渔家小娘子 第148节
燕粟收拾了自己的东西走到黎湘身边，小声道：“师父，晚饭做了我送进去的时候伍大哥说不饿，一直都没有吃。不过药他都喝了。” “又没吃饭？” 黎湘眉头一皱，转身去了屋子里。 里头的伍乘风盼了一天, 总算是盼来了心上人，立刻兴奋的支着头去瞧，结果心上人身后还跟着两个长辈。到嘴的话只好又都咽了回去。 “大江叔你们回来啦……” 黎江应了一声又问了伍乘风伤口的感受，一边去拿了药出来准备帮他换药。黎湘盯着他好一会儿最后啥也没说，就问了他要吃什么东西便去了厨房。 一直到她饭做好了, 黎江两口子也去洗漱了, 伍乘风才把话问了出来。 “湘丫头, 你是不是生我气了？” “生气？” 黎湘有些丈二和尚摸不着头脑, 她忙这一天早将早上的事儿给忘到了脑后。伍乘风一瞧哪还有什么不明白的，心里顿时松了一口气。 不记得了就好，湘丫头这性子是真的好，他还真怕她生气起来不理自己了。 “没事没事，我瞧着你一天都没理我，还以为你生我气呢。” 伍乘风这下心里轻松多了，三两下吃完了饭，乖乖的躺在了床上。伤口刚换过药，一阵儿一阵儿的刺痛，不过能躺在这里时时看到心上人，再痛也值了。 “呐，药已经熬好了，你凉一会儿自己喝掉，我要去厨房清点东西，你喝完叫我一声。” 说完黎湘就要转身，不料衣袖却叫床上的人给拽住了。 “你，你怎么不戴那串手链……” 打从黎湘一进屋，他就已经开始来回打量了。结果两只手腕都没有，只露出来一只细银镯子。 伍乘风不想猜来猜去徒增烦恼，干脆问了出来。 黎湘看了下手腕才想起来昨晚上去表姐那边睡觉的时候感觉有些硌手便解下来顺手放在了枕头下，早上听见动静急着出来瞧自然是将那链子给忘了。 “手链在我表姐房间呢，早上忘戴了。再说我在厨房进进出出的，那种都是棱角的手链不适合戴。” 她这话一说出口，立刻能感受到伍乘风恹了下去，像个丢了骨头的狗狗似的让她下意识的又补了一句。 “不是不喜欢。” 不是不喜欢，那就是喜欢了！ 伍乘风整个人顿时如春风拂面，笑得跟捡了钱似的。黎湘被他看得不好意思赶紧从屋里退了出来去厨房清点。 自打厨房开始隔几日便清点一日后，就再没有少过东西。当然也是因为厨房现在都是可靠的人。日后还是要再招新的。 有些东西现在就得赶紧教，教会了徒弟们她就能腾出手做别的事情了。 黎湘的目标也没有太远大，只是想在陵安把自家酒楼做大而已。如今自己手上有不少的银钱，照酒楼现在这个赚钱速度下去，不出两三年的话应该就可以在城里买座大酒楼。 到时候儿徒弟们也能出师了，她就轻松多了，闲来无事还可以去开个传授厨艺的小培训班看看，把大中华的美食都传扬出去。 黎湘一边畅想着未来，一边清点着厨房里的东西。走到装着杂粮柜子的时候儿刚一打开柜门就有两只黑影猛的蹿了出来，吓了她一跳。 是老鼠！ 她放的老鼠药居然没有用？！ 黎湘放下手里的东西，赶紧去把柜子里的东西都扒拉了出来查看。原来柜子后面已经被老鼠啃了个洞，难怪会有老鼠。 她没管那破洞，先看了下粮食。这个柜子存放的多是豆类，红豆绿豆蚕豆等等。别的都还好说，就装蚕豆的袋子破了个口，漏了不少豆子出来。 这些漏出来的她就不打算要了，谁知道那老鼠身上有什么脏东西落在了上面。地上的打扫下，她又拿干草和老鼠药混在一起塞进了那个老鼠洞里。 若是这样那老鼠还能钻到柜子里不死，那她就要去药铺找老板问问是不是药的问题了。 黎湘堵好洞口后把豆子们清点完又放了回去，只剩下那袋小的蚕豆，破了个洞还放在桌子上。 这些蚕豆是去年的，这个季节已经有新鲜的嫩蚕豆吃了，所以这些都放在柜子基本没动过。不过新鲜蚕豆有新鲜蚕豆的吃法，老蚕豆有老蚕豆的吃法，只要做的好，都是一道美味。 说起来酒楼的下酒菜除了一些炒菜就是卤味，这么长时间也该更新更新菜谱了。黎湘瞬间想到了一道川渝的下酒好菜，转身便将蚕豆都泡了起来。 干蚕豆太硬了，不泡个四五时辰根本做不出好味道。这会儿泡上，明儿一早起来就差不多可以做了。 黎湘在泡了豆子的盆上盖上了簸箕又压了凳子，严防又有老鼠钻了进去。忙完这些才去继续清点厨房的食材，半个时辰后才全部清理完成。 当然，她还不能睡，还得把今日的账给理顺。 伍乘风都要心疼死了。 这么昏暗的灯光下，还要逐字逐句的去看账，然后再一字一字的抄下来。那眼睛盯过去盯过来的多伤啊，才抄几行字就瞧见她揉了两次眼。 一时冲动之下，伍乘风开口了。 “丫头，账本拿来我帮你念吧。” 这样一边念一边抄就不用眼睛转来转去的适应，肯定会好受许多。但他说完这话后突然反应过来自己只是个外人……酒楼里的账本是何等重要的东西，他开口真是太莽撞了。 正在他想着要找什么话把场圆了的时候儿就看到黎湘点了盏灯拿着账本朝他走了过来。 “呐，我刚看到这里了，你好好念哦，不要念错了。” 黎湘丝毫没有拿他当外人的样子真是惊到了伍乘风。他感觉自己手里的竹简都有些发烫。 “丫头……我，这是账本……” “我知道啊，账本怎么了，不就是记录些流水嘛，你照着念就是。难不成刚刚你说话是逗我的？” “不不不，不是！我是真想帮你念。” 伍乘风攥紧了竹简，生怕她再拿回去。 黎湘瞧着他那动作忍不住暗笑了声傻子。 不过就是一日的流水而已，又不是什么大机密，就算是机密，那也得有过目不忘的本事才能记下来吧。再说，相处这么久了，他是什么人自己清清楚楚，何必去计算那些不存在的心思。 “快点念呀，我都困死了。” “哦！念！” 伍乘风一手拿着竹简，一手举着油灯，照着黎湘方才给他指的地方慢慢念了起来。 酒楼里的这老账房是真能写，字迹潦草不说还写的小，黎湘常常都是趁着天还没彻底黑下去的时候去腾账。只是这几日情况特殊，都是入夜了才来腾写。微弱的灯光加上那一列列小字，真是抄得她头疼。 好在今日有人帮忙了，黎湘心里既已对他有了想法那便不会拿他当个外人，该使唤就得使唤。 一整日的流水，一个念一个抄，大半时辰过去后黎湘总算是抄完了。 时辰不早了，两人也是真的困得很，放好竹简后便各自回了床上歇下。 黎湘在床上小心翼翼的活动了下腰腿，翻个身突然想到了枕头下的东西下意识就摸了出来。 黑乎乎的夜里看不到什么东西，但她能摸到上面那一颗颗带着棱角的水晶，和那呆子的心一样的晶莹剔透。 她把手链胡乱的往手上一系，迷迷糊糊的睡了过去。 第153章 第二天一早起床去厨房的时候, 蚕豆已经都泡好了。这时的蚕豆皮轻轻一搓就能掉下来。 她打算拿来做怪味蚕豆，算是道下酒小零食。有的人喜欢吃剥掉皮的，有的人却不怎么在意。反正黎湘是没打算把皮剥掉的。毕竟若是开了这个头，以后所有的豆子做之前都要来扒个皮, 那也太麻烦了。 吃豆子吐吐皮也挺有意思的。 黎湘把豆子都端到了桌子上, 昨晚上泡的大半盆如今已涨成了满满一大盆子。吸饱了水的蚕豆可可爱爱。 “师父, 今日怎么泡了这么多的蚕豆呀？” 桃子还从来没见泡成这样的蚕豆, 拿起来一捏豆子便断成了两截。 “好像还泡了挺久？” 干蚕豆她可是吃过的。想当年她和jiejie在别家做工的时候儿, 一日三餐都没吃过什么好东西, 有时候吃黄豆，有时候便是蚕豆。当然, 不是新鲜的，就是和炒黄豆一样简单炒了下的干蚕豆, 那真是牙都崩了也咬不动。她和jiejie都要泡过水很久了才能吃下去。 想想还挺令人唏嘘的，回想起来都还历历在目，仿佛昨日才经历过一样。 “这个今日拿来做点新鲜的，先泡着吧，去把面发起来，一会儿姜悯来了好做包子。” 黎湘把活儿都给分了下去, 酒楼的伙计们也都陆陆续续的到了院子里。打扫的打扫，洗菜的洗菜。 忙碌的一天又开始了。 厨房里泡着的蚕豆没什么人去注意它，一直到黎湘将它们全都捞出来沥水大家才注意到她泡了豆子。 这会儿厨房里头不是饭点儿，还没有那么忙，黎湘便想着先做出来, 中午正好拿出去试试水。 蚕豆已经泡好, 接下来就是要给它开口了。这个容易, 就是费点时间。但这是必需要做的, 不然下锅炸的时候儿一个个爆炸起来那可太要人命了。 这样的小活儿自然轮不到黎湘来动手，杏子和燕粟两个人手脚麻利的不到两刻钟就全都弄好了。 “师父，有新鲜的蚕豆为什么还要泡干的来炒啊？” 三个徒弟都不是很明白这道理。 黎湘一边查看开了口的蚕豆一边回答道：“因为这不是拿来炒的啊。杏子，去把我刚炒的香料磨成粉，一会儿要用。” 她说的是方才两徒弟忙着给蚕豆开口的时候儿她用八角、花椒、桂皮、辣椒一起炒熟的香料。算是怪蚕豆的灵魂佐料。 杏子一听便立刻准备去磨墨了，不过燕粟比她更快。 “师父我去吧，磨盘挺重的。” 小徒弟这话听着是那么个道理，不过黎湘总觉着哪儿怪怪的。 “杏子又不是头一回磨，有什么关系？你有你的事儿忙呢，去把仓库里的蚕豆搬出来，再泡上两桶。” 燕粟下意识的瞟了一眼杏子，见她已经端着香料碗乖乖去了放石磨的地方，只好也听话的去了仓库。 黎湘在两人身上来来回回的看了几眼，眼看着就要想明白哪儿不对劲儿了就听到一旁的桃子在叫她。 “师父，豆子都弄好了是要炒吗？我要不要去切点配菜？” “不用配菜，炸就行了，等杏子的粉磨好就行……” 这一打岔黎湘便忘了刚刚那一茬儿，端着一盆蚕豆去了灶台上。炒了两道菜后，杏子的调料粉也都磨好了。 “先热油，九成热后褪柴火转中小心，不然容易将豆子炸糊。” 黎湘伸手感受了下油锅里的温度，觉得差不多了后直接倒了三分之一下了油锅去炸。全倒是不能的，锅就那么大，一起倒下去容易受热不均，分三次正好。