第24节
两个舅妈看的目瞪口呆，她们一直生活中镇里，连镇上的小饭馆都没去过，压根就没见过这么好看的菜。 “哎呀，小米可真了不得，做菜都能做的这么俊。怪不得是上学的孩子呢，就是比我们没文化的能耐。” “可不是咋地，以后可得让孩子好好上学，就是考不上大学靠手艺也能有饭吃。” 钱佳宁：“……”你们对上学有什么误会，学校并不教这个呀！我上的是高中，并不是新东方好吗？ 做完了鱼，其他的菜就快多了，钱佳宁用自己带来的蔬菜，几个灶同时开火，很快就做好了一桌寿宴。 李婉珍从家里带了卤好的牛rou、猪头rou、熏肘和五香肚，她拿到菜板上切菜摆盘。 家里的庭院很大，如今天气又不算冷，桌子直接摆在了院子里，李老太的五个儿女以及孙辈齐聚一堂，把一张大圆桌围的满满当当的。 一道道菜从厨房摆到了圆桌上，神仙炖鸡、糖醋黄河鲤鱼、豆腐箱、炸藕合、米蒸丸子、糖酱鸭块……钱佳宁做的都是本地有名的特色菜，但是这些菜都有不少讲究，平时只有做大席的时候能吃到，在家里却很少有人做的出来。 李婉珍回屋把佳宁姥姥扶了出来，老太太看着一桌子色香味俱全的菜有些瞠目结舌：“这些都是咱小米做的？” “是的，咱家小米手特灵巧，不管啥菜看一遍菜谱就会做。”李婉珍满脸得意的显摆，把钱佳宁带来的蛋糕也摆在了桌上：“妈，这是佳宁给您做的蛋糕。” 蛋糕在现在还是个稀罕的物件，镇上也只有一家卖点心的店，里面的蛋糕也只有巴掌大小，却卖的格外贵。老李家也就是今年大舅的孙子过生日才买过一回，家里的大人没舍得吃，让几个孩子一人一口分了。 “蛋糕？”李老太太看着桌子中间的大盒子有点想不明白，蛋糕不都一块一块挺小的嘛？这么一大盒得多少块蛋糕？这玩意可不便宜。 李婉珍慢慢掀开了盒盖，露出了里面双层的蛋糕。蛋糕的底座足足有十二寸大，一朵朵祥云将蛋糕覆盖，意寓着吉祥如意。上面那层蛋糕是个十寸左右的，洁白的奶油上摆着一个用南瓜雕成的手托寿桃的寿星，寿星两面则是仙鹤和松树，代表着松鹤延年，最前面空白的地方用红色的奶油写了一个苍劲有力的寿字。 别说李老太太了，就是其他人也是第一次看到这么漂亮的蛋糕，一个个眼睛都瞪的溜圆。钱佳宁的大舅甚至没忍住还站起来摸了摸蛋糕上的寿星，想看看这到底是拿啥做的。 “这也太漂亮了。”老李太太高兴的不知说什么好，同时也有些不安：“这真是你做的？不是花钱买的吧？这东西可得老贵了。” “不是。”钱佳宁看着这个慈祥的老人笑了：“我暑假在家没事就学着自己捣鼓这些东西了。” “哎呀，可真厉害。”一群人看着钱佳宁的眼神都直冒光，主要是这手艺简直超乎他们想象，连夸都不知道怎么夸了，除了说厉害，实在是想不到别的词。 钱佳宁站起来给李老太盛了碗鸡汤，这鸡虽然不是钱佳宁带来的，但也是家里自己养了大半年的小公鸡，rou质十分鲜嫩。 李老太闻着碗里散发出来的醇香，忍不住端起碗来喝了一口，当真是rou嫩汤浓，鲜美袭人。 见李老太喝了汤，其他人纷纷拿起筷子朝着自己刚才看中的菜夹去，这桌菜荤素各半，荤的rou香四溢、素的清淡可口。吃惯了自家做的粗茶淡饭，乍一尝这么可口的美食，所有人都沉迷其中，连寿宴上最常见的敬酒环节都被大家忽略了。 钱佳宁倒想给姥姥敬酒，可老太太拎着个鸡腿啃的正欢，她虽然仅剩了半口牙，但依然十分好使，专挑荤菜下筷子。 孩子们最喜欢的菜就是糖醋鲤鱼了，鲤鱼造型别致、颜色艳丽不说，吃起来还外焦里嫩，酸甜可口，软嫩鲜香。几个孩子频频伸筷子，很快将一条鱼吃的只剩下鱼骨头，就这样他们也没吃过瘾，干脆拿勺子把盘子里的糖醋汁刮了放进嘴里。 李婉珍坐在老太太的旁边，给她夹了一块炖的烂烂的猪头rou：“这是昨晚我和佳宁一起卤的。”这卤好的猪头rou香浓软糯、肥而不腻，李老太放到嘴里觉得不用怎么嚼就化了，忍不住又自己夹了一筷子。 以往寿宴都是老太太的两个儿媳妇一起做，虽然也是大鱼大rou，但是吃起来总是油腻腻的，老太太吃上几口就犯恶心，便不敢多吃了。 而今天钱佳宁做的rou菜完全没有油腻感，老太太虽然告诉自己不能吃太多的荤菜。可是尝到香而不腻、瘦而不柴的rou，筷子就停不下来了。李老太也是看的开的性格，索性告诉自己就痛痛快快吃这一顿，即便是拉肚子，也要吃个过瘾。 一桌子二十几道菜，这群人只用了半个小时的时间就吃的盆干碗净，连菜汤都没剩下，可他们仍然意犹未尽地拿着筷子想夹点什么。 “佳宁做的饭可比咱镇上饭店的做的要强。”大舅去镇上饭店吃过饭，当时觉得里面的菜做的都香喷喷的，可拿今天这桌菜一比，简直粗糙的和猪食一样：“佳宁这手艺都能去咱淄市饭店当大厨了吧。” 钱佳宁笑笑没说话，钱家锋年纪小沉不住气：“哪儿呀，前一阵我家来了个省城的客人，说我姐做的饭比省会饭店还好吃呢。” “哇！”一家人惊叹不已，看着钱佳宁又是敬佩又是赞叹，省城啊，他们去都没去过，更别提说吃那里的饭了，这佳宁居然能比省城饭店做的还强，可真了不得。 钱家锋摸了摸肚子，眼睛盯上了桌子中间的蛋糕，胖脸蛋上带着几分垂涎欲滴的表情：“姐，现在能吃蛋糕了吗？” 钱佳宁看向李老太太，李老太太立马说道：“吃，咱现在就吃。” 钱佳宁站起来将上面的食雕拿出来放在李老太前面，李老太上手摸到了有些滑腻的手感这才相信是拿南瓜做的。她捧着寿星小心翼翼地打量着，嘴里啧啧称赞：“这真是拿刀子雕出来的？我看比商店卖的瓷器还做的像呢。” 大舅妈拿起旁边的仙鹤放鼻子底下闻了闻，顿时大呼小叫的喊着：“是白萝卜的味儿！” 一家人惊叹不已，小心翼翼地传递着几个食雕，就像在捧稀世珍宝一样，看完了又小心翼翼地放在老太太面前，准备吃完饭摆在屋里的柜子上。 李老太看着漂亮的蛋糕，心里美滋滋的。她苦了一辈子，年轻时候别说过生日了，连饭都吃不饱，也就这两年条件好了，儿女也孝顺，便张罗着给她过寿。虽然镇上过寿的老太太多，但是她觉得寿宴上有这么漂亮的蛋糕的，自己绝对是独一份。 钱佳宁带来的蛋糕特别大，不仅孩子们面前一人一大块，连大人也都有。虽然很多男人不喜欢吃甜的口味，但是面对这种昂贵的吃食，认谁也推不出去，都好奇的尝一尝这蛋糕是啥味。 “姐，这蛋糕可真好吃。”钱家锋吃的满脸都是奶油：“等我过生日你也给我做一个呗。” 钱家锋是腊月的生日，正好赶上放寒假。钱佳宁笑了一声，在钱家锋喜出望外的时候又淡淡地加了一个条件：“考试必须在年级第五我才给你做蛋糕。” 钱家锋立马怂了：“姐，你这目标也太高了，你弟我现在是二十五。” “考二十五？你好意思当我弟弟？”钱佳宁看了他一眼：“不会的我可以给你补课。” 钱家锋默默地转过头继续啃蛋糕，这么好的日子自己干嘛去想那种悲伤的事情，有这功夫不如再啃一块蛋糕。 吃完了饭也有空说话了，这会大家终于想起酒还没喝，赶紧端起酒杯和老太太说祝寿词，钱佳宁站起来来到厨房，见自己带的青菜西红柿和黄瓜还有一些，又做了一些素菜端上桌来。 “怎么又忙上了。”大舅妈惊讶地把她拽了过来：“你累了一中午了，我去做就行。” 钱佳宁连忙挂上灿烂的笑脸，有些腼腆地说道：“没什么累的，都是简简单单的东西做的也快，给他们下酒吃。” 虽然rou菜更适合下酒，但是这个时候钱佳宁的素菜比别人的rou菜更吸人胃口，这会儿连撑的直打嗝的姥姥也忍不住伸出筷子，夹起面前的糖拌西红柿一口一口吃着。 “我咋觉得咱小米拌的西红柿也比旁人拌的强呢。”李姥姥嘴里塞的满满的含含糊糊地说着：“是不是人巧做的东西也格外强些？” 钱佳宁笑弯了眼睛：“主要是这次买的菜好，要不然也不会大老远拎来。” 喝着酒，大家不可免俗的提起了孩子，毕业上班的问问有没有找对象，上学的问问最近考的咋样。 “小米最近成绩怎么样？”二舅妈夹了口凉拌黄瓜低头问李婉珍：“打放暑假你们一直也没来。小翠这次考的不好，我还想让佳宁帮她补补课呢。” 二舅家也有两个孩子，大的是儿子已经上班了，小的叫小翠和钱佳宁同年，在镇里的高中读高二。 李婉珍轻声说道：“我们暑假没来是因为之前佳宁期末考试考的不好。”二舅妈露出惊讶的神色，在她印象中钱佳宁还没有考的不好的时候。 李婉珍继续说道：“咱家小米你也知道，性子要强。就因为这不肯过来串门了，自己在家闷头学了一个暑假，这不开学两次考试都得了年级第一。前几天我在路上碰到小米的班主任，她王老师说她最近上课很认真，以往的浮躁也没有了，照这样下去考清大和北大都没问题。” 二舅妈赞叹了一声，满脸的崇拜和羡慕：“清大和北大呀。”她转身推了推旁边的闺女：“小翠，你和你姐学学。” 那个叫小翠的女孩子一脸的生无可恋。 钱佳宁看到这一幕也有些尴尬，在这个年代父母还不懂太多的教育方法，习惯性的总将孩子和别人家的孩子去比较，想以此激发孩子的好胜心，却不去考虑孩子面上挂不挂的住的问题。 看着表妹郁闷的低头啃蛋糕，钱佳宁笑了笑：“我是死学习那种，小翠和我不一样，她手巧，做个娃娃呀缝个书包都活灵活现的。二舅妈，条条大路通罗马，并不一定是考上清大北大才最好，选择自己喜欢的职业道路才是最重要的。” 钱佳宁知道这个表妹特别地喜欢做衣服，上高中以后因为成绩一直中游总是想退学去裁缝店当学徒，但是二舅妈不肯，想让她考个大学出人头地。 “总不能去做裁缝吧。”二舅妈嘟囔了一句，又抬头看向钱佳宁：“小米你劝劝你妹，要是当裁缝还上啥高中呀，小学毕业就能去。” 小翠一脸郁闷地抬起了头：“我也不想上高中呀。妈，你看镇上的高中一年有几个考上大学的，我成绩就一般指定没戏，白瞎那个钱了，还不如让我去裁缝店当学徒。” “小翠，如果你去裁缝店当学徒的话，一辈子只能在这个小镇上做衣服。现在成品服装越来越多，大家都喜欢到商店到路边小摊满现成的，以后老百姓做衣服的会越来越少，而你要是没有经过系统专业的培训又很难走高端定制的路子。” 二舅妈立马推了推小翠：“你听你姐说，你姐可是市里重点高中的，她懂的可比你多。” “二舅妈，你别这么说，我这也是刚好听别人说的，因为小翠喜欢这个，所以我多问了几句。”钱佳宁看着一边的小翠认真的建议：“小翠，你要是真喜欢做衣服，我建议你现在开始学绘画，然后考省里工业学校的服装设计专业，以后可以走职业设计师的路子。这样你不仅可以从事喜欢的专业，以后还可以去服装公司当设计师，让自己设计的服装卖遍全国各地。” 小翠被钱佳宁描绘的愿景惊呆了，她顶着嘴边的一圈奶油呆呆地看着钱佳宁：“服装设计师？我可以吗？” 钱佳宁眉眼弯弯地看着她：“为什么不可以？只要你想就一切皆有可能。” 小翠伸手抹掉了嘴上的奶油，一脸坚定的点了点头：“妈，我要学美术，我以后要去当服装设计师。” 虽然也是做衣服的，但是服装设计师这个词听起来确实十分的高大上。二舅妈连忙点了点头：“行，只要你想学，妈就供你。不过……”她有些为难地看着钱佳宁：“哪里有学美术的呀？” 镇上肯定是没有的，甚至连镇上中学的美术老师都不是美术专业毕业的，但是据钱佳宁的了解，市区倒是有一家专门的美术学校。 钱佳宁沉吟了片刻说道：“不如你们下周末过去一趟，让我爸带你们去市里的美术学校问问，看怎么报名？只是如果真的要学，小翠以后得辛苦一些了，不仅文化课要跟上，专业课也不能落下。” 小翠听到自己未来可以做喜欢的事情，小脸神采奕奕的：“苦就苦这两年，只要能做服装设计师，再大的苦我也能吃。”她想了想自己的成绩，有些不好意思问钱佳宁：“小米姐，你今天能不能帮我补补课呀？我学的不太好。” 钱佳宁笑着点了点头：“正好我下午也没什么事，你吃完蛋糕咱就去。” 小翠连忙三口并两口的把蛋糕塞嘴里，拉着钱佳宁就往外跑。 两个舅舅家住的不太远，也就隔着一条街道，小翠一口气拽着钱佳宁跑回自己家，拿出钥匙打开了房门。 以前钱佳宁一个月才回来一次，通常去玩姥姥家还要去奶奶家，也就过年的时候才来二舅家坐坐。 大半年没来，小翠的屋子里又有了些许的变化，窗帘已经换成了淡蓝色小花的，上面带着漂亮的花边，床上摆着大大小小不同的娃娃，穿着各式各样的衣服。 小翠见钱佳宁打量着自己床上的玩偶，有些不好意思地说：“都是我自己做着玩的，你喜欢哪个就拿哪个。” 钱佳宁连忙摆了摆手：“都是你的心爱之物……”话还没说完，小翠就拿起了一个最大最美的塞到她怀里：“送给你。” 姐妹俩对视一眼，都笑了起来。 小翠书桌上摆着写了一半的作业，钱佳宁过去看了一眼，数学题做了四道错了两道。钱佳宁讲了讲错题，发现小翠高一的基础知识记的不牢，干脆让她把高一的课本拿出来，从头复习。 因为强大的记忆功能，钱佳宁连课本中的逗号都记得牢牢的，更别提数学书里的知识点。她在纸上把所有的知识点列出来，一点点讲，看到小翠理解了便让她做题，然后再继续攻克下一个知识点。 这个年代的高中数学还不算特别难，而且高二刚过开始没多久，总共学的东西也有限。之前小翠心不在焉学的不好，现在有了努力的目标了，就格外认真，生怕落下一个地方。 此时在佳宁大舅家，一家人吃完了饭又说了会话，钱国盛酒劲儿上来了，坐在院子里的凳子上低头打瞌睡。 二舅见状索性邀请李婉珍和钱国盛到自己家歇歇脚，晚上住一宿再走。要是以往钱国盛都是在自己大哥家过夜，但是想起上午发生的那件事，他心里发怂，竟然有点害怕回家，半推半就的和去了二舅哥家。 钱佳宁和小翠两人从中午学到一直学到晚上十点多，二舅妈进来催了几次，两人才去睡了，等早上起来，钱佳宁一鼓作气把剩下的内容给她讲完。 这时候已经到了十点来钟了，钱国盛见女儿给人家补完课了，也没有拖延的理由了，只能一步三回头的上了车。 看到钱国盛一副生无可恋的样子，钱佳宁忍不住逗他：“爸，你要是真害怕，咱干脆开车回家得了。” 钱国盛立马两眼冒光：“真的可以吗？要不咱回去吧？” 钱佳宁忍不住扶额直叹：“我就不明白了，你到底有啥怕的。” 钱国盛一脸的可怜样：“我也不知道，就是一看见你奶作我就心虚，好像愧对她似的。” 钱佳宁明白了，这是打小被洗脑的后果，她上了三轮车拍了拍钱国盛的肩膀：“记住我的话，装傻、闭嘴。”顿了顿又补充了一句：“你要是忍不住就把眼睛也闭上，耳朵也堵上。” 钱国盛想了想，觉得自己那样会把老娘气死，只能遗憾地摇了摇头。李婉珍听到这话倒是想出了个主意，她蹦下车去跑进院子，过了会拿了两团棉花回来：“一会你把耳朵堵上，就听不到你娘絮叨了。” 钱国盛乐了：“还是你聪明。” 老李家和老钱家虽然隔了半个镇，但是骑着三轮车十来分钟也就到了。刚把车停到钱国茂家的门口，钱佳宁的大娘听到动静就从里面跑了出来，一见他们就连珠带炮地说道：“钱国成昨天来了，被人揍的鼻青脸肿的，说是你们不替他还钱还让债主把他送煤矿去。咱娘哭天喊地的，嚷着要和你说道说道呢。” 钱国盛愁眉苦脸地叹了口气：“咋还让他回家了呢，直接送矿上去多好。” 大伯娘没想到钱国盛居然转了性子也能说出这样的话来，一脸惊讶地看着他：“老二，你终于想明白了。” 钱国盛一脸苦涩：“不想明白能咋整？难道给他还一百多块钱的赌债，我前脚给他还了后脚婉珍就能和我离婚。我还能为了他把家毁了？” 李婉珍冷笑一声：“你知道就好，这次你就听你闺女的，你要是敢应你娘一句话，我就直接把你撂这，你和你娘过去吧。” 大娘见状不但不劝反而火上浇油：“我觉得挺好，正好咱家老房子还没扒，到时候你和娘一起搬进去养钱国成。” 钱国盛一听这话脸都白了：“我指定听我闺女的。”说完从口袋里掏出棉花，自己搓了两个棉花团塞进了耳朵里，一副我什么也听不见的样子。 李婉珍白了他一眼，从车上跳了下来，一家人往屋里去。