秒书屋 - 都市小说 - 你未婚妻又跟人跑了在线阅读 - 第189页

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    这也是穆汀说做大菜简单的原因,前头步骤做好,剩下的便交给时间与火候,待出锅,必不会辜负你所等待的时间。

    肘子还没炖好,齐湛练功先结束了,一结束就直奔厨房,然后一进厨房就闻到了从锅里飘出来的香味,跟小狗似的吸了吸鼻子往穆汀锅边凑,同时问穆汀,“汀汀,今儿吃什么啊,好香。”

    穆汀正在准备其他的菜,只吃肘子是不够的,所以他准备再炒个木rou丝,拌个凉菜,再做个三鲜汤。

    “红烧肘子,还有会儿才好,你去拿了烧鸡跟方先生一块吃吧,这边好了再叫你。”

    烧鸡也不错,但吸引人远不如穆汀锅里炖的肘子,他摸着肚子有些犹豫的问,“汀汀,肘子大吗,我怕吃了烧鸡一会儿就吃不到太多肘子了。”

    穆汀停下切菜的动作,开始为锅里的肘子担忧,怕一会儿连骨头都剩不了,毕竟只有一个。

    “没事,放心吃吧,肘子不多,不管够。”

    “哦,”齐湛高兴之余又透着点失望,烧鸡和肘子他都想要,可惜没个无底胃。

    “那我先去吃烧□□,”齐湛转身走了。

    穆汀又叮嘱他,让他别忘了带方先生一起。

    齐湛在门口跟他挥手,“知道了,我又不傻,一个人吃烧鸡,一会儿肘子就全是先生的了,”那多不划算,他绝不会为几口烧鸡做这种赔本买卖的。

    在吃这方面,他可机灵了。

    穆汀笑着摇头,拿着刀继续忙了起来。

    齐湛回去拿了烧鸡,又跑来厨房拿了一壶酒,跑去找方先生。

    齐湛很敬重的给方先生分了大半,等方先生边喝酒边大口吃了几口rou他才开始说自己在厨房闻到的香味,菜长什么样没见着,但味道已经吹的天上有地下无的了。

    导致的结果就是方先生觉得手里的烧鸡似乎没那么香了,齐湛倒吃的美滋滋,还催方先生快点吃,吃完就能开饭了。

    两个大鸡腿都在手的方先生横了齐湛一眼,“小子,到底还是聪明了点,你长大了。”

    齐湛笑,“好说好说,都是汀汀教的好,当然,最主要的是他厨艺好,”烧鸡虽不错,但比穆汀做的菜可差远了。

    啃完两个大鸡腿,又喝了半壶酒的方先生说什么都不肯吃剩下的鸡rou了,他决定一会儿打包带回去给家里两个崽子吃,同时也有些庆幸,好在饭量不错,不然让齐湛一忽悠,那大肘子铁定没他的份儿了。

    烧鸡吃完,师徒两就眼巴巴的瞅着厨房的方向,只等有人出来喊一声开饭,早些吃到那美味的肘子。

    厨房里,穆汀已经在给肘子收汁了,勺子不停的往肘子上浇汤汁,让肘子的颜色看起来更加鲜亮,肘子rou也能更入味儿。

    待汤汁收好,捞起肘子放入大盘中,雪白的盘子生落着绛红肘子,上头再来一小把葱花点缀,看着就让人口水直流。

    穆汀还放了一把小刀和一个叉子在盘中,用来切rou。

    穆汀让人跑腿去喊齐湛和方先生吃饭,他领人端着菜去前厅。

    然后在半路就碰到了齐湛,后面还跟着假装很正经,努力表现的并没那么馋的方先生,穆汀想,如果在看到肘子时没有突然眼睛一亮的话会装的更像一点。

    其实这顿本该齐家人一起请方先生吃饭的,但肘子的亮不太够,人太多,方先生估计怕吃不痛快,所以穆汀又遣人去跟齐母他们说说,等明日他多做点菜再全家人一块吃。

    等到桌前坐下时,齐湛的眼珠子都快贴肘子上了,“先生,我没骗你吧,这肘子闻着可太香了,你看看这肘子的颜色,多好看,吃起来肯定更香。”

    然后就眼巴巴的瞅穆汀,“汀汀,能吃了吗?”

    穆汀动手,将肘子切开,可以清晰看到里面肥瘦分明的rou,一碰那肥rou还在颤。

    穆汀先给方先生切了一大块,又给齐湛分了一块,“吃吧。”

    齐湛夹起就往嘴里送,肘子已经炖的十分软烂,一入口便是猪皮在口中融化的软糯感,汤汁早已入味,又咸又香,看着肥肥的rou吃起来一点都不腻,只轻轻一抿便滑入喉头,齐湛沉醉的闭起眼,满脸都是幸福的滋味。

    “好吃,太好吃了,”齐湛竖起大拇指,觉得都不知要怎么夸穆汀好了。

    红烧肘子这样的菜各酒楼都有,赵全也做过,齐湛不知吃多少回了,但没有一道能与穆汀做的肘子媲美,看起来似乎长的都差不多,吃都嘴里就觉得哪儿哪儿都好,齐湛觉得只怕里面的骨头都香的。

    方先生也没好哪儿去,一个粗犷汉子吃肘子吃的脸都泛起了红晕,一口rou一个饭,速度飞快,已经超过了齐湛。

    齐湛本来还想再跟穆汀说几句的,察觉到方先生的动作后,也急了。

    他夹起一大块放到了穆汀碗中,“汀汀,这是你的,快吃。”

    穆汀是绝抢不过他和方先生的,所以还是先分一块的好,剩下就是他方先生的斗争了。

    之前分烧鸡时的师徒情俨然没延续到肘子上来,两个人谁也不让谁,吃了个势均力敌。

    硕大一个肘子,好像就眨个眼的功夫就没了。

    最后还剩一个光秃秃的骨头在盘中央,方先生一筷子就把骨头挑走了,而齐湛经验更丰富,直接端了盘子把汤汁全倒在了自己碗里,让丫鬟给他续饭。