第62节
女孩拿出手机扫码付了款，并把支付成功的界面给他看，“付了。” 张海含着笑说：“谢谢啊。” 等两个女孩走了，张海兴奋地对还在里面忙的大家说：“同志们，开张了开张了，卖了两个粽子一份椰汁糕，十六块！” 王哲星正在帮乔若萱切蒜蓉，听到捷报，他说：“胖达，别算错数。” 张海道：“放心，我小学数学是数学老师教的，不会算错。” 乔若萱说：“继续努力！” 张雯雯拍好了一大盆的青瓜，“舍长，青瓜我拍好了，接下来你调味吧。” “好。”乔若萱身上带着围裙，头发扎起，开始做凉拌青瓜。凉拌青瓜不难，生抽、盐、香菜、小米椒，蒜蓉混合在一起，浇上去就可以。 做出来的青瓜十分开胃爽口。 乔若萱调好了味，张雯雯试吃了一块，“嗷嗷，好好吃！” 张海听到了，也过来试了，把青瓜嚼的咔擦咔擦响，“真的不错，太棒了。” 其他人听到了，也都过来尝了一下，都竖起了大拇指。 原本乔若萱是想上周末给他们做一些试吃的，由于爷爷的事她没能做，所以今天他们算是第一次正式吃到。 乔若萱等他们都试吃了，交代道：“快到九点了，雯雯，先装盒。” “好勒。” 张雯雯继续搅拌了一下，接着装盒，他们用的是圆形的一次性盒子，装一盒够12个人吃。 摊位前有人来了，“你们好，我可以买东西了吗？” 余美兰道：“可以，想要什么？” “我看你们菜单上有柠檬百香果鸡爪，我想要。” 余美兰回头看了一眼，“同学，能不能再等一会儿，我们的鸡爪还没做好。” “大概多久。” 里面的乔若萱听到了，回了一句，“大概五分钟就可以。” “那我等等吧。” 王哲星切好了蒜末，放进碗里，“队长，还有什么要切的吗？” 乔若萱扫了一眼他刚切的食材，“我还要一些香菜。” “好。” 乔若萱把煮熟的鸡爪放进清水里过一遍水，洗去上面的油脂和浮沫，再过了一边冰水，过冰水后的鸡爪吃起来口感更脆一点。 接着她把百香果，切好的柠檬片，一大瓶生抽，两勺盐撒进去，接着再放小米椒和香菜蒜蓉。配料齐了后，再用勺子把配料搅拌均匀。 “鸡爪好了，美兰，你先过来装一盒给那位同学。” “好。”余美兰拿着一次性碗过来，乔若萱用勺子装了一盒，由于没有计量重量的工具，一个鸡爪又切开了三部分，她只能根据感觉来装，一盒鸡爪十二块，大概是四个鸡爪左右的量。 完成了第一份鸡爪的销售后，乔若萱对大家说：“鸡爪你们要不要尝尝？” “要要要！” 大家先过来尝了尝鸡爪，又是一片赞美声。 张海连续试吃了三个，边吃边说：“我有预感，我们今天生意要爆，太好吃了，舍长，你到底怎么做到的？” “从小练出来的。”乔若萱刚刚只做了三分之的鸡爪，一共二十斤，锅煮不下，她说：“你们谁有空，来装一下盒，我继续做下一批鸡爪。” 张海举手说：“我来吧。” 黄丹还在削果皮，她说：“九点钟了，要给个人在前面做销售。” 余美兰吃了鸡爪，扯了一张纸巾抹手，“我去前面守着。” 九点钟左右，陆陆续续有人来广场，对面摊位的人看到他们在做吃的，一口气买了三盒鸡爪，两盒椰汁糕，五杯柠檬百香果茶。 很快，清甜小吃店的摊位前就排起了队伍。 “我要一份鸡爪，两个粽子。” “我要一份水果沙拉。” “我要两盒鸡爪，加两杯柠檬百香果茶，谢谢！” “椰汁桂花糕一份，粽子两个，还要两份凉拌青瓜，谢谢！” 担任销售员的余美兰已经忙不过来，张雯雯忙完后立刻过来帮忙。 十点多钟，前方传来售罄的消息，张雯雯大喊：“舍长，椰汁桂花糕卖完了！” 椰汁桂花糕的原材料是在网上购买的，做椰汁糕需要一个冷冻凝结过程，很费时，他们靠着一个泡沫盒和冰袋完成了20份椰汁糕，已经超乎了想象。 乔若萱道：“雯雯，把菜单上的椰汁糕划掉，这个没办法再做了。” “好！” 早上十一点多，张雯雯再次报，“舍长，粽子只剩下十个了，鸡爪也只剩十几盒了，下午一定不够卖。” 生意好得超出了想象，鸡爪她买了二十斤，做出来大概有五十份，没想到卖的这么快。 粽子也不能包了，先不说制作比较麻烦，等蒸熟了，估计也收摊了。 鸡爪倒是可以继续制作。 乔若萱再仔细盘点了一下剩余的食材，百香果已经不够了，柠檬也不够，蒜和小米椒这些倒还有。 她当即和王哲星商量，“副班，鸡爪比较好卖，我今早预估错误，买了二十斤，看现在的情况，我估计再买三四十斤都能卖完。” 王哲星道：“那我们现在去买。” “嗯。” 乔若萱和王哲星两人也没搭公交了，直接滴滴打车去了菜市场，再买了四十斤的鸡爪，买了五斤百香果，两斤柠檬。 刚好他们早上赚了钱，可以用在购买食材上。 四十斤鸡爪，店主既高兴又难过，难过的是他们要求这四十斤鸡爪每个切成三块。 余美兰打电话过来说鸡爪已经卖完了，有些人还想吃，问什么时候才有。乔若萱估计了一下时间，现在已经快十二点了，等他们做好应该是一两点的事。 “你让他们一点半过后再来买吧。” “嗯嗯，好。” 冰鲜店的店主还在慢悠悠地切鸡爪，乔若萱看着着急，干脆一块帮忙，两个人切总比一个人快。王哲星则负责借用冰鲜店店主的厨房清洗鸡爪，这样他们回去就不用提回宿舍清洗。 三个人一块，很快把四十斤鸡爪弄好，王哲星和乔若萱一人提一大袋，两人打了一辆车，直奔学校。 他们回去时，刚好是午饭时间，凉拌青瓜比较受欢迎，大家买了青瓜和鸡爪去食堂吃饭，当做加菜了。 大家从五点半起床，一直忙到现在，几乎连坐下来休息的时间都没有。 乔若萱看人渐渐少了，让队员们先吃饭，吃饱饭才有力气下午继续奋战。 余美兰和黄丹两个人去食堂买了六个人的饭回来，他们就站在摊位里，潦草地解决午饭，然后继续开始做事。 六月初的天气很热，早上太阳还没出来的时候还算舒适，过了中午，太阳出来了，气温上升到32摄氏度，乔若萱出了一身的汗。 她刚买回来40斤的鸡爪，要分五六次来做，就算马不停蹄也要做两三个小时。 她片刻不停，背后的衣服被汗濡湿了也没有理睬。 乔若萱带着一次性手套准备拌鸡爪，她脸上出了汗，怕待会掉进鸡爪里，“雯雯，能帮我擦一擦脸上的汗吗？” “我来吧。”王哲星抽了几张面巾纸，站在她面前，细心地给她擦了擦汗。 乔若萱说了一声谢谢，继续用手搅拌着鸡爪。 王哲星问：“累不累，要不要我来？” “不了，还是我来。” 王哲星找了一把扇子，站在她旁边，给她扇风，乔若萱感受到了凉风，再说了一句，“谢了。” “应该的。” 到了下午三点，只剩下水果沙拉和凉拌鸡爪，其他的都已经售罄。 进入决赛实战的队伍中，有些摊位无人问津，也有些摊位生意不错，但像清甜小吃店这样热闹需要排队的，几乎找不出第二家。 广场上出现了三个非本校人员，俊男美女，十分惹人注目。 “婉婉，池少，那边就是小乔他们的店吧。” 池婉看到了清甜小吃的招牌，“应该是了，这里就一家是做吃的。” “我靠，生意不错啊，好多人排队。” 池婉道：“小萱当大厨，这种情况不是正常么？” “我们过去看看他们卖什么。” 魏泽深和池婉先过去，池磊跟在后面，他今天戴了墨镜，是为了不让人认出来。但走在人来人往的广场，还是吸引了不少人女孩子的目光。 “哇，那个男生好帅，我们学校的吗？” “看着不像吧，好高啊，皮肤也好白。” “是啊，超有气质，感觉有点眼熟。” 池磊习惯了路人的议论，他若无其事地来到清甜小吃的摊位附近，摊位前排了两行队伍，他挤不进去。 他有身高优势，站在人群外也能毫无阻碍地看到里面，隔着墨镜镜片搜寻着乔若萱的身影，她在最里面，正在做着凉拌鸡爪，她身边还站了一个高挑帅气的男生，他一边给她扇凉，一边给她抹汗，动作看上去有几分暧昧。 他心里一沉，一股莫名的感觉涌上心头。 第49章 张雯雯认识池磊的，她看到了鹤立鸡群的他，当即回头对乔若萱喊：“舍长，你哥哥来啦！” 乔若萱听到了张雯雯的声音，朝外望过去，刚好看到了人群外穿着深灰色t恤的池磊，他今天的穿着看上去年轻了不少，他还戴了墨镜，遮住了半张脸。