第116节

    闻春很快带着两根茄子回来，不一会儿，闻嘉嘉又支使闻萱去沈老师那里借梅子醋。

    夏初是梅子成熟的季节，闻嘉嘉家做了杨梅酒，隔壁谢家则是酿了梅子醋。

    杨梅酒中的杨梅需要去旁边村里采，但梅子却在北山周边就能得到。

    梅子酸，再嘴馋的小孩都不会去吃。

    但梅子能做成蜜饯，酿酒酿醋啊。于是不怕麻烦不怕浪费糖的谢家就包圆了附近的几棵梅子树，一半做蜜饯，一半酿醋。

    真别说，七八月份时闻嘉嘉喝过一杯的梅子醋，醋入喉肠，炎炎夏日所带来的闷热直接被醋给冲散了，而且还解腻开胃。

    萱萱借来大半碗的梅子醋，闻嘉嘉拿三分之一去调蘸料。

    蘸啥呢？蘸烤rou。

    羊排、梅花rou，五花rou放在平底锅煎，煎得焦香酥脆后蘸梅子醋调制的蘸料，味道肯定一绝。

    闻嘉嘉尤嫌不够，还把猪皮放到炭火上炙烤。

    这可是土猪的猪皮，炙烤后蘸着酸辣咸甜的蘸水，完全能够想象有多香。

    烤rou拼盘，这就算一道菜了。

    烤完就是炸，炸茄盒，炸酥rou，炸南瓜，炸素菜丸子……

    两姐妹被香迷糊了，隔三差五跑到厨房里说要给闻嘉嘉试菜。

    “我试试味儿，才晓得咸了还是淡了。”闻萱是这么说的。

    她的舌头就是最准确的量尺！

    闻嘉嘉忙得没心思跟她们掰扯，所以没炸出一样就给她们一个，吃得两小孩哐哐喝水。

    炸完炸货，又做酱大骨。

    昨儿买的新鲜筒骨切成段，焯过水后放在锅里用黄豆酱炖，炖得rou都酥了，香味儿飘老远后才算完。

    紧接着就是清蒸鱼，重口味的菜有点多，得做道清淡些的菜。

    做完鱼，开始炒小炒rou。

    天渐渐黑了，这一整天都在忙活，灶炉里的火就没停过。

    午饭呢？没吃。反正锅铲在自己手里，这个尝两口，那个尝两口，直到现在还不算太饿呢。

    两小孩也是，但她们吃得是零食。

    除夕嘛，大过年的，闻嘉嘉把零食摆出来随便让她们怎么吃。

    各种吃的摆满茶几，收音机则放在茶几正中间，被零食围绕，而她们就穿着厚厚的棉衣窝在垫了稻草所以变得柔软无比的沙发上，手边还摆着热乎乎的羊奶，吃渴了就喝一口……

    这种滋味，两孩子一辈子都忘不了。

    魏岱回来了，几个砂锅也炖得差不多了。

    为了年夜饭，前段时间魏岱还特意多烧了几个小陶炉，闻嘉嘉也去多买了几个砂锅。

    现在家里有两个大铁炉，三个小陶炉。

    一个铁炉蒸米饭，一个铁炉蒸各种蒸菜，另外三个陶炉呢？一个上面放着鸡汤，一个放着羊rou汤，还有一个放着甜糖。

    一排的炉子放在客厅门口屋檐下，咕噜咕噜的齐冒白雾，猛地一看竟然有点壮观。

    “回来啦！看见大领导没？”闻嘉嘉忙问，眼里闪烁着好奇的光芒。

    今天有领导来部队慰问，据说还是他们战区的最大领导。

    魏岱：“看到了，他还拍我肩膀了，你要不要也来拍拍。”

    闻嘉嘉跃跃欲试，犹豫片刻后还真伸出手在他肩膀上拍了拍。

    魏岱：“……”

    他笑出声：“应该带你去的。”

    闻嘉嘉扬眉：“家属还能去？”

    “有好几个家属确实在场。”

    闻嘉嘉扼腕叹息，深感遗憾。

    “哎，你这话让我三天睡不着好觉……别说了，把炉子上的菜都端到桌上来吧。”闻嘉嘉挥挥手，然后继续炒菜。

    再炒盘翠绿翠绿的菠菜，炒盘嫩黄嫩黄的白菜，年夜饭就齐活儿了！

    桌子很大，但摆满了菜。

    最中间的是两个砂锅，里面是鸡汤和羊rou汤。

    围绕着两个汤的是各种菜，除了闻嘉嘉在锅里炒的外，还有蒸锅中蒸的。

    有腊味拼盘，有八宝饭，还有蒸豆腐酿蒸梅菜扣rou和粉蒸rou。

    闻春和闻萱明显被这阵仗惊得呆滞住，可怜的孩子，从就没见过桌上有这么多的菜。

    “只有我们吃吗小姨？”闻春声音轻飘飘，满是不可置信。

    闻嘉嘉：“对呀，年夜饭呢，大家都是在自己家里吃。”

    闻春咬着筷子：“得吃几天才能吃完呀！”

    闻嘉嘉笑了：“怕是得吃到正月十五。”

    她还真没骗人，桌子上的还只是一部分的菜呢，家里橱柜中，水缸里都还有食材没做。

    “吃吧吃吧，今天想吃啥吃啥，想吃多少吃多少！”

    屋外静悄悄，星空广袤无垠，亘古不变。1973年就此离开，1974年悄然而至。

    大年初一。

    今天的太阳很给面儿，毫不吝啬地将阳光洒在这片土地上。

    闻嘉嘉是被孩童的吵闹声吵醒的，前段时间忙得天昏地暗的，今天难得能赖床。

    魏岱已经不见了，起床后桌上是全素的菜。

    老家习俗，年初一早晨要吃素。

    昨儿油水太足，所以这顿素宴吃得反而很舒服，特别是冬苋菜煮了汤后拿来拌饭，绿油油的，滑溜溜的，饭入口后好似都不需要嚼就能滑到胃里。

    吃完，抓两把瓜子儿就出门逛去了。

    先去沈老师家，闻嘉嘉平时里时不时还会过去找她学习，沈老师看她的眼神也越来越无奈。

    作为这个年代的大学生，沈老师无疑是个高智商的人。

    她不能理解，为什么有人一道简简单单的高三化学题死活解不出来。明明同类型是做过的，但换个方式又不会了。

    这让她很苦恼，但沈老师不觉得是自己这个老师不会教，而是闻嘉嘉学的不认真。

    明明刚开始的时候学得挺快的，说明人不笨，后面越来越慢，除了不认真外没有别的原因。

    闻嘉嘉听了直喊冤，她个文科生，化学当然是学过的，粗浅的化学知识对于她这个参加过会考并且拿了a的人来说当然没问题。

    但再深入些，让她做那种满题都是数字和字母的题目，她根本就无从下手啊。

    她要是理科强，她也不能读文啊。再回忆回忆原主上学时，似乎也是文科类课程学的更轻松。

    所以沈老师教的痛苦，闻嘉嘉学的也同样痛苦。

    两人十分默契地把这事儿揭过，觉着当个好朋友偶尔说说话就行了，不要破坏两人直接的友谊。

    闻嘉嘉看得开，也没有一定要学，反正当时是以为自己能去药厂一线，妄图合成药呢，现在她找到个新目标，更能赚钱的新目标。

    沈老师家过年时也挺多东西吃的，闻嘉嘉在她家里吃到个蛋糕，虽说是无奶油的，但也勾起她想吃奶油蛋糕的心。

    也不晓得自己啥时候才能再吃到各式各样的蛋糕。

    出了沈老师家，再去包姐家。

    新厂的事儿基本是确定了，闻嘉嘉几乎肯定过完年，估计满厂子的人都晓得了这事儿。

    这么大个事儿，一旦药厂传开，那么就瞒不住了，家属院也不是与世隔绝的，每天都有人前往市区，不出两三天也得知道。

    于是闻嘉嘉便把这事儿用“听人说”的借口告诉了包姐，包姐果然被惊住，激动得呼吸都更加急促。

    “这这这，这是大好的事儿啊！”包姐抓住闻嘉嘉的手，“嘉嘉，你说这新厂是你们药厂开的？”

    闻嘉嘉纠正：“是药厂和化工厂合作开的，两家共有。”

    包姐大腿一拍：“哎呦，我就说我怎么一大早听到院里的喜鹊喳喳叫，新的一年果然是吉祥如意啊，这才第一天就给我送来个好消息。”

    “……”

    虽说阳光正盛，但也不耽搁寒风凛冽，闻嘉嘉往屋外瞧了瞧，哪里就有喜鹊了？

    第60章 合成精油

    从包姐家出来闻嘉嘉就没继续逛了,沿着小路来到北山半坡处，竟然还能看见几片嫩绿的荠菜苗儿。

    荠菜藏在腐败的枯树叶下，非掀开树叶,才能见到这抹嫩绿。

    可见天气正在渐渐转暖，人体暂且感知不到,但脆弱的，碧绿的新生命却能捕捉到春季已经降临的气息。

    闻嘉嘉瞧着欣喜，但苗儿还嫩呢,只有小拇指高,得再让人家长长才能吃。

    再往上爬，爬到从来没踏足过的区域,她看到两棵槐树。

    这是刺槐，就是开的花儿能吃的槐树。每到春末夏初时它就冒花了，花儿是白色的,花序下垂,花瓣如同白蝴蝶,远远瞧着，跟白色的风铃一样。

    闻嘉嘉上辈子很喜欢买它煎蛋吃,奈何超市买的槐花味儿不好，她想吃时只能早早起来去菜市场买。

    再往前，看到冒头的春笋,才只冒个小尖尖。

    这一片是小竹林,经过一整个秋冬的洗礼竹子依旧翠绿。竹林多是苦竹，闻嘉嘉记下位置,决定再过一两个月就来掰苦竹笋。

    苦竹笋虽然带着苦味儿,但焯过水，用酒糟和地瓜粉炒得黏糊糊后味道也很好。

    继续往上,就要到顶了。

    闻嘉嘉没再继续爬，沿着东边走，计划走到她家后山的位置再下山。