第四章：太叔公的药膳
把公鸡拖到厨房，丢到一个灰色盆子里，林清搬了张凳子放在锅台边，拿了水瓢，站在凳子上一小瓢一小瓢的舀出锅里的热水，均匀的浇在盆里的大公鸡身上。 一双小胖手，费力的拽着鸡爪、鸡翅膀，来来回回的烫着盆里的大公鸡，还拽下几根鸡毛，试试有没有烫好。 老太太回来的时候，林清的拔鸡毛工作已经做的很有成效了，鸡身上基本已拔光，只剩下鸡头和鸡爪没收拾，一听到院门发出的声响，急忙心喜的站起来去迎接老太太，没注意自己的小胖手上，还沾着两根鸡毛。 老太太一踏进院门就被林清热情的抱住了，喜的老太太都不知道说什么好了，可一瞧林清此时的模样，湿了的袖口、衣襟、还有小胖手上的两根鸡毛，老太太想偏了，“奶的乖阿清，这是去后院拔鸡毛去了？想踢鸡毛毽子是不？回头奶给你弄，你自个可不能瞎弄。” “鸡毛毽子？太叔公家有，清丫头可不能自己动手弄！小娃娃家哪里能干这个。”说话的人是跟着老太太过来的太叔公，快九十岁的高龄了，那场饥荒后，清河湾唯一一个活下来的八十多岁的老人。 “太叔公！”林清先前没注意，这不，太叔公一进院门开口说话她才看见，立马带着小激动的跑过去给了个拥抱，看得一旁的老太太心里直泛酸。 “太叔公，阿清不是要鸡毛毽子。”说完，又转头对老太太道“奶，我帮你把后院的大公鸡给褪毛了！” “啊……”老太太懵头的没反应过来，等明白林清说的是什么时，一拍大腿，“哎呦！我的个乖孙！那是你能碰的啊？！万一开水烫着了可咋整！” 说着话，老太太一溜烟的跑到厨房，看着锅灶边大木盆中差不多褪好鸡毛的公鸡，顿时红了眼，乖孙可真是受累了！ “奶的乖孙啊！”老太太出了厨房抱起林清就是一阵的心疼，“你说你这刚缓过来，哪能干这些cao心的活！万一要是累着了可咋整！” 若是有别家的路过听到这话，保管送几个白眼给老太太。 听着老太太这话，林清心里跟喝了蜜似得，“奶呀，我不累，别家比我小的meimei都会捡柴烧火了，我拔个鸡毛哪里会累。” “哎呦那可不一样！”老太太不认同的摇摇头，“奶的乖孙那是别人能比的？这要是搁到奶以前的家里头，乖孙那就是正儿八经的大家小姐！那是一般人能比的？！” 林清眨巴着眼，前世时，她有时也会听到老太太隐讳的说起过往，知道老太太小的时候家境不凡，最后为什么会参军上战场，老太太没说过，那时她还小，不懂事，更是没有问过，现在想来，老太太怕也是个不简单的。 太叔公进厨房看了眼，也是心疼，“丫头啊，你奶说的对，别家是别家，咱家是咱家，这是没赶上时候，要不然哪能让你遭这罪！” 他林家这一脉，死的死没得没，如今就剩下这根独苗，虽说不是亲生的，但头上写的可是林家的姓，承的也是林家的香火，以后他百年不在了，逢年过节的好歹有人给烧个纸钱什么的，平日里疼都疼不过来，那还能使唤她做活？！ 林清笑眯眯的点头，“我听奶和太叔公的！不和别家比。”小人儿不足巴掌大的小脸，乌黑黑的双眼皮大眼，再配上羊脂玉般的肌肤，太阳一照，整个人像是玉雕出来似得，看的老太太那个稀罕啊！吧唧吧唧的就亲了两三口。 老太太亲香够了，放下林清，搬张小凳子让她坐在院里晒太阳，自己回厨房收拾木盆里的公鸡。 太叔公笑呵呵的拍拍林清的头，逗弄了她一会，便从身上的破棉袄里掏出一个褐色油纸包来。 林清好奇的趴到了太叔公怀里，“太叔公，这是啥？”伸手戳戳还不够，干脆凑上去用鼻子嗅了嗅。 “呵呵……”太叔公看着林清这幅模样，乐呵的不行，还故意的问“闻出什么来没有？” “一股子药味！”林清皱着眉头，难不成今天又要喝药，还是中药，那个苦啊！ 太叔公一见林清皱的那个眉头，顿时笑的更厉害了，同时心里也是酸疼的紧，要不是自小中药西药的吃个没完，也不会一闻到药味就害怕，“莫怕，这回不是熬药给你，这回，太叔公给你做药膳。” “药膳？”林清眸中一亮，她怎么忘了，太叔公可是个精通药膳之人，她小时候身体太差，稍稍猛烈一点的药效都受不住，为此老太太没少帮她打听偏方秘方的，刚抱回来的那会，眼看着就养不活了，好在有太叔公的药膳，温和滋补，最适合孩子，才算是把她从鬼门关拉了回来。 “太叔公最好了！”林清小嘴甜甜的拍着马屁，把太叔公哄得乐的不行。 找了个簸箕，拆开油纸包，太叔公把里面各种药材都分类的捡好，等会掺着公鸡一起炖，这个可是要讲究技巧的，什么药先放，什么药后放，那都一点不能错的，错了，药膳的效果跑一半不说，味道还差。 林清蹲在一旁仔细的看着，太叔公见她好奇，便慢慢解释的说给她听什么药材是什么模样，什么药材是什么药性等。 林清听的津津有味，望着太叔公满脸沟壑的苍老面容，心里止不住的酸疼，这个满心疼爱她的老人，前世在两年后的六六年，正逢十年动荡开始的那一年，被人告发家里藏着旧社会留下的黄金珠宝，在半夜的时候被人抓到了乡里。 等天亮老太太知道了，和老村长一起到乡里，凭着关系查清事实，这事纯属别人诬告后，最终放了回来。但太叔公却被人打断了腿，回家后高烧不断，没挨过三天就走了。 林清在太叔公怀里撒着娇，心里满是坚毅，前世，最疼爱的她的两个老人没有一个得以善终的，今世，她要他们安康熬过那黑暗的十年，只要过了那十年，她就能让他们富贵余生。