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面的大厨不可。” “哈哈哈，你可别冲动，人家也只是来干活的。能让那俩小子夸成那样的，味道估计是不错的，你也别老拿咱们的标准说话。” 张瓢追上去，生怕林碗做什么冲动事。 大家都是领着工资干活的，现在能留下来的大厨师都有两把刷子，没瞧见里面客人都坐满了，这说明味道确实可以。 “放心吧，我能干啥，顶多就是进去找人切磋一下。” 林碗笑呵呵的，还有句话没说。 要没比过他，哼，看他怎么笑话对方，连他都比不过，怎么敢待在廖家酒楼。 作者有话要说：廖清欢：你笑话谁？ 感谢在2020-09-02 12:43:42~2020-09-02 18:13:39期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：小年糕饼儿 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第27章 趁着郑楚华到门口的时候, 张兴国偷偷摸摸的溜进后厨房，先是被里面热气腾腾的景象整愣了，各种香味交杂在一起, 比在外面吃饭还要馋人。 刘红星正忙着将菜给盛出来，所有菜色都做完了，现在只是需要盛出来装盘, 再送出去而已。 看到有个人进来，刘红星赶紧说道：“无关人员请出去啊, 这里面不允许外人进来的。” 廖清欢扭过头，看到是张兴国, 挑了挑眉毛。 “打扰打扰, 我来找廖师傅有点事。” 张兴国挺抱歉的, 这后面确实有点忙，那么多菜还没端出去呢。 但为了能让廖师傅多加几个菜, 他还是走到了廖清欢所在的灶台边上, 先是看了眼锅里，然后瞪大了眼睛。 “这是红烧田鸡？” 他都多久没吃过这道菜了, 结果厨房后面居然在做。 廖清欢把盖子给盖上，隔绝了他恨不得黏上去的视线，这田鸡是刘红星带来的，据说是他亲戚在乡下抓的, 也没多少, 就十几只, 留到下午剥皮去头的, 晚上再给红烧了。正好今天陆长缨和李淑华上岗，稍微庆祝一下。 她睨着张兴国，“有事。” 张兴国口水都要流出来了, 他搓搓手，“这红烧田鸡怎么没在菜单上啊？我们桌今天人多，能给我们上一份不？这好像就一份来着，就给我们上了吧！” “没有，我们自己吃的。”廖清欢干脆拒绝。“没事就赶紧出去，别耽误我干活。” 这会陆长缨从前面进来，一眼就看到了张兴国，“这位同志，你怎么到后面来了？” “还不是因为你不让廖师傅给我们做菜？我今天人多，需要再加两道菜，钱和票都给的，您要多收都没关系。” 张兴国有点怕陆长缨，但为了菜，还是梗着脖子说道。 廖清欢一脸严肃，“不要乱说话，不可能多收钱的，我们都是按规定做事。就多做两道菜是吧？就两个简单的，白菜狮子头和油焖双冬。只这一次了啊，以后可不许了，等我们这招到厨子就能多做几个菜了。” 肯做两道就不错了，张兴国也不挑，笑嘻嘻的又说了句，“行行行，没有问题的，今天来的是几个其他饭店的大师傅，他们手下徒弟不少，您这要是缺人，我跟人说下，有没有什么徒弟能送到咱这边，也给您省省力气。” 廖清欢一眨眼，现在饭店确实缺人，厨子不好招啊，有合适的肯定更好，“行，你帮我说下。” 俩人达成了交易，张兴国得意的对陆长缨挑衅的渣渣眼睛：看吧，这不是给我做了。 等人出去了，张兴国不是太赞同的说道：“不应该给他做的，你忙那么久，原本都可以休息了。” “你不懂，这两位是我过来后就天天上这吃的，每次来几乎所有菜色都点一遍，很捧场。而且上回这俩人还帮了我一个小忙，做几道菜而已，我拿手的事。人不也说了嘛，今天来的是其他饭店的大师傅，没准能把徒弟送过来，要真成了我确实轻省不少。” 廖清欢自己做酒楼生意那么多年，虽说现在饭店的盈利不归她管，她只是拿死工资。但她还是保留着之前的思想，和气生财嘛！饭店生意本来就是迎来送往的，多一个老顾客生意就多稳固一分，总比满堂子空着没人来好吧！食客让你多做两道菜，也是看重你的手艺，能不拒绝就尽量不拒绝。她当年每逢朋友上门，也会到后厨来做两道菜，还不是为了打好关系。 陆长缨只是觉得她这样太累了，但对方坚持，他也没法拦着。见旁边的食盒放好了，便拿起来。 “巧姐过来拿饭菜了，我给她送过去。” 人就在后院门口等着，没进来，说是这里人多，又是做饭店的，她不好进来。 “行，你去吧！” …… 郑楚华来到门口就看到林碗几个，也没进来，只是在外面看着里面的客人，脸上的表情是怀念又有些犹豫的，他疑惑的走上前。 “林师傅杨师傅张师傅。” 他恭恭敬敬的喊道。 林碗嗯了一声，对旁边的两师弟说道：“进去吧，这么多年没进来了，吃个饭也没什么好怕的。” 郑楚华越发的疑惑了，领着几位师傅进来，带人坐到位置上。 “以前这墙上挂的都是木牌，可不会写这些东西。” 林碗扫了眼墙壁，有些感慨的说道。 “这凳子桌子也换了，咱们酒楼的凳子全是酸枝木的，红亮气派，哪像这种，看着就不怎么样。”张瓢很嫌弃的样子。 那些桌子凳子他们都擦过的，厚重得很，还有些椅子摆在桌子旁边，都非常的气派。 “也就这地面没换，大青石板的，当年咱们每回没学好，可都是被师傅罚擦地，还拿抹布一点点的跪着擦。” 杨盆也感慨了一声。 郑楚华看了看周围，问几位师傅，“难不成这就是廖家酒楼？” 林碗点点头，“是，没想到你说的和平饭店就是廖家酒楼，我还以为是其他地方的和平饭店呢。” 张兴国从后厨房出来，心情舒畅得很。见几个人表情不对，坐下来问了。 “几位师傅聊什么呢？表情这么不对劲？” “这就是廖家酒楼。” 郑楚华沉声说道，从知道这就是廖家酒楼后，他对这家饭店的感觉马上就不一样了。 原本只是觉得这家店的饭菜好吃，但现在这家店可是他外公从小长大的地方，也就是说，这里处处都有他外公的痕迹。 “什么，这就是廖家酒楼，赶紧咱们找这么久，就在跟前呢！” 张兴国也惊讶得不行。 李淑华端着菜放到他们桌上，见这几个人表情都不大对劲，又是