我在明朝开猫咖 第10节
老丈心如擂鼓，赶紧收回了视线。 可这已经来不及了，猫妖已经冲着他走过来了！ “老丈，我想要一碗粥。”顾长安道。 老丈一个哆嗦，当即答道：“马上，马上！” 顾长安假装没看见他害怕，和气地补充道：“我没有银子，与你交换可好？” 老丈怕得很，压根儿没听清他在说什么。只知道猫妖问话，就连连道：“好，好！” “那麻烦你给我一个空碗吧。”顾长安说。 老丈脑子已经僵了，只能按照本能行事，听见什么，就给什么。 顾长安拿着碗，转身进了猫咖。 他一离开，食客们立刻炸开了：“老丈！辛苦这些年，福气终于来了啊！” “不知道它会和你换什么！” “什、什么？”老丈在食客的喧闹声中，慢慢回过神来。 “那猫，那郎君说要和你换粥呢！你不是答应了吗？”一个食客连忙道。 “是、是吗……”老丈茫然地抓着勺子，“他说的，是交换？” “可不是嘛！”一个食客答道，“他居然还会提出交换呢，是家猫修成的吧？” 这食客话一出，周遭往来的人当即醍醐灌顶。 还真有可能！ 如此知礼，还知道与人交换食物，定然是族中长辈被人饲养过。没见他们想要一只猫回家捉鼠，都得用黄鱼与大猫交换吗？ 这猫定然是这般学来的。 指不定那还是世家大族里跟着族中儿郎念过书的猫，所以才会修炼成这般翩翩佳公子的模样。 说得通，说得通。 “要是真这样，倒也不必怕他。”一个食客小声嘀咕。 “那还是怕的嘛。”一人接话道，“毕竟……” 刚吐出两个字，那食客就望着猫咖没了声。 众人回头一看，只见那小猫妖拿着两个碗走了出来。 一个碗是那老丈的，里面装满了一种不透明的汤汁，正散发着香甜的气息，与之前猫咖传出来的，如出一辙。 另一个碗瓷白透光，上面雕刻着花鸟纹，被光芒依照，那纹路犹如光刻。 不愧是猫妖，连最寻常的一个碗，都这般不寻常。 顾长安将两个碗都递给老丈：“这碗里装的是奶茶，是用来饮用的。你趁热喝，不过凉了也不同的风味。这个碗就麻烦你替我装一碗粥。” 老丈晕乎乎地接过两个碗，替顾长安舀上粥，见顾长安回了猫咖，才渐渐落到了实处。 那猫妖，竟然真的与他交换食物了？ 那个卢老爷说吃一口百病全消的食物？！ 老丈激动的看着那个装着奶茶的碗，想去将奶茶放进担子深处，手却又抖得不行。害怕将这宝贵的奶茶洒出来，老丈只好将它搁在了外面。 “老丈。”一个食客喊，“我给你一两银子，你分我点，成不？” 其他人一听，也心动了。 这样一碗汤一样饮品，他们完全能买来尝上一口呀！就算不能完全消疾，也能身体康健吧？ “老丈！卖我们点吧！”食客喊道，“都是一条街上讨生活的，见者有份啊！” 老丈连连摇头：“不行，不行！” “可以的！”食客喊，“我们也不要多了，你分点就行。” 老丈护着奶茶，也生出了几分急智：“不行的不行的。我怕……”他悄悄看了看身后不远处的猫咖，“老爷赐的，不敢分呐！” 食客们一听，那急切的内心就冷静了下来。 老丈趁机大喊：“都吃完了吗？吃完了我收摊了啊！” 等碗都收回来，老丈也顾不上卖粥了。他收好铺子，挑着担子就快步离开了河坊街。 猫妖的奶茶，这辈子或许也只能吃到一次。他的老妻身体虚弱，孙子正要开蒙，多少钱都比不上这份奶茶能带给他的。 他一定要好好带回去给家人们吃。 …… 猫咖的隔音做得很好，所以顾长安不知道，一碗奶茶还差点惹出强买强卖的事情来。 他在后厨喝了粥，就开始着手做甜品。 尺玉和小白虎都很喜欢烤牛奶，牛奶昨晚已经冻好了，今天就惯例烤制了一份。 另一份甜品，他需要仔细的想一想。 在家时，因为他对制作甜品有兴趣，家里专门请过甜点师上门教他。但课程完毕之后，他亲自下厨的时间很少。 所以这次顾长安还是准备做一点简单的甜品来热热手。 没想多久，顾长安就选定了目标。 既然烤牛奶和奶茶都是牛奶为原料做的，那就再做一款奶冻好了。 与烤牛奶一样，奶冻也是非常简单的甜品，而且很适合这个夏日到来的季节。 打定主意，说干就干。 猫咖里做甜品的材料十分齐全。他将牛奶、淡奶油拿出冰箱时，又看见低处放着一盒椰浆。 顾长安想了想，总是牛奶制品容易吃腻，干脆将椰浆也拿了出来。 用牛奶和椰浆调制出椰奶后，在椰奶中再倒入淡奶油与糖分，一起上锅文火慢煮。待到锅里的椰奶开始鼓出小泡泡，就将一旁泡制着的吉利丁片捞出剪碎，扔进锅里，与椰奶一同熬制。 等吉利丁片都融化了，就将之倒入模具，放入冰箱里冷藏。 洗净锅后，又开始熬制第二锅奶。 只是第二锅奶，加入牛奶的不是椰浆，而是芒果汁。 顾长安将芒果碾得细细的，加入牛奶后多次过筛滤出，就得到了比较细腻的芒果汁。随后就按照之前的配比，将奶油、糖分还有吉利丁片依次加入，小火慢煮。 只待冰箱里冷冻的椰奶成型，就能加入第二层的芒果奶了。 他刚将第二锅奶上锅，就听见一个文气的声音在门口喊：“有人在吗？” 一大早的，居然有客人？ “请进！”顾长安扬声道。 没一会热，他就听见了“开始消毒”与“消毒完毕”。 顾长安连忙走出厨房，就见一个头戴四方巾，身着直裰的文弱书生站在消毒室，双眼空茫茫的，似是被喷晕了。 “小书生。”顾长安喊他，“你还好吗？” 那书生双眼发直，呆呆愣愣：“好多雾气，我到了天上吗？你就是神仙吗？” 眼前的小郎君眉目舒朗，谈笑间似有朗月入怀，令人心折。 书生昏沉沉地想：天上的神仙，就该是这等模样吧。 顾长安闻言就笑：“不是哦。你还在人间，还要寒窗苦读的。请进来吧。” 那书生似乎这才回魂。他打量着室内陈设，又茫然地看着顾长安：“我尚在人间？那你是……？” “我是猫咖的主人。”顾长安道。 这话一出，就见书生目瞪口呆地看着他，好半天才从嘴里挤出话来：“你、你！不都说猫……猫老爷额间有一抹红纹吗？！” “那个呀。”顾长安随口道，“消掉了呀。” 就因着那额纹，才不会有人分不出猫妖来。可现在这猫妖却说，那额纹已经消掉了。 那日后，他若换个地方，就能完全做人一般的潜藏起来，谁都无法知晓他的身份！ 书生被自己这猜想吓得冷汗津津：“你……” “嗯？”顾长安闻到厨房里传来的芒果香气，便说，“请稍坐片刻，我去去就回。” “等等——！”书生立刻道，“你当真是猫老爷？！” 顾长安好笑地反问道：“在猫咖里，我不是他，谁又能是他？你若是客人，我欢迎。若是来看热闹，还请离开吧。” “你是猫老爷，你真是猫老爷！”书生绕道他前方，堵住他的去路，“你若真是猫老爷，求求你救救我吧！” 说着说着，书生的眼泪潸然而下。 第9章 徐秀才 “鄙、鄙人姓徐……”那书生抽噎着介绍道，“是钱塘县人士，乃宣德二年的秀才。” 观他面相，不过十五、六岁的年龄，却在三年前就过了院试。 顾长安有些惊叹，这是什么人间小学霸啊。 “那你今秋的秋闱，可会下场一试？”他好奇的问。 谁知这话刚出口，眼前好不容易止住泪的小学霸瞬间泪如雨下。 “我……我没法读书了！我读不了书了！”他说完，又嚎啕了起来。 “哎，别哭啊。”顾长安有些手足无措。 徐秀才到了伤心处，情绪无法自控，又觉当堂嚎哭丢人现眼，只能以袖捂脸，不住流泪。 顾长安沉默一瞬，站起身回到厨房。 他将锅内的芒果牛奶倒入模具中，又拿出一只玻璃杯，倒上新鲜出炉的奶茶，才走出厨房。将之搁在徐秀才面前后，就默默坐到了一边。