第184章
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“我之前在那边的保护区，山林里狐狸不少，我也算是比较了解，这只估计是刚成年的，你看脸颊...胡须都是才刚长出来，耳朵还没有完全变尖，腿也不算很长。” 赵叶青没太见过狐狸，在梅山的时候，山里倒是有，只是老远见到就跑走了，这么近距离的看到还是第一次。 她想看仔细，正欲蹲下些身子，穆奚刚出言制止，那脚下的狐狸突然就跃起向后一窜。 一个红色的身影转眼就蹿的没了踪影，留下了一股子恶臭。 “我去！”赵叶青忙跑开五米远，穆奚也跑了过来。 她那一下差点没吐出来，睁大了眼睛问，“那什么味道啊？” 怎么狐狸跑了也会放屁？上次的食蟹獴都没有冲她放屁，这狐狸怎么还会这一招？ 穆奚那一下子也没有闭住气，皱着眉缓了气才无奈回答，“你猜狐臭是怎么来的。” 他解释，狐狸在逃跑的时候，就是会像臭鼬一样放出臭气，从身体后面的分泌出来的。 赵叶青平复着嗓子眼的恶心，“那你不早说。” “忘了。” 平时家里也能看见狐狸的踪迹，不过一般都是晚上，看见一些反着光的眼睛，还有早上鸡舍附近的脚印。 这么清晰的看见狐狸还是第一次。 通常狐狸都是晚上活动，白天都会在洞xue里头睡觉。 “这么冷的天还出来，是不是没有吃的了？” 赵叶青合理猜测，穆奚认同的点头。 “一般来说冬天即使是能够越冬不需要冬眠的动物，也不太会享受寒冷跑出来玩，出来大多就是为了觅食。” 狐狸是群居xue居动物，洞里头是一大家子一起住，有可能就是家里人口多，吃的也多，存粮不够了。 赵叶青有些担心会不会这些狐狸哪天就冲破鸡舍的防线，把她的鸡全叼走了。 现在的气温是零下十度左右，白天大概是零下八九度，晚上最冷是零下十一二度。 也快要到鸡的耐寒极限了。 经此一事，两人商量着干脆就挪到室内去，室内暖和一些，等到温度再降低，还能给他们加个火盆。 他们这里是亚热带气候，即使是海拔高也不应该太冷。 不过这也只是常理推断，现在实在是难说。 原主屋现在除了储存一些粮食，还有原主人的一些家具，大多都是空着的，家里还有红砖和石灰，干脆就把鸡舍复制一个在室内。 可又考虑到鸡在里面生活，也不能真就全部封死，换气口肯定要留，留了换气口就容易出现异味。 房间里毕竟还放了这么多粮食。 计划总是赶不上变化，原定的木桶制作，在看见了狐狸想到鸡舍的问题，又得开始着手制作鸡舍。 赵叶青去厨房继续做饭，穆奚将红砖搬到鸡舍旁边，不放在室内了，打算在原地把鸡舍扩建一圈外围，到时候加热的火盆就放在外围里头。 安置火盆最要考虑的就是换气问题，鸡舍里面的鸡粪本就会产生氨气、二氧化碳和硫化氢，不注意通风鸡很容易闷死，再加上火盆燃烧后产生一氧化碳，就更得注意通风。 所以鸡舍的扩建就得有两个通风口，一个是原来的鸡舍通风口直接通向外部，一个是外围的通风口。 工作量不大，几十块砖就能做完。 把鸡舍扩建完毕，穆奚又拿了秸秆，在红砖外面裹了一层秸秆保暖，又用塑料布封闭。 等气温在降下来，直接在鸡舍新建的外围空间里点上一个小火盆，里头的温度应该要比房间里还暖和。 只烧柴不太行，持续时间太短，入冬之前两人什么都准备的挺充分，唯独没有准备炭，之前想着建造了壁炉觉得用不上。 还是那句话，计划赶不上变化。 把鸡舍扩建好，穆奚走进厨房，灶上的汤已经炖煮上了，另外一个锅里是正在蒸制的米饭。 他把烧炭的事情说出来和赵叶青商量。 赵叶青想着确实是木炭要比柴火更适合，不会有明火，保温时间长。 “那就这两天，先去把木柴砍回来烧制，正好这两天不下雪。” 两人把烧炭的炭窑意见统一，定在了距离家不远的一处缓坡。 那里地势比较低，植被也不多，因为有高处山坡的阻挡，积雪也不算厚。 等到两人商量好，锅里的汤也差不多炖好。 赵叶青把蒸好的米饭端出来，又把锅架上去开始煮狗子的饭。 今天糊糊和雪饼没有出门，食欲也不太好，赵叶青让穆奚去宰两只兔子喂给它们。 锅里的熏鸡葛根汤是奶黄色的，熏鸡的味道比较浓郁，完全盖过了葛根的味道。 赵叶青把洗好的雪里红放进锅里，汤在沸腾得咕嘟冒泡，等到青菜一烫熟，她就把柴火扯撤出来调小火候。 将蒸的晶莹饱满的米饭递给穆奚。 “开饭啦。” 第154章 烧炭 熏鸡味道浓郁，rou质也不像新鲜的鸡rou，红色的rou质一丝丝的，越嚼越香。 经过鸡汤烫熟的青菜，飘在汤锅的面上，夹起来的时候表面裹上了一层黄色的鸡油，口感爽脆，清爽中又带着鸡rou的香气。 煮熟了的葛根不像生吃那么甜脆，这野生葛根炖煮后变得又粉又糯，像是在吃山药又像是在吃鄂省的粉藕。