七零海岛养娃日常 第109节
“熟了应该酸酸甜甜的吧？婶子你吃过吗？” “你们这些年轻的姑娘啊，果然就图好看，我年轻的时候也跟你一样，上山挖了几株回来，现在还搁我家猪圈门口种着呢……大妹子啊，说真的，你可别吃，这果子特别酸，怎么种都酸，猪都不爱吃。” “我家猪圈旁边长了不少，要不我也送几株苗给你？” 秦柔：“……好，好啊……但我还是想尝尝，婶子你家的结果了吗？” “长着果子呢？不过婶子我劝你别吃，猪都不爱吃。”符大婶子用一种看奇葩的眼神看向秦柔，心想这姑娘怎么就那么倔强呢，猪都不爱吃的果子，你还想尝尝？ 秦柔：“……” 原来她以为挖到宝的百香果，早就被人种在猪圈旁边，果子喂猪，猪都嫌弃。 ——太酸了。 别说是猪了，上山的孩子都不摘这种野果子，孩子们只爱摘甜的野果，这种酸果子，是野果黑名单。 “我家这边长了好多果子呢，你要是喜欢，我摘下来都送给你……” 秦柔被热情的符大婶送了不少百香果，不得不承认，长在猪圈边的百香果要比山上的野生百香果更大个一些，营养充分。 她要拿回去做百香果汁！ 这个年代应该还没有开发出百香果汁和百香果酱的吃法。 在这岛上，等以后经济开放了，不如去卖水果茶。 第100章 、回老家 秦柔把百香果藤苗带回家， 种在了茅草伞下，略微搭了个藤架，方便其自由爬藤， 根据符大婶子所说，这百香果命贱， 很好养活，随便种种都能活， 哪怕就是简单的杆插都能活，而且一年就能长成，一年中能陆续开数次花，结三四批果子，它们开的花很奇异， 说不上好看也说不上难看， 就是瞧着有点凶。 秦柔倒是觉得百香果开花， 挺像游戏里的食人花，百香果花带着点紫色， 花瓣打开， 如同食人花张开嘴。 花谢了，就变成一个个漂亮的百香果。 “你们可千万得种活啊。” 如果这些百香果在院子里种好了， 那以后一年都不缺百香果吃，时不时能喝上一杯百香果茶。 陆琰对这种果子敬谢不敏， 因为他偷偷打开尝过一个，酸的想吐， 还有那稀稀拉拉的黄色果rou和黑色的籽， 实在不能刺激人的胃口。 “这果子能做什么好吃的玩意？你可别找我吃。” 舟舟和饺子也不想吃酸果子， 他们是站在爸爸这一边的， “mama， 我们吃甜果果。” “甜果果好吃。” 热带和亚热带的气候最适合种植果树，热带水果格外甜腻，琼州岛白天日照充足，昼夜温差大，果子天然积累的甜蜜素多，哪怕是山上的野果，都容易甜得令人发指。 野外熟透了的甜果子烂在山上数不胜数，何必吃什么酸果子？ 一年到头山上都有很多好吃的果子，小动物们过得十分自在，这也是猴子小松鼠一类动物比较多的原因之一。 “等几天你们就知道好吃了。”有些新摘下来的百香果的确酸，放置上几天就会变得酸酸甜甜，等到表皮因为缺水微微发皱的时候，里面的果rou便会更甜一些。 秦柔等了两三天，等到果皮微微发皱后，她切开了七八个百香果，将里面的果rou全都倒入他们家巨大的搪瓷缸子中，按照比例加上温水和白糖。 百香果汁完全不需要过多的cao作，简单加上水和白糖，就能变成一杯酸酸甜甜的解暑饮料，香味儿极其浓郁，这果汁它还天然带着“黑珍珠”，吸着酸甜解腻的果汁嚼着脆香的黑籽儿，别提有多么自在了。 以前秦柔喝百香果汁的时候，就喜欢滋滋滋的嚼百香果籽儿。 泡好百香果汁后，秦柔用汤勺舀出来一小杯，她闻着浓郁诱人的果香，仰头喝了一口，酸酸甜甜的果汁一入口，便觉得整个口腔里都被果香给占据了。 百香果为什么能叫百香果，就是因为它的果汁极其浓郁，有如数百种果子的果汁混合在一起，你能尝到各种美妙的味道。 太好喝了！！ 唯一的缺点就是果汁是温的，若是冰镇过，肯定更加清甜宜人，秦柔把装满百香果汁的搪瓷缸子连同杯盖一起放入冰柜里，也不需要冻很长一段时间，一两小时就能拿出来喝了。 秦柔想着要不要做点方格模子？用来放在冰柜里制作小冰块，当然，这种事情还不急，他们家的两个小崽子还小，不能给他们吃太多冰的东西，等崽崽们长大了，大热天的肯定要馋着吃雪糕吃冰棒。 把果汁冻好，秦柔去烧了几个菜，她们家今天要吃一点奇异风情的菜色，香煎带鱼浇上青金桔汁水，荔枝酿虾，荔枝虾球，以及菠萝饭，再配上一杯香浓的百香果汁。 荔枝酿虾和荔枝虾球这两道菜是不是光听名字还挺可怕的？普通人估计都没想过荔枝还能烧菜，没错呢，就是用新鲜荔枝rou配鲜虾！！吃过的都说好吃！！ 做荔枝酿虾也不难，新鲜的虾仁混合上点黄瓜碎萝卜，全都打成虾泥，加上淀粉和调料，将虾泥塞进饱满漂亮的荔枝里，插上虾尾，最后满满的一盘上锅去蒸，蒸出来一个个漂亮的晶莹小白兔。 荔枝rou鼓鼓的，表面晶莹剔透，里面的虾泥仿佛要挤出来了一样，分叉的虾尾就像是小兔子的两个长耳朵，rou嘟嘟的，这道菜颜值非常高，就是费手艺功夫，往鲜荔枝里面灌虾泥非常考验cao作，因此秦柔一共只做了十一个。 秦柔先尝了一个，味道非常美妙，没有翻车。 制作荔枝虾球要简单不少，翻炒完虾球，加入新鲜的荔枝炒一小会儿，装盘的时候撒上白芝麻，闻起来特别香。 秦柔把菜都准备好了。 只不过她做的饭菜，陆琰、夏明玺还有舟舟饺子两个小崽崽，全都把它们当成是黑暗料理。 陆琰艰难地咽了咽口水：“荔枝还能炒？” 这得是多么奇葩的味道？ 原谅陆大队长无法想象炒荔枝rou的味道。 “媳妇儿，自打你在院子里种上那个奇奇怪怪的果子，你的厨艺也开始变得奇怪了……” 就算是想要搞创新也不是这么一个搞法。 夏明玺也咽了咽口水：“小舅妈，真的能吃吗？” 这舅甥俩的想法是一致的，这些菜能吃吗？今天晚上要怎么熬，似乎就边上那道香煎带鱼勉强能入口，至于别的？ 那个奇奇怪怪的菠萝饭又是怎么回事？？！！ “老汪他战友从千宁托人送来的凤梨，你……你拿来炒饭了？” 秦柔很疑惑：“炒饭不行吗？” 陆琰：“……” 只爱吃馒头，还能接受煲仔饭的陆琰，没想到自己有一天居然会吃到奇奇怪怪的水果炒饭。 秦柔又端出来了一大杯百香果汁，给家里人各自倒了一杯，“还有一杯鸡蛋果汁，你们尝尝就知道好不好吃了。” 陆琰：“……”要命了…… 夏明玺：“……”要命了…… 舟舟和饺子看见了菠萝饭里面的胡萝卜丁，突然也跟爸爸表哥一样感觉到今晚上很难熬。 mama开始烧奇奇怪怪的饭菜。 小饺子忍不住扯扯爸爸的裤腿儿：“爸爸，我想吃馒头。” 舟舟：“我也想……” 夏明玺：“我也想……” 秦柔还是第一次遇见家人们如此不捧场的画面。 “都给我坐下，陆琰，你带头吃！” “西西哥哥要做好榜样。” “舟舟和饺子乖巧吃饭。” 被点名的陆琰揪住两个孩子，将舟舟和饺子哥俩放在板凳上，秦柔给他们俩各舀了一大碗菠萝炒饭，还给夹上漂亮的荔枝酿虾，香煎带鱼。 老实认命的哥哥舟舟拿起勺子，舀了一口饭吃进嘴里，他发现甜甜的米饭带着菠萝香，在大夏天吃起来味道还很不错。 陆琰吃香煎带鱼。 夏明玺最有尝鲜试毒精神，主动吃荔枝酿虾，嚼了两下后，登时眼睛一亮。 好好吃哦！！ 没想到荔枝还能和虾rou搭配在一起，夏明玺又去尝了尝荔枝虾球，发现更加好吃！！“小舅妈，你的手艺很好，小舅舅，荔枝虾很好吃！！” 现在的他已经不是四五岁时的小胖墩，而是长成了一个“壮实”的小学生，平日里背着军绿色的书包，胸前戴上红领巾，是学校里的三好班长。 发现了什么好东西，更是要积极宣传，大家一起分享。 但是—— 三好班长的信用在这时也没什么人信，他小舅舅陆琰有一搭没一搭地吃着煎带鱼，坚决不去碰邪恶的煮荔枝。 舟舟和饺子两孩子老老实实吃小炒饭，忽略掉菠萝炒饭中的胡萝卜丁，这个炒饭酸酸甜甜的格外好吃！！ 舟舟一口一勺吃炒饭，小饺子则把胡萝卜丁扒拉到一旁，舀其他的炒饭吃，只剩下胡萝卜丁，“mama，我吃完了！” 秦柔接过他手中的碗，舀了满满一大勺胡萝卜丁喂到他的嘴边。 小饺子可怜巴巴地看她，最后含泪吃了下去。 秦柔抱着他亲了亲脸蛋，“真是mama的好儿子。” 舟舟道：“mama，我也要亲亲。” 秦柔又亲了亲他。 秦柔把百香果汁端给他们俩喝，哥俩咕噜咕噜地喝了两口，惊艳道：“mama，甜的！！” “甜的果汁哦。” 夏明玺也发现这个百香果汁格外好喝。 陆琰这会终于开始吃荔枝酿虾了，虽然已经做好了心理准备，但是吃进嘴里，似乎也没有想象中那么难吃…… 荔枝炒虾看起来古里古怪的，意外的还挺好吃，这菠萝饭味道也还行。 秦柔冲着他挑了挑眉：“不难吃吧？” “偶尔吃一次还行，你可别天天煮这个。”陆琰表示自己接受不了。 秦柔：“……” 小饺子突然惊吓道：“mama，水水的石头，我吃下去了！！” 舟舟道：“会在你肚肚生根发芽。” “mama……” “哥哥不要吓唬弟弟，没关系的，那是水果的籽儿，可以吃的。”