第124节
这就是没有芯片的年代啊，林静好想着，不过倒是也不麻烦，别人使用的话，一般是不承认的，除非得到本人的同意，要附上本人同意的一份手写单子，话不多一句就行，主要是看签名是否一致。 毕竟定制蛋糕的价格都是很高的，所以会员卡里面的储值也不少，再加上都是定制的，所以不容易出乱子。 就是因为她把防御措施做的这么好，女人才觉得蛋糕店老板还是负责的很，这个会员卡一点儿都不算贵，并且还很安全。 这年头的人最不怕的就是麻烦，但是怕的是钱放里头就没了，万一卡片掉了，或者被别人拿走了，那才是真的得不偿失，真的找别人来帮忙拿，给个纸条子，写好也不过就是一分钟的时间，根本不耽误事儿，但是贵在放心！ 怎么划算怎么来，女人本来想先定制冰淇淋蛋糕，但是林静好给她的建议是先办卡，然后用卡片上面的积分去定制蛋糕，这样那四块钱的积分也算在里面，不比单独定制要划算的多？ 当场听了这些解释，女人二话不说的就充值了二十块钱，然后林静好给她会员卡上面的积分写了24，之后在本本上记录下来时间和充值金额，包括优惠金额，让女人在后面签了名字。 然后又开了一个冰淇淋蛋糕的定制单子，之后才在积分记录本子上面写明白，又让她签了名字。 这一口气花了不少钱，其实女人看的时候也是绝对仔细的，更不觉得来来回回的麻烦，反而心里面敬佩老板年纪轻轻，竟然能把所有可能发生的问题都给迎刃而解了一样，她们购买的人放心，老板卖的也放心。 这个会员定制卡虽然写在了外面，林静好在上面也是明确的写明白了使用的规则，但是还是有些人觉得不太可信。 如今人均收入随着物价的增长已经达到二三百左右，十块钱二十块钱虽然不能算的上是一笔特别大的数目，要是定制蛋糕的话，预存二十块钱，其实可以吃一年，也就是逢年过节，家里面人多的时候，才会买个大蛋糕，或者就是结婚还有就是孩子过生日的时候，这一年已经开始流行起来，要是那种家里人不多的，其实一年也就定制上一个蛋糕，万一还没弄完这个钱，老板跑路了怎么办？ 毕竟店面的寿命，谁也摸不准。 这看了有人办卡，那后头也就有人动了心思，毕竟给了十块钱就多给两块钱的优惠政策还是蛮诱人的，只是又放心不下，想到这女人进来时候说的那个话，后头动心的人就问她了。 “这店老早就开了吗？”她算是今年路过林静好店里面的客人，其实不算是老客人，最多算得上是个熟客。 这话可算是问对了人了，那个从市里面寻过来的忠实粉丝，别提多带劲儿了，趁着林静好写那定制单子的时候，一股脑儿就给对方说起了传奇蛋糕店的故事。 其实市里面的老客人，有很多在大胃王的带领下，都是知道林静好这个小摊儿的，尤其是他们这些经常去的客人，好记的历史多半都是有耳闻的，所以吃起来也是放心的。 她就开始从林静好在县城里面开了一个小摊儿，然后因为生意好，在市里面开了蛋糕店，结果又到省城里面开店，不知道有多少人都买她的蛋糕，别的不说，就当是在市里头发生的那些事情，她都能给你说上一天一夜的。 她在市里面其实待得不算久，写完之后，林静好也听上了女人给后面的人说故事，不过要是真的算下来，在省城这也是第二年了，也就是她来这里的第六年了，这六年间，她倒是一直再买甜品，你要是问她腻不腻？那是当真一点儿都不腻的。 想到她对傅川说的那些话，确实，这些花样百出的甜品，林静好就是做上一辈子，那也是觉不出什么腻味的，反而觉得心情特别好，不是吃的时候，而是做的那个过程中。 当一件完整的作品在手下展现出来的时候，心里面的成就感是很高的。 那客人还真不知道好记竟然还是一个有历史的店面，就不说别的，眼前的这个客人，从市里头过来的，那都是买了四年的，虽然这中间有一年多的时间，没有找到店铺。 说到这儿，那女人就突然想起来了，问出了一个她自己特别关心的问题道：“老板，你这次还会不会搬家啊？到时候你可要和我们说道清楚了，这一年来，你不知道我找的多辛苦哟，要不是有个朋友知道你的地址，我还真当你不卖蛋糕了呢。” 这个问题吧，别人也挺关心的，毕竟要是办卡的话，还是怕老板之后跑路，只能说关心的点和前头那人不一样罢了。 “这次不换了，因为房子是家里面的，也方便许多。”林静好笑着回答了那人。 她没有说房子是自己的，主要也是不想太过招摇，别人是不太清楚老板家里的事情，不过傅刚曾经在市里面那也是有头有脸的人物，在这儿买套房子那根本不稀奇，所以女人当即就信了，马上就说道：“这可好这可好，以后要是我们条件好了，也来省城，可就能经常来买吃的了。你这不换地儿，我也好电话跟你定制，到时候来拿蛋糕的时候在充点钱，两不耽误啊。” 这只要有一个人附和，后面的人立马就会跟着相信，这是人与人之间的铁血定律。 那女人说着还来了精神头，不停的说道：“你不知道，我爹哟，六十多岁的人了，那回吃了你那个冰淇淋蛋糕，天天嚷嚷着，我们都不敢给吃多了，怕闹肚子，后来还是我去你店里面买了别的蛋卷，才算是堵住了老爷子的嘴巴。我这人馋的很，所以经常乱七八糟的在外面买东西回家，老爷子哪回都瞧不上，就你店里面的吃的他吃，不但吃，吃完还念叨呢。” 因为后面店里面客人不算多了，所以来店里面的客人，都会和林静好说道上几句，老板看着和气，总是笑眯眯的，也让人总是会忍不住想和她说说话。 听了这话，林静好还是那笑眯眯的模样，和女人又念叨了几句，女人开始问曾经她在店里面吃过的那些蛋糕点心还有没有，林静好就立马叫了苏红过来，带着她去柜台挑一些吃食带走。 不过她带来的效应还是有的，那就是后面听了故事的众人，没想到这小老板看着年纪不大，竟然已经卖蛋糕卖点心这么多年了，而且离开了市里头之后，那还是有老客人找上门，而且要是有来过几次的客人，心里面那是明白着呢，人家蛋糕店的生意那是一点儿都不差的。 再一想这房子都是人家自己家里的，他们这个省城那也是大城市了，老板这还能搬到哪里去？总不能去首都吧！那可是离老远了！这一下子也就放了心，开始排队办卡。 尤其是吃过定制蛋糕的，知道这家蛋糕本就不便宜，其实这一次性买的积分，买少了那是花不了两次的，倒是有那个经济条件特别好的，一口气儿就买了不少积分的。 结果这小小的一上午，这会员卡林静好就办出去了七八张，后面进来的客人心里面多半是有所怀疑，或者不愿意办的，但是架不住划算啊，而且这么多人都去办卡了，瞧着好像也是挺靠谱的？ 等到这第一波人过去，林静好才对照着积分本子开始算自己这个会员卡目前的进项，结果让人惊喜的时候，别看卡办出去不多，但是这活动效果不小，这帐算了三四遍，没想到这一早上的功夫，竟然会员卡就进项了小一百。 第137章 要说这会员卡来钱虽然快, 不过定制起来不收钱的时候，就不觉得多了。 不过这一波集资，倒是挺快的。 这个会员卡，她也没有准备针对太多的办, 大概初期的办理就是二十张, 像是这个活动, 林静好也准备就搞三天，三天之后就是充值多少，就算多少积分。 本来这个会员卡，林静好就不是面向本市的人的, 只不过为了引起大家的注意，所以才弄了一个活动, 让大家都知道有这么回事儿就可以了，毕竟现在除了会员卡之外，以后她还是要出vip顾客卡的，这些老顾客, 比如从县城，市里面一路追过来的客人，其实她自己心里面也是心存感激的，有了vip会员卡，不说折扣, 累计积分至少是可以换东西的。 只不过这个她准备以后等磁条啊，芯片啊出来的时候，或者是网络发达了之后在弄起来, 就不像现在这么麻烦了。 不过就这个会员卡，还真是激起了一阵不小的热闹。 好记的蛋糕除了好吃之外，还有一个地方名气特别大，而且说出去那是谁都知道的，就是——贵。 好记蛋糕店的价格，那是一直都是居高不下的，有不少人来了之后，都被价格给吓出去了，所以林静好一直以来面对的，都是高端市场，自打到了省城，她就用价格筛去了一些别的客人。 这其中最大的问题还是老原因，当初在市里的时候，开始的时候她的蛋糕价格也是最高的，但是由着时间下来，物价增长，有那么一段时间很尴尬，不能频繁的涨价，但是却也不能原地不动，大概有很短暂的一段日子，她是店里面客人是爆满的。 有一些收入在中上层的，家里是双职工的客人，都会来店里面一次性买上很多吃的回去，这看似不是什么大问题，但是时间一长，她就发现，店开的很吃力。 好记蛋糕屋里面所有的点心和蛋糕，都是她自己亲手制作的，不是说每一道工序她都跑不了，但是关键的地方她都是不能脱手的，所以每天她能够做出来的数量其实是有限的。 在能力的范围只能，多一点，或者少一点，都是正常的。 可是如果说批量制作，她不是工厂，也不是流水生产线，做不到那样大的规模。 何况，她自己心里面也是明白的，她是走不了厂房这条路的，主要原因是，林静好对自己的点心蛋糕，要求是非常高的，除了口味上的要求之外，还有外型上面的要求，大小的要求。 别看每一个都是手工制作的，但是同一批制作出来的点心也好，蛋糕也好，全部都是一样大小的，奶油是端端正正的挤出来的，其实一眼看过去就跟那工厂加工出来的似的。 但是只有她自己知道，在这个年代，做到这样有多难。 蛋糕就不说了，后世都是有模子的，包括一些点心什么的，加工起来是非常方便的，有了很多辅助工具的情况下，做东西的速度会增加，但是现在，这些模子都是她找人做的，虽然铁匠的手艺不错，但是因为材质不同，做出来的东西差距还是有的。 也还有就是，工厂的成本太高，她不准备考虑。 她想做的从来都是纯手动的高端蛋糕店。 这样只能一再的提价格。 到了省城之后，她的价格就是居高不下的，这也是为什么第一个月的生意特别不好，主要原因也是进来的客人看过价格之后，都选择了离开。 不过好处就是，剩下的客人，全都是消费的起的，当真经常来的，不会考虑钱多钱少的问题，只会考虑自己想要吃什么。 这下好了，买十块钱，送两块这样的活动，还真的让许多平时消费不起的人动了心思。 要说放在那有钱人的眼里面，他们不会太放在心上，但是中等水平的，则是会放在心上的，他们就想办十块钱的，然后今年之内做出来一个蛋糕，就直接全部用掉，大不了多加一点东西，那也是划算的，反正两块钱都是送的。 也不知道是谁闲嘴说了起来，之后林静好店里面的客人就来了很多，大部分都是针对会员卡来的，这本来是给着不好上门的客人办的便利，一下子就变成了抢手货。 于是第二天，林静好就取消了优惠政策，第一天办出去了十张，这十张就留着给专门远道而来定制的客人吧。 有些客人这里里面觉得不甘心啊，唉，早知道就昨天来了。 在这客人的一阵一阵的消沉当中，林静好在省城里面第一次感觉到了群众效应。 要说平时也没有怎么感觉到客人特别多，但是每天做的确实也都能够卖完，每个月的进项也是相当可观，只是没想到，省城的客人竟然也会来上这么一波客人效应，着实是让她有些开了眼界的。 这边林静好忙着给店里面添卡添东西，那边电视剧的拍摄也开始进入尾声了。 要说这电视剧拍摄的速度，那是着实不算快的，尤其是在这个年代，很多设备不先进的条件下拍摄也进行的着实不太顺利。 尤其是悬疑剧，有很多紧张和恐怖的画面，也要进行处理。 这几个月下来，林静好的店大概是三五天就会借出去一次，但是每次都会被打扫的干干净净的，她倒是后来也就不那么介意了，那个天鹅湖蛋糕林静好做好送过去的时候，据说导演爱不释手。 有些道具，可能是需要演员在拍摄的过程中吃上一两口的，像是这个蛋糕，好像最后也没有让演员动，据说是完完整整的拍摄了所有的镜头，导演是恨不得在每一个场景里面都加进去的。 不过这些夸张的话都道具组和林静好说的，她自己其实也不是太知道真假。 值得一提的是，因为有些演员尝试过道具，结果想要偷着摸着来店里买点吃的，最后都被导演抓了个正着，那是万万不可的。 正在拍摄的过程中，最忌讳的就是不连戏。 比如说在拍摄的过程中，演员的体重有了很大的前后对比，那样镜头下来出来的效果是完全不同的，导演一看，这可是万万不行的，恨不得一天二十个小时都把这些演员给看住了，就怕他们跑到了好记蛋糕屋里面去。 然后道具组就愁眉苦脸的来找林静好了。 那组长这段时间经常来，和林静好也算的上是熟悉了，这一进来，就愁眉苦脸的和林静好说道：“老板啊，我说你这个手艺不开店真的可惜了啊。” 林静好没有听明白，歪着头看着他，大眼睛眨巴眨巴的，啥意思啊？她不就是在开店吗？ “你这蛋糕做的啊，曲奇做的啊，味道那真的是个顶个的好啊，我们这边演员尝了之后，很不的过你这来买着吃呢。”道具组这话虽然说的有些愁，但是那嘴角也忍不住稍微有些上扬，毕竟他只是个管道具的，又不是导演，那不连戏和他是没有多大关系的，还觉得演员居然也能着了这蛋糕的道儿。 不说别的了，自从来这好记拿道具之后，他自己掏了多少腰包买东西进了自个儿的肚子，他就不多说了，总之也是吃了个尽兴。 “那不挺好的。”林静好知道组长本人也是个和善的，于是笑眯眯的开玩笑，确实挺好的啊，这有助于她的生意啊！ “老板你别开玩笑，和你说正经的，导演这次叫我来，是让你把那蛋糕，还有曲奇啊，就是平时给我们剧组送的道具，做的稍微难吃一点。”道具组的一脸认真的看着林静好说道。 这下轮到林静好发懵了。 这是她做点心这么多年以来，第一次听到别人提出，如此要求。 没想到有生之年，竟然会有人让她把蛋糕做的难吃一点。 “这……我……”林静好半天也没有说出来一句完整的话，对面的男人眼睁睁的看着林静好，就等着老板能够答应他。 结果他等来了这样一句话。 “我……做不难吃啊！”林静好苦着脸，她这真的不是说大话，你要是说让她做的再好吃，再好吃，再再再好吃一点，她是完全可以去尝试一下的，但是你跟她说做的难吃一点，怎么做才能难吃？ 在她的印象中，她就算是做学徒那会儿，做出来的蛋糕也就是样子不太好看，但是味道也是过得去的，甜点这东西，只要味道是甜的，大多数都是没有特别难吃的，除非是那个人不喜欢吃的一些材料加入进去才可能，只要八九不离十，在这个年代，那味儿只要不古怪，林静好手底下做出来的东西，能怎么难吃？ 时代不同，人民的接受程度也是不同的，她要怎么做……才能给做难吃了呢？ 这话吧，猛地一听，你会以为人家老板这是自大，但是从林静好的嘴巴里面说出来，还真是一点儿那个意思都没有。 你瞧瞧那边的展柜里面，不说他全都吃过吧，就是那个模样，都是极度讨喜的。 这个要求，确实有些无礼。 他也想象不到，老板手里面还能做出来难吃的东西？ 不过也是因为天鹅湖没有在导演的允许下被伸了魔爪吧，在林静好对自己做过的所有蛋糕看来，天鹅湖应该是她做过的，味道最平淡的。 下面的蛋糕还是可以的，但是其实翻糖做大了，味道远远没有小的那么好吃。 也许导演应该让演员尝尝那个天鹅？ 不过这话林静好是没有说出来的，毕竟不会有人砸了自个儿的手艺。 那头道具组的人灰溜溜的走了，走之前还留下了一波定制的单子，林静好细细的看了需要的时间，还有要做的东西有多少，把这个直接抄写到了自己的定制本子上面去。 这会儿真是下午，天气已经有些热了起来，外面时不时就有一些工作人员都穿上了短袖，因为这天头在白天扛个大机器实在是有些耐不住，偶尔也会来林静好的店里面买上一个带冰的饮料喝。