史密斯先生

    美国的枪比蚂蚁还多，以后遇到抢劫，东西直接给出去就好。

    很像杜德伟的男人说，好似以后还会经常碰到。说完他一手扛起宋宛一个行李就走。

    唉、去哪？

    宋宛问，慌忙手拉另一个行李箱跟上。

    妳的公寓不在这。

    他回，把行李搬上车然后开车送宋宛去住处。

    宋宛庆幸，她应该短时间内不会被杀。

    还好不是那栋楼。

    宋宛刚刚等在那里，感觉区里的人都莫名看起来凶神恶煞。白人、黑人都有，貌似男人多一些，还有青少年。女人、小孩几乎很少。

    窗打开。

    嗯？

    David掏出一根菸，宋宛才意会，摇下车窗。

    这车挺老，车窗还不是电动的。

    妳刚刚说被抢，那还有钱吗？

    果然人不亲，土亲。

    宋宛很高兴在人生地不熟的地方有人用中文关心她的处境。

    有，但怕不太够。宋宛说，然后想想又问，我能在这里打工吗？

    她之前听过同事说过，美国能打工渡假之类。

    David吐出一口烟，望过来。

    有工作签证？

    他说。

    宋宛一愣，摇头。

    有点后悔。

    除了行李箱里还有出国前换的二百美金，扣掉叫Uber到这里的花费，现在只剩113美元。早知道就不该打车，死活行李全自己搬上地铁。

    这下

    很多事台面上不行也还有台面下。

    David嘴说，叼住烟，手握方向盘一个大回转，车掉头。

    十几分钟后，宋宛来到一家点工中介事务所。胖胖的女人坐在有点挤办公椅上，挂上一副老花眼镜看看手里文件后又看宋宛，然后问她会不会打扫。

    点头。

    David站旁边用中文说，胖胖女人提眼瞅一下，宋宛点头。

    那烹饪呢？她又问。David站旁边又说：点头。

    宋宛再点头。

    女人收起她的眼改看她面前的电脑，开口又问有没有证照。

    David听了，用英文和女人说，大意是，为什么要那么麻烦，之前都没这样。女人就回，这个委托人比较严格，所以希望能有餐饮的证照。

    他们说的有些快，但宋宛大概听出了重点。

    这时，一个拉丁裔女人走进来，身材也就和宋宛差不多，可是扛着一台恐怕比她重的地毯清洁机外加洗洁剂抹布刷子等一大箱。

    David转过脸，瞧，居家打扫多累，本来想烹饪容易点。

    当那拉丁裔女人像神力女超人一样又搬来进二桶瓦斯时，宋宛忍不住咽咽喉。

    David开始跟女人商量找轻松些的打扫活，女人推三阻四说都一样，二人你来我往话说一半，突然，我有证照。宋宛插嘴说。

    算证照吧？

    前年，宋宛曾陪mama参加社区里的mama教室。当时小区管委靠关系请了一个大厨来教婆婆mama们做菜，共八堂课，结束后还煞有其事给大家颁发中英文结业证书。当时宋宛觉得有趣，就给拍了下来。

    女人伸长脖子望着宋宛手机里有模有样的证书。

    然后她让宋宛将东西传给她，再转动她丰满的腰背过去打了一个电话，像是在联络。

    David倚在柜台，给宋宛立出一根大拇指。

    大概是成了。

    宋宛松一口气。

    起码有工作，不会喝西北风了。

    但接下来女人说的话，让宋宛神经又绷起来。

    Mr.   Smith   wants   dinner   to   start   today.

    史密斯先生希望今天晚餐开始。

    几个不难懂的英文单字让宋宛懵了。

    点头。

    David说。

    宋宛的头，有些捣不下去。

    别说她今天才到美国。

    她连这里的食材和僱主的喜好都还没来得及研究，这，就要上岗了？！

    女人递出一张英文备忘录。

    上面除了注明委托者姓名、地址，还列了注意事项，大意如下：

    1.菜色中餐、西餐皆可，一人份，主食外至少一样rou类、三样蔬菜外加一道汤。

    2.口味不要太酸、太辣、太咸、太甜。

    3.每周一到周五，每天下午六点前完成晚餐。

    4.做完晚餐就离开。委托者不希望在他回家时家里还有其他人。

    5.保持厨房清洁与物品位置。

    6.不要去厨房以外的地方。

    7.有任何沟通事项可以留字条或短信，手机号码：xxxxxxx。

    8.工资日领，食材另计（附发票），请提供帐号当日汇款。

    9.试用一天不满意就换人。

    洋洋洒洒一大串。

    相当龟毛。

    在书里，好心的史密斯先生资助供养了孤儿院里的茱蒂。他不求回报，只要求茱蒂给他写信。所以印象中，史密斯先生几个字差不多等于好人好事代表。

    不过，现在宋宛的这位史密斯先生，显然不是这么一回事。