毕业后我回家养猪了 第135节
椒盐小土豆用的是唐妈自己种的黄心土豆,个头大的留着炒土豆丝,这种一元硬币大小的迷你土豆,就洗干净了连皮一起做了椒盐土豆,一口一个,特别香! 咸rou烧南瓜别看卖相不好,但吃起来也是贼好吃!咸rou是夏天的时候唐妈自己做的,平时买菜吃不完的猪rou,抹上粗盐腌一晚上,拿出来,罩上细网罩,放在太阳底下晒两天就能吃了,和冬天做的咸rou不一样,夏天做的味道相对较清淡,拿来烧个冬瓜、南瓜什么的味道特别好,尤其是摘下来放了一段时间的老南瓜,焖熟了之后口感软糯中带着甘甜,和咸rou一起烧,苏彭不吃饭都能吃两碗…… 苏大少对农家菜情有独钟,吃惯了自家菜园子的唐新岚却对桌上的红烧猪蹄一见钟情,一口气啃了好几块,觉得腻了,就夹两块拍黄瓜,再来一勺蒜泥茄子,吃得美滋滋。 因为吃得太撑了,俩人不得不午休了两个小时,等到下午快三点钟才开车去了章家村。 “都这个点了,晚上在这边吃吧,我给你爸打个电话,叫他也过来喝两杯。”章大舅当即就去后院抓了一只麻鸭子,让大舅妈杀鸭子给她吃。 唐新岚还没来得及张口拒绝,大舅妈就已经把那只鸭子给放血了…… 看来晚上必须得在姥爷家吃饭了。 “还好我早有准备!”深谙人情往来之道的苏大公子,麻溜地打开后备箱,从里面拎出了两瓶白酒和一条烟,都是农村走亲戚常用的那两个牌子,加起来也不超过五百块钱,章大舅果然没有推辞,笑眯眯地收下了,看苏彭的眼神别提多慈祥了。 这个年纪的男孩子为人处世能这么稳重知礼,实在是难得! 章大舅和他姐不一样,他到现在还坚持觉得苏彭早晚会成为自己的外甥女婿。 外甥女婿(预备役)孝敬的烟酒,能不收下吗?必须收!还得拿出款待新女婿的规格来办席面! 因为有正事,章大舅带着苏彭和外甥女直接去了熟悉的人家,主要是去看看大棚蔬菜的长势、品质和价格。 他们前脚刚走,后脚章舅妈就又去抓了一只小公鸡宰了,打算做一锅土豆烧鸡块,又去屋檐下取了晒干的河虾和干泥鳅,准备蒸一碗咸货,外甥女最喜欢吃这个了。 章家村这边没有卖卤菜的,不过章舅妈很会过日子,冰箱里经常放着一盆卤汁,是从唐妈那里拿回来的老卤汁。把冷冻的鸡爪、鸭掌之类的解冻了处理好,老卤汁配着新汤,煮好了放在煤球炉子上小火炖上一个多小时,晚饭的时候正好能吃。 章姥爷也没闲着,拿了一个抄网去了自家后院,从养鱼的小池子里捞了一条几斤重的胖头鱼出来,鱼头可以做个剁椒口味的,鱼rou切块加点豆腐红烧了吃,虽然是家常菜,但章舅妈却做的很有自家风味——剁椒鱼头用的是自己腌的剁椒加酸笋,比超市买的味儿更足,豆腐烧鱼块加了今年新晒的蚕豆酱,汤汁鲜美无比。 章大舅带着俩人跑了几家,最后选定了西兰花、手指胡萝卜、秋葵和甜椒四种蔬菜,这几种大棚蔬菜产量高,价格也很合适,最主要的是品相好,做冻干蔬菜非常合适。 谈好了要采购的数量和送货时间,苏大少当场就把定金打到了对方账户上,农村人也客气,见饭点快到了,他们又不肯留下来吃饭,咔咔几下,从自家大棚里摘了好些新鲜蔬菜,装在大塑料袋里让他们带回去尝尝。 “哎唷!我菜都做好了,这些也别拿进来了,直接放车里吧,你们带回去吃!”章舅妈赶鸭子似得让苏彭把别人送的蔬菜放到了后备箱里,唐爸也过来了,正在帮章姥爷把地里最后一茬甜瓜给收回来。 章姥爷家今年又完美地避开了大棚蔬菜滞销季,而且因为今年外面老是下雨,各地的瓜都不太好,反倒是他们这里今年老天爷赏脸,种的西瓜甜瓜口感都不错,章姥爷种得多,自家吃不完,就让女婿搬回去,放在店里帮着卖。 章姥爷甚至连这些瓜多重都没称,他知道自家女婿是什么品性,就算不称,到时候瓜卖完了,他肯定也会一分钱不少的给他拿过来,这就是真正的一家人了,他大闺女真是嫁对人了! 看了看坐在小板凳上,和苏彭一人拿了根冰棍在嗦的唐新岚,章姥爷又忍不住发愁了:女儿是嫁了个好男人,可这外孙女咋办?听说现在的女孩子都不兴家里给找对象了,外孙女这傻憨憨的样子,啥时候才能给他骗个孙女婿回来啊? 唐新岚并不想搞对象,她现在主要还是想搞钱—— “老班,我是这么想的,马上不就入秋了吗?虽然今年好多地方还是不能出省旅游,但省内游还是可以的,我打算把咱们这边能真空包装的速食小零食之类的,拼出2~3个不同规格的秋游套餐,这样就能把咱们的冻干蔬菜作为新品放到大礼包里了。” “我想过了,这次我们把冻干蔬菜的包装设计的小一点,100克一包,每一样都装一点,外包装上都贴上网店的二维码。秋游嘛,你知道的,不就是换个地方玩手机?到时候吃得不过瘾,说不定就当场扫码回购了呢?” “这个办法好!你还记得大一那年咱们班组织秋游吗?光是买吃的就跑了好多地方!超市、菜市场、批发市场……那时候一次性餐具超市里还没有,还得跑批发市场去买,累死哥几个了!” “你还好意思说!都定好了要户外烧烤,你们连木炭都没忘了买,居然把打火机这么重要的东西给忘了!要不是后来我跑到农民家里借了半盒火柴,咱们带去的rou都要臭掉了。”唐新岚无情吐槽。 “这说明咱班男生素质好,居然没一个抽烟的,当然没人想到买打火机。”苏班长振振有词地反驳她。 唐新岚:“……”居然还挺有道理的? 不过想想也是,她们班好多人毕业后都是想去电视台的,不管是打算考主持人还是记者,到时候出镜肯定是免不了的,和音乐学院一样,一副好嗓子就是他们的铁饭碗啊! 别说抽烟了,就上大课的时候,一眼扫过去,你就看吧,人手一只保温杯的,那铁定不是新闻系就是音乐系。 晚上苏彭要负责开车回去,所以没有喝酒,唐爸也不敢在小辈面前酗酒,只陪着章姥爷和章大舅,三个人喝了一瓶白酒。 唐新岚和苏彭就埋头专心吃菜,章舅妈的手艺不输唐妈,而且用的配料都是比较开胃的,就拿眼前这道老鸭酸笋汤来说,是把鸭rou和鸭皮切下来,只用鸭骨架放在小煤球炉上慢慢熬出来的汤,因为加了章舅妈秘制的酸笋和酸辣椒,这个季节喝上一碗,瞬间胃口就打开了! 剔下来的鸭rou也没有浪费,切成rou丁,焯水后,和酸豆角、酸笋、腌泡姜、小米辣一起下锅爆炒,只需要加一点盐和胡椒粉,出锅前再撒一把炸得酥脆的花生米,搅拌均匀就可以吃了。 苏彭还是头一回吃到这么炒的鸭rou,简直惊为天人,还拿出手机找章舅妈讨要了这道菜的菜谱,打算回头让家里请的做饭阿姨也学着做。 章舅妈后来杀的那只小公鸡,本来想和土豆一起烧的,后来突然想起来上回苏彭好像挺喜欢吃葫芦干烧鸡的,又临时拿了两把自家晒的葫芦干温水泡发了,和小公鸡一起红烧了,汤汁浓郁鲜美,果然苏彭盛了一碗米饭,就自己拿勺子去舀了点小鸡烧葫芦干的汤汁拌饭吃了。 “多吃点!晚上不着急,这边开车回去几分钟就到了。”章舅妈最喜欢乖乖吃饭的孩子了,看苏彭吃的这么开心,又拿公筷给他夹了一个大鸡腿,瞪了一眼坐在她旁边,屁股跟长了钉子一样坐不住的儿子,“吃饭的时候就好好吃饭!你学学人家小苏哥哥!想看动画片,吃完饭再去看!” 在姥爷家吃饱喝足,问题又来了——唐爸喝了酒,他是开着拖拉机来的,车里还装了满满一车甜瓜呢,怎么把车回去? “这有啥?老爸你坐苏彭车,拖拉机给我开好了。”唐新岚熟门熟路地掀开拖拉机坐垫,从下面翻出了点火的摇把,三两下就把拖拉机给发动起来了。 “老班,你先送我爸回去哈,我跟在你们后面。”唐新岚坐在拖拉机上冲他挥了挥手。 两家大人都一言难尽地看着他们家的大闺女:这简直比男人还爷们啊,以后还怎么嫁的出去? 不过,不知道是不是从小被彪悍的亲妈给耳濡目染驯化过了,苏彭竟然觉得这样连拖拉机都能开的唐新岚居然意外的帅气潇洒……额,虽然这两个词用来形容女孩子有点奇怪,要不用英姿飒爽? 双弯镇的治安状况很好,唐新岚一路把自己家的拖拉机开了回去,快到家门口了,远远就看到苏彭正陪着她妈坐在小卖部门口唠嗑,看到她回来了,唐妈才一脸嗔怪地把她从拖拉机上扶了下来:“你一个女孩子家,大晚上的开着拖拉机在外面跑啥?下次就让你爸开回来!喝醉了一头撞倒沟里去才好呢!让他下回再喝!” “没事啦妈,咱们先把车里的瓜卸下来吧,放车里晚上打了露水就不好了。”唐新岚掀开拖拉机后车斗上盖着的草帘子,空气里瞬间散开一股甜瓜的香味。 “我来帮忙吧!”苏彭已经脱掉了刚才穿上的长袖衬衫,跑过来帮着他们一起把甜瓜搬到屋檐下,再用草帘子盖起来,不然瓜蒂沾上了露水,这甜瓜就容易烂了。 “没想到小苏一个城里人,干农活还挺利索的啊!”唐妈真是越看苏彭越觉得喜欢,只可惜她女儿跟人家男孩子好像完全不来电,唉!他们这一代做父母的也太难了! “这算啥?我妈为了锻炼我,以前每年寒暑假都让我去农民地里帮忙收菜呢!我记得有一年是收胡萝卜吧,收割机只能收中间的,边上都要我们自己去人工拔出来,我手心都起水泡了。”苏彭觉得唐妈真是个好mama,连女儿开个拖拉机她都心疼。 不像他妈,苏女士真是恨不得他一夜长大然后顺利接班,她就能和她那帮老闺蜜一起去环游世界了。 哦,现在应该环游不了了,到处都是新冠疫情爆发,也只能国内游一游,所以说小唐同学搞的那个秋游套餐,他还是非常看好的…… 第238章 板栗沟卖不出去的板栗,一次直播就卖得精光! 这个消息第二天就传遍了整个双弯镇,原因也很简单——向来都是自己慢吞吞打板栗的板栗沟村,这次因为急着发货,居然要花钱从外面请人去打板栗了! “这是好事啊,而且,老班,你不觉得,板栗沟一年就产那么一茬板栗,有点太可惜了吗?那么大一片山林子呢~”唐新岚现在也不知道是不是做农业做的魔怔了,就见不得别人浪费土地资源。 “你不会是又想承包山地搞林下经济吧?”苏彭可太了解她了。 最主要的是,他的冻干蔬菜厂,其实也蛮需要大量的新鲜香菇供应生产线的,就现在上唐村这点产量,都不够他一个月消化的。 “承包啥呀?我是想跟他们谈合作,你想啊,他们村那么多山林,板栗长在树上,又不耽误下面种蘑菇?不单是香菇,我看过了,板栗沟那边地方特别大,我还想去省农大合作的农科站搞一批木耳菌棒回来,木耳也是好东西啊。” “我看是你自己喜欢吃吧?刚才在你姥爷家,那一盘凉拌木耳都快被你一个人吃完了!”苏彭忍不住怼她,虽然章舅妈做的菜都很好吃,但他还是想每一道菜都尝尝味道啊,他以为凉拌菜没人吃,就先去吃别的菜了,没想到桌子转了两圈,那盘凉拌木耳就只剩下盘底一点汤汁了…… “你就知足吧!跟着去蹭饭的,话这么多!”唐新岚白了他一眼,又忍不住念叨起来了,“你也听到板栗沟的老百姓怎么说的了,全家人一年才不到三万块钱的收入,够干啥的呀?” “还有那边好多人家都是留守儿童,情况比咱们村还严重呢,你看看咱们村,礼拜天谁家孩子不是在家看书写作业?板栗沟那边一个个都在山里到处撒欢呢……” “我倒不是说小孩子出来玩不好,就是,你懂的吧?农村的升学率跟城里是没办法比的,他们现在不拼一把,要是考不上高中,好多人家里都不给去上中专了,都是带出去,找熟人做两年学徒工,满18周岁了直接进厂打工……唉!” “叹啥气?既然想做那就去做好了!有哥给你兜底呢~”苏彭伸出手,揉乱了唐新岚好不容易装淑女扎出来的半丸子头。 陈欢欢抱着水杯下楼来倒水喝,正好看到苏彭伸手去拍唐新岚脑袋的背影,吓得她赶紧又蹿上楼去了……不会吧不会吧?老板不会真的要嫁入豪门了吧? 她还是别下去当电灯泡了,回房间开瓶可乐压压惊吧。 第二天开始,苏彭就忙起来了,之前在村里招到的工人要先组织培训,还要调试生产线,争取赶在小唐老板催货之前,先生产出一批冻干蔬菜备着。 唐新岚也没闲着,一大早就带着陈欢欢去了板栗沟,菌种成本不高,产出的木耳香菇她自己就能消化掉,所以也没必要再拉一个投资方进来,所以,这次和板栗沟谈合作,她打算自己一个人干! 板栗沟这边住的绝大多数都是姓山的,这个姓氏比较少见,听说以前都是些深山老林里的猎户,后来下山之后,就以山为姓,聚居在此处。村长叫山荣,腰间整日别着一杆烟枪,听到唐新岚说要找他谈事情,山荣摸了摸烟枪,心疼地摘下来,让儿子给他拿出去了——听说现在的年轻人都不爱闻这个味道了,唐新岚帮他们村解决了这么大一个问题,他怎么能叫恩人吃二手烟呢? “村长,是这样的,我看板栗沟这边每年就靠一茬板栗卖钱生活,实在是太浪费这片山林了,我这里有个林下经济的合作方案,不知道你们村有没有兴趣?” “林下经济?我上回去镇上开会听陈书记说过,你们村现在都在林子里种香菇了,那个就是你说的林下经济吧?”山荣能当上村长,也并不是只凭着辈分高的。 “是的!不过我们那边因为林子深,就只能发展林下菌菇种植了,我看板栗沟这边,除了板栗林之外,还有一些林子之间的空地,您看,这张图是我用无人机航拍下来的一片林子,我就拿这个跟您说吧。” 唐新岚知道板栗沟这边没有投影仪,所以都是提前在家里把资料打印好带过来的,从背包里取出了一张卷起来的a3彩色打印纸,在桌上铺开了给山荣村长看—— “村长您看,这几个地方的林子比较密,林下阴凉湿润,通风也好,最适合菌种繁殖,我们可以在这里面放香菇和木耳的菌棒,你们在山里肯定也经常去摘蘑菇吧?这活儿村里老人小孩都能干,而且菌棒成本也不高,又不需要农药化肥这些成本,只要找人看着点,别让野兽糟蹋了,摘多少都是赚的。” “而且菌棒采摘完之后,还能打碎了堆在板栗树下面做肥料,我们村现在就是这么做的,菌棒不再长菌子之后,就打碎了铺在菜地里,可以改善土壤,是很好的有机肥,最主要的是一点也不浪费,有时候咱们还能在菜地里捡到从肥料里发出来的香菇呢。” “还有这几个地方,树木比较稀疏,都是些杂草和灌木丛,这么大几块地,就这么浪费了实在可惜,其实村里可以把这些荒地开垦出来,种上金银花、白芍、板蓝根之类的中草药,这些都是种下去就不需要多管的,也能给咱们村子里增加一笔收入。” “那、这个投资要多少钱?咱们村集体经济账面上没几个钱的,那些都是上面拨了给贫困户的各种补贴,也不能挪用的……”山荣倒真是个好干部,连集体经济账户的事情都敢拿出来说,起码说明他对村集体的账目是一点不心虚的。 “我今天来就是想和板栗沟谈这项合作的,您也知道我现在跟人合办了一个冻干蔬菜厂,这厂子很快就要正式投入生产了,需要大量采购新鲜香菇,山村长,你们要是愿意的话,咱们不妨在板栗沟村也搞一个农业合作社,我出前期资金,负责销售,村里出土地和人工。” “收益这块就跟我在章家村一样,根据投资占比,先由合作社跟我分账,分完之后,村里的年收益再根据各家出工和山地面积来进行二次分配。” “能赚到钱当然最好,但是小唐啊,你也看到了,咱们村就这么点人,怕是撑不起那么大一摊子买卖啊!这么一大片山林,都给种上菌棒,到时候我怕找不到那么多人摘蘑菇啊。”山荣确实对这个合作社的方案很心动,但他们村但凡能打工的都出去打工了,剩下的老弱妇孺加到一起还不到一百口人,也确实撑不起这么大一摊子买卖。 说白了,天上掉馅饼,没人不高兴的,但这个馅饼太大了,他们接不住,也是事实。 “村长您只说想不想做,只要你们想,人手不是问题。”唐新岚抿嘴一笑,“您知道红泥沟现在摘茶叶的采茶工,有多少是本地人吗?” “只有不到三分之一,剩下的,全部都是外面招过去的。” “其实只要村集体能赚到钱,农忙的时候花钱从外面请人算什么?就拿我们上唐村来说,我现在请一个工人上山摘香菇,按照采摘量计算,一天是80~150元左右,摘得多,赚得多,可工人摘的越多,我也赚的更多啊,请一个工人一百块,我能收获价值五百块甚至八百块的香菇,您想想,这笔买卖划算不划算?” “好!既然小唐你都把话说到这个份上了,我也没啥好怕的了,你等我两天,我把咱们村的人召集起来开个会,在外面的也要打电话过去问问,要是大家都乐意种蘑菇,村里肯定全力配合!”山荣一拍大腿,心里已经决定好了,到时候要是有村民不乐意,干脆就不带他们玩了,拉着愿意做这事儿的村民一起,跟着小唐老板发财去! 他就不信了,红艳艳的百元大钞赚到手了,其他人会不眼红? 眼红也可以啊,跟着村里一起干! 到时候要是这林下种蘑菇的买卖真的赚大钱了,他这个村长脸上也有光彩,免得每次去镇上开会都要坐到最后一排,缩着脑袋生怕被陈书记点名…… 唐新岚点了点头,拿了一张表格出来,请山荣村长帮忙,尽快把村里可以利用的山林和坡地的大概面积统计出来,她这边要根据山林的面积去采购菌棒,还有板栗沟现在的常住人口数量也要给她,这样她这边能根据栽种面积去测算实际的用工缺口,到时候可以让村里的劳务公司帮忙招工,也能顺手给村办劳务公司创收,一举多得,不愧是她! “老板,这就算是谈妥了?”陈欢欢看她谈业务比吃烧烤还快的节奏,小姑娘都惊呆了。 “欢欢,你记住一点,赚钱要趁早!懂的人不用反复劝,因为他们知道,这种有人带着他们赚钱的机会,稍纵即逝!说白了,别说双弯镇了,就是咱们县里,山林多的村镇多了去了,这边谈不拢,难道我就不能找别的村镇?” “至于不懂的人,咱们也别去劝了。就算勉强劝成了,后面一旦对方遇到一点点困难,就会抱怨当初不应该答应跟我合作。这种人天生就没有干大事的格局,不适合拉来当合伙人。” 唐新岚趁机给欢欢妹子洗脑,跟她说了一些以后和这些“合伙人”的相处之道,尤其是在农村,你首先要让人家相信,跟着你干肯定能赚到钱,洗脑成功之后,才能跟他提条件。 否则的话,一开口就说这事儿有多困难,后期会遇到多少麻烦,十有八九肯定会吓退很多人。 “做生意哪有一帆风顺的?连这点压力都承受不了,怎么指望他们跟咱们共患难?” 唐新岚就是要把全镇的人都想办法拉到她这条船上,这样以后她的本地的话语权和影响力越来越大,才能做更多对老百姓有益的事情。 第239章 临走的时候,唐新岚把陈欢欢留下来了,今天第一车板栗就会从这里发出去,她要陈欢欢拍点素材,晚上回去剪个打包发货的视频出来。 “欢欢你记着哈,一定要把村里打板栗、挖板栗、装箱、发货的过程全都拍下来!除了短视频之外,九宫格图片配文也要发一下,上次打假的事情教训还没忘吧?既然要做公益,那就全程透明化,包括后期的账目公开!”