宋朝小食店 第66节
陈怀松开缰绳，双手血淋淋的，一脸狼狈相，这事倒真让他心服口服，要是没裴恒昭出手，今日他也讨不了好。 “多谢，救命之恩不敢忘，你且等着，我必会送你一份大礼。” 人救了他，他自然得在姨母面前卖力一些，多说好话，至于能不能定亲，那就不是他能左右的事情。 陈怀行礼道谢，翻身上马离去。 心里感慨，此人倒是真君子，坦荡，又光风霁月。 裴恒昭没将衣服拿下来，而是穿着一件白色的内衫牵着马从女子看台那里经过，装作不经意的瞟过，却见祝陈愿看着陈怀远去的方向，一脸担忧。 他攥紧缰绳，心里好似打翻了醋瓶子，酸涩非常。 其实褚长隐说得对，珍宝才不会等他一步一步想好了再往前走，旁边虎视眈眈的人都是骑着烈马来的。 他心里思虑着，眼神坚定非常，得快人一步才是。 作者有话说： 今天没有美食，明日多写点补上，抱歉@_@ 每年我一到上班就很容易生病，时常这里难受那里难受，所以写得很慢，更新也总不稳定，等周末多写一些，大家见谅呀。 马球资料来源于《别具一格的蹴鞠与马球》 举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。——杜甫 第60章 酿羊肚 等祝陈愿收回视线的时候, 裴恒昭已经走远了，虽然她时常看陈怀不顺眼，但遇到了这样的事情, 总不能过于冷漠。 看着陈怀包扎好伤口后, 还是那样快马疾驰，她放下了心。 也因着这件事情, 后面的宴席, 祝陈愿都没怎么吃, 最后拉上宋嘉盈, 和褚小满告别。 宋嘉盈一直端着在笑的脸出门后就垮了下来，揉揉自己的脸说道:“褚家伯母真的是让人盛情难却，我可招架不住她的攻势。” 祝陈愿没说话, 悄悄拉了一把她的衣袖, 小声说:“别在这里说，我们先上马车。” 两人上了马车后，也没有多说什么，只是她说了一句, “晚间我没吃饱, 不如我们找个地方再吃一顿。” 祝陈愿也没有怎么动筷子，当下应道:“最近有好长一段日子没有去夜市了, 不如我请你去吃酿羊肚，我知晓有一家做的很是不错。” “那当然得去。” 两人让车夫拐弯去州桥, 一下车, 油烟味都被各种杂香味掩盖, 每一间铺子前都是人头攒动, 现下这个天正是舒服的时候, 不冷不热, 大家都愿意出来觅食。 祝陈愿说的酿羊肚摊子在一棵大树底下，树上挂着春旗，特别好找。 卖羊肚的是一对老夫妇，头发半花白，手脚还算利索，外带着儿子一家来帮忙，炉子不少，有些早早就烤好了，所以上东西很快。 她们两个找了地方坐下，屁股还没坐热，冒着热气的酿羊肚就已经端了上来。 酿羊肚是用一整个洗净的羊肚，加羊丝、羊脂和豆豉、姜、花椒末等，放到羊肚里，用丝线将口缝紧，放到炉子里埋灰烤制一个时辰。 洗净的羊肚是焦黄色的，羊肚跟充气的蹴鞠一般，表皮是皱的，上头已经被切开，丝线已经去除掉，羊肚就慢慢卸了气，露出里头的暗黄的馅料，香味从开口处借着春风飘到两人鼻尖底下。 祝陈愿拿勺子舀里头的酿馅，吹了吹气，放到嘴中，在烘烤的时候，羊肚里头的油脂，馅料里头的汁水都渗了出来，所以酿馅尝起来不是干巴的，而是汁水丰盈，香气浓重。 等她们尝完了酿馅，小贩过来将羊肚切成细丝，羊肚表皮有股焦脆感，但里头是又香又软。 等嘴巴尝着味了，肚子也有饱腹感后，宋嘉盈才暂缓进食的速度，有心想聊些什么，可一瞧离她们最远也只有一壁之隔的食客，还是歇了心思。 等吃完后踱步到沿河岸边，才憋不住在自己心里藏的话。 “你给我老实交代，一五一十说清楚，你们两个之间的事情，我才不信你们没点猫腻。” 宋嘉盈语气拔高，双手叉腰，像是衙门的官差在审问犯罪的。 祝陈愿找了块空地坐下来，旁边恰好有从桥上垂下来的数盏灯笼，远处是来回游荡的画舫，倒也不显得这个地方幽森。 她感受江面上吹来的风，声音缥缈，“哪里有猫腻，不过是见了几面，有些缘分而已。” 事到如今，也没有什么不可以说的，她就将自己在太学知道裴恒昭之后，一连串的事情都说了出来。 听得宋嘉盈啧啧称奇，转头又是瞪眼，“好哇，那日我们一起去的相国寺，我问你怎么脸红了，你还说没事，就我个傻的，真以为你是日头晒红的。还有，我在寺庙每天忍受着孤寂，吃的也是清汤寡水，你倒好，日子可真逍遥。” 她说话语气都是阴阳怪气的，皱着鼻头表示不满极了。 “我这不是觉得丢脸，就不好讲出来，你看，我现在不是个全盘交代了，一点遗漏都没有。” 宋嘉盈听到她的解释，勉强表示自己接受了，又不是不知道祝陈愿的性子，打小没有确定的事情，都会憋在心里。 她收起脸上的表情，这次倒是很认真地问道:“所以，他到底哪里值得你动心了？” 祝陈愿摇头，她将头靠在膝盖上，看着前面划过的春船，很是迷茫，“你说动心？好像也没有到那上面。只是有些特别。” 这个特别之处，在于她从来没有看见男子而脸红过，也好比在那么多人当中，她无法第一眼看见陈怀一样，却能一眼注意到裴恒昭。 当然，要她说再有其他的想法，那肯定还不到这一步。 宋嘉盈听完她说的话，有些无奈，“我还以为能听到点别的呢。” 盘腿坐好，手撑在腿上，接着说道:“看来问你是问不出什么事了”，她转头看向祝陈愿，眼睛亮晶晶的，“不过你眼神挺好使的，至少这个小郎君没让我觉得空长了一副聪明相。看他最后策马上前用衣服罩住狂马，这人属实还可以。不然我真的要劝你，不能光看长相就心生爱慕之情，这个世上多的是这种读书负心郎，娶妻纳妾又攀高枝，到时候你被蒙骗的话，我得呕血。” 祝陈愿靠在她身上，语气淡然，“别说现在还没有走到这一步，便是真到情意互通又如何。你可听过，闻君有他心，拉杂摧烧之。 摧烧之，当风扬其灰！ 从今以往，勿复相思，相思与君绝！” 她自幼读诗书，书中有很多至理名言让她印象深刻，除了风花雪月以外的决绝，更让人难以忘怀。 “更何况，纵然迈进了火坑，又不是非得要把自己的后半辈子都给当柴烧，那不是可劲作践自己。看走眼了，那就和离，反正我有银钱，又有娘家，管的别人怎么说呢。” 祝陈愿看着瘦弱且温柔，旁人初次见她，便以为她的性子温柔似水，是一点坎都迈不过去的女子。 其实她从小受到病痛的折磨，那些挨过的针，吃过的药，所有痛到昏厥且难以入眠的夜晚，都让她变得坚韧，更何况后来学厨，学诗经礼义，会丹青算账，也让她眼界没有那么狭窄。 世上并非只有后院。 至少在她心里，自己并不是攀附着男子生存的，也并不是成婚后，他有二心，还要帮着纳妾，养妾生子，她脑子有病才会容忍，除非她也可以养男子，那估计两人才能继续相处。 不过这般惊世骇俗的言论，她也没有说出来过，这世道要求女子三从四德，在家相夫教子，她无法要求别人，便只能让自己闭嘴。 “这真是像你的性子，岁岁，你说得对，世上男子千千万，这个不行就再换，左右又无定亲，只是动心，那就管他呢。” 能跟祝陈愿玩到一起的，也不是什么娇花，且宋嘉盈更不服气，“你看那些画舫上左拥右抱的男人，一个个自己不守夫德，却要求女子在家从父，出嫁从夫，或是恪守贞节，可真是仗着自己文人有嘴能说会道，有笔能写，就干尽荒唐事，呵，美得他们。” 祝陈愿被她这一番话是彻底逗笑了，世上能有一个姐妹如此懂她，也算是此生之幸。 两人在江边说得畅快淋漓，以至于直到夜深回家后，祝陈愿困得都睁不开眼睛，倒头就睡。 这一番话说明后，祝陈愿也更加的坦然。 隔日晌午，她就在厨房里面忙活，宴请总得摸清人的口味，想着裴恒昭是杭城的，就做了几个杭城菜，其中一个算是她自己拿手的。 叫鲜虾rou团饼。 她用的是青虾，倒不是杭城来的，剥去虾皮，剁成rou末，拿一块猪的肥膘来，煮熟后剁成泥，姜切成小丁，橘皮剪成小片，全都放到碗里。 再拿胡椒、盐、豆粉，上手直接搅和均匀。 等这个弄完，她先烧别的菜，时辰差不多后，再将锅给烧热，撤出柴火来，倒入一点油，上手沾取虾料，按成圆饼后下锅煎。 她在煎的时候，有人轻手轻脚走过来，在后头喊了一声“表妹”，差点没将手里的筷子给扔出去。 转头一看，果不其然是陈怀，祝陈愿差点想翻个白眼给他看，不过一想昨日他也受了大罪，还是关切地问了一句，“表哥，你昨日手没大碍吧。” 陈怀就是特意来的食店，他举起手里缠着白布的手掌，语气莫名，“你觉得我这像是没有大碍的样子吗？表妹，你哥我为了你可真是受了大罪，你是不是应该表示一下。” 看他莫名其妙过来，又说些不着四六的话，很不想搭理他，甚至想赶他出去，但转念一想，这样待会儿裴恒昭过来，她不可能上去作陪，眼下不就有个好人选。 一时间，祝陈愿笑意盈盈，看得陈怀心里发毛，她说道:“表哥，你说得极是，我今日还做了你喜欢吃的鲜虾rou团饼，我盛几个，你去外头吃。” 陈怀斜着眼看她，倒也没吭声，直接坐到外间，他只包了手掌心，前面的伤口不算什么，勉强可以用筷子。 鲜虾rou团饼确实是他爱吃的，明州盛产青虾，他从小就好吃这一口，低着头费劲地咬了一小口，细细品尝，猪肥膘放到虾rou里面，不仅没有让虾rou变得荤浊，而是更加细嫩，放了豆粉后，虾饼在煎制时也没有散开。 所以表皮煎制到金黄，色泽好看，且咬下去外酥里嫩，口感香脆。 等他尝完了一个，就听见不远处的祝陈愿语气恳求，“表哥，你看我这么诚心，你是不是得帮我个忙。” “要不我吐出来还给你？” 祝陈愿无语凝噎。 陈怀开始夹第二个饼，低头说道:“什么事。” “等会儿，我有个客人要来，就是昨日与你一起打马球的朋头，你看，你能不能作陪。” 本以为陈怀会问，却没有想到，他一点多余的反应都没有，只是点头表示明了。 祝陈愿心里生疑，总觉得陈怀知道点什么东西的模样，只是不等她细想，门外就有敲门声。 没等她上前，陈怀一撂筷子，直接上前去开门。 门外的裴恒昭看见开门的是陈怀，扬起的笑容突地收起来，瞬间一点表情也没有。 声音无波无澜地问候他，“陈郎君，昨日的伤已经好得这么利索了吗？” 还有精力在这里蹦跶。 陈怀请他进来，脸上笑容洋溢，“自是托了你的福，不然哪有我的今日。” 裴恒昭皮笑rou不笑地看了他一眼。 等进了里头，看见站在一旁等他们的祝陈愿时，倒是没再摆脸色，温和地说道:“今日还是劳烦小娘子了。” “不劳烦，小郎君，这是我的表哥，他从明州过来看我的，你们年纪应该相仿吧，让他作陪可行？” 祝陈愿隐约感受到两人的微妙气氛，心里暗想，不会是陈怀又说些什么不中听的话了。 “自是无妨，只是没想到陈郎君竟是小娘子的表哥。” 裴恒昭谦和地表示，听到是表哥后，他心里本来就紧绷的弦，拉得更紧了。 表兄妹成婚的不再少数，何况昨日陈怀一上来就敌意满满，这不是虎视眈眈，又是什么。 一时心里更加防备起他来。 祝陈愿请他们到二楼坐下，自己去端菜。