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开局一个食堂窗口[美食] 第120节

    她们到底还是新生没经验,不知道想在七号窗口吃个饭有多卷,以为十一点多已经算早,却不知老生们九、十点就有人过来。

    “好多人……”程希望着那长长的队伍,感觉自己当初在高中时排队都没那么多人。

    “那可是七七做的饭,有这么多人也正常!早知道刚才就不在学校里瞎逛了!”舍友说完就赶紧拉着她过去排队。

    校园论坛里的帖子,能骗到的新生到底是少数,毕竟这年头大家都有手机,盛夏日这种暑假热播的剧,哪怕不感兴趣也会在网上看到相关消息。

    而看到相关消息得知跟h大有关,马上要入学的新生怎么可能不好奇。

    所以此时食堂里并不知程希她们两个新生,还有不少新生来得比她们还早。

    “好香啊,之前看电视剧时就差点没被七七的手艺馋死,现在闻着味,感觉比我想像得还要好吃。”

    “好像是糖醋排骨的味道,确实好香!”

    “电视上看着就很诱人,现在闻着还这么香,希望吃起来不会失望……”

    听这两个人的讨论就知道,他们之前并没有吃过七七做的菜。

    “你们是新生吧?”

    “对。”

    “我跟你们说,七七做的菜从来不会让人失望,她随便做什么都好吃。”

    “对,我以前其实不怎么吃小龙虾,因为觉得吃起来麻烦还没多少rou,但上个学期末,七七做的小龙虾我直接就真香了!可惜暑假后在外面吃的小龙虾都没她做的那么香。”

    “七七做的吃食你们就放心吧,目前我就没听过有谁吃了她做的菜说不好吃的。”

    听到老生们的夸赞,新生们越发期待起来,期待她做的菜到底有多好吃。

    林楚迟刚做好糖醋排骨和辣椒炒rou,排在前面的学生已经开始打饭,队伍动起来后倒是排得挺快。

    散发着酸甜气息的糖醋排骨色泽红亮,看着就令人食指大动。

    终于又吃到她做的糖醋排骨,老生们打好饭直接用手先捏一块排骨塞进嘴里,好吃得眼睛都眯起来。

    果然还是七七做的糖醋排骨最香!

    酸甜适口,连骨头都有味的排骨好吃得不行,他们咀嚼着从骨头上咬下来的rou,半天都舍不得咽下去。

    老生都如此,更别说第一次吃糖醋排骨的新生,尝过后说一句惊为天人都不为过。

    盛夏日里是有糖醋排骨这道菜的,当时看电视剧新生们就有被馋到,现在亲自品尝糖醋排骨,只觉得比他们想像得还要好吃。

    不光好吃,他们还发现电视里拍得那么馋人真不是滤镜的功劳,而是糖醋排骨本身卖相就很诱人。

    “这是什么神仙排骨,也太好吃了!头一次发现酸甜口的排骨竟然这么香!”

    “唔,太好吃了!为什么能这么香,而且明明是甜口吃起来却一点都不腻!”

    “太幸福了,学校食堂竟然有这种水平的饭菜……”

    不管是糖醋排骨、辣椒炒rou,还是林楚迟接下来做的其他菜色,都好吃到令新生们想哭。

    而随着午餐结束后,好多新生忍不住在论坛上发帖子夸赞一食堂的美味时,少数被老生忽悠成功的新生才发现不对。

    【把我都整糊涂了!不是说一食堂不好吃吗。到底谁说的是真,谁说的是假啊?】

    【这是我中午在一食堂吃的盖浇饭,因为太香所以吃到一半才想起来拍照,不过不影响它的诱人[图片]】

    图片中哪怕只剩半碗盖浇饭,被汤汁染成油亮的米饭以及红润的糖醋排骨依旧很诱人,让人看着就觉得好吃。

    【所以说,一食堂才是好吃的?那之前发帖子的学长学姐们也太过分了吧!】

    【就是,食堂是大家的,怎么能因为太好吃就忽悠我们呢!良心都不会痛的吗?】

    老生们表示:良心是什么?有排骨香吗?

    他们只可惜没忽悠成功,才不会感觉到痛,毕竟新生可不就是拿来忽悠的,大家谁都经历过这个时间段。

    新学期开始,安静了两个月的一食堂重新恢复热闹,新生和老生都抢着过来排队。

    而随着军训开始,新生们瞬间就体会到去年这个时候那群新生们的痛苦。

    以七号窗口的抢手,每天军训解散后再来排队根本就抢不过老生们,这让刚尝过林楚迟手艺,恨不得顿顿过来吃的新生们怎么受得了。

    唯一让他们欣慰的是,因着天气炎热,林楚迟照旧给军训的新生们煮了绿豆汤。

    “这可是去年我们才有的待遇……”

    “七七做的绿豆汤,我也想喝!”

    大二的学生们望着那一大桶绿豆汤,有种待遇被别人抢走的感觉。

    让你们卷排队!哼!现在绿豆汤卷也喝不到吧!

    新生们喝着清甜解暑的绿豆汤,只觉得军训时的疲倦与燥热都被驱散,尤其是在老生们视线落过来时。

    绿豆汤不光汤好喝,里面绵绵密密的绿豆,软滑可口的海带也很是美味,令他们很是满足。

    不光新生们爱喝,顾淮昱也挺喜欢喝,每天过来都要来一碗。

    暑假期间两个人没少一起出去约会,如今感情越发显得亲近。顾淮昱最近在写新歌,可即便如此也影响不了他来学校的步伐。

    晚上跟他一起在学校里散步时,林楚迟还担心这样会不会影响他灵感,劝他要不等歌写完再说。

    顾淮昱却是道:“和你在一起只会让我灵感更充沛。”

    他都这么说了,林楚迟倒也不好说什么,不过想着他写歌也怪辛苦的,于是问他有没有什么想吃的菜。

    她做什么顾淮昱都爱吃,不过见她表示新学期食堂也可以考虑出新菜,这才提议可以做啤酒鸭。

    “原来你喜欢吃啤酒鸭。”

    “这是我奶奶的拿手好菜,因为爷爷和我爸都喜欢吃,小时候她经常会在家里做。”

    林楚迟知道他爷爷奶奶在他小学时就去世,而没过几年,他父母也因为意外离世,听到他带着怀念的语气,不由握住他的手。

    时间是道良药,顾淮昱心底的伤痛早就被抚平得差不多,在感受到手心的温暖时,反手与她十指紧扣。

    就这样,在新学期开学一个多星期后七号窗口便推出新菜——啤酒鸭。

    啤酒鸭,顾名思义是用啤酒做的鸭子,吃起来带着啤酒的清香,解腻又美味。

    啤酒鸭要想好吃,首先食材得新鲜,并用面粉揉搓清洗干净。之所以要这样处理,是因为做这道菜鸭rou最好不要焯水,那么清洗时就得想办法弄干净些。

    鸭子清洗干净切块,在锅里加入姜、蒜、辣椒、香叶等食材进行翻炒,炒的时候林楚迟没放油,而是开小火将鸭rou里的油煸出来。

    这次新菜不是学生们催出来,而是她主动做的,所以在她做之前学生们还真不知道。

    学生们之所以没催新菜,是因为隔了个暑假再吃她做的饭菜,上学期那些菜色都还没回味够,自然不会催。

    而今天过来排队时听到这股有所不同的香味时,他们都下意识轻嗅起来。

    吃货们鼻子还挺灵,很快就有人反应过来:“好像是在烧鸭子!”

    “确实是鸭rou的味道,说起来七七之前还没做过鸭rou,难道是今天有新菜吃?”

    他们立刻凑到窗口前询问,得到林楚迟肯定的回答:“对,今天准备做啤酒鸭。”

    “啤酒鸭?我最喜欢吃啤酒鸭了!”

    “好耶!今天竟然有新菜吃!”

    “啤酒鸭?我没吃过这个菜,不过七七做的肯定好吃。”

    “闻起来就好香……”

    得知她要做啤酒鸭,不管以前吃没吃过这道菜的学生都特别捧场。

    随着鸭油被慢慢煸炒出来,林楚迟开始下入辣酱。

    她自己做的辣酱闻着就很香,加入锅中很快炒出红油,与鸭rou炒在一起更是香得不行。

    林楚迟自制的辣酱去腥效果很好,这么一炒锅里飘出来的香味就已经很诱人,随着老抽、生抽加入上色提鲜,再加盐和少许糖提味,鸭rou看起来颜色十分漂亮。

    这道菜是一点水都不加的,炒得差不多她便拿出提前准备好的啤酒倒入锅里,直到酒盖过鸭rou。

    啤酒鸭吃的是鸭rou的鲜美和啤酒的劲爽,所以用啤酒得用清香型,如果用口味比较偏苦的啤酒,做出来就没那么好吃。

    将啤酒倒入后,就可以盖上盖子开始慢慢焖着用中火收汁。

    “太香了!”

    “啤酒也不好喝啊,怎么拿来做菜却那么香!”

    啤酒鸭的香味飘出来,爱喝啤酒和不爱喝啤酒的人都觉得很香。

    趁着啤酒鸭还在焖时,林楚迟开始做其他菜。

    米饭早就蒸上,随着时间的流逝,厨房里饭香、菜香越发浓郁,顺着窗口飘出去,馋得学生们恨不得立刻就能吃上饭。

    锅盖还盖着时就已经很香,等到啤酒鸭收完汁开盖那一瞬,浓郁的rou香直接冲进学生鼻子里,差点没把他们口水都给馋下来。

    为了给整道菜再增添几分色彩,林楚迟出锅前有加了点青红椒进去,果然看起来卖相更加漂亮。

    汁浓rou香的啤酒鸭出锅时,排在窗口前看到这一幕的学生都忍不住咽口水。

    “我要一份啤酒鸭!”

    “好香好香,我也要吃啤酒鸭!”

    “这啤酒鸭也太香了!”

    啤酒鸭被端到窗口前时,学生们闻着香味都忍不住往前挤。

    “别挤,菜刚出锅有那么多呢!”林母看到学生们都往前挤,赶紧安抚一句才开始打菜。

    雪白晶莹的米饭打进碗里,再来一大勺刚出锅的啤酒鸭,浓郁的汤汁给米饭染上一层油光,鸭rou与青红椒盖在上面,看着就令人食指大动,想要立刻尝一口鸭rou是不是像看起来那么入味。

    学生们喉咙滚动着咽着口水,拿到碗就迫不及待塞口鸭rou进嘴,入口酱香浓郁,咀嚼间又能尝到鸭rou本身的鲜美,还有淡淡的啤酒清香。

    鸭子做不好就容易腥,所以比起鸭,不少学生平常还是更爱吃鸡rou一些。

    但此时吃着一点异味都没有,满满都是纯粹rou香的鸭rou时,他们忽然发现鸭子做好了也能这么好吃。

    “啤酒鸭好好吃,为什么那么难喝的啤酒却能做出那么好喝的鸭?早知道上次点外卖时送的啤酒我就不扔了!”

    显然这是个不爱喝啤酒的学生,她觉得啤酒一点都不好喝,不光不理解为什么有那么人会喜欢喝,之前点外卖时有商家赠送啤酒她都直接扔了。

    但现在吃着啤酒鸭,感受着鸭rou吃完后嘴里残留着那股清爽的啤酒气息,她忽然有点可惜之前被自己扔掉的啤酒。

    用啤酒焖出来的鸭rou吃起来十分入味,却一点都不柴,rou啃完连骨头都带着香味,而且怎么吃都不腻。

    “原来这就是啤酒鸭,我今天才知道原来啤酒鸭这么好吃!”