第84节
看服务员这瑟缩样，大家都气得拍桌子了。 “怎么了？”大厨赵师傅上了楼。 “赵师傅，他们说……说这盘鱼做得有问题。”服务员像得了救星似地，一个箭步冲赵师傅身边。 “哪盘？”赵师傅放眼望向摆着生鱼片的那几桌。 “也不是一整盘，就是这一小部分没处理干净。”林芝指指老大爷桌上这盘鱼，用指尖划了几块范围。 看到林芝，赵师傅下意识望向她桌上正对着这边亮灯的摄像头。 “你怎么知道有问题？”知道是这个小主播挑的事，赵师傅口气就很不好了。 二楼这几十个客解释解释也就清楚了，直播间后头可是有几万的观众。 这事要是处理不好，店里名声就全坏了！ 林芝被孙师傅问住，看到大家都盯着自己，脑子飞转，“我这个人……鼻子特别敏感。刚刚闻到这上面有点河豚肝的腥气……” “闻到？嘁，你是狗鼻子吗？我还以为是拿哪儿做了鉴定呢，搞得人心惶惶。”赵师傅身后徒弟二华嗤笑一声。 “这盘……”学徒王凯走到老大桌边仔细瞧了几眼，面色古怪地回头，“看刀功，是师傅亲手做的。” 几个徒弟凑上前去，纷纷点头，“是啊，只有师傅能片得这么好，一看就知道。” 孙师傅低头瞧了一眼，心放回肚里 。 “不错，这盘是我亲手处理的，和你刚刚吃的那盘一样的工序。”孙师傅自信看着林芝说。 林芝听出来了，这意思是孙师傅自己亲手弄的绝对没问题，她吃了都没事，这盘肯定也妥妥的。 看到大师傅这么说，几个徒弟也都表明完全没问题，二楼众人都有点拿不定了。 “我刚刚吃了两口，感觉还挺好的。是不是这女孩自己看错了呀……”坐窗边一个客人回头冲大家说。 “那是你运气好。大爷那盘也就是说几片出了问题，你不如再多试试，把这一盘子吃光，验验是不是全没毒……”有人打趣。 大家各说各的意见，都不能统一。 “刚刚当着大家面弄的那份，肯定是精艺求精了，这么多人看着也不敢出错呀。现在咱们一起点这么多，忙中出乱……” 不知谁说了这么一句，引得众人纷纷点头。 孙师傅在这条街上干了十几年，市里的饮食金奖都拿过几个，什么时候被这么多人质疑过，脸色立时就不好看了。 “你说这盘鱼片没处理干净，有什么证据吗？”孙师傅斜睨林芝一眼。 “证据……”林芝皱眉。 抬头看到孙师傅跟几个徒弟都横眉冷眼地瞪着自己，林芝一下就觉得不舒服了。 在顾客进嘴之前指出河豚rou毒素没处理干净，对这家店来说不是好事吗？ 非得人家老大爷吃进嘴里，倒在楼上，被救护车嚎着拖走，引一街人围观就满意了？ “……证据我是没有。”林芝脸色淡了下来。 “没有证据你说什么？想找碴？”徒弟二华气得眉头倒竖。 “注意点，人家可是个大主播，后头几万粉丝看着呢。咱们味有毒开业这么多年，都是靠着口碑起来的，也不是她一张嘴就能抹得上黑，群众眼睛总是雪亮，谁黑谁白分得清。”孙师傅拦住二华，慢条厮理地冲着镜头说了一句。 “证据我是没有，可是你有吗？”林芝看向孙师傅眼睛，一字一句地说。 孙师傅一怔，“我？我要什么证据？” “刚刚你不是还吃了一盘师傅做的鱼片吗？现在好生生站在这里，半点事都没有，这还不算证据？” “大爷面前这盘鱼片动都没动过，你说有毒，你给证据呀！眼睛一瞧鼻子一闻 ，就敢张嘴说瞎话，人人都像你这样，我们店还要不要做生意了？” “打个不合适的比方，你出去吃东西吃出个苍蝇，说人家做得不干净也得把苍蝇拿出来亮亮是吧？没这么空口说白话的。” 林芝笑笑，“你们店的东西有没有问题，还需要顾客来证明吗？” 她抬手一指桌上那盘鱼片，“如果真这么自信鱼片没问题，你们出一个人来尝尝。这盘鱼片谁都没动过，端上来什么样放那儿就什么样，万一吃出什么事，可别说我为了抹黑你们店，故意往里下东西。” “我来吃！”二华性子急，抓起双筷子就往上冲。 孙师傅抬手拦住二华，“我做的我来尝。” 拿过筷子，孙师傅走到桌边，正要夹起鱼片，就听到林芝喊了一声。 “不对。是靠这边的几片。” 林芝拿指尖点点盘沿，似笑非笑地看着孙师傅，“就是这几片有问题，别的都没毒，吃了也没效果。” 听到毒这个字，孙师傅眼皮跳了跳。 “别担心，只是沾到了一点河豚肝，毒素不大，最多就是口唇会有麻痹感，吃不死人。”林芝敏锐地察觉到了孙师傅的表情变化，忍不住笑了。 孙师傅老脸一红，拿筷子利落挑了林芝指的那几片，料也不蘸，直接送进口里轻嚼两下，咽了。 二楼喧哗声渐止，直播间刷屏都慢下来，所有人都盯着孙师傅脸色，等着他下一秒的反应。 林芝也挺好奇地，偏头望他。 系统百分百肯定这几片鱼rou有问题，问了也就只说会引起口唇麻痹，到底孙师傅会有什么反应，她和大家一样都心里没数。 “看！什么事都没有！”二华一拍桌子，震得数十双眼睛都转向他。 “这才多久……至少……得两三分钟吧？”有人反驳。 “不用，如果毒素厉害，几秒就有反应。前几天这条街上的小桥河鲜不是出过事吗？那个人才吃了两块就不行了……” “这么厉害？” “怎么样？足够证明了吧？”孙师傅挑挑眉头，看向林芝。 林芝盯着孙师傅，面色古怪。 孙师傅几个徒弟跟二楼这些顾客就隔壁小桥河鲜出的那件事聊个没完，用这件事例从正面反面侧面来证明味有毒河馆对安全方面的注重。 没人注意到孙师傅这边的情况，除了林芝……和站一边的服务员。 “孙……孙师傅。”服务员眼中闪过一丝惊惶。 坐在桌边的老大爷拄着拐站了起来，推推眼镜盯着孙师傅看了一眼，乐了。 “怎么了？”孙师傅感觉到了一丝不妙。 老大爷笑得喘不过气，还没忘记抬手指了指他嘴角，“口水都滴身上了。 没等孙师傅反应过来，几个徒弟听到大爷说话，都讶然回头。 二楼顾客全安静下来，齐刷刷望向孙师傅。 孙师傅愣了愣，虽然不信，但还是抬手抹了把嘴角。 这一抹，掌心生疼。 孙师傅突然感觉到嘴唇泛麻，也不知道什么时候咧开了，牙齿呲在外头，擦得手心里一道火辣辣。 看到晶莹口水糊了一掌，顺着掌缘还能滴得下来，孙师傅顿时红得跟个秋柿子似地。 “整木回柿？”孙师傅狂扯纸巾捂嘴，舌头开始玩不转了。 几个徒弟吓得不轻。 “快！打110！” “错了！打打……11……9？” 老大爷比这几个年轻小伙脑袋还灵活，“打120，赶紧把人往医院送，别耽搁了。” 孙师傅大手一挥，“先憋打！” 看孙师傅求助地望着自己，林芝点点头，“没事，最多也就是这样了。” 孙师傅状况一出，林芝就让系统给他做了检测，必竟也怕出问题。 “这种轻微毒素引起的口唇麻痹，十几分钟内就能缓解。”林芝照着系统给出的解释说了。 “孙师傅，你怎么信她呢？她又不是医生！”服务员看孙师傅一屁股坐到椅子上，忍不住说。 孙师傅摆摆手，不再说话。 几个徒弟想明白孙师傅的意思，也都站在一边不吭声了。 小桥河鲜出了事，这几天连门都不敢开，听说老板娘天天上医院去探望，已经赔了不少钱进去。 鱼是孙师傅弄的，也是自己吃的，赔偿什么当然不用了，可味有毒的名声还要不要？ 传出去味有毒的师傅自己把自己吃坏了，孙师傅这张脸也丢到家了。 “服务员，这盘帮我们退了吧。” “我这也盘也不要了。” 看到孙师傅这副样子，就算林芝指明他们这些都能吃，大家也是不敢了，都纷纷嚷着要退掉。 服务员看了孙师傅一眼，见他点头，就招呼人把东西撤下。 看服务员楼上楼下跑着退菜，林芝记起件要事，转身就往厕所跑。 洗完手上楼，孙师傅已经没再拿餐巾纸捂嘴，见林芝过来，站了起来。 “今天这事真得谢谢你，不然客人吃出个好歹，我们责任就大了。” 见孙师傅真心诚意道谢，林芝摇摇头，“没什么好谢我的，你们以后再处理这些东西，可得格外注意。” “是我，我扔了河豚肝没重新洗手就帮师傅摆盘，那几片肯定是我拿过才……”一直站在后面没吭声的小徒弟站出来，低着头不敢看孙师傅眼睛。 “是你？” “怎么不早说？”几个徒弟气急。 “我……我还不够格处理河豚rou，只能帮着摆摆盘，一开始是没想到自个头上，后来说只有这几片有问题，就想到我帮着摆了几片……”小徒弟越说头越低，眼睛一眨，掉了两颗金豆。 “算了，也是我的问题，是我图快。”孙师傅摇头。 他转身冲着坐在桌边的老大爷弯腰鞠躬，说了声对不住，又向着二楼顾客鞠了一躬，最后面向直播间镜头。 “以后味有毒河鲜馆，再不做河豚这道菜了。” 当着所有的人面，孙师傅许下承诺。 话都说到这个份上，大家都没再揪着孙师傅的这个失误不放。