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她略感失望的叹了口气：“唉，什么都没有。” 罗文博不禁失笑，“没事的，毕竟节目组也没想到选手会用到澄清技术，我试试热凝聚的办法吧，只需要快速加热然后再快速冷却，让果汁中的胶体物质因加热凝聚而沉淀，对不对？” 简洛西点点头，而后又摇摇头，“还是算了，热凝聚加热必须在无氧条件下进行，需要用到瞬时巴氏杀菌器，否则果汁容易氧化，你用冷冻法吧，我刚才看到液氮机了。” 罗文博思索着道：“我明白了，利用快速冷冻改变胶体的性质，使果汁在解冻时形成沉淀，就可以分离过滤出清汁。” 第300章 硬拆 罗文博说做就做，他立刻快步跑向食材区，拿了一个雪梨后匆匆返回，重新进行榨汁过滤，再和一定比例的菠萝汁混合，调配到满意的味道，然后跑向液氮机那边。 “记得戴上防护眼镜和手套！”简洛西提醒他。 “知道了！”罗文博隔着机器回应她。 谢萤歌的位置在简洛西后面，将这两人的互动一来一去都看在眼里，忍不住问道：“为什么要戴眼镜和手套？” “因为要防止冻伤。液氮的温度是196℃，在使用时需要戴上配套的护具。”简洛西看着罗文博戴上厚厚的手套和防护眼罩，才算放下心来。 谢萤歌在她身后幽幽道：“感觉你们俩说的那些话，我都听不懂，跟听天书一样，唉，这大概就是境界不一样吧，我还在凡间呢，你们俩都已经修炼到结丹期了。” 谢萤歌的话顿时引起广泛观众共鸣—— 【萤萤子说出了我的心声！】 【没错没错！就是那种明明每个字你都听懂了，可是连在一块儿就是听不懂什么意思！】 【第一次知道果汁澄清这么费劲】 【你们发现没有？哭包西好像什么都懂，她到底怎么办到的？自学到这种程度未免也太夸张了吧！】 【哭包西真的是烹饪界的百科全书啊】 【全场能和她无障碍沟通的人估计也只有罗文博了】 【受不了了！他们俩简直就是绝配！只要站在一起就仿佛散发着学霸与学霸的光芒！！！】 【有了有了！菠萝CP=双学霸CP，啊啊好好嗑！】 【真的是神仙情侣！神仙爱情！】 …… 评委席，米柔笑着说：“看来简洛西是胸有成竹呢，她的时间明明都快不够了，还教罗文博怎么使用液氮速冻机。” 说着，她又调侃一句：“这两人的感情真好呀~” 裴斯年面无表情的说：“简洛西确实和大部分选手的关系都很好。” 米柔：“？？？” 我……并不是这个意思。 裴斯年道：“她和谢萤歌的关系很好，也经常帮助汪小悌，听说他们在培训课结束后会继续在住处练习烹饪，大家互相交流经验，互相学习技艺，选手们之间由此培养出了十分深厚的友谊。” 不知道是不是米柔的错觉，她觉得……裴斯年的“友谊”两个字，咬字略重。 弹幕： 【呜呜呜呜裴怼怼过分了啊！过分！】 【我跟你什么仇什么怨？你要徒手拆我家CP？！】 【我不信！萝卜哥和哭包西明明就是爱！是爱啊！！！】 【这个节目看不懂了啊】 【霸总心，海底针！】 【怼怼你要再这样我可就要脱粉了！万事皆可忍！拆CP不能忍！】 …… 米柔顺着裴斯年的话接着往下说：“能互相学习，确实是一件好事，尤其是强者之间的惺惺相惜，说不定会让两人在烹饪上的造诣更上一层楼。” “想要提高烹饪上的造诣，光交流技术是远远不够的。”裴斯年神色淡然的道，“像简洛西这种程度的选手，更需要资源上的支持，比如，她需要有人为她提供一个顶级餐厅后厨的环境，一流的食材，先进的设施，定期参加世界各地的烹饪界赛事，永远保持最前沿的视野和资讯，这样才能将她的潜力发挥到极限。” 米柔：“…………” 你能委婉点吗？要不要这样直接说自己！！！ 第301章 小笼包的诞生 弹幕： 【我直接一个卧槽！！！！！！】 【干！他不光拆CP，他还想自己上位是吗？！！】 【看到边上米柔小jiejie的表情了吗？人家都傻眼了！我就呵呵哒，再次证明这节目绝对没有台本】 【胖胖也是，吓得说不出话了】 【说不定有台本呢，只是人家霸总喜欢自由发挥？】 【自己办节目，自己挑选手，自己给自己组CP，好！可以！自给自足，我无话可说！】 【难道我家萝卜真的不行吗？】 【难道双学霸CP真的没机会吗？】 【还机会？赶紧向资本低头吧，唉！】 【唉……】 …… 米柔此刻的心情，和弹幕一样风中凌乱。 她甚至有点，不敢开腔说话了，仿佛不管说什么，都会被裴斯年反驳回来。 裴斯年丝毫没发现米柔瞬间僵硬的脸色，他紧皱着眉头，直勾勾盯着简洛西的料理台，着急她迟迟没有下一步行动。 “大家注意！还有16分钟！”裴斯年肃然的高声提醒。 米柔：“…………”