第10节
“嗯，在美国那边发展一段时间之后，我们都觉得国内的餐饮市场发展潜力更大，就回国注册了餐饮公司。目前公司除了那个连锁快餐的品牌之外，还在帝都和魔都都开设了火锅店，还是他负责管理我负责菜品，效益目前看起来还不错。” “哇，看不出来，你还是个财主，那你餐饮公司的效益那么好，为什么还要回屯子？你不再公司工作行吗？” “呃，没事的，你知道我的脾气，天生不善经营。要不是遇见了托马斯，就是合伙的那一位，我现在应该还只是个厨子。托马斯那个家伙生来就是个商人，他喜欢经营，我不一样，我没那天赋，就坐镇后方为餐馆研究新菜品。回来是早就想好的事情，我走的时候已经和托马斯说过了，开发新菜肴的事情我不会耽误，每个月都会定时把研制出来新菜的菜单给他发过去，他也会把公司每个月的账目发给我。” “听你这么一说，感觉你那个合伙人满聪明的。” “不只是聪明，是很高明。我回来的时候师兄弟都怕托马斯会趁我不再公司的时候侵吞我的利益，但我知道他不会，因为他很清楚，餐饮公司的生存根本是提供给客人食物的口味。好吃，才是一家餐馆最有竞争力的地方。现在公司里所有的食品都是我研发的，将来新推出的食品也还是会有我来研制，所有菜色和火锅底料的配方都在我的手上，动我就等于动公司的根本，他是聪明人不会做傻事。” “果然，不论在哪里技术人才都是最吃香的。那你回村里做什么？别告诉我只是想修修房子经营民宿。” “我其实是想通过我的民宿来带动一下咱们村子的旅游，咱们村子在附近的乡镇中算是很有特色的，村子里大表舅那一辈的的人基本都和我姥爷学过厨，有不少现在还在城里的餐馆打工。我想如果咱们这边的旅游可以做起来，他们就可以回来村里经营农家乐。到时候与村里的鲜切花棚相互联系，让客人吃过农家菜之后再去花棚里面采鲜花，鲜花美食有得吃又有得玩应该可以做的起来。” 周全闻言拍着枕头说道：“好想法，值得尝试。我再去找找同学，给咱们村子设计一个专门的网站，不但可以直接在网上贩售咱们村子的鲜切花，还能宣传咱们的乡村旅游。这么好的想法你刚刚在表舅那边怎么不说？他是村长要是同意了，你的想法在村子里肯定能得到更多人的支持。” “你也说了只是个想法而已，能不能成功还不一定，我想先做做看，如果民宿的事情办成了，在和陈叔去说，免得让他空欢喜一场。” “也对，那这样好了。我快些将家里的那几个日光花棚整理出来，再到花圃那边去买上一批速生月季回来。移植到花棚里面后，两个月左右那些速生月季就能够进入盛花期，倒时你的民宿应该也经营起来了，你就把到花棚去参观和采摘月季花作为你民宿的一个观光项目，看看效果好不好，值不值得推广。” “嗯，如果真的可以推广，也要把规程提前与陈叔他们讲清楚。经营民宿和农家乐，除了要有自己的特点之外，还要有一定的标准。住宿、餐饮的卫生，游客的安全，这些都得说明白，得有个规范才可以。” “行呀，不愧是在国外开餐饮公司的，这计划性和前瞻性就是强。这个我估计也应该没什么问题，丑话说在前面，提前定下一个制度，总好过之后再去弥补。不过这样的话你修房子的时候就得更用心一些，因为村子里面很可能用你的房子做标杆。” “这个我想过的，也和设计师那边交代过。做民宿就得有特点，村子里面最有特点的就是我们家的那套老宅子了。我让他们动工的时候尽量不要损坏老宅里的老建筑，如果能修旧如旧那是最好的。每一进的老宅都要新建两个卫生间和两个淋浴室。老厨房要改造一下，将新厨具放进去，旁边还得留出一间洗衣房。最重要的是沼气池，这个一定得修，我已经让设计师那边去联系有这种施工资格的团队过来看现场了。” “听你这么一说，工程量可是不小，得花不少钱吧？” “嗯，设计公司那边给算过，初步计算整个工程都下来最少也得六、七十万。” “六、七十万！！！这都够在屯子里面建两套小二层了，你钱够吗？不够用的话我这边还有点，虽然不是很多但总能应个急。” “不用，我这边还有。再说你也得改建房子的，自己留着用吧。” 以为发小是不好意思开口，周全想了想突然把戴在自己脖子上十年的那块平安无事白玉牌摘了下来。 感觉自己的手心里面突然多出了一块温温润润的东西，宝焵用地的握了几下，很快就知道了那是什么东西。 黑夜当中一个人影突然从火炕上坐了起来，握着自己的传家玉牌对着被窝里的另外一个人问道：“周周，你这是什么意思？” 周全听他的口气不悦，立即爬起来解释：“宝焵哥你别误会，我没什么其他的意思，只是这块玉牌太贵重。我在帝都的时候，有懂古玩玉器的朋友说过，这是清中期的老物件，和田的羊脂白玉籽料。材料好，雕工也是一流的，说最少价值几十万。阿焵哥，不知道也就算了，知道了这么贵重的东西，我当然得还给你，这是你从小带到大的东西。” 宝焵闻言没说话，只是突然站起来在黑夜当中摸索自己的衣裤。 衣料磨蹭的声响在黑暗的屋子里特别明显，也让周全心中非常忐忑。 几分钟之后，周全听到对方说道：“当年我走的时候，你往我的裤兜里面塞了一把钱。当时你急着塞，恐怕连自己都不知道到底塞了多少吧？你不知道我知道，连整票带钢镚一共是五百八十四块三毛。我现在手里有六百块，你要不要把这钱拿回去？” 说着周全就感觉到有一叠纸质的东西被塞入了自己的手中。 周全一边猛摇头一边将手里的东西往回塞，说什么都不要对方送过来的钱。 见周全坚持不收，宝焵也没有强迫，只是哑着嗓子问道：“既然你给我的钱你不想要回去，我给你的玉牌为什么要送回来？” “这不一样，玉牌是贵重的东西，我给的钱不多......。” “没什么不一样的，我知道那是你身上所有的钱，这块玉牌也是我那时身上唯一能给你的东西，在我心中它们的价值是一样的。” 周全闻言微微发愣，他有些不知所措。 倒是宝焵他已经把那几张纸币收回去，抓起那块玉牌重新给周全挂了回去。 “知道是好东西就老老实实的带着，这块是平安无事牌，你平安我无事，咱们两个都别瞎折腾。” 重新躺回到被窝里，周全还是有些缓不过来。 倒是他身边的另外一位，也不知是心宽还是真的累了，几分钟之后那边居然打起了小呼噜。 睡着了就不好打扰，带着乱七八糟的心思，周全也不知道自己是什么时候睡过去的。 第15章 恩与情 第二天一早，周全是在一股饭菜的香味中醒来的。 模模糊糊的揉揉眼睛，顶着一脑袋鸡窝的周全从被窝里爬出来，打着呵气开始穿衣服。 大约是屋子里面的声响惊动了外面的人，拿着铲子的高个子青年掀起门帘往屋里看了一眼，见周全正在叠被就对他说道：“饭做好了，洗漱一下出来吃早饭吧。” 端着洗脸盆的周全闻言到外屋去取水，路过灶台的时候发现西屋的那口大铁锅里正煮着面条。 虽然昨天才去过超市，但周全很肯定自己没有买过面条，作为一个不善厨艺的人，他采购的物品当中，除了一些基本的生活用品，油盐酱醋之外，样式最多的就是各种速食食品。 比如说方便面、八宝粥、速冻的水饺、还有火腿、香肠、饼干什么的。 所以铁锅里面现在正在煮的面条是哪里来的？宝焵哥又在厨房里忙活什么？ 正想着身穿蓝色小碎花围裙的宝大厨从周家的厨房里走了出来，手上端着一盆卤子状的东西，对站在外屋的周全说道：“还愣着做什么？快去洗脸刷牙，回来就可以直接开饭了。” 周全闻言迅速把自己收拾好，回屋的时候还没忘记给辛苦做早饭的发小带上一盆干净的清水。 进了西屋宝焵已经把炕桌放好，面条挑出来过冷水之后放在盆子里面端上来，卤子和饭碗也都已经摆放好。 端着脸盆进屋的周全一掀门帘就闻到了一股浓香的味道，在屋子里面扫视了几眼，发现香味是从炕桌上卤子盆里散发出来的。 好奇的他放下水盆过去一看，发现里面的卤子居然是豆腐香肠做出来的。 香肠他冰箱里是有的，但豆腐是哪里来的？ 这下周全是真的忍不住，向着火炕上的发小问道：“宝焵哥，挂面和豆腐是哪儿来的？我不记得家里有这些东西呀？” “面是挂面和豆腐一起在宝二龙家的杂货铺买的，香肠就是你冰箱里面的蒜蓉rou肠，这种香肠油脂多还有蒜香味，用来炖豆腐特别合适。” 发小说话的时候，周全已经把两个人的饭碗都装满，正用勺子舀出汤盆里面的卤子，往自己碗里的面条上浇。 大小统一的豆腐丁与香肠丁，混着浅褐色的粘稠酱汁一起被浇在雪白的面条上，白批面条浇上热乎乎的豆腐香肠卤，搅一搅在大腕里拌均匀，顾不得去附和发小的话，早就被香味俘虏的周全夹起面条就是一大口。 一入口就是满满的鲜香，nongnong酱汁沾染在面条上，过水的面条吃起来筋道爽口，里面的蒜蓉香肠的香味和油脂完全融合到了豆腐的身上，让原本寡淡的豆腐吃起来居然有了一种rou的味道。 而豆腐本身的豆腥味却是半点没有，微煎过的豆腐丁外焦里嫩，给卤子带来香嫩口感的同时，也平衡了蒜香香肠里过多油脂带来的油腻口感。 香而不腻嫩而不散，不论香肠还是豆腐都在这一锅浇头卤子里爆发了它们全部的力量。 周全现在完全相信，宝焵他凭借手艺在一家餐饮公司里面占了股份的话。 只是简单的面条外加香肠豆腐卤，就能作出如此滋味，可想而知掌厨的师父会有什么样的手艺。 一边埋头大吃，周全还没忘记抽口给自己的发小竖一个大拇指。 简直太好吃了，这么简单的东西怎么可以做的那么好吃，在给我来一碗。 早饭过后吃出小肚子的周全仰躺在炕头，不住的打着饱嗝。 在一旁的宝焵轻轻的给他揉着肚子，一边帮着他消食一边和他聊天。 就在此时住在河东的陈文礼走进院子，推门近了屋子。 看着自己表弟小猫一样的躺在火炕上被人揉肚皮，陈文礼就知道这小子今天早上一准没少吃。 轻轻在自己表弟凸出来的肚皮上拍了一下，陈文礼坏笑的说道：“看这样最少两大腕，你这馋猫的名声算是落实了。” 挣扎着把表哥作怪的手移开，周全坚决捍卫名誉的说道：“不是我贪吃，是宝焵哥做的饭太好吃了。” “我奶奶今天早上还想让我过来叫你们过去吃饭，让我给拦下了，我就说有宝焵这小子在，绝对饿不着你，真让我说中了吧。” 周全闻言蹬了几下腿，表示自己的确吃的很开心，那赖皮的样子让陈文礼忍不住又喷了他几次。 就在他们说笑的时候，宝焵的电话突然响起来了。 见好友起来接电话，周全和陈文礼两个人都很有默契的压低了声音，就听握着电话的高壮青年接通了电话后说道：“我在这边，你们直接过来就好。” 电话挂断之后，宝焵向着自己的两位发小说道：“是施工队那边，问我在不在村子，如果在的话他们今天就要过来施工了。” “那我们先过去把门开一下吧，你们家老院子的那扇大木门，没有钥匙想跳进去都难。” 时隔多年周全终于又走进了宝家的那栋老院子，除了更加破败这里和他儿时记忆中的没什么两样。 据说宝家的这栋老宅院最少得有将近二百年的历史，是清末民初的时候修建起来的。 最开始的时候这栋老宅子只有三进，二十几间屋子，后来宝爷爷回来之后，又从院子原本的基础上扩建了一进，三进的院子就变成了四进的。 后扩建的那一进和周全家的小二楼差不多是一同盖起来的，砖瓦钢筋水泥结构，就是六间很普通的东北村屋，没什么特点所以宝焵在这边的想法也是最多的。 一路领着施工队来到自家的老院子内部，宝焵带着施工队的负责人绕了一圈之后说道：“就是这栋老宅子，所有的基础都不能动，修缮出来的效果也一定得保持这种古朴的样子。每一进的院子都要修出卫生间和淋浴间，外貌也得符合院子的整体风格。新院子那边的大厨房也要扩建，可以把西厢那边改造成洗衣房和热水房，沼气池的位置要尽量隐蔽一些，院子里面还要移植一些花卉进来。” 施工队这边的主要负责人仔细聆听着东家的要求，时不时的还要安排人实地测量一下，而宝家老宅子这边的热闹，很快就吸引了村里人的目光。 不断的有住在附近的村民们过来查看情况，宝焵也都无一例外给于了热情的接待，就在施工队这边和宝焵一起商量改造方案的时候，人群里面钻出来一个十三、四岁的皮小子。 那是宝焵的表弟，宝老爷爷家的小孙子。 见他过来周全不由得问道：“小炎，你怎么过来了？找你哥的吗？” 宝焵走的时候这小子才三、四岁，估计对他的这位表哥应该是没什么印象的，这孩子恐怕是给别人传话来的。 果然听到周全的问话之后，宝炎好奇的往站在中间的那个高个子青年人的身上瞄了几眼，然后才开口道：“阿全哥，我爷爷让我到老宅子这边来找我宝焵哥，爷爷让他有工夫的时候到我们家去一趟。” 周全闻言往宝焵那边喊了一声，把人给叫了过来，小胖子宝炎重复了一下自己刚才的话。 高个子青年闻言直接说道：“我现在就有时间，先去叔老爷那边探望一下。” 临走的时候周全追出来说道：“我刚刚问了那个设计师，他说你这边从改造到能住人最少也得两个多月的时间。你人都回来了，就别住酒店了，先搬到我那边去对付一段时间，我一会就把你的的被褥找出来晾上。” 宝家叔姥爷的家自村外靠近马路的位置，这是他年轻的时候分家出来单过选中的宅基地。 宝焵跟着自己的小表弟进屋的时候，宝老爷子正听着收音机抽着烟袋，见宝焵进屋，他将烟杆在火炕的边缘敲了几下，对自己的孙子说道：“没你的事了，玩去吧。” 打发走了乐颠颠的孙子，宝老爷子抽了一口烟杆对着站在地上的宝焵看了几眼。 “你长大了，是个男子汉了。别站着了，坐下吧。” 宝焵闻言先是叫了声叔姥爷，然后才坐在了老房子的炕沿边上。 宝家老爷子吐了一口烟圈，轻咳了一下说道：“你这孩子就是主义正，当初你那么小，我舍不得你出去讨生活你却偏要走。如今过的好了，放着城里大公司的高层不做又偏要回来，真是弄不懂你这孩子的想法。” 宝焵闻言头侧过头，透过老房子的玻璃窗看着外面的阳光说道：“当初我必须得走，不走我就学不到本事，也看不到外面的世界是什么样子。现在我应该回来，回来还我们家当初欠下的那些债。” “啥债？你欠什么了？哦，是当初你姥爷没的时候大伙为了发送他凑的份子钱吧。那都多长时间的事了？再说大家伙当时出钱出力也是为你姥爷，和你这孩子没关系，你不欠谁的。” “叔姥爷，我姥爷当初走的时候，家里一毛钱都没有，就连您的棺材本都搭在医院那边了。我姥爷能走的体面，是屯子里的老少爷们出的力气，我没有能力也就算了，有能力为什么不回来帮大家一下？老宅子那边改造的图纸都画好了，您就让我试一试吧。” “你和我哥正像，长的像脾气也像，记恩也记情。行吧，反正老宅子是我哥的，现在是你的，你想咋改就咋改，要是有人有啥想法，你让他找我来。” “谢谢叔姥爷。”