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根据厚薄程度，判断蒸煮时间，越厚蒸得时间越长。 大火烧个几十分钟，素糕蒸熟了。 初出锅的素糕，摸着很烫手，看起来丰腴饴软，像块软糯的黄豆腐。揪下一小块，能吃到黍米的干苦味，非常有嚼劲。 但这并不是最终的美味，接下来，要进入炸糕环节了。 在糕上抹上一层胡麻油，防止粘手，刚抹上油的素糕表面，会蹙起密密麻麻的小油泡，香甜的糕香味，夹杂着胡麻油的异香，令人直咽口水。 与黄米炸糕最配的馅料，那必定是醇厚绵柔的豆沙与枣泥了。 这两个馅料都已经提前准备好了。 初晒干的红枣非常甜，rou厚核小。 揪下一坨素糕，搓平，用勺子挖出一团比素糕还大点的馅泥。左手托着素糕，右手不紧不慢地旋转，让馅泥不断下陷。 直到最后，素糕慢慢地将其完全包裹住，最终沦为一体。 搓成团后，一边捋，一边拍，拍成厚薄适宜的饼状。 热油开了，素糕下锅。 只听“哧啦”一声，糕点在热油里开始了翻滚叫唤之旅。 这一步，素糕在变身为油炸糕，美味即将演绎出一个新高度，美妙的滋味。 等入口时候，绝对会惊呼真的不亏等待。 一边炸，一边用筷子时不时地翻动，以免炸糕糊锅。 要注意时间和火候，约一分钟左右，素糕表面已经炸得亮晶晶了，再度鼓起了一圈油泡泡，外壳变得酥脆，整个屋子里都充斥着炸糕的香甜味。 在卧室里程年也闻到了，忙抱起与他重回亲昵的橘子，站在油锅旁边望眼欲穿。 橘子也是一副馋得流口水的样子，黑豆豆眼直勾勾地盯着炸糕，写着好奇和想吃。 所有炸物，都是刚出锅的时候味道最佳。 趁热吃上一块炸糕，咬开焦黄的炸糕，里面露出黍米糕的本色，还有褐色发亮的馅泥。 外壳焦黄酥脆，里面的糕体又黏又糯，沙甜的馅泥已经渗透掉糕里了，趁着guntang劲，香得舌头都要掉下来了。 慢慢细品，枣泥馅会有点苦味。 但却不会觉得苦舌，混合着黍米的淡香，反而有股奇特的劲儿，格外好吃。 等入冬清闲后，有余力做更多事情了，比如酿点儿黍米酒。 天寒地冻时，关起门来坐在火盆旁边，在陶碗里煮上一小碗米酒，再配上刚出锅的炸糕。 然后趁着热乎劲，喝酒吃糕，那必定能从胃到心，到身体各处，到处流窜起一股热烘烘的暖流，浑身的细胞都在沸腾叫嚣。 光是想想，都会觉得这样的日子真快活啊。 一碗油炸糕，竟让人生出了胆量，开始期盼严寒的冬天了。 第54章 . 软枣子 软枣果酱 / 房屋升级计划…… 夜里, 屋外下起淅淅沥沥的小雨。 正所谓一场秋雨一场寒，雨后新晨时，屋子里骤然降温, 露在被子外面的脸颊, 被冻得冰凉冰凉的，只想把整个人都埋进温暖的被窝里。 山林里的温度本就比外面低，不过才仲秋, 早晚的体感温度已经有初冬的意思了。 温度教他们做人，叫嚣期盼冬日的那点胆量, 现在全消失了。 冬天好冷的！ 暴风雪好可怕的！ 窗外风声呜呜，屋内暖意nongnong。 在这种气温骤降的清晨，与爱人一起赖在暖烘烘的被窝里，把繁忙的工作抛在脑后。 这一刻，紧紧地贴在一起，汲取彼此的暖意。 哪怕此刻头发乱糟糟, 牙没刷脸没洗, 但满腔爱意会为彼此镀上可可爱爱的滤镜, 怎么看都不觉得厌烦。 “今天好冷呀, 不想起床不想干活。”原初贝拖着嗓子软声呢喃，然后用手贴了贴冻僵的鼻子。 程年从背后揽住了她。 也不知道是不是在隔板作用下养成的习惯, 他们俩都喜欢侧着身子睡觉, 每次睡着后, 中间都会隔出一条小道。 初恋爱的情侣, 总是想无时无刻都紧贴在一起，像患有肌肤饥渴症。 睡觉要抱着睡，你抱着我，我搂紧你。 好像只有这样, 才能彰显恩爱。 一开始，他们也遵循了这个规律，严丝合缝地贴在一起。 夜里枕着程年的胳膊，原初贝慢慢地寻找着，身体相交时，最适宜的姿势，最舒服的位置。 不停地试探，带着点礼貌和克制。 .....最后他们失眠了。 抱着睡觉，真的一点都不舒服。 怎么睡都很别扭，原初贝在心里暗暗烦恼，感觉脑袋硌得慌，头顶传来的呼吸也很吵。 因为挨在一起，一丁点动作都能吵到彼此，只能像僵住了一番，不敢动弹。 程年又何尝不是呢，就很奇怪啊。 坚持了一天，第二天，挨在一起不到五分钟。 原初贝忍不住笑了出来，真的好别扭啊，她笑着提议，“要不？各睡各的？” “好。” 征得同意后，二人像两根弹簧，默契地光速弹开，滚回熟悉的领域里。 各寻了自己最舒适的睡姿，侧身背靠背，一点都不亲密，他们却睡得异常香甜，睡醒后，翻过身就能拥抱住彼此。 从那以后，他们也好像找到了相爱的秘诀。 在不委屈自己的前提下，放手去爱对方吧。 --