乖怂娇妻冷丈夫[八零] 第48节
洗干净之后放进锅里,加水,加大火煮开,等锅里水开了之后又撤了火,用小火慢炖。 姜棠悠悠坐在小马扎上,托着腮盯着火,悄声打了个呵欠。 静静的等了会儿,直到银耳完全变得粘稠,晶莹剔透的,光是看着就很有食欲。 姜棠拿了一块□□糖放进锅里,又加了些碎红枣,焖了五分钟。 银耳汤就算是做完了,她拿了一个碗,把汤盛起来,自己浅喝了一口,口感滑嫩,香甜可口,抿了抿唇,轻轻点头,还算成功。 她喝了一小碗,才又拿了一个碗,盛了一碗银耳汤。 端进帐篷。 帐篷里,秦宵已经醒了,正在换他那身工装,姜棠端着碗进帐篷,只看到男人劲瘦的腰身,闪了闪眸子,悄悄避开眼睛。 听到身后的动静,秦宵把衣服扯齐整,面无表情的转头看向姜棠。 正好他醒了,姜棠眨了眨眼,当做什么都没看到,把银耳汤端过去,递到秦宵面前。 “喝了再走,进煤窑肯定伤肺,银耳清肺。” 女孩儿的声音又低又软,却重重的砸进秦宵心里。 垂眸盯着瓷白纤细的指尖端着一碗晶亮剔透的银耳汤。 他直接端过来,一口喝了,嘴里嫩滑的银耳一路滑下喉咙,带着甜意。 他喝完,深深的看了女孩一眼,阔步离开。 秦宵走了之后,姜棠轻轻打了个呵欠,转脸看着床上睡得香甜的小家伙,踱步过去,躺在了刚刚男人睡过的位置,然后沉沉睡去。 等她醒过来之后,小家伙正撑着下巴,翘着小屁股盯着她。 姜棠眨眨眼,捏了捏小家伙的脸,翻身起床。 洗漱完之后,歇了会儿,就牵着小家伙去给孙丽煮饭。 没想到的事,她到了平房的时候,孙丽还在,看到她还笑得一脸开心。 “你来了,快来。” 姜棠懵懵的带着小崽子过去。 孙丽态度殷勤,一点儿不像雇主,倒是拿她当亲近的人一样对待,牵着她坐在沙发上。 姜棠四处望了望,“丽姐,那个嫂子呢?” 她问的是马翠花。 孙丽啧了一声,“辞退了,今天差点儿误事。” 马翠花在门口大吼大叫的,事出有因,但也太不会看场合了,她怕下次再出现这种差错,给了人十块钱就把她辞退了。 就连那个赵成,也有间隙了。 她亲近的拍拍姜棠的手,笑眯眯的,“姜棠,今天晚上还得麻烦你一次。” 姜棠摇摇头,“我本来就是为你工作的,说不上麻烦。” 钱货两清,给她钱就可以了。 “实话跟你说,今天你见到的那两个人,就是来我男人这个私人煤窑检查的,一会儿肯定留他们吃饭,你再给做俩个小菜。” “冰箱里的好东西你随便用,能让他们满意就成。” 她带着姜棠去了厨房,打开冰箱。 姜棠看着冰箱里的食材,又看旁边的孙丽,有些惊讶,不过一个中午过去,冰箱里多出来好多好东西。 “你放心,这次做得好了,肯定少不得你的奖励。” 她盯着冰箱里的东西,有些自得,“我男人本来打算中午就带着他们在家里吃,晚上回去就带人上国营饭店的,谁知道你给了他们这么大的惊喜,晚上也不用上国营饭店了,你准备得丰盛一点儿就成。” 姜棠的手艺,比县城国营饭店的还要好,而且国营饭店人员流动嘈杂,不好说事。 要真请客,姜棠有这手艺,也不用去国营饭店了。 姜棠盯着冰箱里的鱼、虾、螃蟹、鸡…… 果然每个年代都不缺好东西,有钱就能弄来,还是她之前狭隘了。 盯着冰箱里满满当当的东西,姜棠翘了翘嘴,她以后一定要买一个大大的冰箱! 把里面都塞满好东西。 每天都换着法吃,没准之前想视线的乡村小别墅,在这里也能视线! 孙丽道,“怎么样,这些你能做嘛?” 姜棠回过神来,收回幻想,点点头,“能做,丽姐,你们几点回来吃饭?” 她面容冷静,没有觉得里面是什么了不得的东西,孙丽奇怪,这真是个见过世面的。 她不免有些好奇,“你之前做过?” 雇主这是不相信她的能力?姜棠点头,“嗯,做过。” 孙丽奇了,这些也不过是她男人有钱之后她才吃上的,这小姑娘居然以前也做过。 秦宵这媳妇不得了。 不过能做就好,她放下心,“我们六点回来,能准备好嘛?” 现在三点,有两个煤气灶,来得及,她笃定点头,“可以。” 看她胸有成竹的模样,孙丽稍微放心,叮嘱完之后就离开了。 姜棠系上围裙,撸起袖子。 看着冰箱里的好东西,搓了搓手,磨刀赫赫向鱼虾。 狮子头、南瓜炖牛腩、油焖大虾、花雕大闸蟹、酸菜鱼、东坡rou、麻椒鸡、浓汤笋鲍鱼、最后一个凉拌菜。 想想这个菜单就馋得她流口水! 时间紧迫,姜棠先处理东坡rou。 将五花rou迅速焯水,把五花rou定型,然后切块,用麻绳绑好五花rou。 看到孙丽家里有砂锅,把砂锅洗干净,放入适量的葱姜蒜在锅底,把五花rou铺在砂锅里,倒入黄酒,冰糖,生抽,老抽还有香料,盖上盖子,开始大火烧开,再用小火煨着。 又开始处理别的食材,先弄红烧狮子头。 从冰箱里拿出五花rou,剁成rou馅,马蹄切碎备用。 再拿一个砂锅放水,加入香料,葱姜蒜,煮水。 把弄好的馅儿一个个捏成圆球。 起锅烧宽油,开始炸rou丸子,直到表皮微黄的时候捞出。 姜棠一个人流连在厨房,整个厨房只有她一个人来来往往的身影,一刻也没停过。 …… 随着时间的推移,平房外的天空越来越暗,夕阳西下,染红了边际,天边遍布红霞。 段忠中和孙丽带着俩位检察员往家里走。 这一次没有带上赵成,又怕他耽误事。 刚走到门口,就看到窗户里飘出来一阵轻烟,烟雾弥漫,香气四溢。 孙丽也有些紧张,姜棠说她都会做,但也没有见过,她怕把事情搞砸了。 只能祈祷姜棠能顶住事儿,脸上面容不显,笑着迎着人进门。 一进门,厨房里爆出浓烈的香早已经蔓延到整个屋子。 段忠中满脸堆笑,带着俩人落座,孙丽打了招呼之后快步走进厨房。 “姜棠,准备得怎么样了?” 姜棠正在收尾,头也不回的回应,“马上就好,现在就能上菜了。” 孙丽点头,“成,我先把这些菜端上桌,你弄好了赶紧上。” 她端了菜上桌,姜棠才把花雕大闸蟹端出门,上了桌。 捏了捏酸疼的手腕,松了口气,总算是结束了。 转头就要回到厨房。 被煤老板叫住。 段忠中看着姜棠,笑眯眯的说,“姜棠,你先别走,你给咱们县委和安全员介绍介绍这些菜。” 姜棠停住脚步,在一旁站立。 看着坐在位置上的四位,眉眼含笑,大大方方,她不是专业厨子,但是这时候也没有露怯。 一样一样的给介绍。 声音清亮悦耳,“这是红烧狮子头,淮扬菜系,色泽雪白、rou质鲜嫩、清香味醇,在新春佳节扎彩球,舞狮子,庆祝丰收,之后而得名。” “东坡rou,起源到北宋时期,一位名人被流放时期发明了东坡rou。” 她一样一样的仔细介绍,每个菜系都说得清清楚楚,声音好听,让人不自觉就沉浸在她说的话里。 姜棠说完之后,眼睛水润润的,眉眼含笑。 县委眉目舒缓,看着段忠中,“你这是哪里找来的,小小年纪就这么厉害。” 段忠中看向旁边的孙丽,孙丽立刻开口,“她是我们手下的工人秦宵她媳妇,那秦宵也是个厉害的,煤窑里数他最能干。” “小两口都好,秦宵在这儿做工,她特意带着弟弟来陪他男人,夫妻俩都是好的。” 段忠中接过话,“就是今天检查的时候,您见到的最高最壮的那个,那是秦宵,这姑娘就是他媳妇儿。” 姜棠在一旁站着,眨了眨眼,没想到他们还见着秦宵了。 见县委认可的点点头,段忠中才乐着道,“小姑娘做的菜不错,您尝尝。” 见他们已经开始喝酒吃菜,姜棠才退回厨房。 孙丽跟了进来,乐得合不拢嘴。