古代长兄日常 第3节
比如楚楚，平时能吃完一整碗冒尖，现在，碗里的面饼刚盛了三分之二，就直呼够了够了。 林屿尝了尝碗里的粟米饭，他的手艺没退步啊！还是天天吃这些，他们吃厌了？ “没有没有，大哥做的很好吃！”康平连忙说，用猛扒饭来展示饭菜的好坏，但好说歹说就是不肯多吃。 林屿没问出所以然来，只能悄悄的趁着他们洗碗的空当，拿出糖来逗弄赵楚楚，“楚楚，吃糖吗？这是山楂糖丸，可香了。” 红彤彤的山楂丸子躺在他的手心，圆滚滚胖乎乎，是林屿摘了野外的山楂混合糖做成的，也当做饭后消食的零嘴。 赵楚楚眼睛登时不动了，回忆起山楂酸酸甜甜的口感，嘴里口水分泌，试探着拿了一颗。 有糖吃，当然要留给哥哥meimei一份。 “没事，我那里还有一罐子，人人有份。” 既然这样，楚楚吃糖就跟心安理得了，她伸出小手把丸子塞进嘴里，被酸酸的口味刺激地眯起眼睛，甘甜的后味冒了出来，喜的她又拿了一颗。 赵楚楚差不多有两月没吃过所谓的零嘴了，现在面前有，欢喜的根本停不下来。 趁着小丫头吃的高兴心情放松，林屿冷不丁问，“为什么不多吃点饭啊？难道还怕把大哥给吃穷了？” “大哥的粮食也不多，五个人吃，要省着点。”赵楚楚一边吸口水一边说，她正高兴没有防备，心里话脱口而出。 林屿本来是随口开玩笑，没想到孩子还真是这么想的，他扶额，这可怎么劝说才好？他是真的不缺粮食。 赵楚楚才反应过来自己说漏了嘴，忙把山楂咽下去，扭头看厨房的应该没发现她说的话，忐忑不安地扯了扯大哥的衣袖，“大哥，我说错话了吗？” 可她真的是这么想的啊！尽管赵楚楚从前过惯了好日子，现在也清楚从一口变成五口人，粮食的消耗。既然以后日子要长长久久的过下去，自然要精打细算。 要知道少吃点这个主意，还是她出的呢。 林屿听她慢慢说话，不由得感叹，果然女孩心细，细节都提前考虑到了，为了安赵楚楚的心，林屿跟她讲话：“走，大哥带楚楚去仓库看看。” 是时候让她看看他的珍藏了！ “还有希希也去。”林屿拉住沉默站在门口的赵希希，一起走到后院里的房间。 林屿的院子是前院后屋的设计，正面是堂屋卧房和厨房，背后是一间库房和养鸡鸭的地方，不过他只养了三只鸡来下蛋，刚够自己吃。 库房总共面积十几平，用三层竹架子整齐的摆放了七八麻袋的粮食，另外还有几个坛子放着腌好的咸菜，以及猪油鸡蛋和剩下的两块腊rou。 “你瞧瞧，这么多东西摆着，哪里不够吃了？养你们几个完全没问题！”林屿把屋里的东西展示给楚楚瞧。 楚楚好奇探头，看林屿不反对，迈着小短腿进去挨个数数。在小孩的世界里，七八袋粮食看起来很多很多，好像，或许，的确够她们吃？ “而且，家里还有八亩水田，马上要到秋天收获，又是一笔粮食入仓库，放心吃！”林屿拍着胸膛保证，半弯腰伸手刮了刮楚楚的鼻子，“小管家放心了吗？” 赵楚楚不好意思的摸了摸自己，“放心极了！”她抬起头眼巴巴恳求：“我能告诉哥哥么？他们也担心。” 林屿沉思，“说吧，等他们收拾好厨房，正好去村里的磨坊一趟，还需要他们一起推独轮车。” 以前他一个人时，磨两袋面能吃大半月，现在么，还是一次多磨点，也省的来回跑。 赵楚楚欢呼着迈动短腿去找哥哥们，厨房里传来他们的对话声。赵楚楚连比带划，把自己看到的东西夸张形容出来，获得两位哥哥的惊呼赞叹。 反而是希希，从进门开始就没发出声音，一直沉默着。 在孩子多的家庭中，会哭会闹的孩子总能得到父母更多的关爱和精力，而被教育要听话要懂事的孩子，反而会被忽略。林屿既然想要好好带着孩子，自然不会忽略这一点，他对着希希微微一笑，“走吧，我们也出去。”同时伸出手，耐心等到希希的回应。 赵希希倒退一步，似乎不知道该怎么做，林屿耐心的说：“这种时候只要伸出手就行了。” 希希试探着把小手伸了出去，林屿牵住她迈出门槛。小孩的手背长着几个rourou的窝，骨头也是软软的，就像希希的性格一样。 他稍微慢了一步，两个男孩已经不好意思的跑了过来，低头对着林屿认错。 “你们担心粮食的问题，也算不上什么错误，但是不事先问我，自己先采取行动，就造成了误会。”林屿也有心趁机告诉他们沟通的重要，“如果我没看出你们的意图，岂不是让你们白白饿着？还什么用处都没有？” “以后大家都是一家人，发生什么事情或者遇到问题，第一时间就是先沟通，或许你们的问题，在我这里根本不是问题呢？知道了吗？” 康平忙不迭的点头，响亮回答：“知道了！” “知错了也要罚，为了让你们记住这个教训，等下罚你们推着独轮车去磨坊，知道了吗？” “知，知道了。”康平的脑袋垂下来，他还从来没见过独轮车，怎么推啊？ 林屿既然说要多磨点面，当然不会忘记，他先去三叔家借了独轮车，然后把自家的独轮车也推出来。 在林家村的小河边，建了一座水力磨坊，磨坊主光是靠着替村里邻村人磨面，就能维持日常所需，磨坊天天人来人往的，去的晚了还要等上好几天呢。 林屿在自己的独轮车上放了三袋麦子，估计着孩子的体力只放了两袋，让他们轮换着推车。 赵康平自告奋勇要第一个推车，他的力气倒是够了，但独轮车不好掌握方向，推起来歪七扭八的，刚走了两步，麦子袋哗啦滑了下去，掉在地面上，要不是康安眼疾手快拉了一把，赵康平就直愣愣撞到麦子袋上去了。 在场的人都沉默了。 赵康平涨红了脸，他第一个要推车，结果就这？好丢脸！他红着脸还要继续去推车，只可惜又失败了。 林屿两手叉腰等待着。 赵楚楚都不想承认这货是她的亲哥哥，脑子是不带转弯的吗！明明才刚听到的教训才一炷香就忘了！她跑过去戳了戳赵康平，努嘴示意他看旁边。 遇到问题，先问啊！ 赵康平看着大哥的表情，突然福至心灵醒悟过来，他跑过去卖萌撒娇：“大哥大哥！我不会推车，你教教我好吗？” “好啊！”林屿痛快答应下来，或者说他就等着赵康平开口，看来这孩子也不算太笨。 林屿先动手把麦子袋卸下来，“你之前没有推过车，先从空车开始练习，握住把手，稍微压低重心，然后车头翘起来....” 赵康平认真听着，上手慢慢试着推车在院子里绕了两圈，感觉自己慢慢适应后，又让康安上手来试，直到都明白了独轮车怎么推，这才慢慢的推车出门。 林屿一直保持着慢速度，时不时回头看他们走到那里，花了比平时多一倍的时间才走到磨坊，不过值得，至少孩子慢慢知道说话的重要性，也算好的开端。 第五章 果然，磨坊前面排起长队，已经有很多人在等候。 林屿边应付村里熟人的招呼，边把推车架好，抬眼去看前面到底还有多少人等，如果时间太长，他可要先回去了。磨坊主认识推车，到时候都会一一放回去。 正想着，林屿肩膀被人拍了下，惊的他回头一看，竟然是林三叔。 林三叔看着几个围着车子的小萝卜头，小萝卜头争先对他问好，让他不由得满意的点头。 幸好他的大侄子不是个傻的，还把这几个孩子当成小姐公子养着，什么事情都抗在自己肩膀上。村里的环境哪里容得下公子小姐？不是“小姐们”被排挤，就是被气死。 到什么山头唱什么歌，很好。 林三叔缓和神情，正要拉拉家常，看到面前的麦子袋突然一拍脑袋，想起正事来：“差点忘了问，小屿，今年的收成还是老样子吗？” 林屿回答：“不折算银子了，直接送粮食吧！”他不好意思的说。 “那没问题！到时候直接给你送去。”林三叔满口答应着。 每年粮食丰收后，留下播种和一年的嚼用，要还有多余的，就会卖给专门来收粮的粮商，粮商给的价格刚刚卡在村民的底线上，但是不用费心去找买家。如果想要多赚，就需要拖着牛车一路送到镇上或者县城，辛苦一番也能多赚钱，就看自己更中意哪个。 林屿手里握着八亩水田的地契，都是当初娘亲周氏置办的，也算给孩子一个保障。而林屿把水田租赁给了三叔，除去赋税后平分收成，加起来也有快一千斤，他一个人还吃不完呢！多出的粮食被他换成了银两，以供日常所需。 以后可不能继续卖出去，还要留着自家吃。林屿不清楚小孩的饭量，闹不好还真要买点。 唉，他刚刚夸下的海口哟！这么快就打到自己脸上，果然人不能乱立flag。 不过这些年来林屿也不是光混吃混喝，他每逢节假日都是做一些手工去县城售卖，一到年节大家都舍得花钱，也让他攒下了五十多两银子，不少了。 林屿说着说着走神了，盯着四个孩子。虽然衣着打扮都一模一样，但很明显，他们跟村里其他小孩拉开一层距离，自成一体。见识过世界的远大，便很难再忍受蜗居于一隅。 还是得多赚钱呐！林屿下定决心，这不仅是说孩子们，也是说他自己。虽然林家村的生活很安宁，很多人甚至还羡慕林屿衣食无忧，只有林屿自己觉得格格不入。 林屿还试图打听过，有没有类似科举晋升的渠道，结果只了解到，作为五品官员的后代，才有进官学学习的资格，那这五品官员爹又是从哪里来的？当然是从另外一个官员爷爷那里继承来的。 好嘛，一整个无限套娃，林屿放弃了这个想法。 生活不易啊。 * 最后他们带着几袋子的面粉回家。 这个年代的主食是粟米饭和面饼汤，稻谷很少见，米饭就成了大日子才能吃上的东西。但是这样吃饭有个麻烦，每次都要现和面，特别浪费时间。之前只有自己一个人还不觉得，现在干饭人多了，还真是个大工程。 林屿为了给自己省事，苦思冥想着，看着楚楚正在把面团切成条，脑袋里的小灯泡一亮，他可要试一试手工挂面啊！之前怎么没想到呢！ 挂面是一种耐存放，易煮熟不混汤的方便食品，又不像方便面需要油炸，特别适合现在的情况！ 他开始回忆挂面的做法，就记得是他是面粉加盐加碱，切成细条后悬挂晾干的，具体的配方还要自己摸索实践。 既然要搞面条，事不宜迟说干就干，吃过饭后，他就端出一盆面粉来，按照一斤面粉一勺盐的比例充分混合，然后慢慢揉成团，擀成长长的薄片后，再用菜刀切成长条。 几个孩子被林屿指使的团团转，烧水的烧水，洗锅碗的洗锅碗，材料准备齐全后，四个脑袋凑在一起，看着林屿表演。 “大哥这是做什么？” “今晚吃面条吗？” “要不要我去后院摘棵菘菜？” “不急，我马上就弄好了。”林屿热的脑门冒汗，正要抬手用肩膀擦一擦，旁边一只小手伸出来，拿着棉布替他擦汗。 林屿回头对着希希露出一个笑容，然后继续解释着：“这个是挂面，如果我做成功了，应该能存放一个月。”没加防腐剂的食品，能放这么久就很方便了。 他们齐心协力把切好的，半长不长的面条挂在洗了三遍的竹竿上，下头用簸箕接着，第一次的挂面就这么做好了。但手工擀制的面条没有机器压制那么厚薄均匀，有的大有的小，林屿只能安慰自己，全当做的是宽面了！宽面也是一种时尚！ 因为是第一次做，林屿没敢多弄，只做了一盆，万一不成功就成浪费粮食了。 四小只叽叽喳喳，赵康平嘴巴最快，好奇问，“大哥，这个面条还需要晒太阳吗？”他已经改了口，把阿兄换成了大哥。 “笨！这是在阴干，不是晒太阳！以后就不用每次都揉面！多省事！”赵康安接话，“这样的法子市面上还没用，要是卖出去得值多少钱啊！”他扳着手指头算。 林屿倒是从他们的闲聊里听到后，赵康安的娘亲，是南边商户家庭的庶女，家学渊源，赵康安对于数字敏感，还会打算盘。此刻他围着竹竿子来回转悠，不停的点头，显然觉得这是一笔绝好的生意。 林屿心想，赵康安肯定没听过现代的一句话，叫穷人买不起，富人用不上。不过别打击孩子思考的积极性，等他自己多看看就明白了。 挂面就放在屋檐下阴干，现在温度适宜，差不多第二天就干透了，林屿摘下面条放进篮子里，打算先尝尝味道，如果不好吃他还要继续改进。 “林屿又在搞什么新鲜玩意儿？”篱笆外传来女声，胡婆婆站在门外，手里拿着包袱，好奇的看。 林屿看到她手里的包袱一拍脑袋，哎呀！衣服做好了忘记去取了！他忙去开门，“怎么劳动您送过来？该我自己去拿的。” “我正好出来走走，一把年纪也不能光待在屋里啊。”胡婆婆露出慈祥的笑容，“而且衣裳要是不合适，我正好给改了。” 林屿于是把孩子们喊了出来，让他们自己进屋去试衣裳，自己领着胡婆婆在堂屋坐着，还上了大麦茶。 现在的茶叶不仅贵，还喜欢往里面加各种名贵香料，什么葱姜胡椒茴香的，整个一混合茶叶汤，林屿欣赏不来还买不起，于是自己炒了麦子粒碾碎，当做待客用的茶水。