秒书屋 - 历史小说 - 和天下第一的隐居生活在线阅读 - 第346页

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    卓仪自己的朋友就几个,想着私底下给朋友们去信问问,便只点头,不再多言。

    “我写完啦!”书房中云晏一个蹦子跳起来高声大喊,那兴奋劲可是了不得。

    不说其他,就单单在品德这一点,卓仪把孩子们都教得很好,因此包括云晏在内,所有孩子都不会因为急切就胡乱应付课业,所以云晏这会儿说写完了就真是写完了,也没人因为他之前表现出来的状态去检查他的课业。

    云晏得意洋洋转头去看榕洋,却见榕洋早都把课本收拾起来,正在给长生检查。榕洋早都做完课业了,只是刚刚他学得太过认真,一时间没注意到而已。

    一下就气馁了,云晏有点小难过,有种在想在弟弟面前树立哥哥形象却失败丢人了的心情。

    榕洋面上不显,却在云晏失落低头的时候露出一个小大人般的叹气表情,接着他放下长生的课业,对长生点点头,走过去面对云晏。他圆润可爱的白嫩脸蛋上扬起一个云晏许久未见的可爱笑容,云晏就听榕洋轻轻拉住他说道:“阿晏真厉害,我们去外面看看阿姐在炸什么吧?”

    “……好!”云晏一下来劲了,哪里不明白榕洋这是在哄他高兴呢,一时间心里暖洋洋的,极为高兴,就这样拉着榕洋冒冒失失向外冲。

    阿耿无奈和长生对视一眼,把他抱起来放在余氏让出来的座椅上,稳稳推着余氏出了书房的门。

    “鸡也炸好了。”陆芸花低头,满眼笑意地把云晏伸向炸鸡的手打开,嗔道:“刚炸出来就敢伸手拿?也不怕把你的小爪爪也烫成熟的!”

    “嘿嘿。”云晏装傻,嘿嘿笑着不说话,另一只手还牵着榕洋,只是眼神时不时瞟向炸鸡、时不时瞟向炸鸡,意图再明显不过了。

    陆芸花没法,伸手摸了摸先炸出来的那两只鸡,在上面撒了辣椒粉、花椒粉胡椒粉等调味,感觉温度还能忍受以后取过盆子想把它撕开,却被一边卓仪拿去了。

    “我来吧。”卓仪轻松将鸡的各个关节扭开,连接处极有韧性的rou筋在他手里一点阻碍都没有造成。

    虽说整只鸡肯定是直接拿着吃最爽,但现在家里人多,像长生这样的孩子手上还抓不稳,撕开是最好的选择。

    至于为什么不把鸡剁开再炸……现下都是rou质紧实的农家走地鸡,为了rou嫩选了小鸡来做炸鸡,要是剁开的话几乎就没什么东西了。

    当然,撕开也不可避免地浪费了许多rou汁。

    在众人注视中,还在滋滋作响的金黄脆皮发出“咔嚓”的脆响,皮rou连带着被撕开,在被撕开的截面之间,泛着油光的rou汁争先恐后从润白的鸡rou中流淌出来,伴着一阵浓香扑在众人鼻尖。

    “咕嘟——”

    居然是长生捂住了肚子,他像个小狗一样贪婪地嗅着空气中的香味,一边迷茫地低头看了看自己的肚子,似乎在确认这声响是不是自己肚子发出来的。

    等大家都看过来,他也确认了确实是自己的肚子在响,有些羞赧地捂着小肚子说道:“长生、长生明明中午吃饱了的,不知道怎么,它又叫起来了。”

    “噗嗤。”陆芸花一下笑起来,卓仪也勾起唇角,手上速度更快了些,只一会儿就把四只鸡都撕开了。

    “吃吧吃吧,再等下去大家肚子都要叫起来了!”陆芸花晃了晃大碗叫调料与鸡rou混合,找着给每个人都递了个鸡腿。他们家是没有谁让着谁一说的,陆芸花为了避免这种情况,一向是做够了分量,分下来好的部分谁都能吃到。

    “唔唔!”云晏点着头,不知是在附和陆芸花的话还是在为了炸鸡的美味而雀跃,嘴里塞了满满的鸡rou,一时间只能发出“唔唔”的声音。

    榕洋的大眼睛似乎都变得亮了一些,抓起鸡腿腿骨“嗷呜”就是一大口下去。

    脆!

    牙齿咬开脆皮发出咔嚓一声巨大脆响,这酥脆的声响似乎从唇齿之间传到了脑中,叫人舒服得只想打个哆嗦。那裹了面衣的鸡皮被炸得金黄脆硬,在牙齿碰撞之间泛起难以言喻的rou香,爽快无比的咀嚼感几乎叫人就此沉迷。

    可就是这样酥脆浓香的外壳,只要一咬开,那奇香无比的guntangrou汁便会一下涌出,“呲!”一下喷在舌头上面,把人烫得要打个哆嗦才行!

    胡椒辛辣、花椒酥麻、辣椒火爆、白糖提鲜……只是简单的腌制,可调味料的味道已完全糅合在rou汁之间,鲜咸的rou汁伴着鸡rou自身的油脂,味道构成是如此简单,可优点冲击到了极致之后,混合在一起的味道便像是一场无法抵御的海啸,就这样张狂地冲击在舌头的每一个味蕾之上,叫人没有丝毫反抗的机会!

    唔!

    榕洋这才知道为什么边上云晏在品尝过后只会发出这种声音,只因为rou汁是那样guntang又是那样鲜美,几乎让人在吃的时候难以抑制地发出感叹和赞美。

    也只能发出赞美之声。

    软嫩的鸡rou几乎一嗦就能脱骨,长时间的腌制和酥香无比的外皮保证了鸡rou内部的水分,还没成年的童子鸡似乎连骨头都能嚼碎了吃掉,更何况特殊手法按摩揉捏之后,调料在最短时间内浸入鸡骨,没有一处滋味平庸。

    就算是没有什么rou的鸡腔,也在陆芸花特意炸得干酥的情况下变得极为迷人,不论是用手扣着吃骨缝之间的细rou,还是将酥脆无比的鸡腔一大块爽快塞进嘴里咀嚼,都能够完全体验到炸鸡的美味。

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