大院娇美人[年代] 第231节
结果，没撑到刚到晚上阿红就恢复了胃口。 竹筒饭，汽锅鸡，新鲜的松茸，引人食指大动...... 两地的饮食风格也不同，粤省偏原汁原味，鸡、海鲜，莫不能白灼。 而云南的食物讲求鲜，不管是当地盛产的蘑菇，还是当地的蔬菜，因为温差跟光照的原因，都非常鲜美鲜甜，味道更甚粤省一筹。 “这青菜也好吃。”阿红惊讶道：“土豆也好吃。” 土豆是当地的红皮土豆，糯糯的，佐以rou沫油煎，撒上葱花，味道也是非常好，带着一个nongnong的蔬菜香味。 “云南这边的气候好，植物生长的也比别的地方好些。”于小丽指着外头便说：“你看看外面的鲜花，咱们村里哪里能长出来这么好，人家随随便便一种，就成一堵花墙。” 街上也有贩卖鲜花的，但大多都是老人，赚几个零花钱，其实满大街都是鲜花，有没有人买便未可知了。 最受欢迎的就是那道松茸。 有生吃的做法，切片以后蘸芥末酱油，味道一绝。 也有炖汤的，与鸡汤同煮，松茸的鲜美中和了鸡rou的油腻，让喝惯了粤省煲汤的各位也赞不绝口，郑冬梅这个土生土长的粤省人，更是喝了两大碗鸡汤，最后摸着肚子说吃不下了。 也有用油煎出来的，只需少许盐，这道黄爱枝的最爱，松茸的香味被动物油脂激发出来，散发出来迷人的香味。 一道汽锅鸡，便是用气蒸至特定的蒸锅中，蒸汽蒸熟了鸡和各种说不出名字的菌类，因为蒸汽的迅速升温比炖煮后的营养更甚，加之菌菇的种类特别，汤汁比不得炖煮的松茸鸡汤那么多，但味道更甚一筹，每人只能分得一小碗汤，喝完便觉得前面的鸡汤白喝了。 向导笑道：“来我们云南啊，菌子可不能乱吃，每年都有人乱吃菌类丧命或者是神志不清的，你们外地来旅游的不懂，不是本地人卖的菌子都能吃的。” 于小丽眼睛一亮：“那你说说，什么样的菌子能吃？” 向导便介绍了几种本地常有的，基本上不会踩雷的菌子，像羊肚菌、鸡枞菌、牛肝菌、寒菌、红菇......这几种。 “这些都是我们本地人常吃的，其他的你们就别买啦，就算是我们本地人，也都有嘴馋中招的。”老板十分好客，另外还说了几个当地食野生菌中毒的笑话跟大家听，权当解闷了。 黄爱枝是美食家，忍不住赞道：“真是美味，可惜这个松茸没办法运去羊城，这东西听说在云南又卖不起价格来。” 向导是云南本地人，跟她讲了松茸的来历，采摘松茸的都是藏民，都是要从高海拔的地区送到昆明来，而送到昆明都已经不太新鲜了。 “要吃好的松茸，要去藏区，去山多的地方，我们藏民七八月都会挖松茸，云南的好吃的多着呢，鸡枞菌可以榨成菌油，你们走的时候多带些走，可好吃可鲜了，拌面吃做什么的吃都很好的。” 黄爱枝吃了这波安利，在跟王明明说回去怎么带菌子的事情。 来接郑冬梅的是她搞运输的朋友，吃吃喝喝过后，租了个专车又把人送到大理。 大理那边安排的很好，找的也是类似于做民宿的小旅馆，就在洱海和古城边上，客栈已经是小有规模的一家私营旅馆，这个季节住满了，像郑冬梅这样的客人包了四五间房，还是要求连在一起的，都是跟老板说了好多好话才轮到这样一间房。 客房也比想象中干净整洁也有地方特色，甚至比羊城好多国营招待所都好。 于小丽看了一眼房间，只是没想到八十年代的客栈也有这样的风雅，她都做好了要住在农村的准备了。 “这房子真好，老板你们是专门做旅游的吗？”缺点也有，每一层只有三个厕所，高峰期肯定要抢洗手间的。 老板是个二十开外的年轻人，留着小平头的小青年，黑瘦见人满脸带笑，说话也带着当地的口音：“我们家是外地的老板投资的，这是我家的地，他出钱盖房子我负责出地，赚的钱我们两个分。” 这老板一看，就属于做人特别活泛的，见到女人都夸漂亮，见到男人都夸英俊，一张嘴俏的跟花儿一样。 郑冬梅打趣道：“那我也要来这里投资旅馆，盖一个你这样的旅馆花了多少钱呀？” 黑瘦老板伸出五根手指：“装修好花了五万呢！” 这老板也是实诚，什么话都能跟客人讲。 于小丽便扫了一眼，这是一家口字型的客栈，占地大概两亩地，一共三栋楼，一栋两层，中间做了个天井，下头还做了些装饰，因为地方大，客房也多，光二楼的客房围成一圈，就有二十几间客房，两层便是四十几间客房，一间客房房费五块钱一天，若是住满的话两个月的房费收入都过了万。 难怪有钱的老板愿意投！ 这还不算淡季的收入，淡季只是人少，并不代表没有人来，于小丽在心里打了个算盘，但算完也觉得这生意确实是好，而且投资人自己什么时候想来都有个地方可以落脚。 但做旅游也有弊病，大部分游客都是暑假来，过了这两个月，云南的旅游应该也就淡了。 跟老板打了哈哈便各自回房。 大理的海拔比昆明要略高些，早晚比昆明也要更冷一些，但市场上的菌子和鲜花却更多，早起去逛市场，买来新鲜的蔬菜和蘑菇炖汤，除了中午太阳太晒不方便出门，早晚是很舒服的。 小帅帅意外的很习惯这边，没有任何不适。 其他的孩子们也很适应这边的环境。 比起潮湿闷热的粤省来，这边的气候比较干燥清爽，早晚孩子们还要穿件外套才能够出门，洱海边飘着淡淡的河风，吹的人身心舒畅，撇去不是本乡本土，众人一到了这里马上就适应了这边的气候，就连去过很多地方的郑冬梅都说：“什么时候能退休，我们干脆来这边生活好了，你看帅帅，这段时间痱子都没有了。” 阿红看了一眼：“还真是，这天气孩子遭罪，先前待在空调房不出去，帅帅吹多了还流鼻涕，可你不吹吧，这么大点孩子最怕热，真不知道叫人给他吹着空调好还是不吹好，这下好了，帅帅可舒服可开心了。” 云南这气候，夏天哪怕是中午，只要不出门，吹到身上的风都是凉爽的。 可若是出门，选早晚也无妨。 大家都很默契的带着孩子五点多就出门逛，十点左右回来，中午在房间里面待着，一直晃到下午五点再出门，过了几天竟然也没有晒黑，孩子们喜欢这里喜欢的不得了。 萌萌说：“把爸爸叫过来吧，我太喜欢大理了。” 这个年代古城还没有太商业化，孩子们去的都是居住氛围比较浓的地方，就连雯雯都能尝得出来，这里的蔬菜比老家的要好吃，她以前很不喜欢吃叶子菜，但在这里专挑叶菜吃。 于小丽觉得，自己两辈子可能都没过过这么轻松的日子。 不用总盯着孩子，白天孩子们就在院子里玩，做作业，总有做不完的游戏，或者是看不完的电视，孩子们一个个也都很开心。 不用总cao心家里的杂事儿，谁有时间谁做饭，大部分时间在外面吃，这会儿旅游区的雏形也有了些，古城里面大大小小有些馆子，无论是吃米线，还是吃当地特色菜，总是有地方解决。 如果早上谁去了菜市场，采购了新鲜的蔬菜回来，中午炖一大锅汤，吃的人人都点赞叫好。 羊城本地人都吃的清淡，更是爱喝汤，无论是煲汤还是简简单单的蘑菇汤，煮上一锅都能喝得全体都满意，他们不是本地人，也不敢在外头随便乱买蘑菇，便捡一些当地人常吃的，鸡枞菌，姬松茸，松茸......这些，新鲜的蘑菇跟晒干了的口感不同，要更鲜甜一些，这些都是在外地吃不到的美味，这一回吃到够本。 郑冬梅这段时间什么都没干。 她就坐在电视机前，把以前没看到的影碟都看完了，觉得无聊又去城区的店里找租碟的店去租。 医生跟她说现在恢复的也差不多了，也能恢复点锻炼，她每天早上就约上大家一起去跑步，刚开始只能跑两千米，慢慢的三千米，四千米...... 她的精神状态也越来越好。 郑冬梅以前体力很好的，年轻的时候也是要干活的，走十里路的山路一点问题都没有，不像现在身体底子越来越差，从三十岁以后，尤其是怀孕以后，慢慢变得力不从心，慢慢变得无力的感觉，似乎再也没有了。 体力慢慢恢复了，那种能够驾驭一切的感觉又回来了。 不光郑冬梅有这种感觉，其他人也有。 黄爱枝跑不动，但她跟着大家跑一阵走一阵，以前总吃粗粮胃也不好，在家里又cao劳，弄得个脾气暴躁，现在连琪琪都说mama再也不打人了不骂人了。 mama不打人不骂人，那个和蔼可亲的mama又回来了。 这种生活一直过到临走前一天，直到向导的车开到房子门口，所有人才意识到这个假期结束了。 要回去了。 半个月时间，给人放松的每个人的精神都不错。 工作的半个月总感觉很漫长，可是放轻松的半个月却让人觉得一晃眼就过去了。 跟客栈老板要了个电话。 老板是当地人，也是做外地客人生意的，跟她们讲 王明明说：“回头我也推荐我大嫂来这里玩，她跟我大哥结婚以后就从没有出来住过，这段时间多亏她帮我顶班，回去我跟她说一声，帮她把旅途的费用包了，让她也好好玩一玩。” 郑冬梅也说：“明年我带上阿强一起，下回来住久一点，阿强怕热住在云南最好了。” 黄爱枝也很满意，学校是有寒暑假的，她也可以考虑带着老顾来这边住住。 于小丽脑子一转，又想起黑瘦老板伸出五根手指跟她笔画的画面。 五万块，盖一个这样的客栈。 还真是挺划算的。 这样一想，当天就有人过来找她们。 听说是羊城过来的老板，对方也是本地人，三十来岁的模样，过来便自报家门。 “我叫许允强，家里就在洱海边上，听说你们几个对投资这边的招待所有兴趣，不知道愿不愿意跟我们合作啊，我们是村里的土地，想找些投资商，可你也知道，来找我们的也多，我们也要看投资老板的实力。” 大家都是人精，未必听不出来他这话的意思。 这人是说，觉得郑冬梅几人是有实力的呗。 于小丽笑了笑：“我们只是游客，并不想在这边做投资，你是找错人了吧，你看看我们这样拖家带口出来玩的，像是能拿出几万块钱的人吗？” 但很快，她意识到对方为什么知道了。 粤省本地人，在当时就已经是有钱人的象征了呢。 再加上她们几人说话惯用粤语，让不懂的人听到，当成港商也未可知。 再看看这一行人，女的靓孩子也打扮的洋气，萌萌跟雯雯穿的衣服一直都不便宜，平常出去买菜买东西，也都是大包小包的拎回来，任谁多加点心留意一下，都觉得这群人，可真是有钱又无脑的女人啊！！ 作者有话说： 今年各处都爆了口zhao，暑假我都准备去内蒙或者西北了，也没出门。 权当怀念当时能自由自在出去的时候吧，我最后一次去云南是2020年，其实那一年情况还好，到处走没有一点障碍的，那年我还去了敦煌跟新疆，回味无穷。 回来以后，写了大院养娃记这本书，是我西北行对风土人情的感悟。 去年我还开车去了西北，走到青海疫情爆发，只能回来了，我怕被封在新疆，今年幸好没出去吧，暑假我想出去一下的。 第202章 这些人,都当外地来的肥猪崽呢。 八十年代的骗子，其实也蛮低级的，要么搞个气功给你练,卖练功的课程赚钱，等人发现上当了，卖东西的人早跑掉了,要么就是用保健品赚钱，也都是卖东西的那个套路。 想不到来了大理,骗子与时俱进，开始卖地赚钱了。 许允强满脸堆笑,对着几位女老板点头哈腰的：“你们能来大理旅游，我就知道几位老板有眼光,你想想全国那么多地方，北方干燥，南方潮湿，只有我们云南啊，才有这么好的气候,这几年好多人来大理过夏天，今年就有个单位,他们全单位的退休干部来这边疗养，一下子就是包了客栈四个月。” 对方说的那是叫一个唾沫横飞,差点溅到几个小姑娘脸上，雯雯尤其敏感,像这种一讲话就好大嗓门的，她尤其不喜欢,皱着眉盯着对方看。 许允强说正奋起,哪里注意到小姑娘。 “我不说你们这些自己过来的客人,就外地养老的，那一年包场子的费用至少两万起，盖个房子花个五六万，三年就能回本咯。” 这人说的眉飞色舞的，把王明明跟黄爱枝听的那叫一个神往，好像长了翅膀往人手里飞似的。 王明明在外面还算跟人打过交道见过市面的，黄爱枝这种经常在学校待着的，听到这一连串的数据，就被许允强的话给折服了。