第26章 订餐系统魔都上线

    酒局过后，第二天林枫照旧忙碌起来，距离过年就十多天了，这是一个很关键的重要节点。

    “任娜，明天把网上订餐推向市场！这一次的活动就叫做——年货美食外卖吧！”林枫做出了决定，随后又交代十多个细节，以及不少试营的新颖想法。

    比如门店装修的海报，都说第一印象极为重要，利用好门店装修宣传，与各家餐饮店共赢互利。

    比如菜单设置—库存量的增、减，在菜单中。

    可以增加“新年套餐”、“年夜饭”等商品，促进用户购买，还要确保商品品质和库存充足。

    或者；参与平台相关活动——新春三部曲。

    关注、参与平台活动，提升店铺的曝光量例如：春节倒计时、春碗联欢惠、年后开工等，可为过年期间营业老板们提供额外的流量曝光，老板们可以根据自己经营的品类以及实际结束、开启经营时间参与。

    活动均为免费，且不需要老板报名参加，我们要做的就是根据招商规则，提前在他们的店铺中设置活动即可——例如菜单相关的关键词、折扣价设置及店铺满减活动设置。

    还有最重要的“五档减满”优惠。

    设置不同档位的满减，比如25减13，50减20，78减30，120减45等。

    ……

    任娜有些困惑，“林总，如果菜品按照“30减18”，“20减10”卖，只能赚12元和10元，虽然覆盖了成本，但利润也太低了。”

    林枫解释道，“如果店中的主菜食品的平均价格都高于档位价，最低的主食价格也比档位价要高。而这部分多出来的钱减去满减，仍然有不小利润。”

    “第一档：让用户够得着。”

    “第二档：方便凑单，提高客单价。”

    “第三档：满足双人餐，小资豪华单人餐的需求。”

    “第四五档：匹配多人套餐。”

    ……

    不过林枫也提醒任娜注意，在对各个餐饮门店宣传，利用满减将顾客吸引到店后，要考虑让顾客有单可凑，设置凑单产品也是有讲究的，如果满减凑单过于费劲，很可能适得其反，引起顾客的反感。

    设置诸如饮料、小菜等毛利较高、且与主食品类不重复的菜品作为凑单产品，既为商家留有一定的利润空间，也提高了顾客的客单价。

    任娜不愧是当过互联网公司副总的人，理解了意识，立刻着手去办。

    林枫去“魔塔大厦”走了一圈，工人正在装修，郑老板亲自督工。

    然后在午餐时间找到了张仪。

    “老张，到现在为止，总共有多少家餐馆愿意合作了？”林枫问道。

    “1477家！”张仪回道。

    “魔都总共有多少家餐馆？”林枫问。

    “鬼知道！”

    “可以算出来的，魔都这个地方，平均每2000人口拥有一家餐饮店，现在魔都是2300万人口，所以餐馆数量在11500上下。”

    “我去，不可能吧？这么算才有百分之十的餐馆合作？”张仪惊道。

    “你以为呢？再过三年，随着经济一步步复苏，魔都的餐馆数量会飙升到近3万家，你的目标任重而道远啊！”林枫继续泼一盆冷水。

    “没关系，有钱赚就行。”张仪自我安慰。

    “老张，明天网上订餐开始，你觉得一天营业额能有多少？”林枫问。

    “保守估计的话，总额能有10万吧！”张仪不确定道。

    “你这也太保守了吧？”林枫很无语，按照这个总额，他们好嗨哟外卖平台才能赚800块钱。

    800块什么概念。

    连人工的九牛一毛都不够。

    “林老板，所谓期望越高失望越大，你最好能有心理准备，毕竟我们这阶段的工作，基本上没怎么宣传，知道我们这个品牌的，也就那些店家而已。”张仪苦笑道。

    好像也挺有道理。

    不是林枫不想宣传，实在是囊中羞涩，拿不出几百万上千万做广告。

    宣传单的效果毕竟有限。

    品牌这东西，大部分都是慢慢用时间来凿，想走捷径的话，说实话很难。

    “老林，怎么让订餐平台在魔都最快时间生根发芽，这可是你要迫切要做的事。”张仪提醒道，“现在的魔都，据说已经有人瞄上这一块大蛋糕了，我们步子再慢点，可能会被人家赶超。”

    这个林枫自然知道，2009年，美团、百度、德克士、滴滴等等外卖虽然没有出现，可是饿了吗平台已经在壮大了，只是受限于资金问题，没能及时扩大规模，起码要等到2011年第一轮融资以后才飞速发展。

    留给林枫的时间也就一年左右。

    不过林枫也不着急，大不了自己注册一个投资公司，直接去饿了吗投钱占股份也一样赚钱嘛！

    况且自己拥有好多年的先知先觉本事。

    大把的好公司企业可以投资，比如今日头条，yy直播，万能wifi等等，一个个可都是风口上的猪，只要抱紧一两个，随便投钱都能大赚一笔。

    网上订餐业务在魔都推出。

    反响平平。

    第一天的营业额惨不忍睹，怎么说呢，别说十万，连十分之一都勉强。

    反正第一个工作日，林枫公司入账11.2元。

    勉强够一包烟钱。

    第二天稍微有点起色，也只是稍微的程度，订餐总人数212人，消费总额3444元，按照外卖平台抽成，一共就赚了不到27.5元。

    这是什么概念？

    人家一个小卖部开张营业，一天下来的利润都比这个高。

    林枫只觉得头疼，无计可施，想要在魔都这座大都市生存下来，的确难如登天。

    第三天。

    在线订餐总数有402人，营业总额是5997元，公司赚了不到500块，别说人工的工资回本了，就连公司水电都不够。

    连续三天的黑暗时刻，几乎击垮了林枫的信心，不止是他，整个公司也陷入一种悲观绝望的氛围，就连一向意志坚强的任娜，也开始怀疑人生，怀疑自己进入这行的选择是不是错了？

    三天亏损了多少？

    据财务部那边的统计，房子租金连水电网费，还有各个人工薪资，以及在平台的线下线上宣传费，三天下来，一共花费了18万多。

    如果再加上魔塔大厦的装修，交给政府地税等等，更是一笔“天文数字”！

    林枫不止头大，整个人直接咬疯掉了。

    无可奈何下，只能跑去魔都最出名的电视台碰碰运气。

    一路上心不在焉。

    距离电视台不远的人形横向路口，林枫有些出神，差点刹不住车。

    下午上班时间，车辆行人贼多。

    出于机动车礼让行人的规定，作为第一个停在斑马线前的林枫耐心等待着，可后边的车子却等不及了，一声声喇叭疯狂鸣响。

    一共两条车道。

    林枫的最左侧车道是停了，可是右侧的车辆继续行驶，导致行人不得不等着。

    林枫想起2009年的时候，似乎还没有机动车一定要停车让行人先过的规定？身后车辆转向，好几辆经过时，开窗朝林枫大声骂着各种难听的词汇——傻叉，蠢货，笨蛋！

    此时一个行动不便的老奶奶出现，拄着拐杖，脊背佝偻，走得很慢很慢。

    “老人家，你怎么也没个家人陪同呢？”

    林枫想下车搀扶，可是右边车辆不断匆匆碾过斑马线，络绎不绝，根本没有给老奶奶过去的空间，林枫没多想，车子往右舵方向一打，保时捷直接横在路中间，暂时挡住其他车辆。

    醒目的红斗士，如一把利刃横在路中央。

    林枫开车门下车，过去搀扶瘦骨嶙峋的老奶奶。

    小时候常说的扶老奶奶过马路，谁想到今天才第一次做到。

    保时捷挡住两条车道，其他车只能原地等待。

    那些司机可就不耐烦了，一个个从车窗探出脑袋，朝着林枫大喊大叫。

    “兔崽子，你他娘活腻歪了？”

    “马路是你家的吗？你个大傻叉，还扶老奶奶过马路，你咋那么多事呢？”

    “狗日的，就你能，就你有善心，可你丫别挡路啊，老子还要赶着上班的。”

    “开辆保时捷了不起啊，装大尾巴狼！”

    “要不是赔不起，我一定撞了你丫的。”

    ……

    一群司机愤怒激奋，对着林枫一阵千夫所指的辱骂，林枫也被说得老脸涨红，只能小声道，“老奶奶，我背你过马路吧！”

    老奶奶身子骨颤颤巍巍，眼睛有泪花闪烁，“年轻人，谢谢了！”

    一个开百万豪车的年轻人。

    背着一位衣衫破旧的老人过马路。

    很快也很稳。

    成为斑马线上一道亮丽风景线。

    “阿婆，你家在哪的？怎么没有家人陪同？这样穿马路很危险的。”

    老奶奶摇头，张开的嘴巴没几颗牙齿，“死了，都死了，就剩老婆子我一个。”

    林枫赶紧致歉，“阿婆，对不起啊！”

    老人叹气道，“不碍事，老婆子我也没几天可活了，死了干净，早点跟他们见面。”

    孤苦伶仃的老人，衣服比较破，手上的袋子有几个馒头，估计也是别人施舍的，把老人放在人行道上，林枫将一摞钱放在老人手上，“阿婆，这点钱你先拿着，等过几天我要离开这座城市，再给你送点东西过去。”

    问清楚老奶奶的住址，林枫挥了挥手离开。

    老人站在那热泪盈眶，说着好人，好人有好报之类的话。

    回到保时捷旁，后边那些司机依旧在骂骂咧咧，林枫低头进入驾驶室，快速开车离开。

    这一幕恰巧被电视台一个外出吃饭的电视台记者全程记录下来。

    保时捷。

    善良青年。

    老太太。

    ……

    女记者赶紧追上那位老奶奶，来了一个简洁采访，当注意到林枫送出的一摞钱，女记者曹爱文更是震惊了，因为足足有三千多块钱。

    “好心小伙子，叫，叫林枫。”老奶奶开心说着，“小伙子真有孝心，背我这个糟老婆子过马路，不嫌我脏，还给我钱，好人有好报啊！”

    采访结束，曹爱文赶回电台，这是一个绝佳的新闻点。

    要到年底了，最近电视台也在主推一些好人好事事迹，宣传社会美好生活。

    毕竟很多外出打工者回家过年，一家人团圆，肯定都会围在电视机旁观看，这种好人好事的新闻，也最容易引起家人的关注点。

    另外一边，林枫见到了副台长赵树林。

    可惜的是，年关将至，广告费那是蹭蹭往上涨，了解到广告的恐怖价格后，林枫只能摇头无奈离去，自己裤兜里的这点钱，能在黄金时段插播的广告时间内，勉强播出0.05秒钟。

    林枫离开电视台没多久，曹爱文找到上司杨树林，给他观看了年轻车主背老人过马路的视频，看完后，赵树林皱着眉头，“这青年的面相，有点熟悉啊？好像在哪见过？”

    曹爱文道，“我问过老人了，说年轻车主叫林枫。”

    赵树林眸子一瞪，“居然是他？”

    曹爱文疑惑，“赵副台长，你认识？”

    赵树林望着外边道，“这个叫林枫的车主，刚刚过来商议公司广告事宜。”

    曹爱文立即道，“他走多久了？”

    赵树林，“估计在停车场。”

    曹爱文赶紧追出去，可惜迟到一步，只是拍到豪车的后影。

    顾不上多纠结，曹爱文赶紧回去整理资料。

    魔都本地最好的电视台，黄金新闻时段，一则关于林枫的好人事迹播出来了。