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男人一眼，忍不住笑起来。 “爸爸，你嘴皮子最滑！”女儿也忍不住大笑着说道。 余安望着这一家三口，突然有些触动，她看得出女人虽然向着男人瞪眼睛，其实那眼睛里却没有怒气，只有好笑与忍俊不禁，再加上一个那么可爱的小孩子，这女人应该过得很幸福吧？ “老板，咱们要个火锅！”那男人说了一遍，见余安盯着自家老婆发呆，忍不住又说道：“老板，幸亏你不是大胡子，不然我可揍你了！” 余安忍不住失笑，赶紧说道：“我是觉着你们一家有趣，所以愣神了，这样，作为补偿，今天的小火锅打八折给你！” 那男人笑道：“打折？这还是第一次听说呢！” “以后常来，打折的机会多着呢！”余安笑道，这打折也是后来兴起的词语，之前叫削价赔本卖！ 小李给这一家三口上了锅子与炉子。 “这是要自己动手？”那女人一怔，问道。 他们一家三口出来吃，就是因为今天是她的生日，这男人心疼她，不想让她做饭呢，这到了饭店，还要自己做着吃，这…… 余安立刻说道：“我们也可以帮你们涮，但是很快你会发现，自己动手更快乐！” 那女人觉着余安这小火锅似乎有些不靠谱，那小女孩却觉着稀奇，喜欢，叫嚷着让人赶紧上菜。 因为火锅刚实行，余安先没有让客人点菜，而是自己做主给他们三人上了个套餐，有rou有菜还有一盘小河虾。 当这些生rou生菜端上桌的时候，那女人更是有些不高兴了，确切的是有些发愁，这东西怎么吃？难道就放在锅里煮？这样能好吃？ 121没有好处我是不会随便出手的 余安见女人不高兴了，心里也有些忐忑，毕竟现在这个国情，出来吃饭都是过生日或者特殊日子，平日里一家人都不舍得出来吃，好不容易出来吃顿，还要自己涮锅子…… 余安也就赶紧上前帮忙，将切好的rou卷先放在锅子里涮，然后是蔬菜，一会儿，服务员也送上来酱料。 这一家人，余安给上了一个鸳鸯锅，一边辣一边不辣，不辣的那一锅低是用香料熬制的西红柿锅底。 菜自然先熟，余安将涮好的两碟子放在那一家人面前。 那女人不想动筷子。 男人却先拎了一根油菜来尝了尝，突然一下子顿住，用手肘拐了拐那女人的手肘说道：“你尝尝，真的好吃，我还从来没有这么吃过呢！” 那女人不悦的说道：“青菜有什么好吃的，还不如吃烤鸭呢！” 那小女孩本来觉着稀罕，这会儿也有些坐不住了，吵吵着要吃烤鸭。 “能不能把这个撤了？我们不要了，给我们上只烤鸭？”那女人对余安说道。 余安笑道：“这样吧，这位大姐，您先尝尝，如果尝完觉着不满意，这顿饭钱我全免了，再送你们一只烤鸭！” 余安已经做好了思想准备，实在不行再过两年实行火锅。 那女人这才肯尝了一口菜，倒也没有说什么，只是紧接着又尝了一口五花rou。 那肥肥的rou沾了调料，味道浓郁，挑战味蕾，可是从来没有过的爽辣享受。 余安又让人送了两瓶冰冻的汽水来，一冷一热在嘴巴里，最是爽快。 最后连喊着要吃烤鸭的小女孩也吃起来涮菜与涮rou来。 余安又下了鸭肠、猪肚、鸡脚等，还有豆腐与蘑菇、丸子等，随着涮菜的丰富，味道也慢慢的更浓郁起来，就连之前一直皱眉头的那女人，也吃的手不离筷，最后都忍不住了，径直端起自己喜欢吃的小河虾倒了进去。 慢慢的，那男人与女人也不用余安动手了，自己动手添加自己喜欢吃的rou跟菜，吃的满头大汗，再喝一口冰镇汽水，那爽快的劲头，看的四周的人也不断咽口水，纷纷的打听起那个小火锅来，一会儿就卖了两个锅子出去。 后厨，余安用烤炉做了个小蛋糕胚，用鸡蛋清、糖、盐与白醋做了奶油放在上面，最后切上黄桃作为点缀，让小李放在一辆手推车上，插上削细的蜡烛，推了出去。 “祝你生日快乐！祝你生日快乐！”余安拍着手唱着歌，唱起那首世界名曲。 那女人一下子愣住，迅即捂住了嘴巴，眼睛一下子湿润了。 “蛋糕，娘，是蛋糕呢，这么漂亮的蛋糕我还是第一次见呢！”小女儿忍不住喊了起来。 那男人也是愣住，这种蛋糕，就是百货商店都没有卖的啊，一般来说，都是那种简单的海绵蛋糕，就算是海绵蛋糕也不好买呢，不光要券，还要提前好几天预定。 “外国的人过生日都是要吃蛋糕的，这个蛋糕是我自己做的，就当送给你们当个礼物，希望大哥大姐永远幸福美满的生活下去！”余安说着，示意那女人赶紧吹蜡烛，生怕那蜡烛滴了蜡油在蛋糕上，破坏了蛋糕的味道，毕竟这蜡烛不是现代那种可食用的。 那女人热烈盈眶，在大家的祝福声中吹熄了蜡烛。 四周响起一阵掌声来，有许多女人都十分羡慕的望着那女人。 “这位同志，真是太感谢你了，往年这生日，想过也没条件，这不今年我转了正，工资高了，就想着在家吃点rou，改善一下生活，可是孩子妈非要出来过，本来想着吃个烤鸭也可以，却没有想到尝到了最好吃的美味还有这么一个大蛋糕，可真是！”男人十分的感动，但是去付钱的时候还是十分忐忑的，毕竟这么大的阵仗怕是不便宜。 余安收了男人两块钱。 “够了？”男人一愣，光是那个蛋糕怕也要两块钱吧，那海绵蛋糕都要两块钱一个！ “够了，若是觉着这火锅好吃，多给我们做做宣传就行了！”余安笑道。 男人赶紧点头。 第一笔火锅生意顺利，接下来就有很多慕名而来的人，一开始服务员还帮着涮菜调味，最后大家都乐意自己动手，一边涮火锅一边聊天，整个房间里热气腾腾的，热了喝一口冰镇汽水，简直是赛过神仙！ 两日的时间，余安纯收入五百块，扣去成本，也有三百多块，员工们一个月的工资差不多就已经够了。 晚上，等客人都走了之后，余安将打扫卫生与后厨的几位全都叫到了大厅中，将大家这两个月的工资一并算清。 大家拿着那工资脸上全是喜色，一直堵在心口的一块大石也就放下。 “明日我就要开学了，白日里可能照顾不到，我会让我舅舅前