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吧台前恰好还剩两个位子，沃尔夫坐了一个，把最角落的留给了米娅。 酒保即是老板，人长得不错，但看起来年纪也不小了。看得出他为了做这行也在努力把自己往年轻里打扮，但皱纹却是遮挡不住的。 他显然和沃尔夫熟识，对米娅的出现也感到惊喜：“终于又见到你带女孩子来了，我记得上一次还是五年前。你知道你之前总和那个男的一起我有多惊讶吗？我还以为你吃够了女人的苦，取向都变了。” 沃尔夫没有理他，只是和米娅解释道：“他说的是托马斯。” 米娅明白地点点头，然后一份酒单就竖在了她的眼前。 酒保热情地问道：“来点什么？” 米娅连忙道谢，然后看起了那份看似人畜无伤的酒单。 但是没看几眼，沃尔夫已经把单子从她手上抽走，帮她点单道：“她要纯牛奶，记得加糖。” 酒保无奈地耸耸肩：“那你呢？乔纳斯。” 沃尔夫看了看酒单，然后很老道地点单道：“紫罗兰。” 酒保没有看他，反倒抬眉看了看米娅，然后也不废话地开始调酒。 然后，米娅就知道他们家为什么生意这么好了。 首先酒保本人确实长得不错，其次他的花调水平之高，让人觉得他是从马戏团起家的。 米娅看着他拿着三块小方冰，像玩杂耍一样地接来抛去，脑袋也就跟着他的动作左右晃动，然后人还没反应过来呢，三块小方冰就老老实实掉进了一个长长的玻璃杯。 接着酒保拿起一根长铁勺——有点像实验中用的燃烧匙——像转笔一样转了几个花样，然后地伸进长杯中飞快地搅拌冰块，玻璃杯表面很快因此起了一层薄薄的冰霜。 这样准备工作似乎就做完了。 酒保先生又拿过一个小小的圆锥形器皿，依旧像什么仪式一样地在手指上转了几圈，然后拿它当作移液器一类的东西，依次在一个不锈钢杯中加入一点点白色、紫色、黄色的液体，除此以外还加入了一些碎冰和柠檬汁。 最后盖上不锈钢瓶盖，用力摇晃几下，就可以倒进刚才冰好的玻璃杯中了。 紫色的酒液在玻璃杯中甚是好看，末了的点睛之笔是在玻璃杯边缘卡了一条打转的柠檬皮和一朵紫色小花。 米娅竟然觉得挺想喝。 整个过程说白了只是酒液的混合，但是却硬是花哨得让米娅挪不开眼睛、跟不上节奏。 酒保熟能生巧，完成得格外轻松。他甚至都不用看冰块和杯子，目光完全被米娅的反应吸引。 待一切完成以后，他忍不住调侃道：“上一个看得这么专心的，还是哈雷太太家的波斯猫。” 米娅是真的觉得他很厉害，甚至想给他鼓鼓掌，但是又觉得太夸张，所以只是尊敬地冲他低了低头。 酒保也略带惊讶地冲她低了低头，然后把调好的酒推到沃尔夫面前：“先生，您的梦幻紫罗兰。” 他一边擦手一边像完成某个仪式一般低吟：“梦幻般甜美的爱情，神秘而又高贵，需要小心翼翼地守护。” 米娅的加糖热牛奶也很快被推了过来，米娅道了谢，捧起来咕嘟咕嘟喝了一气儿。 沃尔夫那杯太冰，他喝得很慢，米娅也就百无聊赖地四下看看。 或许是因为前两天的那场“末日虚惊”，今天这里的客人们看起来格外疯狂，有些人醉得可怕，像在进行什么末日狂欢。 偶尔米娅和那些人的眼神撞上，便被吓得一个激灵，慌忙扭回头来。 酒保看她的眼神就像看一只受惊的小猫：“别担心，还没几个人敢在我这里闹事呢。” 他说得挺自信，米娅便略略放下心来。 沃尔夫那杯看着挺多，其实基本都是冰块，很快见了底。 他把酒杯推回给酒保，点了下一杯：“火焰。” 酒保眉头一挑，看起来格外有兴致：“来真的？说实在的，不太像你的口味。” 沃尔夫不知为何对这个酒保颇为冷淡，明明这个酒保看起来比他还年长一些：“调你的酒，我又不是不付钱。” 酒保耸耸肩，伸手调暗了灯光。 光线突然变暗让米娅有些紧张，她向沃尔夫先生身边靠了靠。 不知道是不是错觉，她觉得沃尔夫先生也向她这里靠了靠。 很快米娅知道为什么要调暗灯光了—— 酒保将酒液混合加入一个圆形高脚杯后，又将这个高脚杯拿高，将酒液细细注入另一个锥形高脚杯中。 与此同时，点燃了那细细的酒液。 米娅算是明白这杯酒为什么叫“火焰”了。 现在的酒保先生更像个魔法师，不知道他手上捏了撮什么东西弹向火焰，立刻就噼里啪啦地亮起了很多小金花。 待火焰自然熄灭后，酒保重新调亮灯光，将这一杯也推给了沃尔夫：“先生，您的火焰鸡尾酒。” 之后便是一贯的低吟：“一杯可以忘掉过去的酒，一切都可以重新清算，重要的是把握当下。这杯酒还有另一个名字，叫‘今夜不回家’。” 而米娅的兴趣在另一个角度，她很快问道：“您手上拿的是一块橙皮吗？” 酒保投降地交出了手心里藏的橙子块儿：“女士，你这么拆台可就不显得我厉害了。” --