开局一个食堂窗口[美食] 第100节
之前夫妻俩那么多年都干过来，自然不存在忙不过来，至于他们手艺没女儿好，女儿没来之前他们也有生意做，现在跟着女儿学了那么久，手艺比之前还强点，总不至于没生意做。 实际上，即便没有拍电视这个事，林父也不准备让女儿一直在食堂帮忙。 毕竟真要说起来，食堂里还是挺累的，从早干到晚，一年到头也就寒暑假能轻松些。女儿辛辛苦苦读完大学，林父可不想她像自己一样还继续做食堂。 他之所以没立刻提出来，主要是看到女儿在食堂干得还算开心，加上跟学校里的学生们处得也好，便想着先不急。现在想想，他倒是觉得有拍戏这个机会不错，让女儿试着去体验一下不同生活，也让学生们适应一下没有她的食堂。 林楚迟不知道林父心里原来还想了那么多，见他们都支持自己，心里终于考虑好。 她对拍戏这种没体验过的事情确实有点兴趣，当然，主要也是像冯钰玉所说，这个机会确实很难得。毕竟平常哪怕有拍戏的体验，又怎么可能正好就在她生活范围内？ 得到肯定答复后，王导他们很高兴，立刻就开始带剧组入校园开始安排各种事宜。 学校早就为此事开过几次会，辅导员们也开班会跟学生们交代过，学生们兴奋归兴奋，但辅导员交代下来要注意的地方他们还是有记在心里。 本来学生们确实挺高兴，觉得既能长见识，等剧播出后还能在电视上看到自己学校，说出去都有面子。 可当林楚迟参演电视剧的消息传开后，他们立刻有种晴天霹雳的感觉。 【不是吧？消息确定吗？】 【包准，副校长是我亲戚，我听他说的。】 【六啊，楼上你哪个专业的？竟然跟副校长是亲戚！】 【要是七七去拍戏，那我们还有饭吃吗？】 【你这不废话嘛，七七又不会分身术，难道还能边拍戏边做饭。】 【靠！本来听说剧组来咱们学校拍电视还挺高兴，但他们为什么偏偏盯上七七呢？】 【我怀疑肯定是因为导演是吃货，看上七七做饭好吃！】 【我觉得你怀疑得对，我记得前两天那个导演在七号窗口吃过饭。】 【太过分了，我现在不想让他们来学校拍电视了，隔壁学校不错，让他们去隔壁拍吧。】 【唉……我们想不想的也没用啊，还不如趁着七七没进组能吃赶紧多吃几顿。】 校园论坛里消息传开后，学生们基本上便都知道，于是第二天去食堂时好多人都一副哭唧唧的样子。 “七七，你是不是马上要抛弃我们去拍电视了？” “七七，没有你做的饭我可怎么活啊！” “呜呜呜，七七你什么时候走？我舍不得你！” 林楚迟被他们搞得哭笑不得，只能安慰道：“我就在学校里，又不是要出远门，只要有空我还是会回食堂做饭的。” 她答应参演后就已经收到剧本，关于她那个角色的戏份并不算特别多，加上拍摄场地就在学校内，她觉得没戏时应该不影响她回食堂做饭。 学生们却并没有被她这话安抚到，毕竟平常她天天营业都不一定能每顿吃上她做的饭，换成她去拍戏后，想也知道更难吃上她做的饭。 见他们还是一副伤心的样子，林楚迟只能道：“好了好了，我明天给你们做栗子烧鸡怎么样？” 栗子烧鸡是道十分可口的菜肴，听到她这话，好多学生眼睛瞬间就亮起来。 “真的吗？” “栗子烧鸡好吃！我最爱吃栗子烧鸡了！” “我也喜欢吃，可以今天就做吗？” 林楚迟见总算把他们安抚下来，笑着道：“今天没准备栗子，等明天吧，明天就有得吃了。” 学生们本来就是过来哭诉一下，并没有想阻止她去拍戏的意思，知道明天有好吃的便没再继续闹她。 林楚迟向来说到做到，第二天果然给他们做栗子烧鸡。 这道菜收尾时需要焖，为了在焖的时候保持栗子完整性，栗子煮好可以稍微在锅里煎一会，这样待会菜出锅时吃到的就是完整的栗子，而不是栗子渣，同时也能让栗子口感更好一些。 煎栗子时散发出来的香味十分馋人，学生们光闻这个味就更加期待马上能吃到的栗子烧鸡。 栗子处理好盛出来备用，直接用锅里刚才煎栗子的油将葱姜蒜爆出香味。 林楚迟刀功十分好，她切出来的鸡块不光形状漂亮，每块上都带着鸡皮，同时切口也很利落，这样做出来的鸡块吃着才不容易带骨渣。 鸡骨偏硬，如果剁块时没注意，做出来的鸡块就会带很多碎小的骨渣，吃起来很影响口感。 鸡块在锅里炒出香味后便可以依次加入调料还有板栗，再将锅盖盖上慢慢焖一会。 菜还没出锅，栗子与鸡rou相混合产生的香味已经渐渐飘出来。 那怕已经吃了那么久她的手艺，可每次闻到她做菜散发的香味时，学生们还是发自内心觉得香。 “好饿……”本来还能等等的人闻到这股香味，肚子开始咕咕叫起来。 “想到马上就不能吃到这么香的菜就觉得难受！” “唉，咱们学校环境也就这样，干嘛非要在这里拍电视。” “就是。” 之前还觉得导演选他们学校很有眼光的学生，这会又换了个说法。 “好不容易又有新菜吃，你们别在今天提这扫兴的事。” 队伍后面，早就知道今天有栗子烧鸡吃的冯钰玉也加入其中。 有学生注意到她，立刻问：“老板，你应该不会也跟着去拍戏吧？” “要是有机会我倒是想体验一下，可惜没人找我啊。”冯钰玉随口道。 “还好还好，这样七七不在好歹还有炸鸡吃。” “当着我的面这么说是不是有点讨打？”冯钰玉故作生气道。 “老板别误会，我这是夸你呢。” “那我真是谢谢你了。” 冯钰玉本来就不是小心眼的人，加上某方面来说，将她排在林楚迟后面，其实还真算夸她，她自然不会不高兴。 跟学生们逗嘴几句，她还主动道：“欢迎你们去我那吃炸鸡。” 他们闲聊的功夫，板栗烧鸡终于出锅，盖子掀开，那股混着栗子甜香的鲜味瞬间就飘出来。 林楚迟做的栗子烧鸡颜色不深，略带酱色的鸡块配上浅金色的栗子，看着就令人食指大动。 菜出锅后，学生们闻着诱人的香味都下意识往前挤，惹得前面的人都叫起来：“别挤，再挤把我挤进窗口里了！” 说完他赶紧刷卡打饭，拿到饭就赶紧闪身走人。 色香味俱全的栗子烧鸡盖在晶莹的米饭上，香气四溢，让他屁股还没落座就先握着筷子吃起来。 别的菜或许rou更加诱人，但栗子烧鸡这道菜，栗子染上鸡味的香气却更加吸引人。 他先夹了块栗子送进嘴里，入口先尝到栗子表面汤汁的咸鲜，牙齿咬下去，栗子特有的香味盈满口腔，那种又香又糯还吸满鸡汤的滋味简直越吃越香。 “这个栗子太好吃了！”栗子还没完全咽下他就忍不住发出感叹。 栗子本身带着点甜味，但它的香甜与鸡rou的咸鲜却并不冲突，搭配在一起反而更加美味。 他连吃两个栗子才开始吃鸡rou，一口咬下去，只觉得rou质又嫩又入味，咀嚼间鸡味浓郁，同时还带着丝栗子的香气。 栗子香甜，鸡rou鲜嫩，吃着都有点让人停不住嘴，他将咬得干干净净的鸡骨头吐出来，这才吃了口米饭。 淋上汤的米饭微微泛着油光，吃起来格外香甜。 片刻的功夫，食堂里越来越多人吃到今天新出的栗子烧鸡盖浇饭。 “这才是我想吃的那种栗子烧鸡！简直就是人间美味！” 冯钰玉本身就很喜欢这道菜，打完饭刚吃完第一口，脸上就露出幸福的表情。 面前的板栗烧鸡有多好吃，就让她有多想吐槽曾经吃过的那些板栗烧鸡。 作为她喜欢的菜色，平常只要有机会她就会点这道菜，但明明也不算特别难做，她却没少踩坑。 就她吃过的那些店，有的说是栗子烧鸡，结果送上来竟然是用咖喱炖出来，咖喱的重口味完全掩盖栗子本身的味道，说实话，但凡标清楚这点她都不会点。 还有些店倒是没用咖喱，但要么鸡rou做得比较柴或者栗子口感不好，要么就是调味差点意思，反正对比起来，还是今天这份栗子烧鸡让她完全挑不出毛病。 说实话，鸡rou她还挺爱吃，但这道菜她更爱吃的却是栗子，栗子香糯的口感吸满鸡汤，好吃得不要不要。 冯钰玉就着栗子连吃几口米饭，好吃到眼睛都弯起来，随后才夹起一块鸡。 一口咬下去，发现鸡rou也比自己想象得更好吃，她忽然就有点想跟林楚迟学厨艺。 这也太好吃了！怎么会有这么完美的栗子烧鸡！ 冯钰玉心里发出呐喊，不过想到光学个炸鸡都费她那么多心力，自知在厨艺上没啥天赋的她还是放弃那点想拜师学艺的念头。 就冲这么好吃的栗子烧鸡，我一定要跟七七做一辈子好朋友！ 她吃着香甜可口的栗子烧鸡，暗暗在心里发誓。 顾淮昱进入食堂时就闻到扑鼻而来的香味，脚步不由加快一些。 等他到七号窗口外时，队伍早就排成长龙，排在他前面的学生都在喊“好饿”、“好馋”之类的话。 本来顾淮昱倒是觉得还好，闻着栗子烧鸡的香味再听他们的叫喊，忽然也觉得有点饿。 得亏现在厨房里有林父林母两个人帮忙，加上林楚迟能同时几个锅一起炒，不然还真满足不了那么多嗷嗷待哺的学生们。 随着队伍一点点向前移动，顾淮昱终于排到最前面。 “你来了啊！”林母记性不错，抬眼就认出他，立刻热情地问他要吃什么。 顾淮昱礼貌的跟她打过招呼，随即刷卡点了份栗子烧鸡。 本来林母打饭就不爱手抖，碰到自家女儿的朋友更加大方，直接给他饭上盖了满满一堆栗子烧鸡。 “谢谢阿姨。” “不客气，不够吃再过来加。”林母说完又把汤打好一起给他放到托盘上。 等顾淮昱再次道谢并端着托盘离开后，林母把林父换过来打饭，自己跑到女儿身边告诉她这个消息。 作者有话说： 感谢在2023-03-11 17:39:54~2023-03-12 17:34:57期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：丫头 20瓶；hibye、ga 10瓶；肥肥啾 9瓶；香草摩卡、可可爱爱、乐乐熊孩子 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！