第11章
马场里的人虽然消极萎靡，但面对新上任的东郭大人倒不敢怠慢，隔天便搜罗来了姜挺配制饲料所需的几种材料。 大部分植物是从几里外的村庄集市里收来的，几种比较少见的植物在这附近鲜有生长，能够全部凑齐还得多亏善舞。 善舞所在的青山寺是远近闻名的药寺，寺内的藏药阁里收藏了各种奇珍异草。善舞从小在寺中长大，却对药理一窍不通，只学得一身精妙的拳脚功夫，也正是因为这身功夫，使得他酿下大祸被逐出师门。 话说善舞的师父虽已与他断绝了师徒关系，念在师徒一场，还是将善舞来求的几味植物赠予了对方。 善舞去寺里求助时，没少受同门师兄弟的指指点点，回来的时候眼眶还有些发红。 拿到所有的材料后，姜挺也不含糊，很快开始对这些植物进行炮制。他早在众人四处搜罗几种材料时，便将配方的炮制方法背了滚瓜烂熟，制作起来得心应手。 东郭季主动要为姜挺打下手，在他身边忙前忙后的。姜挺自然是知道对方想把这个方子学去，他本没打算隐瞒，准备把这个方子公布给马场里的所有马夫，前提是能成功配制出与系统一样的饲料。 “姜……管事，”善舞抱着个木桶快步走进屋来，姜挺原先住的屋子里有病人休养，于是把材料和器具都搬到了柴房里。 善舞已与姜挺混熟，平时在私底下都会唤一声姜大哥，但眼下东郭季在场，两人的官位都在自己之上，他不敢逾越，只好一板一眼的换了管事的称呼。 “你吩咐的东西已经弄好了。”善舞把木桶往地上一放，昨天采集来的浆果全被他碾磨成了糊状。 马场里属善舞最为年轻力壮，一些花力气的粗重活便落到了他的头上。为了能快点把那一筐子浆果捣鼓成糊状，善舞干脆卷起了袖子，露出两臂上丰满的肱二头肌。 姜挺羡慕地看了一眼，往边上努了努嘴：“搁这吧，辛苦咯。” “没事，还有啥要帮忙的？”善舞把木桶往地上一放，胳膊上挂着亮晶晶的汗液，他一点都没觉得累，似乎有花不完的力气。 姜挺应了下，把按着比例混好的材料一股脑倒进木桶里：“帮我搅拌均匀吧。” “好叻。”善舞找来根手腕粗细的木棒，沿着桶沿打转，将木桶里的材料搅匀。 “这样就好了？”东郭季瞄了下四周，地上的材料都被用了七七八八。 “嗯，”姜挺完全按照系统给出的方子，一步都没有差，“等里面的东西匀称后，再捏成一个个小团子晒干。” 东郭季狐疑地看了姜挺一眼，他在一旁观望了半天，普通的材料和制作手法，枉费他花了这么多时间和精力，却根本看不出这饲料里有什么蹊跷。 “既然已经没什么事了，我先去忙其他事务了，你们将这些饲料尽快做出来。”东郭季心中忿忿不平，心想着若是饲料不管用，定要狠狠责罚姜挺，嘴里的口气依旧是轻柔温和。 “恭送大人，”姜挺和善舞一齐向东郭季行了礼。 等东郭季走出柴房后，善舞才放松下来，凑到姜挺身边：“姜大哥，这饲料真能驯服马场里的烈马么？” “如果方子没做错的话，是可以的。” 姜挺当初用饲料驯服黑马时，善舞并不在场，所以没看见那神奇的一幕。虽然事后那黑马的确温顺了不少，但不是亲眼所见的善舞一直对此事半信半疑，他刚来马场时吃了不少烈马的苦头，手臂和腿上有不少伤口都是拜烈马们所赐，那样暴躁的马匹靠小小一粒饲料便能驯服？ 待木桶里的东西全部搅拌匀称后，姜挺从隔壁厨房借来个大勺子，捞起一团馅，放入自己的手掌心，然后握成拳状，慢慢施力，让馅从大拇指与食指形成的环圈中挤出来，形成一个小丸子的形状。 他把做好的丸子放在一旁的竹匾里，一个个圆滚饱满排列有序。善舞看着姜挺连续做了好几个，也效仿他的手法捏丸子，不过捏出来的实在不能称之为丸子，卖相实在糟糕。 姜挺笑着帮善舞把那些奇形怪状的团子捏成圆状，两人很快做出了满满一竹匾饲料，善舞把竹匾搬到了柴房外的空地上。今天太阳挺大的，大概晒上一个时辰，这些饲料便能凝结成型。 看着自己的劳动成果，姜挺叹了口气，希望能顺利过关。 两人在过道上碰见了来厨房拿水喝王双和李至，王双在这马场里有些年头了，他年近四十，仗着辈分高资格老，时常会欺负一些新人。他看姜挺颇有些不痛快，别过头去装作没看到，身边的李至倒是比较和气，一见姜挺就迎了上去：“姜管事。” “两位大哥好，叫我姜挺就可以了，”姜挺气地笑了下，毫无管事的架子。他才来马场没几天，除了同住的善舞和木南，以及东郭季之外，和其他人还没怎么打过交道。 “管事的饲料可是做好了？”站在旁边的王双突然插话。 “嗯，”姜挺指指柴房门口的竹匾，“晒干后就能用了。” 王双做了个轻蔑的表情：“那小的们就拭目以待了，”说完又转过头对李至说道，“你刚才不是说渴么？” “哈哈，光顾着说话差点忘了是来厨房讨水喝的，那姜管事我们先过去啦。”李至往姜挺行了个礼。 “嗯，好。” 过道往左转便能看见马场中心的马厩，鲁南国的烈马大多被关在里面。待在马厩里时还算老实，可一有马夫靠近，那些烈马就会躁动起来，更别提驾驭它们了。 自从马场里有半数马夫被摔下马受伤后，其余的马夫再也不敢贸贸然去试图骑一匹烈马了。 姜挺刚出现在马厩时，那马群里的黑马就察觉到了。马的嗅觉十分灵敏，日常都是靠嗅觉识别同伴、草料，以及主人。 马厩里传来一阵嘶鸣，姜挺闻声往那一看，让看管马厩的马夫将黑马放了出来。 “原来你还记着我呢，”姜挺抚摩着马脖子上黑亮的鬃毛，“它可有名字了？”他问边上的马夫。 “这批烈马在管事到来之前都未被驯服过，所以暂时没有取名。” “我可以为它取名么？” “这个……管事当然可以取名。”姜挺的职位比普通马夫高上一阶，整个马场里除了东郭季外，就数他们几个管事最大。 “你全身乌黑，不带一丝杂色，不如就叫砚墨？” 黑马似听懂了姜挺的话，得意的扬了扬脖子，越性子烈的马，在认定一个主人后往往越是忠诚。 “瞧你有气无力的，饭没吃饱不成？！” 身后传来一连串的怒骂，姜挺回过头去，见本来去厨房喝水的王双已经回到了马厩里，正厉声训斥着木南。 “连几个马槽都清洗不好，我不是同你说过了么？马的味觉不好，辨别不出苦味和酸味，所以要勤于清洗马槽，不然残留在马槽里的饲料残渣发生腐坏酸化，被马误食会影响体质。” 姜挺见这王双虽是疾言厉色的训斥着木南，却在把自己的经验毫不保留的传授给木南。 胆小怕事的木南低着个头，也不知听进去了多少。 马场里马槽大多为石制，槽身长而深，清洗时须将手伸进凹槽里面刷洗。 木南个子瘦小，两只手臂跟柴蒲头那般粗细，于他来说，清洗这么一个巨大的马槽要比成年人费力气的多。人家蹲着刷洗凹槽，他却要弯着腰，手里拿着个大毛刷，吃力的来回刷洗槽壁。 制成马槽的石料表面比较粗糙，凹凸不平的小孔里老是残留一些细碎的草料渣滓，很难清洗干净。刷掉槽内的渣滓后，积留在槽底的污水还得全部舀出来，舀不出来用粗布擦干净，不然会污染瑕疵喂食的新鲜草料。 对于木南来说，清洗马槽是件特别费劲的事，偏偏王双总是叫他来负责马槽的清洗。 善舞私底下会帮着木南一起干活。他个子高力气大，清洗起马槽来不像木南那么费力，今天为了帮姜挺赶制饲料顾不上木南这边，使得木南又被王双逮到机会训斥了一顿。 王双在马场里养马的时间较长，他经验丰富且时常教训新人，几个管事对他颇为敬重，因为他教出来的几个马夫都是驯养马匹的好手。不过王双的脾气实在太差，曾经的主管李易一直没让他当管事。 “王大哥，”姜挺走上前去，砚墨紧紧粘在他身后。 王双看着自己怎么也驯服不了的黑马如今服服帖帖的跟着姜挺，他累积了十多年的养马经验竟敌不过一颗来路不明的劳什子饲料，心中的怒火不由更甚。他见姜挺走过来似乎有话要说，没好气的哼了一声。 “木南，我来忙你一起清洗罢。”姜挺也不去看王双，他蹲下|身子对木南说道，“我先前没清洗过马槽，你来教教我？” “啊？”木南疑惑地看着姜挺。 “姜管事是在说笑么？竟要一个外行教你洗马槽？”王双冷冷地说道。 “我在来到马场前，的确不曾接触过马夫一职，对马夫该做的事一无所知，今幸得国师与东郭大人的赏识，才得马场管事这一职位。只是，姜挺实在无法胜任……”姜挺面向四周，“我以为王大哥比我更加适合管事一职，各位觉得如何？” 王双瞪着姜挺，不知这眉清目秀的年轻人心里打着什么算盘。