没有办法的事情。 因为陆小凤点的那些菜，大都难度系数较高，每一道菜烹饪起来都要耗费不少的时间，而顾慎言只有两只手，做菜的速度肯定跟不上客人们吃的速度。 好在客人们都很有耐心，在等菜的过程中不仅没有出声催促，还特意叫陆小凤去厨房传话，说是大家都能体谅他的难处，让他不用着急，慢慢做就行。 顾慎言对此表示十分欣慰，并且决定多加两道自己的拿手菜当做回 馈。 这倒是意外之喜了。 从陆小凤口中得知这个消息的众人纷纷面露期待之色。 已经被佛跳墙和荔枝rou征服了味蕾的花如令，忍不住向陆小凤等人询问道：“你们知道顾老板有哪些拿手菜么？” 在座众人，只有花如令夫妇是第一次光顾着这家店。 其他人都算得上是熟客。 可提起这个问题，他们的反应却十分一致—— 陆小凤：“我只知道顾老弟他不太擅长做甜食……” 花满楼：“除了甜食之外，顾老板好像哪儿的菜都会做？” 司空摘星：“而且做的都很好，完全不输给宫里的御厨！” 其他人的回 答也都差不多，说来说去，就一个意思。 ——顾老板的厨艺顶呱呱，不管做什么都超好吃，让人根本就分辨不出他最拿手的是哪一道菜。 花如令：“……” 行叭。 那他就拭目以待了。 顾慎言没有让客人们多等，很快，其他的菜肴便也陆续送上了桌。 杏黄透亮的黄焖鱼翅，其口感柔软糯滑，味道醇香鲜美，只一口就能叫人欲罢不能，且回 味无穷。 还有三丝鱼卷。 这道菜是用青鱼片包裹着切成丝的火腿、笋rou、香菇等食材蒸制而成，色泽白中带黄，味道偏酸甜口，可又不仅仅只是酸和甜，还略带一丝恰到好处的咸香。 外层的鱼卷鲜嫩多汁，爽滑利口，内里的三丝也各有特色，香菇柔韧弹牙，笋rou清脆可口，火腿干香有嚼劲，口感丰富而有层次，每一口都能给人带来惊喜。 酱肘子和九转大肠，则是陆小凤和花满庭的心头好。 色浓味厚、酥烂香醇的酱肘子，以及色泽红润诱人，味道也极其丰富，兼有咸甜酸辣四味，且咸鲜异常、肥而不腻的九转大肠，绝对是每一个rou食爱好者都无法抗拒的美味。 细嚼慢咽虽然优雅，但是吃rou嘛，就是要大口大口的吃才来的爽快！ 东坡rou、油焖笋、一品豆腐、凤尾虾…… 前前后后共三十多道菜肴，每道菜肴都色香味俱全，集各地风味与多种烹饪方式，这一餐的丰盛程度可想而知。 花满庭的食量再创新高。 不算菜，光是米饭就吃了七碗。 最后撑的直打嗝。 当然了，其他人也没好到哪儿去。 都多多少少有点吃撑了。