第63节
周蓉胡思乱想的时候，汽车晃晃悠悠进了县城。 米朵等周蓉母子都下了车以后，才最后一个从车上下来。 想到周蓉看见她时脸上既心虚又得意的表情，米朵觉得挺好笑的。周蓉自以为这一世嫁给了赵援朝就或获得幸福，在熟知剧情的米朵看来，那也不见得。 赵援朝上一世的上将位置可是他自己一点点打拼得来的，中间有好几次他受了重伤，期间都是许敏衣不解带的照顾他。 但赵援朝仍落下了一身伤病，是许敏四处托熟人找关系请来了一位老中医，调养了好几年才让赵援朝慢慢恢复了健康。 而且赵援朝有的时候忙起来，几个月不着家那是常有的事。他和许敏的三个子女，几乎都是许敏自己一手带大的。不光如此，赵援朝还收养了两个战友的孩子。 那两个战友都早早的壮烈牺牲，妻子也都很快改嫁。赵援朝觉得两个孩子可怜，就把他们接到了家里，他自己自然是没有时间和精力照顾两个孩子的。所以两个孩子也是许敏养大的，这一养就是十几年。 所以说谁的荣华富贵都不是那么轻易得来的，周蓉这一世想要获得荣华富贵，同样要花费不少心血和精力，就看她能不能做得到了。 县城相比后世的大城市来说自然是要落后不少，不过百货大楼和商店还是有的。 米朵找了好几家商店，也没打听到卖佐料的地方，实在是佐料这东西用的人实在不多，而县城又不够发达。 不过在这期间，也有一个好心的人提醒她，说佐料这东西，市面上几乎没有，只有像国营食堂这样的地方才会用到，让她可以到国营食堂打听一下。 米朵觉得也只有这个办法了。 她要买佐料，倒不光是为了做那道四喜丸子，而是她确实觉得手头没有佐料，菜谱上记载的好多菜式都没法做出来。所以她才借着这个机会，打算多买一点佐料回去。 县城不大，国营食堂也就只有一家。 米朵找到国营食堂的时候，已经过了午饭时间。 她来到打饭的窗口说出了自己的来意，说自己要cao办一桌喜宴，唯独缺了几味佐料，为了怕人不相信，还拿出了粮票，表示愿意以粮票换一点佐料。 站住窗口接待米朵的是个小姑娘，人很和气，“粮票倒不必了，我们这的佐料是用不完的，你进来拿点！” 小姑娘跟食堂的大师傅老贾说了一声，就放米朵进了食堂的后厨。 这个时候还不到做晚饭的时间，在食堂里工作的几个师傅正在闲聊，听小姑娘说有人要买佐料，几个师傅就朝米朵看去。 其中一个还打趣道：“莫非你家要招待县上的领导不成？” 米朵笑了笑没说话，看着小姑娘找出几味佐料，不外乎是花椒、大料、味精之类的东西。 米朵有些失望，问了一句：“有料酒吗？” 先前打趣米朵的李师傅一笑：“小姑娘懂得还挺多，知道做菜要放料酒。不过料酒这东西可不好找，就是我们这里也只有一瓶多。” “我也不多要，给我匀一点就行。我可以拿钱来换。” 几个师傅还未搭腔，打饭的窗口就又响了起来。 另一个和小姑娘差不多年纪的小伙子就走过去招待，一直过了好一会儿才回到后厨。 “贾师傅，是秦书记一行人。”小伙子这话一落下，李师傅就骂娘，“反正这次我不伺候了。” 贾师傅道：“得，还是我来！” 米朵一看他们听秦书记来了，一个个不忙着讨好巴结，反而都躲避不及的样子，就问小姑娘，“这位秦书记很挑剔吗？” 小姑娘轻声道：“那倒也不是。只是秦书记不吃rou菜，可是素菜他又嫌没油水，所以每次他来，师傅们都很为难。” 不吃rou菜，又嫌没油水，那就是既不喜欢吃rou，可是又喜欢rou菜的口感。 米朵倒是想起了菜谱上记载的几个素鸡素鱼的做法，便扬声道，“我倒是知道怎么做，可以让秦书记满意。你们可愿意让我一试？” 贾师傅原本是打算做一道茄饼的，相比其他素菜，这道菜还算是有些油水。听到米朵的话，他不由朝对方看去。 米朵认真道：“菜做好以后，你们可以试吃一下。若是做的不好，菜钱和油钱由我来付。但是若是秦书记满意，你们得答应给我半瓶料酒。” 贾师傅想了想，反正听起来他们怎么也吃不了亏，就应道：“只要你能让秦书记满意，别说料酒，就是其他佐料，我们也任你拿。” 米朵当即挽起袖子，“时间太紧，我只能做一道糖醋素鱼，需要用到土豆、豆腐、冬笋、鸡蛋、芡粉、盐、糖、醋、葱、姜、酱油、料酒。这些食材都有吗？” “有有有，我帮你拿来。”小姑娘听说米朵要做菜，出于好奇，主动提出要给她打下手，不仅给她凑齐了所有材料，还帮她削土豆皮。 米朵利落的先用土豆和豆腐做了两个仿鱼形状的素鱼，然后裹蛋清油炸捞出摆盘。接着又熬了一锅糖醋汁，浇到摆好的素鱼之上，这道糖醋素鱼就做好了。 贾师傅已经做好了茄饼和一道素炒青菜，便和其他几个师傅围在一起，先后挟了一筷其中的一条素鱼，继而眼睛就是一亮，“这是怎么做的，竟然能吃出鱼rou的味道，而且还没有鱼rou的鱼腥味。” “那可以端给秦书记吗？”小姑娘在旁问道。 “可以，当然可以。”几个师傅都觉得这道素鱼做的很好，当下就达成了一致。若是这样的菜，秦书记还不能满意，那只能说明是他的味蕾出了问题。 半个小时以后，负责打探消息的小伙子回来了，他眉开眼笑道：“秦书记非常喜欢那道糖醋素鱼，几乎一口没剩的把那道素鱼吃了个精光。” 贾师傅当即履行诺言，让小姑娘给米朵倒了半瓶料酒，还送了她好多佐料，末了才期期艾艾问她那道素鱼的做法。 毕竟秦书记可是国营食堂的常客，这次靠着这道糖醋素鱼让秦书记吃满意了，可是下次再来，没有了这道糖醋素鱼，他们可怎么让秦书记满意。 米朵笑了笑：“想让我教给你们做这道素鱼也不难，你们只要答应我一个条件就行。” 她一点也不担心别人学会这道素鱼的做法，将来会给她带来威胁，因为菜谱上记载的素鱼做法要比这个复杂许多，用到的食材也更多，而且还能吃到真正的鱼腥味和鱼骨，可以说与真鱼几乎一般无二。 而现在碍于条件所做出的素鱼，不过只有其形而已，味道还差的很远。这才是米朵肯教他们素鱼做法的原因。 不过即使是这样，贾师傅也很高兴，当即问道：“什么条件？”他已经做好了米朵要钱要粮票的准备。 哪知米朵所说的，和他料想的完全不一样。 “我想要每个星期六日过来这边帮忙，锻炼一下厨艺。” 国营食堂这边的食材肯定比她能弄来的食材丰富的多，在这里帮忙一来可以锻炼厨艺，二来也能拓宽一下人脉。对她未来进入厨子圈还是很有帮助的。 对于米朵的这个条件，贾师傅不仅很快答应，还觉得是食堂挣到了。 他只要跟上边打个报告，给米朵安一个打杂工的名义就行。这事对他来说并不难。 米朵当即痛快的把糖醋素鱼的做法当场教授了一遍，边做边道：“素鱼的做法并不难，除了糖醋素鱼外，还可以做红烧素鱼、清蒸素鱼。这样秦书记也不会吃腻。” 几个师傅本来就在这行浸润了多年，米朵教授的做法几乎一看就会，贾师傅甚至在米朵教完以后，当场做了一道糖醋素鱼出来，味道与米朵做的不相上下。 第93章 女知青 喜宴上的四喜丸子对于米朵来说并不难做, 鉴于这个时代平时吃饭没什么油水，米朵做的是红烧丸子。 rou馅里面放了蘑菇丁、腊rou丁, 加上葱姜蒜和她从国营食堂弄来的料酒以及几味佐料，再倒上香油，将rou馅搅拌几分钟，团成丸子入油锅一炸。 米朵一边炸丸子, 一边捏碎两个番茄，加上酱油、盐、芡粉熬好汤汁, 然后将炸好的丸子放进去小煨一会儿, 这道四喜丸子就做好了。 潘小娟因为住在赵家这边, 过喜事这天自然也要来帮忙, 她一直跟在米朵身边打下手，当色香味俱全的红烧丸子做好以后, 她不禁深吸口气：“好香啊！许敏，以前怎么不知道你厨艺这么好, 竟然还会做四喜丸子！” 米朵笑道：“那也得有食材才行啊！有句话叫做巧妇难为无米之炊，就是古代的宫廷御厨也不能把红薯面饼子做成美味啊！” 米朵说这话是深有体会的，菜谱上记载的菜肴确实都挺好的, 可惜就是因为限于食材好多菜都不能做。 潘小娟却没米朵这么多感慨，她只附和了一句，就把四喜丸子端到了席上。 彼时，赵援朝刚敬完一圈酒回来，赵家亲戚多，赵援朝酒量又不是太好, 几杯酒下来，脸色通红无比。 张玉芬心疼儿子，赶紧给儿子挟了一个刚端上来的四喜丸子。 赵援朝胃里正有些难受，闻到四喜丸子的香气，便动筷尝了一口。 入口的瞬间，软烂鲜滑的滋味顿时在他的口中蔓延开来，其中又有一种酸酸甜甜的口感，夹杂着猪rou的rou香，蘑菇的清香，腊rou的咸香，让这四喜丸子的味道丰富无比，直让人胃口大增。 张玉芬见儿子几口就吃完了一个四喜丸子，笑道：“这丸子好吃？” 赵援朝点点头：“比我们部队的食堂做的rou丸子好吃多了。二婶的手艺越来越好了。”他说的二婶就是李翠花。 张玉芬笑道：“这四喜丸子可不是你二婶做的，是从城里来的许知青做的。” 赵援朝拿筷子的手一顿，他没想到出了那件事以后，那个许知青竟然还能够不计前嫌过来帮忙。看来母亲看人的眼光不错，那个许知青确实是个好姑娘。 被发好人牌的米朵忙完了手头的事以后就走了。过喜事这天不是礼拜六日，她只请了两个小时的假，还得早点赶回去给五六年级的学生上课。 她走的匆匆忙忙，没留意到新房的窗口前有一个人影闪过。 周蓉看着米朵的背影心情有些复杂，她没想到赵援朝和米朵的事吹了以后，张玉芬竟然还和对方有所联系。想到前世张玉芬对这个儿媳妇一直颇多满意，周蓉心里就像堵了一块棉花似的，有些闷闷地疼。 不过继而她又安慰自己，张玉芬再喜欢米朵又怎样，现在做了赵家儿媳妇的还不是她周蓉。只要她牢牢抓紧赵援朝的心，就能过上自己梦寐以求的生活了。 晚上，宾客散尽，赵援朝回来新房这边的时候，周蓉就极尽温柔，试图想让赵援朝早点带她去随军。 赵援朝并不如她想象那般意乱情迷，他喜欢周蓉是因为多年以来的情分，可是从真正意义上来说他却不是一个儿女情长的男人，并不会被女人的小意温柔而迷的神魂颠倒。 他微微推开周蓉一些，“随军？”他还想让周蓉代替他在家好好孝顺一下父母，再说以他现在的级别，也还不到有资格让家属随军的地步。 所以他打了个哈欠：“我现在还只是个连长，你要是跟过去的话，估计连个住的地方都没有。还是等两年再说！” 周蓉有些不明白，可是上一世，许敏明明只在村里待了很短一段时间走随军走了。为什么能记得这么清楚，是因为她那时刚和刘建结婚，周母听到此事还特地在她面前提了一下，言语间不乏羡慕之词，当时把刘建气得不轻，回去还和她大吵了一架，说她们母女爱慕虚荣。 那是她和刘建仅有的一次吵架，所以她记得特别清楚。 可惜她不知道的是，上一世许敏能那么快随军，其实是因为她的缘故。 上一世她抛弃赵援朝选择了刘建，这件事带给赵援朝很大的打击，表面上他虽遵从母命娶了许敏，可是心里仍放不下周蓉。 为了排遣心中的失落感，他主动请命参加了一次危险任务。结果是任务在他和战友的配合下完成了，可是他也受了不轻的伤。 部队有鉴于他在任务中不顾生命危险的行为给他记了个大功，把他的军衔提了一级，还给他配了一套房子，好让他的新婚妻子过来照顾他。 这一世，赵援朝因为考虑到与周蓉的婚事临近，就没有主动请命参加那次危险的任务，自然而然的也就没有升到副营级，所以随军的事自然是不成的了。 可是这一切周蓉却是不知道的，她只知道上一世许敏很快就随军走了，于是她就在心里留个了疙瘩，觉得赵援朝并不如她想象那么般在乎自己，不然怎么自己的地位还不如那个许敏呢？ 她心里有疙瘩，做事说话的时候就带了一丝不满出来。 第二天早上，赵援朝听见张玉芬在院子里挑水的动静，就叫周蓉赶紧起床帮他妈做饭。 周蓉虽按他的话做了，但是脸色却不太好。张玉芬本来就因为她的朝三暮四有些不大喜欢她，现在看她结婚第一天就拉着个脸，心里更不爽快了。 于是吃早饭的时候，气氛便不大好。婆媳两个谁都不开口说话，赵大柱又是个闷葫芦的性子，很少开口说话。而赵援朝则是随了赵大柱的性子，更不是个主动开口说话的人。 结果一顿饭吃的冷冷清清，一点没有过喜事的热闹。 即便是赵援朝这样心思不那么细腻的人都觉察出来了。等吃完饭他和周蓉回到新房，就问道：“刚才你怎么没留下来帮妈收拾碗筷？” 周蓉不悦道：“妈又不喜欢我，我何必自讨没趣。” 赵援朝道：“可是你现在是赵家的媳妇了，有些事就得帮妈分担。” 周蓉把头一扭，“我又不是那个许敏，可以事事讨你妈欢心。那种热脸贴人家冷屁股的事我做不来。” 周蓉不知道自己是怎么了，明明想着和赵援朝好好过日子的，可是就是放不下张玉芬更为中意许敏这件事。