第十章-尋賢會
「赵子寒，我有事情要交代给你！」花煌沉思了一会儿，立刻叫道。 一个月后，雪蝶山庄召开了寻贤会。 为其招募人才，只要有能者，入了雪蝶山庄，皆会给与一面木牌。 在雪蝶山庄的各种產业，皆有优待，饭馆吃饭住宿皆免费。 这次寻贤会，让江湖眾人趋之若鶩，有人想谋职，也有人只是想来看热闹，有人只是想入庄园见识一下。 来的人不论理由目的为何，雪蝶山庄皆以礼相待，让眾人好评。 这次寻贤会，让花煌招募了不少能人异士，也让雪蝶山庄的名誉，名声提高了不只一个层次，不过这是后话。 「白浩承，求见庄主。」一个白袍男子恭手道。 这时他正从院子走出，到了接待来宾的院子。「我就是。」此时花煌一身男装，脸上戴上了面具，遮掩那副让人垂涎叁尺的面孔。 「在下希望与庄主比划一场，若庄主赢了在下，在下就入山庄，为庄主服务。」白浩承是他请来当他家厨子的，要训练自己专用的厨师，他当然要挑好教，不浪费他时间的人，毕竟时间就是金钱，他的每分每秒都可用金钱换算。 理所当然的请了六国最有名的神厨，白浩承。 不过被世人推崇备至，富有名声的人通常都会有点自大，认为没有相当实力的人没有资格让他为其服务。 再加上白家是琅越国的一大世家，白浩承乃白家嫡长子，不用在外奔波用自己的厨艺赚钱，人格被养的很自大。 是他用了激将法才把他激来山庄的。 于是现在来挑战他了。 「题目我出，双方各做出五种甜食。评审叁人。我身后的这个人是评审之一，你那边的人我也会选一个当评审，然后...」白浩承指向这次来参加寻贤会的各方人马，道:「从这里面再抽一个人当评审。」白浩承一脸的自傲...... 做甜点...... 好吧！也许他是认为男人不擅于做讨女人欢心的甜食，毕竟这个世界当厨师的男人不在少数，但会做甜食的，却是少之又少，因为大部分的男人都不喜甜食，男人国的男厨通常是不会做甜食的，而女人国的厨子又都是女厨，所以这人才这么说吧… 但他如果这么想就错了！大错特错！ 当初因为蝶的关係，他可是下了很多功夫在甜点身上的！ 上至困难的马卡龙蒙布朗，下至最简单的布丁饼干等，他通通做的比五星级饭店厨师来的好吃。 当初为了把蝶的注意力从那个该死的点心师傅抢回来，他还特地请了各国的点心师傅来拜师学艺，学到最后，蝶想吃点心，也只会来烦他来做，绝对不会再去找那个该死的点心师傅。 材料都是由他们山庄提供，上至这里难取得的奶油，下至简单的大米，他通通都有办法弄出来。 奶油白浩承只看了一眼，就直接往摆放沙糖麵粉的地方走去。 快速的挑了几项材料，各自回到比赛位置去。 中途经过评审的位置，叁位评审中的一位一直朝他挥手……挥的花煌的眼角直抽… 赵子寒…… 白浩承挑他们这里的评审时居然挑了赵子寒，这个山庄的副庄主，他是对自己多有信心啊？ 「开始吧！」白浩承嘴角勾出一抹自傲的笑。 「恩。」花煌看了对面的人一眼，立刻开始动作，五种甜点中，他在脑海的食谱里挑了几个只有他们世界做的出来的点心，暗笑了一下，蝶，你御用的厨师我会帮你弄一个出来。 他的首选是马卡龙，製作马卡龙的材料主要是叫Meringue的蛋白霜。蛋白霜是烘培西点时常用的材料，一做好就要马上使用，才不会让打发好的蛋白又塌陷下去。马卡龙使用的是加入热糖水所製成的义式蛋白糖霜，冷却后会更有光泽，也适用于慕丝蛋糕或布丁。 之后是蒙布朗和一些一口式甜点。 一段时间后，做好的点心纷纷摆上评审桌。 白浩承做了各式的中国点心，有五色糕饼，桂花凉糕，耳朵眼，芸豆糕，叁色汤圆。 「让我来介绍一下，桂花凉糕是以江米麵作皮，豆沙为馅，在食用前淋上桂花糖稀，清凉爽口，甜而不腻...。」白浩承满意的看着眾人吞口水的样子，傲然的看了花煌一眼。 ＊耳朵眼即炸糕，其形似耳朵，故以耳朵眼为名。外裹一层白糖粉如掛一层霜，白中透黄，外酥里嫩，香气馥郁，煞是引人垂涎… 花煌在评审桌上摆上自己的点心，接着也摆了一份在白浩承面前。 「能吃到算你有福，通常我的料理只做给我的爱人吃。」花煌看了一眼傲气十足的白浩承，接着坐在一旁的椅子上，拿出一本帐簿翻阅。丝毫不在意评审会不会评输他。 「......」白浩承斜眼看了花煌一眼，他就不信这个庄主做的会比他好吃。 看了一下眼前的盘子。 花煌做了马卡龙，蒙布朗，千层酥，各种果味的果冻和布丁，每样都只有一口的份量。 全部都是没看过的点心， 白浩承受不住诱惑的拿起一马卡龙放进嘴里…… 白浩承认输了。 他实在没有眼前的这位庄主厉害，他的技术不如人。 「请收我为徒。」白浩承放下身段，对着花煌准备下跪。 花煌只是看了一眼，就继续把视线放回帐本上「不收，入我山庄，我会教。」道完这句，把翘起的二郎腿，换了一隻。 至于叁个评审早被两个比赛的当事人遗忘了，不过他们也丝毫不在意，拼命的解决眼前的甜食，一口一个，狠劲的塞，样子像是上战场杀敌一样。 「可以让我看庄主真容吗？」白浩承突然道。 「......」花煌皱了一下眉，右手抬起招了一个小廝把眾人驱散。 接着拿下面具，然后没几秒又戴回去。 收起帐本，起身看了白浩承一眼。 果然又来了... 就知道会这样，幸好今天寻贤会有戴面具，不然又要起风波了。 转身离开现场，完全不顾评审座的叁人，和呆滞在原地的白浩承。 结果意外的让人想发笑，叁位评审完全没有发挥作用，比赛的人就自己弃权了。