第2章
里面的食材和设备都能用，做出来的甜品不仅能吃，还能带出去！ 岛台上有个复古的描金托盘，甜品放进去，下一刻就能出现在乾朝世界里。 不愧是自己精心诞育的好大儿啊，就是知道心疼麻麻，唐玥第一次进甜品屋时，吃着亲手做的流心蛋挞哭得稀里哗啦。 创死这个世界的心瞬间荡然无存。 唐玥净了手，戴上烘焙手套、围裙、厨师帽，绕过岛台来到cao作台，拉开冰箱门取出一盒蛋挞酥皮，二十只硬纸托的酥皮整整齐齐码在台面上，空盒子她没丢，而是重新放回冰箱里。 下一秒，原本空空如也的包装盒再次被填满，里面仍是新鲜的葡式蛋挞酥皮，像从来没取出来过一样，可台面上那二十只酥皮明明老老实实待着。 食材不会减少，还永远新鲜。 “什么叫挂，这就叫挂！” 唐玥第一次进来时就发现了，到现在仍被震撼得不轻，既震撼，又激动。 鲜牛奶、鸡蛋、白糖打在玻璃碗中，飞快搅匀成蛋挞液，过一遍细细的滤网，再平均倒进二十只蛋挞酥皮中。 硬纸托是耐高温的，可以上烤箱烤。 等蛋挞液在亮着橘黄灯的烤箱中慢慢成蜂蜜色，唐玥已经开始着手做枣糕了。 大红枣是唐玥在家门口摘的，穿来后的家里一穷二白，就门口有颗野生野长的大枣树，结满了硕大的红枣。 是的，这甜品屋不仅能往外拿食物，还能往里带食材。 就是不知道能不能往里带人，她一边把洗净的红枣上锅蒸熟，一边如是想。 现在身边还没一个十足十信任的人，还是莫要轻易带进来，谨守秘密才是。 冰箱里其实有采买来的袋装枣泥，但这棵树上结的枣子，个大饱满，晒干后甜得紧，唐钥这甜品师的舌头一尝就喜欢上了，枣糕就得用鲜枣子做才好吃。 蒸熟的枣子捧进破壁机，不到一分钟打成细腻的枣泥，要不说还得是现代化的设备更便捷，若是手动捣成泥，那就太慢了。 枣泥、红糖、鸡蛋、蜂蜜、食用油、低筋面粉按比例混合成浆糊，倒进准备好的方形模子里，再撒上黑芝麻和瓜子仁，就可以放烤箱啦。 枣糕和蛋挞都是最容易做的甜品，用料也基础，唐玥预备拿这两样吃食在西市试水，若是能成，往后这便是赚钱养家的家伙式。 烤箱需要一段时间，唐钥便在屋里转悠起来。 虽说这是她自己亲手布置的甜品屋，但每看一遍，都觉得安全感又足一份。 店门是玻璃的，以前能清晰地看到沿街的车水马龙，现在看过去，只能看到外面一片白茫茫，开门倒是也能走出去，她试过，只是无论走多久仍是一片白雾，仿佛整个甜品屋都飘荡在一处虚无的空间中。 一直待在这里也不是不行，吃喝俱全，饿不着。 但唐玥不愿，仍要出去从小摊贩开始做起。 因为在这里只是生存，在外面才是生活。 神识从甜品屋里出来时，摊车也不过才往前推动十来丈，南城门近在眼前。 城里恰好穿来晨鼓声，大娘脚步加快：“开城门了，今儿赶巧。” 唐玥笑眼一弯，躬身使劲，推着摊车追上去。 细瞧下层蒙着笼布的竹筐里影影绰绰，已经盛满了吃食，香味止不住地飘散出来。 长安城，西市。 第一缕晨曦照来，晓鼓声仿佛一键开启了城中的喧嚣，方才还安静空荡的西市，眨眼间人声鼎沸、人流如织。 摊贩们以最快的速度整理好摊子，叫卖声此起彼伏；包子铺开了门，热腾腾的香气飘香老远；上值的武官打马穿街而过，鞭声清脆响亮；文官的马车前挂着铃铛，停在胡饼铺子前买朝食。 还有挑着“洋货”走街窜巷的货郎，西域打扮卖香料的商人，cao着奇怪口音的高丽游子…… 唐玥深吸一口“热闹”的空气，感慨这大乾朝的繁荣和开放程度，怕也只有大唐的开元盛世可比了。 原本还担心蛋挞显得奇怪，现在看来，普通得不能再普通了。 她弯腰把两个竹筐搬到上层来，揭开笼布，露出金灿灿的蛋挞和蓬松的枣糕，每样拿出三个，摆在台面上，好让客人知道她是卖什么的。 余下的则继续盖上笼布保温，刚出烤箱，还热乎着。 “丫头，这就是你说的蛋挞吧？” 唐玥一回头，发现邻居摊位是熟人，方才同行的大娘，正拎着水盆往青菜上洒水，笑道：“是呀。” 她长着圆杏眼和瓜子脸，梳着简单的包子双髻，一笑两个小梨涡。 青天白日，朗朗乾坤，大娘这回看得真切，分明是个模样可爱的小娘子，刚才真的自己吓自己，眼花昏头了。 “这糕点确实不重，怪不得推起车来一点都不吃力。”她有些尴尬地自我安慰，“可你怎么说在路上做啊？” 唐玥记起方才说的话，虽说这甜品确实是在路上做的，可冷不丁对旁人一说，怪吓唬人的。 瞧把大娘吓得，后半路都没敢吱声。 她抱歉地笑了笑：“在路上添的炭烧炉，起早了，那会儿脑子还不清醒，话没说全乎。” 大娘这才算全然放松下来，嗓门都比之前大了，“我就说嘛，咋可能在路上做。”