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回去。 “崽啊,你赶紧回厨房,谈价格的事有我们呢,你负责做好将食物端出来就行。” “没错,你赶紧回厨房去,这里交给我们。”福兜兜晃了晃爪子里握着的勺子,那双黑色豆豆眼盯着她,示意她赶紧回去,别待在这里了。 简言,“” 行,行的吧! 抱歉的朝众人笑笑,简言转身回了厨房。 陈武和金振站在门口看了全程,一见她进来,立刻围了上来,满脸感慨道,“讲真,自我俩承包梅斯一号上的餐厅后,客流量巅峰期也就四五个客人,还是简小姐的厨艺好,一来就引来了这么多的客人。” 简言无奈道,“陈叔金叔,你们快别夸我了,我现在都愁死了。” 这不是她的餐厅,她一个借厨房的人,现在要用别人的餐厅赚钱,这种事到哪里都说不通,她也不占理。 不知道怎么开口。 “有什么好愁的,你做好直接卖就行了呀!” 旁听了全程的两人倒是没无所谓,但是有一个要求,“简小姐,我们餐厅可以免费借给你用,就是在船上这段时间,你能不能指点我们一下? 其实我们更想付学费拜你为师!” 简言吓了一跳,“你们要做学徒?” 转念一想,觉得两人的想法不错。 她回帝都星肯定要开餐厅的,就算是走私宴模式,一天只接待两三单生意,也不一定忙得过来。 毕竟,一桌上档次对得起价格的私宴,从设定菜单、到选材再到烹饪成成品,没个打小手的人,是真的能把人忙得晕头转向。 中餐界分为白案、红案、水案和打荷。 白案以面食糕点为主,红案以烹饪热菜冷盘为主。 至于水案,顾名思义从事洗菜、鸡鸭鱼rou等活物开膛破肚之类的工作人员。 第411章 人要有理想 打荷则主要是负责,也可以说是配合掌勺师傅进行菜品预加工、添置料头、传递菜料、餐盘装饰、菜品装盘等工作。 “是啊,就不知道简小姐就愿不愿意收我们为徒?” “你们餐厅不开了吗?”简言可耻的心动了。 老实说,陈武和金振的基础功都挺扎实,带这样两个徒弟,不会很累。 关键是他们自己想学。 一个天赋再好的学生,不愿意学都是白搭。 而一个天赋不好的学生,只要愿意去学,去钻,就算最终成不了立于顶端的那批名厨,成就也差不到哪里去。 其实她理想中的徒弟,是唐叔他们。 有纪律,洞察力强,人勤快,配合度也高,是做徒弟的最好选择。 最重要的是,这一个多月的时间,唐叔他们已经被她调教出来了。 但是很遗憾,唐叔他们是军人。 哪怕他们是厨子,也是军籍在身的厨子,不可能离开远征军,跟着她走。 所以,只能另找学徒工或者是打荷的。 陈武和金振 这两人就接触的这点时间来看,是真不错。 当然了,时间太短,人品如何看不出来。 但是没关系,日久见人心,想观察人品,以后有的是时间。 打量着两人,简言越看越满意。 而察觉到她的视线的两人,默默停止了身板,惊喜地对视一眼。 简小姐,这是愿意收他们了? 陈武是个急性子,为了让简言收下他们,他一股脑的将心里的想法说了,“简小姐,钱是赚不完的,但手艺学到了,却受用一身。” “帝国出名的厨师就那么几个,我们也没门路搭上线,虽然同属美食协会的登记会员,却没什么联系。 我和老金毕业于一所三等院校的食道系,这个专业的学生不愁找不到工作,相反,就业前景可以说是一片光明。 但人嘛,总要有自己的理想。 另外,我和老金都不是喜欢受约束的人,也不想一天到晚和营养液打交道。 所以我们俩,就走上了自然食物这一条道。 不过,因为没有门路,没有食谱,连最基本的菜式搭配都不会,就算我们愿意去钻研,愿意花钱去买那些成名已久大厨的教学视频,所学的终究也有限。 又因脑子不够用,没什么想象力对菜品进行创新改良,在居住星开餐厅并不合适。 但我们是真的喜欢自然食物,可各个餐厅都有固定的主厨,我们想走这条路自己做主厨,只能自己开餐厅。 后来我们走了门路,承包了梅斯一号的餐厅,这些年钱是真没少赚,手艺却在一天天下降。 我们已经找不到第一次吃自然食物那种幸福感动和满足的感觉了。 可我们最初的理想,是做个受人欢迎的厨师,做出来的食物能赢得顾客的喜爱,让顾客觉得幸福!“ 说到这里,他深深吸了一口气,神情认真跟简言说,“以我俩的实力,若是没人教我们,没人提点我们,有生之年都不可能做到这一步。 可是简小姐出现了,在g57停留的那段时间,我们看了你的直播,你这段时间的成就,我们也查过了。” 第412章 好吃哭 说到这里,陈武笑了,笑得很开心,“当时就想着,若是能拜你为师就好了。 却不想你居然要回帝都星,还和我们同一班星舰,那我们自然是想好好学一番手艺,在自然食物界有自己的立足之地。” 其实,最根本的原因还是简小姐好说话,态度也不像那些成名已久的厨师一样,高傲看不起人。 听完他这一番,简言笑了笑,软软地让人想捏她的脸蛋,“这样吧,你们容我考虑考虑,行吗?” “好的好的,是该好好考虑一下!” 两人听了没气馁,反倒惊喜,愿意考虑好啊,这意味着简小姐将这件事记在了心里。 “简小姐,请您务必认真地,好好考虑一下。还有,我们能加一下你的直播间好友吗吗?” 本来陈武和金正想加联系方式,也就是光脑号码。 但想想自己和人家才第一次见面,还是先加直播间好友吧。 这个不会暴露。 “诶?嗯嗯,可以。”简言愣了会儿,就答应了。 不过现在飞船处于航行状态,没网,暂时加不了,只能等下个中转站加。 于是,这事就算告一段落。 此时包子馒头和蒸饺已经熟了,照例是一样捡了些出来给陈武金振两人品尝,剩下的全部送出去。 结果端着热气腾腾包子馒头饺子出来的三人,还没正式进入用餐区,就听见外面嘈杂的声音,似乎是 “要疯了要疯了,这个馄饨好好吃,好美味,皮薄馅鲜,汤水鲜甜,我觉得我要上天了。” “你现在和上天也没啥区别,只是亲爱的,你吃就吃,为什么