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什么意思?你帮我们烧好了,我们再来买?” “是。” “那怎么行?我可以自己做菜的。不用麻烦你们了。” 艾丽斯站出来,“你们听不懂吗?我们不卖生土豆丝,要买,两种办法。一是你们自己去蔬菜基地,爱买多少买多少。二是买我家的成品。不乐意的,掉头请走!” 邻居们噎住了,半响才问,“你们家成品多少钱啊?先说好,不可以太贵。贵了我们还不如合伙买一颗土豆,自己分着吃呢!” 艾丽斯总算见识了,“你们不是住在富人区吗?怎么还这么斤斤计较?” “住、住富人区怎么了?谁规定住在富人区,就一定是有钱人?” 这话说得理直气壮,艾丽斯竟然没了反驳的话。和芸熙商量了一下,核算了一下土豆的成本,运输费用,配料费用,再乘以二,算是加工费用,最后得出一个数字, “五十信用点一份。” “一份是这么大的土豆丝吗?” “那你们也太坑了吧?零卖也不至于叫这么高的狠价!” 芸熙想了想,“这样吧,光是说,土豆的大致成本你们都知道。但是成品的好坏,没有亲口尝过,怎么知道好不好?我先免费提供一份,你们觉得好,就过来买。不好就算了,如何?” “这还差不多,有点做生意的意思。” 邻居们也不肯走了,就站在旁边溜达转悠。艾丽斯用疑问的眼神看向芸熙,芸熙点点头,表示不用赶人。 土豆,有无数种吃法。醋溜、干炒,都是很好吃的家常菜。不过,最让人回味无穷的,当然是土豆泥! 土豆泥营养丰富,蛋白质很接近动物蛋白,而且富含钾、锌、铁和维生素,最重要的是脂肪含量很低,末世前的陈芸熙经常制作土豆泥,作为减肥餐。 土豆泥有很多种制作方法,最经典的是黄油土豆泥,味道鲜美浓郁,有一股奶香味。 黄油是由鲜奶中提炼出来的。而第五行星有一大片牧场,出产的牛奶、羊奶极多,所以鲜奶不是什么稀罕物。99号的厨房里,就有一罐黄油。 重要的配料有了,芸熙就开始指挥。土豆蒸熟,然后打成泥——有99号的设备,这点毫无难度。打出来的土豆泥一点颗粒感也没有。 而后加黄油,加点盐,加点胡椒粉,搅拌成泥状。如果为了好看呢,可以揉成圆形,或者用花形模具装一下,表面放一片薄荷,或是一片玫瑰花,更有视觉效果。 在露天的花园厨房里,就不讲究了。一小碟一小碟的黄油土豆泥,摆放整齐,送给邻居们品尝。 第十二章 极品客人 “好、好吃!” “太好吃了!” “没想到这么简单的食材,做出了这么好吃的美味!我要订、预定十份!” 黄油土豆泥受到一直的好评。 没吃到嘴里的时候,对菜品抱有一丝怀疑。可等到吃过了,这群住在富人区的“伪富人”们,又不肯亏待自己的胃了。生怕自己晚了订不上,纷纷要提前预定。 99号高兴极了, “一个个来,都过来登记。付十份以上定金的,免费送货上门。以后你们住在家里,就能吃到香喷喷的土豆泥哦!再也不用烦恼吃什么了!” 邻居们满意而归。 99则眼冒红光,粗略一算,从蔬菜基地买来的一个土豆,貌似不够大家吃的?要不要再买一个回来啊? 芸熙阻止了,“再好吃的东西,天天吃,也会厌倦的。过两天,再研究白菜的吃法。” 白菜是普通的蔬菜,味道上比较大众口味,没有什么自己的特色。正因为此,好像没什么人会讨厌。只是要做出独有的风味,似乎也不容易。 好在芸熙见多识广,记得一种以白菜为主料的名菜小吃——辣白菜! 也被称为“泡菜”! 泡菜要做的好吃,步骤繁多,各种配料少说十几种,份量多了少了,天气不对,湿度不对,做出来的味道也有差别。一句话,想要做的好吃,没那么简单。 芸熙开始实验。 盐、糖、醋、姜、蒜、葱、胡椒、辣椒,各种调料都齐备了。不过芸熙记得真正好吃的辣白菜,人家是不要糖,而是取苹果、梨子的甜味,有水果的香甜,所以额外试了一份不要糖的。 还有醋,自然发酵出来的酸味更爽口,比之添加的米醋味道更佳。所以又实验了一份不加醋的。 辣椒粉腌制的,和辣椒酱腌制的,有什么不同?如果直接用辣椒油呢? 白菜那么多,她整整实验了二十份,记录下所用的配料,还有当时的早晚温度。等到一个月后,看那一份比较好吃,以后就可以直接用了。 这一切,99号都在旁边。以它过目不忘的能力,早就记录下来。它特别高兴, “谢谢美丽善良的小天使14号,99号太喜欢你了。” 芸熙笑,“我许可你以后在第五行星卖辣白菜,不过你也要帮我制造飞车呀!” “没问题。99号一定帮14号做一辆特别好的飞车,比大厂家出产的还要好!” 芸熙听了,只是笑了笑。她没想到,99号说到做到,真的帮她组装出一辆超级飞车,差一点能在宇宙中直接飞行了! …… 做菜的强度不大,梅歇尔见能贴补家用,就没阻止。艾丽斯忙着在花园的空地种巨型蔬菜的种子,芸熙在地下室忙着腌制白菜,她闲极无聊,办好了交通卡后,就登录天网,浏览起99号之前说起的“机器人之家”。 这一看不得了,险些把鼻子气歪! 原来这个“机器人之家”,除了机器人“装人”互相聊天打屁外,还有一个“文学版块”。大约是显摆自己也能创作,很多机器人在上面写。 如今排行最高的一部,名叫,光是打赏的信用点,就快八万了。 如此高评分的,怎能错过?梅歇尔无聊随意翻看了看。越看,越觉得不对头。怎么这上面说的情况,和自己那么像? 极品客人——外星际出来的女军人,行动粗野,毫无教养。因为和主人有点亲戚关系,所以暂且居住