第162节
“做饭的阿姨回去过年了, 今天我们来做菜呢，但我们做菜都不怎么好吃。面对这些鱼啊rou啊之类的都不知道怎么办, 还是你做菜好吃。” 陈白微睁大了眼睛, “想让我做菜就直说嘛, 说这些虚头巴脑的话干啥呢？” “哈哈哈, 你明白就好，这不是怕你不乐意嘛, 要不想做的话，你就在旁边指点我们做也成, 至少味道有个保障, 不然待会爷爷奶奶他们不吃可就完了。”其中一位表姐大大咧咧的说道。 他们这些个小辈都不怎么会做菜, 昨天还是他们mama做的。今天长辈一走，就剩他们几个小的在这, 面对这些新鲜食材就一筹莫展了。 倒不是说一点都不会做, 主要就是会做几个小菜, 大菜那是真的不会。 要不是怕做出来的不能吃, 爷爷奶奶他们不肯吃，万一饿着老人家不好的话，他们就开始自己做了。 结果陈白微过来，正好是位大厨，厚着脸皮也得求求她来帮个忙。 要是大厨不想做，那就指点他们做也行，至少今天中午这顿饭得搞出来啊！ 陈白微把袖子挽起来，又给自己穿上围裙，一边指挥着他们洗菜，一边问道，“你们居然都不会做菜？” 上辈子她那个时代，倒是有一堆女孩子是不会做菜的，但那些女孩子有些是天生的不会做菜，有些则是家里条件好，不用她做菜，还有一些则是家里人宠着，压根就不进厨房。 她还一直以为这个年代的女人都是很会做菜的呢，毕竟她对这个年代的人印象就是勤劳能干。 其中一个表姐洗着牛rou，笑着说道，“我家一直有做饭的阿姨，那很困难的十年，我们家阿姨都在的，是我mama那边带过来，专门照顾我们生活的阿姨。所以我从小就没怎么进过厨房。” 行吧，养尊处优的大小姐。 另一位表姐很不熟练的在帮忙切菜，“我家倒不是，但我爸妈工作忙，我从小就是在我妈单位食堂吃饭的，那边一日三餐都包，不用我们做饭。现在我工作了以后，单位也是一日三餐都有饭菜。能吃免费的，干嘛要自己做嘛。就算请朋友还能到外面饭店去吃，到家里做的话太麻烦了。” 行吧，从小吃食堂也确实不错。 一边跟这些表姐聊着天，陈白微一边快速的做着菜，整鸡下锅炖上，加入红枣枸杞还有一些药材等放下去。 新鲜鲈鱼处理干净后，剖开在鱼身上划拉几刀，放上姜丝葱蒜等，上锅清蒸。 牛rou切片，黄油慢煎，一小块一小块的牛排煎好后放在盘子里。 羊rou加洋葱爆炒，味道充盈不说，还非常鲜嫩。 虾子取黄后用油焖炒出来，剩下的虾黄和豆腐一起再炒个虾黄豆腐。黄澄澄明晃晃的虾黄包裹着白嫩如玉的豆腐，再用水淀粉勾芡，一碗鲜气扑鼻的虾黄豆腐就做好了。 猪rou剁成茸，加上葱姜水调和，用手团成一个个小孩拳头大小的丸子，再过上糯米，上锅蒸熟，就是猪rou糯米丸子了。 再用笋片炒个腊rou，加点辣椒，又咸又辣特别下饭的一道菜。 最后炒个新鲜的青菜，这一桌子菜就做好了的。 大表姐招呼外面的人过来端菜，“都做好了，赶紧来端菜，咱们准备吃午饭了。” 陈白微把手洗了洗，又把围裙这些给脱下来，顺手端了盘虾黄豆腐。 “之前看白微那个比赛的时候，我就在想，白微这做菜的手艺，肯定是吊打那些个外国人的，后来分数一出来，十分，那么多人啊，就白微一个人拿了十分，你们说，多给咱们家长脸。” 她把盘子放到桌子上，就听到一位表哥口沫横飞的跟外公外婆说着那次的中外交流大赛。 “当时我们单位食堂就在放这个比赛，还有人说是假的，味道肯定没那么好吃。结果我第二天就把人带到玉食楼去吃饭，还点了白微做的招牌菜，吃完后那个人就服气了。一听说白微是我meimei，马上就问白微有没有嫁人呢。嘿，就他那德行，哪比得上咱们清岩啊！”另一位表哥也说得开心，一脸骄傲的小表情。 这会正好沈清岩走到他身边，伸手拍了拍他的肩膀，吓得那位表哥一哆嗦。 “我当时就说了白微跟我表弟结婚，放心吧，连面都没让他见着呢。” 陈白微笑了笑，走过去拉着外婆的手，扶着她站起来，“你们要说就到饭桌上说吧，咱们边吃边聊。” 邓徽也笑眯眯着一张脸，“就是，咱们边吃边聊。” 等吃饭的时候，一开始谁还聊天啊，就只顾着吃了，等吃到肚子差不多要饱的时候，才陆陆续续开始聊了起来。 “我是想着以后就搬到白微清岩他们边上去住，这样天天都能上他们家蹭饭吃了。”一位表姐舀了一勺子的虾黄豆腐，鲜、香还清甜的味道，真好吃。 陈白微给沈清岩夹了一块牛排，“欢迎啊，但我建议还不如搬到玉食楼边上住着，那边才是天天供应，我大多数时间都在玉食楼。” “哈哈哈，玉食楼也行。对了，白微，你那玉食楼生意很好啊，我经常听身边的朋友说，约一顿饭得约到几个月后了，有没有想过开分店呢？” 这话一问出来，沈清越这个做生意的就抬起了头，“嫂子你要是想开分店的话，我来帮你找找店面。” 陈白微对他笑了笑，然后望着看过来的大家伙，说道“分店肯定是要开的，但一个城市可能只会开一家分店，然后集中开的地方估计就是北上广深这些个比较大点的城市了。因为我们厨师比较难培养，我不可能天天呆在厨房里做菜，就我这么一个人，也不可能每家店就兼顾到。” “嗯，那倒也是，很多人都是冲着你的手艺去的，虽然还有一位师傅做的菜也好吃，但只能说是在其他店我们也能尝到的味道。”有一位表姐点了点头。 “所以我是需要先把厨师培养出来的，或者说重点培养几位厨师，每人负责一道招牌菜也行。开分店的问题需要再考虑，而且我们才刚起步没几个月，先不会把步子迈得太大，口碑做起来比较重要。”陈白微是有自己的想法的。 如果像雨后春笋一下铺设店铺，她是能做的。因为有些菜品有秘方，她只好重点培养几位厨师掌握有秘方的菜品就行了。 那样一家店只需要几样招牌菜，剩下的菜都是普通味道也没关系啊。 但陈白微不想那样，她希望的是玉食楼有令人惊艳的招牌菜，但其他的菜色食客们尝下去也不会觉得失望。她想做的是经典，而不是快销。 因此开分店的事必须得厨师培养到位了，她觉得可以去负责分店的菜品了，才会选择去开分店，不然的话，她不会考虑这些。因为那是会砸自己招牌的。上辈子的玉食楼就是一个很好的招牌，现在在她手里依然得是一个很好的招牌。 中午的饭吃完了，陈白微他们就开车去各家送礼，林丰杜博文他们家都得送，毕竟是关系很好的长辈，该有的人情往来还是得有。 不能留在他们家吃饭，只是喝杯茶就出来的陈白微和沈清岩一人手里抱着一堆林丰他们给塞的吃食，都是过年期间，他们自己做的。 再就是去了胡老三馄饨那边，虽然胡爷爷不记得她，俩人在现在是陌生人，但陈白微记得就好。 陈白微知道胡爷爷的家在哪，几十年都没搬过的地方。 她把东西拿上去，敲了敲门把东西放门口就走了。 等在楼下的沈清岩没有问她这是送到谁家的，只是抬头看了眼楼上，等她一上车，就开着车走了。 陈白微也没有太解释了，虽然都已经是夫妻了，但是该有的秘密还是要有的。 什么时候想说了，她会告诉沈清岩的。 一直送到了四点多，该送的都送完了，陈白微和沈清岩就一道去了学校陈卫星还有宋冬梅那。 陈白微拎着两袋子，沈清岩还扛着大箱子，到门口敲了敲门，陈跃打开门脸上就笑开了。 “jiejie，姐夫，你们来啦！” 陈白微把袋子递给他，“你拿着。” “新年快乐啊，谢谢姐，请问jiejie您有红包给小老弟吗？”厚颜无耻的陈跃开口就要红包。 陈白微这鞋还没来得及换了，得亏提前准备了个。 从口袋里把红包掏出来，递给他，一边问道“这两天没吃别的吧？只吃了减肥餐？” 陈跃眼神开始飘忽，“那什么，是的！” 第151章 这小眼神一看就知道, 肯定偷吃了什么东西的。 不过陈白微也就是冷哼了一声, 倒也没说什么其他的。 因为她想着就算宋冬梅把所有的零食什么的给收拾干净, 难免还是有看不到位的地方。 这减肥最主要的是要看本人自觉不自觉, 陈跃自己不自觉也没什么办法。 “我跟你说, 减肥还得看自己, 你现在还小, 但马上也要上高中了, 等上完高中还要上大学。到时候要是有个什么喜欢的女孩子, 人家一看你这么胖，不喜欢你怎么办？原本还能谈个女朋友的, 最后就因为胖谈不上了, 多亏啊！” 陈白微给沈清岩递过去一双拖鞋, 一边对陈跃说道。 陈跃脸都红了, “什么喜欢的女孩子啊，我还小呢。” “现在是小哦, 又不是长不大的。万一碰到喜欢的女孩子，到时候想减都来不及了。而且你现在还不是一点两点的胖, 是非常胖好吗, 很影响健康的。我给你准备的那些减肥餐又不是不够你吃的, 能让你吃饱，又好吃。只是让你管住嘴, 别碰那些大荤大油的东西而已。就这么点都坚持不了？” 沈清岩把箱子放在桌子上, “你姐说得对, 多去跑跑步, 然后运动运动。等瘦下来身体练结实了，再加上经常锻炼的话，以后想怎么吃就怎么吃，你看我们部队里的人，哪个不是吃饭的时候吃得多了，但我们运动量也大啊，想长胖都难呢！” 这夫妻上阵，陈跃也招架不住。 “哎哟，我就承认了行吧，就偷吃了一块奶糖，还是大半夜的睡不着实在没忍住偷吃的。我也知道我现在太胖了，昨天还在cao场跑了很久呢，我妈陪着我去的。” 在厨房里忙活的宋冬梅探出来头，“对对对，昨天还跑了很久，跑得我都心疼不想让他跑了，但他还是跑了好多圈啊！” 陈白微拍了拍陈跃的肩膀，“行，就一颗糖我也不会说你什么啊，你自己一副做贼心虚的样子。” 说完以后就往厨房走去，“婶婶，我来帮你忙，叔叔去哪了，怎么不在屋里？” 宋冬梅见她挽着袖子就进来，赶紧摆手，“不用你来，我都做好了，虽然没你做的好吃，但也算是跟你学过两招的，味道比以前可好多了。你叔叔中午去老师家吃饭了，估计在那边下棋，待会就回来了。” 陈白微闻了闻味道，什么牛rou萝卜汤啊，还有红烧鱼啊，买来的烧鸭之类的，味道确实都还挺不错的。 “那我帮您端出去好了，清岩，过来一起端菜。” 这菜都快好了，也就是再炒两个菜就能开饭了。 沈清岩陈跃都过来帮忙，不一会，一大桌子的菜都摆上了。 最后宋冬梅把陈白微给陈跃准备的减肥餐热了热，端出来放到陈跃面前。 陈卫星也回来了，见到他们高兴得很，“都回来啦，我下棋下到这个点，什么时候来的，也不知道打电话叫我回去。” “刚刚才到的，下午去给一些师傅还有朋友送年礼去了，折腾了一下午。”陈白微说道。 沈清岩喊了声叔叔，打开一瓶酒来给陈卫星倒上。 “别倒那么多，小酌两杯就算了，你们晚点在这住还是开车回去？要开车回去就更不能喝多了。” “开车回去的，那就少喝一点。”沈清岩倒了小半杯，就停了手。 以前陈白微想的是，找份工作，然后找借口从家里搬出去租房子，总不能真麻烦陈卫星还有宋冬梅照顾她一辈子吧。 结果谁也想不到事态发展得那么快，她直接嫁给了沈清岩，搬是搬出去了，但也是搬到了自己的小家庭里去。 以前她也想着，和陈卫星他们做普通亲戚就行。但谁知道后来还和宋冬梅开了一家店。到结婚的时候，宋冬梅和陈卫星把给她准备的嫁妆全部掏了出来，可以说是亲爹亲妈给准备的也差不多了。 对她是真的好，这份感情也不可能被抹掉。 陈白微也想通了，自己在这个世界就剩这么几个亲人了，那就好好相处着，以后叔叔婶婶她都是要孝敬的。 在叔叔婶婶家吃饭，她就感觉像自己以前的家一样，能感受到家里人对自己的包容和宠溺。 吃饭的时候，陈白微又跟宋冬梅说起了买房子的事。 陈白微自己是拿着沈清岩给的钱，买了好些房子和铺面，都是在未来有很大发展空间的。 宋冬梅手里现在也有点钱，但怕店里有需要，她拿不出来，都不敢怎么花。 陈白微就劝她干脆贷款买几套，自己慢慢还贷就是了，一个月也就那么多钱。以她现在的工资，一个人一个月供几套房都没问题的。 而且今年海城的变化她也看得到，开始修建地铁了，好几个区的房价都涨了起来。