第259章 默契的配合
“妈，我以前怎么没有吃过这道菜呢？以前也没见你做过呀。” 听着唐若说起美味的蛋皮如意卷，唐糖开始抱怨着。 “糖糖，这道菜你妈之前做过两次，太麻烦了，并且也很浪费时间，所以就很少做，还有就是这个选食材的问题，它这个必须要用新鲜的猪肝，要想买新鲜的猪肝，必须早上起的特别早，才会买的到，只要做这个菜呀，早上就得早早的去，在那等着买猪肝，不然去晚了都没有了，并且也不新鲜了，所以你妈就很少做。” 唐浩急忙替唐若向唐糖解释道。 “我就说嘛，这道菜我今天还是第一次听我妈说呢，我都还没尝过这味道是啥味道呢。” “呵呵，今天你妈做的比较多，你就多吃点，尝尝味道咋样，要是好的话，下次再继续做。” “味道应该特别好，闻着这气味都好香啊！” “我还没蒸呢，你都闻到气味了呀。” “你刚刚吵的那猪肝泥味道都好香啊，再加蛋皮肯定特别香，哎呀，想的我口水都流出来了。” “呵呵，还有几个就卷完了，卷完之后就可以上锅蒸了。” “糖妈，待会我来帮你切吧，我好想闻一闻这味道呀，让我来切，我就可以一直闻着香味。” “呵呵，你们两个小馋猫，好，待会你来切。” “每道菜呀，只要工序麻烦了，肯定就特别好吃，因为他都需要做那么多工序呢，肯定超级香。” “哦，对了，糖糖，现在应该快中午午饭时间的吧，你赶快去让唐鑫把小榄接过来，我们一会儿就可以开饭了。” “妈，可是我们才做一道菜啊，还有很多菜都没做呢，这么早就把人家叫过来，再说了，过来了，厨房里也站不下这么多人呀。” “哎呀，还有几个菜了，其余的菜我都已经煲在锅里了。” “啊，锅里都包的有菜了呀，都有哪些菜？” “你先去让你哥把小榄接过来，然后我再慢慢的告诉你这些菜的名字叫什么。” “妈，有没有给我煲天麻炖鸡汤啊？” “傻孩子，当然有了，你现在身体还那么虚弱，肯定会给你煲天麻炖鸡汤了。” “我都没有闻到鸡汤的味道。” “看向灶台上面的煲汤锅，那煲汤锅里就煲的是天麻鸡炖鸡汤，现在都能闻到鸡汤的香味了，你都没闻到吗？” “哦哦，我闻到了，闻到了，好香呀，还有淡淡的天麻香。” 沐沫说着就闭住的双眼，用心去感受，唐若做的天麻鸡汤。 “是吗？我怎么没闻到？” “用心去感受。” “哦，我现在也闻到了，好香啊，我最喜欢闻天麻鸡汤的味道了，这味道呀，真是让我忘不了。” “今天煲了一大锅呢，待会你们多多喝点，哎呀，我记得糖糖小时候呀，最喜欢闻这天麻的味道了，只要煲鸡汤，她都会要求放很多天麻在里面，每次煲的天麻鸡汤都被她喝得干干净净，煲汤里面的一个天麻都不放过。” “对呀，每次只要煲天麻鸡汤，她都会跟唐鑫抢着喝。” “哎呀，我可真是吃亏呀，跟他抢着喝，唐鑫肯定会把整个锅都端过去吧，我都没得喝了。” “哎呦，你还好意思说呢，每次都是你不讲理，你俩说好的一人一碗，可是没到最后，你都是连锅抱走，就连锅里的每个天麻都不放过，你呀，小时候可比你哥凶多了，经常欺负你哥呢，只要有好吃的东西，你都会抢着去吃，都不愿留给唐鑫留一点。” “呵呵，你妈说的一点都没错，你呀，别看你是个女孩子，抢起东西比男孩子还厉害呢，特别是在吃零食方面，你哥每次都抢不过你，只要是你喜欢的东西，你就会统统拿走，一个都不留给你哥。” “哇，真没想到呀，糖糖，你小时候这么霸道的，竟然还竟然欺负你哥呢，难道哥每次都不打你吗？” “呵呵，他能打过我吗？” “不是人家打不过你，而是人家让着你呢，一个女孩子，人家一个男孩子，怎么可能会打不过你？只是唐鑫那人呀，心地太善良了，认为自己是哥哥，就不愿对你动手而已，所以每次都是让着你的，而你呢，一次又一次的触碰你哥的底线，经常给你哥制造难堪。” “是吗？爸，是这样吗？我小时候这么调皮的呀，怪不得我哥到现在为止都不愿让我呢，原来是我小时候气着我哥了，哎呀，看来我这以后的日子不好过了，我要该怎样去让哥从心底里原谅我呢。” “呵呵，这会儿知道自己错了呀。” “对呀，我以前不懂事嘛，所以没有认识到自己的错误，现在懂事了才到但已经后悔莫及了。” “呵呵，怎么感觉这话听着这么别扭呢？糖糖，你说这话我都觉得很不习惯呢。” “妈，我在认真的跟你说呢，你别用那种取笑的语气跟我说话吗。” “哎，唐糖，要不你今天也做一道拿手菜，补偿补偿哥的味蕾呗！” “对呀，沐沫这主意不错，糖糖，你可以认真的考虑一下。” “可是我不怎么会做菜啊，我只会做草莓蛋糕一个，并且这还是回家之后才学的呢，别的菜我都不会做，怎么办啊？” “哎呀，这还不简单呀，你俩的师傅不就在那站着呢吗，边做边请教师傅呀。” “嗯，唐爸这主意真好，唐糖，我来帮你，我们边做边请教师傅，这样就不会有任何的问题了。” “嗯，这样也好，可是我们做什么菜啊？都没想到菜名，要不我们做个水果沙拉吧。” “水果沙拉？这不好吧，感觉和今天的气氛都很不搭耶，再说了，水果沙拉不应该是在吃完饭之后，坐在那消遣的时候才吃吗，我们现在做的是中午饭，这水果沙拉和米饭配在一块，味道应该很奇怪吧。” “嗯，是有点奇怪，可是别的我都不会做了。” “不会做了，那我们就请教师傅啊，师傅不就在我们后面站着呢吗。” “妈，我们做个水果沙拉，是不是太奇怪了呀？” “嗯，不止奇怪，而是非常奇怪，中午吃米饭，然后你们再给配个水果沙拉，这还让人怎么吃呀？两个味道都不一样，怎么能放到一起搭配的吃呢。” “可是，那我们做什么呀，好难呀，妈，快点给我出出主意吧！” 唐糖和沐沫一脸无奈的盯着唐若。 “哎呀，这还不简单啊！做个既简单又有卖相，并且味道还特好的菜，有那么难吗？” “妈，你就别挖苦我们了，你知道我们不会做菜，你赶紧告诉我们，我们该要怎么做？” “我看呀，要不你们做个墨鱼仔黄瓜吧，这个比较简单一些，你mama经常在家里做，也没有那么麻烦。” “好啊，那我们就做这个墨鱼仔黄瓜吧，可是爸，你有买墨鱼仔吗？” “嗯，买了，这个小榄好像特别喜欢吃，上次来家里的时候，你妈就做了这个墨鱼仔黄瓜，我看小榄吃的特别香，今天我们就多做一些吧，因为人也比较多，这墨鱼仔黄瓜这道菜就交给你们了，你俩呀，中午就把这道菜给完成了。” “好，没问题，叫墨鱼仔黄瓜这道菜就交给我们俩，我们俩今天一定认真的完成任务。” “好，中午我来说，你们俩来做，看看你俩的厨艺咋样，墨鱼仔在你爸旁边的那池子里面有个白色的大袋子，里面都是墨鱼子，你俩先把墨鱼取出来，就用盐水认真的洗干净了，特别是墨鱼仔的那些吸盘，那里面特别脏，必须要用手认真的搓洗才能够搓洗干净，那吸盘里面多放一些盐，好好的搓一搓，不然里面细菌啊什么的。” “好，我们这就先去把墨鱼仔给处理干净了。” “给，我已经用盐水泡了有很长时间了，这样会好洗一些，你俩先去把这些处理干净吧！” “哇，这吸盘里面这么脏的呀，以前我们只顾着在饭店吃呢，从来都没研究过这吸盘里面，既然这么难洗，就是只用盐水泡了一下，这盐水都已经变色了。” “对呀，好脏呀，我都感觉无从下手啊！” “呵呵，这心态还怎么做好菜啊？” “对呀，沫沫，没事的，来我们一起洗，好滑呀，墨鱼仔，这东西啊，好吃是好吃，就是清洗起来这么难清洗。” “口感好的东西，清理的程序就比较麻烦。” “没事，多清理几遍就好了，那吸盘里面确实比较脏，多用盐水洗几次就干净了。” “呵呵，这下终于有人给我帮忙一起洗菜了，我呀，这下可以轻松一下了。” “老头子呀，看把你给乐的，把你手里那些菜洗干净，再帮我去清理一些基围虾吧。” “啊，我还想着我可以休息了呢。” “今天做的菜品比较多，你呀，就别想着休息了，等把剩下的那些菜都清洗完了，你还得帮我装盘呢。” “哎呦，做你的助手可真难啊，下次不要再承诺这样的话了。” “爸，你给我妈承诺了什么呀？” “你爸呀，今天说他想吃蛋皮如意卷，然后他的条件就是做我一天的助手，你看，这才帮了一会儿忙，就很累了呀，这助手呀，太不称职了。” “呵呵，就是呀，爸，你都亲口答应我妈的，你这会儿怎么能反悔呢？” “唐爸，没事，等我们把墨鱼仔黄瓜这道菜做好了，就来给你帮忙，所以，唐爸，你再多坚持一会。” “哎呀，还是我们沫沫知道关心我，你们娘俩呀，就知道欺负我。” “呵呵呵呵” “哎呀，终于把墨鱼仔洗的差不多了。” “对啊，再用清水清洗两遍就可以了。” “你们都把墨鱼仔清洗干净了吗？” “嗯，是的，都清洗干净了。” “那就好，糖糖你继续洗着，沫沫你去准备墨鱼仔黄瓜要用的配料吧。” “好，那需要准备些什么配料呢？” “我边说你边去拿，先找到红油，芝麻，酱油，白糖，盐，醋，豆鼓酱，姜，淀粉，料酒，香油，植物油这些都准备好放那里。” “唐妈，你等一下再说下一步，让我先把这些配料都找齐了，放这里。” “好，那你先找着，我先看看这蛋皮如意卷蒸好了没有。” “哇，mama，你赶紧看看，要是好了的话，先给我吃一口呗，这些我实在是太迷人了。” “就你贪吃，这味道，整屋子的人都能闻到，怎么都没像你那么贪吃呢。” “哎呀，他们都不饿嘛，我跟她们不一样啊，我现在一天饭量可大着呢。” “呵呵呵呵” “糖妈，你说的这些配料我都准备好放这里了，这下就等着爆炒墨鱼仔了。” “哎呀，我的墨鱼仔也清洗干净了，我先把它装盘备用吧！” “这人多呀，力量大，还真不是吹的，马上就又可以有一道菜出锅了。” “嗯嗯，就是。” “然后你们再将黄瓜洗干净，切成薄片，摆在盘底，将酱油，白糖，醋，水淀粉，红油，料酒，豆鼓酱，和水对成调味汁。然后再将姜去皮洗干净，切成碎末。” “糖糖，你在将芝麻炒熟备用，炒芝麻的时候锅里不要放油。” “那芝麻会炸飞起来吗？这也太危险了吧？会飞到我脸上毁容吗？” “哎呀，哪有那么多危险啊，锅里都没油，怎么会炸飞起来呢，再说了，就算炸飞起来，就一颗芝麻而已，也不会烫伤的。” “那好吧，我来炒芝麻。” “糖妈，我已经将调味汁调好了，接下来该怎么办？” “沫沫，那你就再另取一个炒锅，先用火把锅烧热了，再倒入植物油，将植物油烧热，然后倒入姜末爆香，再将墨鱼仔放入锅中，加入你刚刚调制的调味汁，用大火将汁液收干，再加盐调味，然后再淋上香油，再撒上糖糖刚刚炒熟的熟芝麻，然后再把你刚刚用黄瓜片摆的那盘子拿过来，将炒好的墨鱼仔成在黄瓜片上，再加上几颗香菜就可以了。” “哇，听着都好香呀，不过看着锅里被沫沫翻炒的墨鱼仔，味道肯定更香了，哎呀，我迫不及待的好想尝一口呀。” 在唐糖称赞沐沫炒的墨鱼仔的时候，沐沫也已经将墨鱼仔盛到了有黄瓜片的盘子里，在将锅里剩下的汁淋在了墨鱼仔身上，这色泽真是无比诱人啊！