第187节
许念念给李清水提供4300个鎏月酥之后，还剩下5700个。 本以为还能再继续撑一段时间，没想到李清水接着又来拿货，还不到两天时间。 许念念顿时惊诧的不行：“清水姐，镇上的商铺卖的那么快吗？” 许念念有点不敢置信，怎么可能呢。 按照镇上的消费水平，不至于一天卖出去500个呀，要知道镇上那些商铺这次除了一家只定了300个，其余几家都是五六百个这样的订货。 就算她的鎏月酥再好吃，也不可能一下子卖出去那么多呀，毕竟人流量和人均消费水平在那儿摆着呢。 李清水“嗨”了一声，笑眯眯的：“你想哪儿去了，不是镇上那几家，是我家店铺和城郊那三家的店铺，还有我重新在城郊另外一个方向找的合作商铺，你不是说不用控制量吗？这不，前几天刚提供的货现在就卖完了，人家催着我上来拿货呢。” 许念念听言，心情平复一些，原来是这么回事。 镇上真要是每家店铺一天就把500多个鎏月酥销售完，她非得激动死不可。 还剩下5700个鎏月酥，许念念直言道：“清水姐，我这里还有5700个，你看看能不能一起拿过去。” “能，当然能。” 听到许念念说有现成的5700个鎏月酥，李清水别提多高兴。 虽然四家城郊的要不了那么多，但她可以拿回去店里放着呀，反正东西又不会坏。 况且李清水这段时间跟着许念念赚了不少钱，她也不缺那个囤货的本钱，于是爽快的答应了。 李清水笑了笑：“念念，鎏月酥的市场算是打通了吧？” 许念念一听，就知道她打什么主意：“清水姐是想说绿豆糕的事情吗？” “我刚说你就知道了，聪明。” 李清水也不废话：“之前我就觉得绿豆糕挺不错，咱们南城这边夏季长，绿豆糕要是在夏季上，准能比鎏月酥卖的好，你看怎么样？” 这个问题许念念确实有在想，就是绿豆糕的制作过程要复杂一些，现在没有奶油卖，更没有奶霜。 这些她都得自己来。 就算不自己来，也得请工人。 许念念想了想，还是决定稳定行事，而且现在鎏月酥肯定需要大量投入。 现在市场基本上已经打开了一小半，许念念肯定不会只满足于南城县这个小县城。 因为鎏月酥的起点高，而且价格也高，仅靠一个小县城的话，赚不了多少钱。 她还得发展出去。 她最近就在筹划这件事情。 等和靳御把证领了，她就开始着手，现在最主要的是开始做前期准备。 至少该撒手的事情，她得撒手。 也不是不管，而是放手给能做的人去做。 比如牛油酱和秘制高汤，她就得先把陈小柔和杜文文教会。 所以许念念想了想，还是跟李清水说道：“清水姐，绿豆糕这件事情，暂时不急，我还有其他事情要安排。” 李清水听言，虽然觉得可惜，却也没有说什么，只能无奈的叹口气：“行吧，姐知道你是大忙人，就先不跟你计较这个问题了。” 李清水这边安抚好，许念念打算开始教杜文文和陈小柔开始做牛油酱和秘制高汤。 陈小柔知道许念念要教她做牛油酱和秘制高汤的时候，高兴的不得了。 不过许念念除了对自己的家人，不喜欢把私人感情放在生意场面上。 在商言商，虽然经过这段时间的相处，许念念觉得陈小柔为人不错，但涉及到秘方的事情，许念念也不敢大意。 尤其在专利法还没有公布之前，更不敢没有保障就把秘方放手给任何人。 所以在教陈小柔之前，许念念特意和她签定了一份合同。 让陈小柔保证十年之内帮她做事，并且不准把秘方泄露出去，否则照样赔偿五十万。 陈小柔毫不犹豫就签约了，她比杜文文还能想得开，而且签约的更积极。 一来她觉得许念念给的工资高，她没有理由不继续跟着她。 二来她有心中的原则，泄密的事情不用许念念说，她都干不出来。 三来嘛……她心中有许志强，自然不愿意和许念念作对。 所以综上，许念念的五十万违约金听起来很吓人，对她来说却形同废纸。 店铺里还要做生意，家里又不能一直让外人待着，所以许念念想来想去，干脆在外面租了个有厨房的房子，就在里面教杜文文和陈小柔做牛油酱和秘制高汤。 两人都是在厨艺上比较有造诣的人，悟性很高，而且对调料的用量掌握程度也很不错，因此许念念教的很轻松。 只不过无论是秘制高汤，还是牛油酱，都极其讲究厨艺，越是美味的菜肴，在细节上越是得注意。 无论是火候还是调料的用量，差一点点，味道都会有很大的差别。 当杜文文看见许念念拿出冻好的溪水软块放进锅里时，愣住了。 因为放了这东西，无论是牛油酱和秘制高汤，味道都有了很明显的提升。 杜文文顿时气结：“不是说教我们所有秘方吗？怎么秘方中还有隐藏秘方？” 她暗指许念念放下去的冻块。 陈小柔倒是没说什么，许念念让她怎么做她就怎么做，也不多嘴。 只是听到杜文文问起的时候，也下意识看向许念念。 许念念扬了扬唇：“就你这人品，我能把基础秘方告诉你就不错了，还指望我把老底儿都掀开给你看呢，想都别想。” “再说了，你们家生意已经得到了很大的改善，只要你家不想整那些什么幺蛾子，我能保证你家永远不会断掉牛油酱和秘制高汤，你还有什么不满？” 又一次被人身攻击的杜文文内伤了。 “你能别老拿人品说事儿吗？我那不也是迫不得已？” “迫不得已不是理由，我要是去杀人，回头给警察说我是迫不得已，你觉得警察会放过我吗？” 杜文文：“……所以你这是要嘲讽我一辈子的意思吗？” “怎么会？我是那种人吗？”许念念弯唇笑了笑：“就是不喜欢你之前傲气冲天的样子，想给你搓搓锐气来着。” 杜文文：“……” 行吧，反正她连尚权辱国的卖身契都签了，也不差被她侮辱几句。 然而即便加了溪水冻块，杜文文和陈小柔在实验了一整天之后，还是没达到要求。 虽然在普通人看来，已经非常好吃了，但吃货许念念做出来的牛油酱和秘制高汤的人都能尝出明显的差距。 杜文文一直对于自己的厨艺很有自信，她以为有了秘方上准确的步骤和调料，要不了几次她就能做出和许念念一样的味道来。 没想到现实给她扇了一个狠狠的耳光。 第二十次实验之后，味道依然有明显的差距。 这让杜文文不禁有些气馁。 陈小柔倒是一点都不气馁。 许念念的厨艺她很清楚，知道自己比不上，所以觉得自己做的没有她好吃，是一件非常正常的事情。 因此第二十次失败之后，陈小柔依旧斗志昂扬。 并且可爱的来了一句：“我离念念的厨艺又近的一步，好高兴。” 一旁气呼呼的杜文文：“……” 三杀。 这么一对比，杜文文发现自己不仅人品有问题，思想觉悟也不够高。 啊，不对，她怎么就人品有问题了？ 杜文文狠狠的拍了拍自个儿脑袋，都被许念念这个恶毒的老板给洗脑了。 许念念将两人的状态看在眼里，眼睛里带着笑意。 以为有溪水和正确的制作方法就能一次成功，简直太天真了。 当初的她也是这么天真。 要知道她这样的厨艺，在做牛油酱的时候，也是失败了好几次才成功。 这两人还有得时间练习。 第264章 离家出走（4更） 许念念打算把牛油面做成全国连锁店，目前先把目标放低一些，好歹在南城县开上三家大型面馆。 所以杜文文和陈小柔很重要，这两人肩负着很重要的责任，以后她要当甩手掌柜，教会了她们，以后人手不够，又遇到厨艺上的人才，就让她们教。 经过她的观察，许念念发现杜文文的厨艺比陈小柔要好很多，而且悟性高，熟练程度也更好。 不得不说，杜文文傲气，也是有一定的本事，不过嘛，谁让她不喜欢傲气的人呢？ 所以打击杜文文的事情，许念念干的不亦乐乎。 比起牛油酱，秘制高汤倒是更容易达到标准一些。 她们做出来的牛油酱，许念念不会投放到店铺里去卖。 毕竟是没有达到标准口味，许念念还不想砸了自己的招牌。 她在这方面有种近乎强迫症的坚持。 除非差距已经微小到只有她这种美食家刁钻的嘴才能尝出来的程度，她才可能拿到店里去卖。 那么，问题来了。 陈小柔和杜文文整整做了四天，经过无数次实验，才做出符合标准的口味。 这几天的失败品，统共加起来已经放了整整六大桶。