秒书屋 - 都市小说 - 军的佛系娇妻在线阅读 - 第109页

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    “不如咱们的汤也收钱吧?”赵氏突然提议,“我看旁边那个卖包子的他家汤就是收钱的,一文钱一碗,听说还没咱家的好喝。”

    “万一没人买咋办?”褚老大道,“咱们之前毕竟是不收钱的。”

    罗蒹葭收回来思绪,看了赵氏一眼,说:“娘这个法子可行,爹考虑得也有道理。”

    “那咱们收钱吗?”赵氏有些急切地问。

    “收。”罗蒹葭肯定地说道,“不过,咱们可以改良一下。比如,里面打些鸡蛋,放些菜,放些花生米等等。总之要比从前好一些,让人觉得比免费的好。”

    赵氏笑着说:“这样好,还是蒹葭有法子。”

    罗蒹葭想,单单从汤方面也解决不了问题,码头上就那么多人,喝汤的没多少。且一碗一文钱,去去成本,可能要卖个三四碗才能赚一文钱,一日能多赚个十几二十文。

    “哎呀,我咋忘了把烤炉盖上了。”赵氏看着外面说道,“这雨越下越大,可别把那东西冲烂了,你跟冷哥儿好不容易做出来的。”

    说着,赵氏就拿着木板子去了外头。

    罗蒹葭看了一眼角落里就用了一回的烤炉,微微一怔。

    她怎么把这个东西给忘了呢。

    这可是个好东西,可以做不少好吃的。

    罗蒹葭的脑子迅速转了起来,思考着哪些吃食适合现在做。

    主食的话,码头上已经有卖馒头、包子、米饭、面条的了,饼倒是没人卖。

    她不如烤些饼卖烤饼吃。

    一提到凉皮,往往就能想到rou夹馍,这个造价太高了,不知道市场对烤饼接受度如何,倒不如加一些别的。

    比如菜或者鸡蛋,反正家里这两样东西非常多。

    至于褚威冷路上加的咸菜,也不太适合了,太廉价。

    烤饼比较实在,又方便携带,既可以卖给附近干活的人又可以卖给来往的客商。

    除了码头,镇上也可以卖,她跟王婶子两个人一个卖凉皮一个卖烤饼。

    想加菜的就加一些菜,不想加的就单卖饼子。

    可惜猪rou脯太贵,要不然可以做这个东西去卖。

    如果放在大一些的城镇,应该能赚不少钱吧。

    说干就干,当天晚上睡觉前,罗蒹葭就开始和面了。

    如今天气凉了,面开得没那么快了,得过几个时辰才行。

    第二日醒来,外头还有些小雨,罗蒹葭开始揉面,准备做烤饼。

    烤炉许久没用,罗蒹葭先烧了一会儿,预热一下。

    做饼的时候,她擀成长条,上面刷了一层油,又撒了一些盐和香料粉,卷起来,翻转过来,从中间按下去。

    这样做出来的饼既有味道又有层次感。

    饼子揉好之后,罗蒹葭放在托盘里,放入了烤炉内。

    一次能烤六个饼,两刻钟能烤好,中间还要翻一下面。

    罗蒹葭刚翻了一次,赵氏起来了。

    “蒹葭,你咋起这么早啊,不是说好今日不去镇上了吗?”赵氏疑惑地问。

    已经下了两日雨了,这两日都没能去镇上。

    即便今日不下雨了,路上也比较泥泞,车子推不动,得等地干一下才行。

    今日又下雨了,看来明日也不能去了。

    既然不能去,凉皮做得也少,就不用早起了。

    王婶子这几日也没过来帮忙。

    “娘,我在做烤饼。”罗蒹葭为她解惑。

    “烤饼?就是上回冷哥儿走的时候带的那种吗?”赵氏问道。

    “是的,娘。”罗蒹葭道。

    “噢,需要娘帮忙吗?”赵氏还没意识到罗蒹葭想做什么。

    “需要的,我想着今日中午带去码头试着卖一下。”罗蒹葭道。

    一听要卖钱,赵氏立马来了精神,洗漱完之后就去帮忙了。

    今日罗蒹葭炖了了豆角和茄子,又熬了一锅排骨汤。今日在排骨汤里面打了几个鸡蛋,做成了排骨鸡蛋汤。这个今日是要收钱的。

    考虑到一些人吃饭时喜欢喝水,罗蒹葭特意准备了一些免费的温开水。

    至于烤饼里面的菜,罗蒹葭炒了两个菜,一个土豆丝,一个茄子。rou没条件加,她煮了十个鸡蛋,准备把鸡蛋加在烤饼里面。

    雨下得不算大,他们之前那个防晒的棚子也可以挡一挡,中午的时候罗蒹葭他们穿着雨披推着车子去了码头。

    第53章 酥脆   受欢迎的烤饼。

    今日天气不好, 来码头上卖吃食的人极少。

    如今码头上卖吃食的少说也得有二三十个,可今日只有四五家。

    这边的路并不像后世那般,都是柏油马路, 现在基本上都是土路。他们褚家村离码头近还好些, 都是平路。附近有些村子来这边可是要走山路。

    像他们去镇上,也是要走一小段山路的。

    山路推车本就不方便, 若是遇到下雨天,那就更不可能了。

    因着来卖吃食的人不多, 再加上他们家有棚子和座位, 来吃饭的人比平日还要多了一些。

    而她今日烤的饼子也很受欢迎。

    “叔, 你们家终于卖面食了。之前就想吃你们家的, 可惜你家只有米饭,今日终于吃上了, 果然好吃。”

    “怪香的,酥脆,不用吃菜就能干掉一个。”

    “真好吃, 外皮焦香。”

    不加菜的是一文钱一个,加菜的两文钱一个。