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不过，人多，烤鸭却只有一只，这哪里够吃？于是外堂的活儿她撒手交给关阳阳，自己又钻进厨房帮起刘老五。 火势上来，半锅底的油静悄悄冒出细泡，仿若深海中浮起粒粒珠玉。直至一盘黄豆粒大小的rou沫倒进锅，嗞嗞繁响，搅乱这份神秘，却层生出阵阵rou香，漂浮四溢，强势勾起周旁人的食欲。 炸酱炸酱，首要便是炸得好。一是油多，二是rou要炸出水汽。簇拥在密集油泡中的rou沫，鲜嫩红霎时转至熟白，再渐变金黄发干，此为最佳。 彼时火候正好，添入豆干和香蕈碎，再加葱姜蒜末继续翻炒，往香味中又添丝丝牵诱。挖三勺自制的甜面酱，锅铲翻炒均匀，再转至小火慢炸。 空气中的炸酱香，伴随每个油泡的炸裂开，便多浓郁厚重一分。 炸酱完工，其余就容易得多。面条煮至八分熟沥干水，入碗，铺上胡瓜丝和烫熟的黄豆芽，最后舀一勺香气扑鼻的炸酱。 炸酱红亮，泛着油光，亮澄澄极诱人。端进外堂，引来数道目光。 “小姑娘，那又是什么？” 关阳阳笑答：“掌柜的说，这叫炸酱面。” “闻着可真香呐，还有吗，我也要来一碗。” “好，您稍等。” “我们也要！” 不闻外堂异动，彼时的莫轻轻正蹲在石井旁静静削起雪梨皮。小刀本该锋利刃寒，握在她手，却显得格外温顺，削出的皮薄又均匀。一手推，一手削，不多会儿，五颗雪梨都脱了衣，变得白嫩丰腴莹透。 银耳泡发入炖盅，再加煮开的清水没过，焖上半柱香的工夫，以便更好出胶。之后再往里倒入梨块、梨皮、话梅、枸杞和糖霜，熬煮半柱香。 现下的糖霜与后世糖霜不一样，实为甘蔗制后的冰糖，往日她都是捣成粉末用，只有在煮熬时才会用整颗。 第一回熬煮好，便可捞出梨皮，添入红枣继续小火熬煮。 一吊为一壶，所谓的小吊梨汤，顾名思义便是一壶梨汤。不过眼下没有铜壶，且里头的食料弃之也甚可惜，于是她还是沿用梨羹的法子，汤汁带食料用瓷碗盛着端出。 除送至外堂的，莫轻轻还特意留了三碗，待关阳阳送完吃食折回，便将人叫住，又喊上刘老五，三人便各自端着碗在院中尝起。 梨汤非梨羹，更像是稍稍粘稠些的饮子，浓而不凝，入口甜沁不腻，因加了话梅，还能抿出微微的酸。 一碗下腹，关阳阳咂咂舌，捧着肚子称暖和，只觉得还不够，意犹未尽。 莫轻轻失笑，裹着满口清甜，望向顶头半片天。 岂止梨汤暖和，这天儿也暖和好一阵子了。说起来，是自从苏瑾离开时的那场雪过后，好像就晴了许久。 或许今年不会再下雪了吧。 诚如她所料，直到岁除前一日，天也晴着。不过，彼时的莫轻轻，却早已顾不上这些琐碎事。 半个月，公文批下，张德夫妇判处绞刑已成定局。听闻临安那边得知此事，官家盛怒，非但勒令即日执刑，还在《宋刑统》中又多添了两条戚关拐卖孩童的条律。条律尚未正式颁行，具体内容她就不得而知了。 莫轻轻只知，张德夫妇执刑之时正值岁除前一日。 是日，她穿戴整洁，挽起低髻，点上淡妆，乳黄色的腊梅簪花缀在发间格外俏丽，一袭淡绿色衣裙淡雅又精致。翩翩而过之处，宛若春风拂过，温温暖暖，还残下一丝淡香。 原身本就是好模样，如今又被她调养得水灵白嫩，顶顶是个美人。这一路，不知招了多少留恋视线。 莫轻轻全然不觉，只是径直往菜市口去。 刑场立在菜市口，有威慑之效。这会儿前前后后簇了一圈人，陆知县高坐台上，张德夫妇跪绑于刑场的木桩前，脖颈间圈着粗绳套，迎面接受这百姓的怒骂和扔砸。 她什么也没做，只是安静、冷眼看着。 唯有亲眼目睹这二人被处决，原身、还有自己才得以消除心头这股怨恨。 午时三刻一到，小雪纷纷洒洒往下落，陆知县声令下，左右侩子手便反方向拧起手里的木棍。周遭啧啧声四起，雪花钻进莫轻轻的脖颈间，冰得她身子发颤。 与旁人不同，她两手攥紧拳，强逼自己不挪开眼，直视刑场上那两张濒临死亡时才能见到的狰狞痛苦脸。 可……死刑场面却早已超出她的承受范围，莫轻轻只觉得全身冰凉，非但没有觉得大快人心，反而全身都跟着发颤，喘不过气…… 直到眼前变得漆黑。 她快要承受不住时，一只手捂住她的眼，令她稍感平静些。久违的温润嗓音低低响在耳畔，让她彻底心安。 “别怕，我帮你看。” 第56章 他周身环绕着若有似无的淡香, 莫轻轻对熏香不太熟悉，说不上来是什么，只觉得好闻、温暖, 闻之心静。 渐渐地，竟也生出贪婪。非但不回绝, 反倒任自己被这股香给包裹，被一点点抹去不适。 直至周旁响起欢呼庆贺, 昭示这一切的结束，她也终于放下心中仇怨, 变得浑身轻松。 “结束了，我们走吧。” 耳畔温语又起，那只手松开，骤现的白光刺得她睁不开眼。莫轻轻还来不及看清, 就被牵着走出人群。 好半晌才适应, 第一眼却是对上那道柔情似水的视线。 --