19、好個噢典

    只是项义夫此行的重点，不在于吃喝玩乐。所以，对于菜名即便有一箩筐的问题，他也不敢太孟浪，只将自己认为最耸动的那个提出来问。那名女侍很含蓄答道：「但愿心有不平者，皆能藉由此道菜，稍解胸中郁闷之气，得到一点慰藉。」

    闻言，项义夫和轩辕鸿业，相顾莞尔。

    「当真有人点吗？」项义夫问得热切，也顾不得是否失仪。

    那女侍倒也不见怪，说：「并非只有失意人才好此道，也有人纯粹觉得有趣。」

    「的确。」项义夫笑道：「心情好时，岂不更加适合寻奇揭秘，那就来份杀千刀碳烤小羊排，另外……」他突然面有赧色，问道：「在下尝过贵店的当归鸭面线，口感滑溜香醇，甚为怀念，可菜单上并没有，可以做额外要求吗？」

    那女侍应道：「凡是本店能力之内，自当尽力满足每位客官的需求。」

    项义夫道：「好极了！那便来两份当归鸭面线，再加一份男欢女爱汤。」

    「奴家记下了。」那女侍左手拿张纸卡，右手执着一枝小楷毛笔，边听边记。

    轩辕鸿业点了胡搞虾搞一锅香和郎情妾意心機汤，以及兩壺羊羔酒。

    「两位请稍待片刻，若有其他吩咐，随时知会一声即可。」

    那女侍说完，推着小推车自去。先将客人点好的菜单交给设在西侧走廊口的柜台去处理，再推着小推车在桌台间游走。她与场中另外五名女侍做着同样的工作，各自推着小推车依固定路线行进。她们除了负责招呼客人点菜之外，还得耳聪目明应付客人临时起意的召唤，以及添茶收盤。这厢，轩辕鸿业端起桌上那杯盛着紫红色酒液的高脚杯，对好友说道：「义夫！这里贩卖的酒类，大都是远从皞城而来的名酒。尤其是羊羔酒，醰粹醇厚，当真一绝。此酒色泽白莹，入口绵甘，味儿醇厚，宛如羊羔之甘美，故名之。而我手上这杯葡萄酒，虽然是店方免费提供的开胃酒，却也是经过无数岁月沉淀发酵而成的陈年佳酿，闻之醇馥芳郁，口感更是集芳香、绵甜、甘爽于一炉。如果你想续杯的话，可得自掏腰包啰！」

    项义夫听了，端起葡萄酒啜了一口，含于嘴里片刻再咽入……

    「嗯，味道好极了，果然是人间极品。」说着，他一仰而尽。

    轩辕鸿业笑道：「你这是牛饮，好酒都让你给糟蹋了。」

    项义夫道：「鸿业兄！你先前大卖的关子，指的应是咱们头顶上的……」

    轩辕鸿业道：「我还以为你尽顾着别人的盘中物，没瞧见那么璀丽的标志吶！」

    原来，露台的正中央摆着一个大理石基座，周围以盆花装饰，上面矗立着一尊背生双翅的小天使雕像。他笑咧咧地仰面凝视，双手朝天高举，手指上都缠绕着三四条细绳索，绳子另一端都系着一个大型的天灯，分别彩绘着红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫等七种颜色，高高地飘浮在空中放出温暖的光华，让人们大老远便能瞧得见。几乎无人不知，那七盏天灯升空之处，便是京城四大名补的所在地。项义夫后知后觉，直到今晚方得知，仰头看得正起劲，忽感肩膀被人拍了一下。

    「喂！」有人说道：「项兄！你是从小没见过天灯吗？」

    声音虽然不是很大声，却掩不住清脆悦耳的动听嗓音。项义夫一听，立知来人是谁，不由吓了一跳。他慌忙欲起身行礼，肩头却被来人压住，眼前多了一张不是他以为的那张明媚少女的俏丽面孔，低声警告道：「别嚷嚷！莫坏了我兴致。」

    「呃！」项义夫一点即通，先朝轩辕鸿业瞅了一眼，见他苦笑不语。项义夫再瞪大双眼像鉴赏名器一般，将站在他面前的那位少年书生从头到脚打量一遍，讷讷说：「七公……公子！你雅兴不小啊，不知你今天扮演的是哪号神仙人物？」

    「在下乃是武功高强的护花使者！两位幸会！」对方装模作样地说着。

    其实，这名书生打扮的少年，乃是轩辕鸿志的七妹，当今的七公主轩辕静璇。

    她个性好动，以千面女郎自居，经常变装出游，这在宫廷内几乎是人尽皆知。

    闻言，轩辕鸿业只是笑了笑，不予置评。

    而项义夫则回头看了看，再转回来问道：「不知公子护的哪朵花，坐在何处？」

    轩辕静璇低声说道：「项统领不必担心，我与陈大将军同行，坐在一号桌。」

    「陈大将军武艺高强，有她同行便好！」项义夫的神色突然变得有点局促。

    轩辕鸿业道：「七公子抢得最佳位置，坐得近看得清楚，想必学到不少了吧？」

    轩辕静璇道：「昨天的恰恰倒是容易上手，上回那探戈可难了，鸿二哥会吗？」

    轩辕鸿业道：「听说探戈极为难跳，不小心便会拐到脖子，真有这回事吗？」

    「抱歉！容我插下嘴。」项义夫一脸狐疑地说：「你们说的探狗，是哪种犬？」

    轩辕静璇一听，噗哧笑出来。「项兄！你还真老土诶！什么犬不犬的，你的联想力也未免太过于丰富了。我与鸿二哥讨论的，乃是目前京城最流行的舞蹈，名称叫做抱紧点【注1】，必须两个人一起跳，转来转去很有趣。我偷偷告诉你喔，意柔jiejie这阵子学得可勤快了，你得加把劲，到时你们便能……」发现一名男跑堂端着食物直趋而来，她匆促说道：「舞会时间快到了，你们赶紧用餐，我不打扰了！」话落转身便走。那名端着食物的男跑堂刚好来到桌边，先将一个盛着食物的小篮子放到桌子正中央，再从托盘中端起一碗陶瓷炖盅，熱誠道：「請问是哪位客官点的郎情妾意心機汤？」

    「是在下！」轩辕鸿业一面说着一面从餐桌上拿起餐巾，先对折，再将褶线朝向自己摊在腿上。项义夫原本想说那餐巾是用来擦拭嘴的，得塞在前襟较为方便使用。岂知为了预防调味汁滴落弄脏衣物，餐巾得摊在腿上，不由暗呼好险。

    待将另一碗炖盅摆到项义夫身前桌上，那名跑堂用左手抓着托盘，置于肘内，躬身道：「两位客官请慢用！」见他转身离去，项义夫迫不及待地倾身向前，低声说道：「鸿业兄！篮子里装的这两个，可是芝麻烧饼？我记得咱们并没点啊？」

    「此饼在皞城称为胡椒饼。由于咱们都点了主菜和炖汤，形同套餐的缘故，店方便会附上胡椒饼，吃法有两种。」说着，轩辕鸿业拿起刀叉示意，先用右手的叉子从篮子里将一个胡椒饼叉到自己的盘内，再用左手的刀子从中剖开来，登时香气四溢。他切下一小块用叉子叉着，指着置于篮内那盘佐酱，又说道：「此饼外皮烤得香酥可口，rou馅汁多鲜美，香辣四溢，沾上特制佐酱，味道更棒。胡椒饼也是此店一绝，城中许多苦力都买来当主食，用手抓着吃，一边叫烫一边叫好。」

    说完，他便将那块胡椒饼沾上少许佐酱，送入口中吃将起来。

    项义夫一边有样学样，一边笑道：「当真没想到，吃个东西，学问竟如此多。」

    场中突然爆响一阵热烈的掌声！

    「谢谢大家！」舞台上那名外夷女子cao着生硬的京话，深深一躹躬，又说道：「接下来是an演奏时间，让我们用热烈的掌声，欢迎琼森先生！」在热情的掌声中，那名外夷女子一边对着席位上的客人送飞吻、一边笑咪咪地步下舞台。

    同一时间，从北墙西侧的门里跑出来一名黑色长发卷卷垂肩，五官非常立体，眼睛特别深邃，鼻梁格外高挺的外夷男子。他面挂微笑，一面向着客人们挥手、一面快步走上舞台，坐到那个黑色箱形物前方。只见他低头专注，双臂微幅移动，舞台上便风风韵韵地响起了一阵阵轻快的音律。项义夫只觉，那乐音的音色有点低沉，清脆度虽然不若那名外夷女子所演奏的乐器，但听来也是洋洋盈耳。从舞台上缓缓流淌，委婉连绵有如山泉从幽谷中蜿蜒而来，弥漫在露台上四溢飘散。

    只不过，眼下对项义夫而言，解惑释疑远比聆听赏乐来得迫切。

    最主要的是，那二名外夷人士弹奏的乐器，究竟叫什么名称？

    次要的是，那外夷男子一身黑白搭的装束和那外夷女子一身鲜艳花俏的服饰。

    项义夫见所未见，闻所未闻。这两个问题如鲠在喉，他实在忍不住了，赶紧将最后一块胡椒饼塞入嘴里，放下刀叉，拿起餐巾拭下嘴，说：「鸿业！方才那名外夷女子介绍时，说接下来是「噢典」演奏时间，那噢典是指那个箱形乐器吗？」

    ★★★【註1】：此乃從外來語「Ballroom   dance」直接翻譯而來。★★★

    只是項義夫此行的重點，不在於吃喝玩樂。所以，對於菜名即便有一籮筐的問題，他也不敢太孟浪，只將自己認為最聳動的那個提出來問。那名女侍很含蓄答道：「但願心有不平者，皆能藉由此道菜，稍解胸中鬱悶之氣，得到一點慰藉。」

    聞言，項義夫和軒轅鴻業，相顧莞爾。

    「當真有人點嗎？」項義夫問得熱切，也顧不得是否失儀。

    那女侍倒也不見怪，說：「並非只有失意人才好此道，也有人純粹覺得有趣。」

    「的確。」項義夫笑道：「心情好時，豈不更加適合尋奇揭秘，那就來份殺千刀碳烤小羊排，另外……」他突然面有赧色，問道：「在下嘗過貴店的當歸鴨麵線，口感滑溜香醇，甚為懷念，可菜單上並沒有，可以做額外要求嗎？」

    那女侍應道：「凡是本店能力之內，自當盡力滿足每位客官的需求。」

    項義夫道：「好極了！那便來兩份當歸鴨麵線，再加一份男歡女愛湯。」

    「奴家記下了。」那女侍左手拿張紙卡，右手執著一枝小楷毛筆，邊聽邊記。

    軒轅鴻業點了胡搞蝦搞一鍋香和郎情妾意心機湯，以及兩壺羊羔酒。

    「兩位請稍待片刻，若有其他吩咐，隨時知會一聲即可。」

    那女侍說完，推著小推車自去。先將客人點好的菜單交給設在西側走廊口的櫃檯去處理，再推著小推車在桌台間遊走。她與場中另外五名女侍做著同樣的工作，各自推著小推車依固定路線行進。她們除了負責招呼客人點菜之外，還得耳聰目明應付客人臨時起意的召喚，以及添茶收盤。這廂，軒轅鴻業端起桌上那杯盛著紫紅色酒液的高腳杯，對好友說道：「義夫！這裡販賣的酒類，大都是遠從皞城而來的名酒。尤其是羊羔酒，醰粹醇厚，當真一絕。此酒色澤白瑩，入口綿甘，味兒醇厚，宛如羊羔之甘美，故名之。而我手上這杯葡萄酒，雖然是店方免費提供的開胃酒，卻也是經過無數歲月沉澱發酵而成的陳年佳釀，聞之醇馥芳郁，口感更是集芳香、綿甜、甘爽於一爐。如果你想續杯的話，可得自掏腰包囉！」

    項義夫聽了，端起葡萄酒啜了一口，含於嘴裡片刻再嚥入……

    「嗯，味道好極了，果然是人間極品。」說著，他一仰而盡。

    軒轅鴻業笑道：「你這是牛飲，好酒都讓你給糟蹋了。」

    項義夫道：「鴻業兄！你先前大賣的關子，指的應是咱們頭頂上的……」

    軒轅鴻業道：「我還以為你儘顧著別人的盤中物，沒瞧見那麼璀麗的標誌吶！」

    原來，露台的正中央擺著一個大理石基座，周圍以盆花裝飾，上面矗立著一尊背生雙翅的小天使雕像。他笑咧咧地仰面凝視，雙手朝天高舉，手指上都纏繞著三四條細繩索，繩子另一端都繫著一個大型的天燈，分別彩繪著紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫等七種顏色，高高地飄浮在空中放出溫暖的光華，讓人們大老遠便能瞧得見。幾乎無人不知，那七盞天燈升空之處，便是京城四大名補的所在地。項義夫後知後覺，直到今晚方得知，仰頭看得正起勁，忽感肩膀被人拍了一下。

    「喂！」有人說道：「項兄！你是從小沒見過天燈嗎？」

    聲音雖然不是很大聲，卻掩不住清脆悅耳的動聽嗓音。項義夫一聽，立知來人是誰，不由嚇了一跳。他慌忙欲起身行禮，肩頭卻被來人壓住，眼前多了一張不是他以為的那張明媚少女的俏麗面孔，低聲警告道：「別嚷嚷！莫壞了我興致。」

    「呃！」項義夫一點即通，先朝軒轅鴻業瞅了一眼，見他苦笑不語。項義夫再瞪大雙眼像鑑賞名器一般，將站在他面前的那位少年書生從頭到腳打量一遍，訥訥說：「七公……公子！你雅興不小啊，不知你今天扮演的是哪號神仙人物？」

    「在下乃是武功高強的護花使者！兩位幸會！」對方裝模作樣地說著。

    其實，這名書生打扮的少年，乃是軒轅鴻志的七妹，當今的七公主軒轅靜璿。

    她個性好動，以千面女郎自居，經常變裝出遊，這在宮廷內幾乎是人盡皆知。

    聞言，軒轅鴻業只是笑了笑，不予置評。

    而項義夫則回頭看了看，再轉回來問道：「不知公子護的哪朵花，坐在何處？」

    軒轅靜璿低聲說道：「項統領不必擔心，我與陳大將軍同行，坐在一號桌。」

    「陳大將軍武藝高強，有她同行便好！」項義夫的神色突然變得有點侷促。

    軒轅鴻業道：「七公子搶得最佳位置，坐得近看得清楚，想必學到不少了吧？」

    軒轅靜璿道：「昨天的恰恰倒是容易上手，上回那探戈可難了，鴻二哥會嗎？」

    軒轅鴻業道：「聽說探戈極為難跳，不小心便會拐到脖子，真有這回事嗎？」

    「抱歉！容我插下嘴。」項義夫一臉狐疑地說：「你們說的探狗，是哪種犬？」

    軒轅靜璿一聽，噗哧笑出來。「項兄！你還真老土誒！什麼犬不犬的，你的聯想力也未免太過於豐富了。我與鴻二哥討論的，乃是目前京城最流行的舞蹈，名稱叫做抱緊點【註1】，必須兩個人一起跳，轉來轉去很有趣。我偷偷告訴你喔，意柔jiejie這陣子學得可勤快了，你得加把勁，到時你們便能……」發現一名男跑堂端著食物直趨而來，她匆促說道：「舞會時間快到了，你們趕緊用餐，我不打擾了！」話落轉身便走。那名端著食物的男跑堂剛好來到桌邊，先將一個盛著食物的小籃子放到桌子正中央，再從托盤中端起一碗陶瓷燉盅，熱誠道：「請問是哪位客官點的郎情妾意心機湯？」

    「是在下！」軒轅鴻業一面說著一面從餐桌上拿起餐巾，先對折，再將褶線朝向自己攤在腿上。項義夫原本想說那餐巾是用來擦拭嘴的，得塞在前襟較為方便使用。豈知為了預防調味汁滴落弄髒衣物，餐巾得攤在腿上，不由暗呼好險。

    待將另一碗燉盅擺到項義夫身前桌上，那名跑堂用左手抓著托盤，置於肘內，躬身道：「兩位客官請慢用！」見他轉身離去，項義夫迫不及待地傾身向前，低聲說道：「鴻業兄！籃子裡裝的這兩個，可是芝麻燒餅？我記得咱們並沒點啊？」

    「此餅在皞城稱為胡椒餅。由於咱們都點了主菜和燉湯，形同套餐的緣故，店方便會附上胡椒餅，吃法有兩種。」說著，軒轅鴻業拿起刀叉示意，先用右手的叉子從籃子裡將一個胡椒餅叉到自己的盤內，再用左手的刀子從中剖開來，登時香氣四溢。他切下一小塊用叉子叉著，指著置於籃內那盤佐醬，又說道：「此餅外皮烤得香酥可口，rou餡汁多鮮美，香辣四溢，沾上特製佐醬，味道更棒。胡椒餅也是此店一絕，城中許多苦力都買來當主食，用手抓著吃，一邊叫燙一邊叫好。」

    說完，他便將那塊胡椒餅沾上少許佐醬，送入口中吃將起來。

    項義夫一邊有樣學樣，一邊笑道：「當真沒想到，吃個東西，學問竟如此多。」

    場中突然爆響一陣熱烈的掌聲！

    「謝謝大家！」舞台上那名外夷女子cao著生硬的京話，深深一躹躬，又說道：「接下來是an演奏時間，讓我們用熱烈的掌聲，歡迎強生先生！」在熱情的掌聲中，那名外夷女子一邊對著席位上的客人送飛吻、一邊笑咪咪地步下舞台。

    同一時間，從北牆西側的門裡跑出來一名黑色長髮捲捲垂肩，五官非常立體，眼睛特別深邃，鼻樑格外高挺的外夷男子。他面掛微笑，一面向著客人們揮手、一面快步走上舞台，坐到那個黑色箱形物前方。只見他低頭專注，雙臂微幅移動，舞台上便風風韻韻地響起了一陣陣輕快的音律。項義夫只覺，那樂音的音色有點低沉，清脆度雖然不若那名外夷女子所演奏的樂器，但聽來也是洋洋盈耳。從舞台上緩緩流淌，委婉連綿有如山泉從幽谷中蜿蜒而來，彌漫在露台上四溢飄散。

    只不過，眼下對項義夫而言，解惑釋疑遠比聆聽賞樂來得迫切。

    最主要的是，那二名外夷人士彈奏的樂器，究竟叫什麼名稱？

    次要的是，那外夷男子一身黑白搭的裝束和那外夷女子一身鮮艷花俏的服飾。

    項義夫見所未見，聞所未聞。這兩個問題如鯁在喉，他實在忍不住了，趕緊將最後一塊胡椒餅塞入嘴裡，放下刀叉，拿起餐巾拭下嘴，說：「鴻業！方才那名外夷女子介紹時，說接下來是「噢典」演奏時間，那噢典是指那個箱形樂器嗎？」